خمیر در سس خامه ای با مرغ: دستور العمل ها و اسرار پخت و پز با افزودن قارچ ، گوجه فرنگی کنسرو ، بیکن دودی ، میگو ، آناناس ، سبزیجات

در این مقاله انواع دستور العمل های ساخت ماکارونی در سس خامه ای را در نظر خواهیم گرفت. بسیار خوشمزه خواهد بود

محتوا

ظرفی مانند خمیر روی میزهای ما مدتها پیش ظاهر شد. با این حال ، برای ما بسیار آشناتر است که چنین ماکارونی جالب را با برخی از مواد افزودنی بنامیم. در اصل ، ماکارونی و شما باید به معنای ماکارونی باشد که با سایر محصولات تهیه شده است ، به عنوان مثال ، گوشت ، سبزیجات و در زیر سس سرو می شود.

چسباندن با مرغ در سس خامه ای: دستور العمل

خمیر در سس خامه ای یک غذای خوشمزه است که به راحتی تهیه می شود. در اصل ، مواد تشکیل دهنده چنین جالب در یخچال و فریزر هر خانه دار است ، بنابراین می توانید برای هر دو صبحانه دلچسب و برای ناهار ، شام خمیر بپزید.

ماکارونی (اسپاگتی) - 200 گرم
خمیر مرغ - 300 گرم
نبرد - 1 رایانه.
کره - 70 گرم
کرم - 70 میلی لیتر
سبزیجات - 1 بسته نرم افزاری
پنیر - 50 گرم
آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری بدون تپه
نمک ، پاپریکا ، جوز هندی ، فلفل سیاه - به اختیار شما

بعد ، ظرف را از این طریق می پزیم:

مرغ را می شستم ، با حوله های کاغذی خشک می کنم و به قطعات کوچک خرد می کنم. اگر فیله مرغ در دست وجود نداشته باشد ، می توانید از باسن مرغ ، پاهای پایین و غیره استفاده کنید. برای این کار لازم است که پوست را از گوشت جدا کنید ، پالپ را از استخوان قطع کرده و خرد کنید.
پیاز را از پوسته تمیز می کنیم و به نیمی از حلقه ها برش می دهیم.
سبزیجات ، خشک و ریز خرد شده.
سه پنیر یک رنده است. بهتر است از پارمسان استفاده کنید ، اما اگر آن را ندارید ، محصول را با پنیر سخت دیگری جایگزین کنید.
کره را درون قابلمه قرار دهید و صبر کنید تا ذوب شود.
بعد ، پیاز خرد شده را درون ظرف قرار دهید و 5 دقیقه آن را سرخ کنید. دائماً هم بزنید
اکنون گوشت مرغ را به پیاز می فرستیم ، محتویات تابه را با نمک و ادویه جات ترشی جات ترشی جات می کنیم. مواد تشکیل دهنده را به مدت 10 دقیقه آماده می کنیم. مرغ باید تقریباً آماده شود.
سپس مقدار مشخص شده آرد را درون ظرف بریزید و دائماً محتویات تابه را مخلوط کنید ، محصولات را برای چند دقیقه بپزید.
بعد ، کرم را درون تابه بریزید. به یکباره ، نباید تمام کرم ها را بریزید ، آنها را در قسمت های کوچک اضافه کنید تا قوام سس را تنظیم کنید. سس تمام شده باید شبیه به یک خامه ترش ضخیم باشد ، اگر سس مایع بیشتری درست کنید ، یک ظرف تهیه می کنید که شبیه سوپ شیر است.

با افزودن مقدار مناسب کرم و به دست آوردن قوام مورد نظر ، محتویات تابه را امتحان کنید ، در صورت تمایل نمک و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. زیر یک درب بسته روی حرارت کم ، سس را بیاورید تا چند دقیقه پخته شود.
در این زمان ، آب را درون یک ظرف جداگانه بریزید ، آن را کاشت کنید و صبر کنید تا جوش بیاید. در آب جوش ، خمیر را می گذاریم و همانطور که در بسته بندی محصول نشان داده شده است ، می پزد. اگر از ماکارونی معمولی استفاده می کنید ، باید آنها را به چنان وضعیتی بپزید که آنها کمی سخت بمانند. ماکارونی های تمام شده باید دوباره روی یک کولاندر پرتاب شوند و بگذارید آب کاملاً از آنها تخلیه شود.
در یک بشقاب دیگر ، پنیر خرد شده و گیاهان را مخلوط کنید. در صورت تمایل ، می توانید این مواد را در مخلوط کن خرد کنید.
اکنون خمیر و سس را وصل می کنیم ، مواد را با دقت مخلوط می کنیم.
ما روی بشقاب های تقسیم شده دراز می کشیم و یک پنیر کوچک را با سبزیجات برای هر یک ارسال می کنیم.
ما یک درمان را به صورت داغ به میز سرو می کنیم.

