گوجه فرنگی خوشمزه به زبان ایتالیایی حتی در خانه قابل تهیه است. و چگونه ، شما از مقاله یاد خواهید گرفت
محتوا
گوجه فرنگی ایتالیایی برای تهیه یک میان وعده مناسب برای یک میز بوفه آسان است. مواد اصلی ظروف گوجه فرنگی و سس سیر است ، می توانید میان وعده را با ادویه جات ترشی جات ، گیاهان ، پنیر و غیره تکمیل کنید.
گوجه فرنگی ایتالیایی: دستور العمل کلاسیک
ما پیشنهاد می کنیم با این میان وعده خوشمزه با یک دستور العمل کلاسیک برای تهیه آن ، آشنایی را شروع کنیم. برای تهیه چنین درمانی قادر به حتی یک معشوقه تازه کار خواهد بود ، در حالی که ظرف زیبا به نظر می رسد و از نظر طعم اصلی متفاوت است.
- گوجه فرنگی - 2 رایانه شخصی متوسط.
- سس مایونز - 80 گرم
- سیر - 5 میخک
- پنیر - 120 گرم
- جعفری - 15 گرم
- برگهای سالاد - چندین رایانه شخصی. برای دکوراسیون
- نمک ، پونه کوهی
- از آنجا که گوجه فرنگی ایتالیایی یک غذای میان وعده است ، توصیه می شود از گوجه فرنگی هایی با اندازه های کوچک و متوسط \u200b\u200bاستفاده کنید که قطعاتی از آنها برای خوردن راحت است. سبزیجات را بشویید ، آن را با دایره های خیلی ضخیم برش دهید.
- برگهای سالاد را به خوبی بشویید و خشک کنید. یک غذای مناسب را انتخاب کنید و برگهای سالاد را با دقت روی آن قرار دهید.
- سبزیجات خرد شده را روی برگها قرار دهید ، آنها را کمی نمک بزنید و ادویه های خود را اصلاح کنید.
- سیر را پوست بگیرید و روی رنده مالش دهید.
- پنیر را مالش دهید.
- سبزی ها را بشویید ، خرد کنید. می توانید از دیل ، جعفری ، Cilantro استفاده کنید.
- مایونز ، سیر ، سبزیجات را در یک بشقاب جداگانه مخلوط کنید. در صورت تمایل ، کمی ادویه جات ترشی جات را به سس اضافه کنید. توجه داشته باشید که برای سس شما باید دقیقاً سس مایونز را انتخاب کنید ، و نه یک محصول سس مایونز ، سس مایونز و غیره.
- هر تکه گوجه فرنگی را با سس دزدکی کنید ، مقدار آن را به صلاحدید خود تنظیم کنید.
- کمی فضای سبز را روی سس قرار دهید.
- بعد از هر قطعه ، با پنیر بپاشید.
- میان وعده آماده است و می تواند به میز جشن برود.
- به خاطر داشته باشید که گوجه فرنگی مانند سبزیجات آبکی تمایل به ترشح آب ، به خصوص اگر نمک باشد. بنابراین ، هیچ کس از قبل چنین میان وعده ای را نمی پزد ، آنها سعی می کنند آن را بپزند و بلافاصله سرو کنند.
گوجه فرنگی ایتالیایی با پنیر کلوچه
این دستور العمل برای کسانی که واقعاً سس مایونز را دوست ندارند مناسب است. گوجه فرنگی ایتالیایی با پنیر کلوچه ، سیر و گیاهان دارویی بسیار اشتها آور و معطر است.
- گوجه فرنگی - 2 رایانه شخصی متوسط.
- پنیر کلبه خانگی - 85 گرم
- سیر - 3 میخک
- سبزیجات - 15 گرم
- کرم ترش خانگی - 2.5 قاشق غذاخوری. ل.
- ماسلین برای دکوراسیون
- نمک ، گیاهان پرونسی
- سبزیجات را بشویید ، به دایره های ضخامت متوسط \u200b\u200bبرش دهید. مطابق این دستور العمل ، تمیز کردن گوجه فرنگی از پوست لازم نیست.
- بلافاصله سبزیجات را روی ظرف مناسب قرار دهید.
- پنیر کلوچه را با یک چنگال یا در مخلوط کن صلیب کنید تا یک حالت همگن.
- سیر را پوست بگیرید و روی رنده مالش دهید.
- سبزی ها را بشویید و خرد کنید.
- زیتون ها را به نصف برش دهید.
- پنیر Cottage را با خامه ترش ، سیر و گیاهان ترکیب کنید.
- هر تکه از سبزیجات با ادویه ها شور و لرزان است.
- بعد از ارسال پنیر کلوچه.
- چندین نیمه زیتون را روی هر قطعه قرار دهید.
- ظرف را می توان بلافاصله پس از آماده سازی آن مزه دار کرد.
گوجه فرنگی ایتالیایی یک میان وعده خوشمزه است که به ویژه در فصل برداشت در دسترس هر خانواده است. از تهیه این عقب نشینی میان وعده از دستور العمل نترسید و مواد و ادویه های خود را اضافه کنید ، زیرا مطمئناً ظرفی را که می خواهید دریافت خواهید کرد.
ویدئو: گوجه فرنگی ایتالیایی در کراکر