چسباندن در سس خامه ای با مرغ و قارچ: دستور العمل

چسباندن در سس خامه ای با مرغ و قارچ بسیار محبوب است. ظرف بسیار خوشمزه و معطر است ، اما به سرعت و به سادگی تهیه می شود.

ماکارونی (vermicelli) - 250 گرم
ران مرغ - 3 قطعه.
Champignons - 200 گرم
نبرد - 1.5 قطعه.
کرم - 180 میلی لیتر
روغن آفتابگردان تصفیه شده - 25 میلی لیتر
پنیر پنیر - 100 گرم
نمک ، پونه کوهی ، ریحان ، فلفل سیاه - به اختیار شما

ما مطابق دستورالعمل های زیر آشپزی خواهیم کرد:

از باسن مرغ ، ما باید قسمت نرم را برش دهیم. برای این کار ، گوشت را شستشو می دهیم ، خشک می کنیم و با کمک چاقو پوست را از بین می بریم. در مرحله بعد ، در امتداد استخوان ، برش درست می کنیم ، به تدریج استخوان را در معرض دید قرار می دهیم ، خمیر را از آن جدا می کنیم. خمیر را در قطعات کوچک برش دهید.
قارچ های من ، تمیز و خرد شده با برش.
پیازها باید در نیمی از حلقه ها تمیز ، شسته و خرد شوند.
سه پنیر یک رنده است. برای این دستور العمل ، پنیر چیدر را انتخاب کردیم. این پنیر از شیر گاو ساخته شده است ، طعم آن کمی ترش است. در صورت تمایل ، می توانید از پنیر سخت دیگری استفاده کنید.
مقدار روغن مشخص شده را درون تابه بریزید و صبر کنید تا گرم شود.
بعد ، Champignons را به ظرف ارسال کنید ، آنها را به مدت 7 دقیقه سرخ کنید.
سپس خمیر مرغ را به قارچ می فرستیم ، ما همچنان 7 دقیقه دیگر مواد را آماده می کنیم.
بعد از زمان مشخص شده ، پیاز را در ظرف قرار دهید و به مدت 5 دقیقه محتوای تابه را سرخ کنید ، فراموش نکنید که آن را هم بزنید.
در مرحله بعد ، کرم را درون ظرفیت کرم بریزید ، مواد را با نمک و ادویه جات ترشی جات کنید ، در زیر یک درب بسته روی حرارت کم به مدت 5 دقیقه مخلوط و بجوشانید.
پس از آن ، ما پنیر رنده شده را به مواد تشکیل دهنده می فرستیم و اجازه می دهیم کاملاً ذوب شود ، آتش را به حداقل برساند و سس را برای چند دقیقه به آمادگی برسانیم.
در این زمان ، ما خمیر را جوش می دهیم. خمیری که در این دستور العمل استفاده می کنیم شبیه به اسپاگتی است ، اما در عین حال کمی نازک تر و کوتاه تر است. شما باید آن را همانطور که در بسته بندی نشان داده شده است ، بپزید. بیشتر اوقات ، زمان پخت و پز 5-7 دقیقه است. ما ماکارونی تمام شده را در یک قلاده دور می کنیم ، صبر می کنیم تا تمام مایع از آنها تخلیه شود.
بعد ، در یک ظرف جداگانه ، سس و خمیر را مخلوط کنید.
ما درمان را به بخش ها منتقل می کنیم و در حالی که داغ است سرو می کنیم.

در سس خامه ای با مرغ و گوجه فرنگی کنسرو قرار دهید: دستور العمل

این ظرف طعم غیرمعمول دارد ، زیرا سس برای آن نه تنها از مواد گوشت و خامه ای بلکه از گوجه فرنگی کنسرو تهیه می شود. این گوجه فرنگی است که به ظرافت به پایان رسیده است.

خمیر مرغ - 0.5 کیلوگرم
پاستال (Tagliatelle) - 400 گرم
پنیر Cosius - 150 گرم
نبرد - 1.5 قطعه.
گوجه فرنگی کنسرو - 500 میلی لیتر
لیمو - نیمی از رایانه های شخصی.
کرم - 200 میلی لیتر
آرد - 2 قاشق غذاخوری.
روغن نباتی تصفیه شده - 2.5 قاشق غذاخوری.
سبزیجات - 1 بسته نرم افزاری
فندق - 100 گرم
نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، جوز هندی - به اختیار شما

روند آماده سازی شامل چنین مراحل است:

گوشت من ، با حوله های کاغذی خشک شده و به قطعات کوچک خرد کنید.
کمان و معدن را تمیز می کنیم ، به مکعب های کوچک برش می دهیم.
گوجه فرنگی را خرد کنید.
پنیر یا سه را می شکنیم.
لیمو را با آب جوش می ریزیم و سپس آب آن را از آن فشار می دهیم. با دستور العمل ، ما به آب نصف لیمو احتیاج داریم.
سبزیجات ، خشک و ریز خرد شده.
فندق ها را کمی سرخ کنید و سپس خرد کنید. می توانید به Crumb یا هر رایانه شخصی خرد کنید. برای چندین قسمت ، همانطور که دوست دارید.
مقدار مشخص شده روغن را درون تابه بریزید ، آن را گرم کنید و گوشت مرغ را به ظرف بفرستید. 5-7 دقیقه محصول را سرخ کنید.
در مرحله بعد ، پیاز را در آنجا اضافه کنید ، فرآیند پخت و پز را به مدت 5 دقیقه ادامه دهید.
سپس آرد گندم الک شده را درون تابه می ریزیم. دائماً مواد را در یک تابه هم بزنید ، آنها را به مدت 2 دقیقه سرخ می کنیم.
حالا گوجه فرنگی ، آب لیمو را به محصولات اضافه کنید. محتویات ظرف را مخلوط کرده و آن را با نمک و ادویه جات ترشی جات تکان دهید. در زیر یک درب بسته ، خورش برای چند دقیقه محصولات خورش.
در این مرحله ، خامه ، پنیر و گیاهان را به قابلمه اضافه کنید. سس را آماده می کنیم تا پنیر کاملاً ذوب شود. این روند حدود 5-7 دقیقه طول خواهد کشید. آتش زیر ظرف باید حداقل باشد.
در حالی که سس تهیه می شود ، خمیر را جوش دهید. برای این ظرف ، ما Paste Taglutella را انتخاب کردیم ، که هنوز هم می توانید با نام Noodles Egg پیدا کنید. از نظر ظاهری ، این ماکارونی ها مسطح و طولانی هستند. برای پختن خمیر ، آن را در آب جوش قرار داده و مطابق دستورالعمل های مندرج در بسته بندی محصول آن را بپزید. در مرحله بعد ، ما محصولات نهایی را درون یک گلدان پرتاب می کنیم و مایع را کاملاً از آنها تخلیه می کنیم.
در یک ظرف جداگانه ، خمیر و سس را مخلوط کنید.
اکنون ما در صفحات تقسیم شده ، خوبی ها را بیرون می آوریم و با یک فندق خرد شده پاشیده می شویم.

در سس خامه ای با مرغ و بیکن دودی قرار دهید: دستور العمل

بیکن دودی به این ظرف طعم و عطر خاصی می بخشد. به نظر می رسد که درمان به طور غیرمعمول خوشمزه و رضایت بخش است. همچنین ، در صورت تمایل ، می توانید از بیکن تازه و نه دودی استفاده کنید.

پاهای مرغ - 5 قطعه.
بیکن دودی - 50 گرم
خمیر (اسپاگتی) - 300 گرم
کرم - 150 میلی لیتر
گوجه فرنگی تازه - 1 رایانه.
پنیر - 120 گرم
سیر - 3 میخک
نبرد - 1 رایانه.
شراب سفید - 100 میلی لیتر
جعفری - 1 تیر
آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری
روغن گیاهی تصفیه شده - 1 قاشق غذاخوری.
نمک ، فلفل سیاه ، گیاهان ایتالیایی - به اختیار شما

ما ظرف را از این طریق می پزیم:

طبق این دستور العمل ، ما از پاهای مرغ استفاده می کنیم که از آن خمیر را برش می دهیم. در صورت تمایل ، می توانید یک ظرف فیله مرغ را بپزید. پاهای من ، با دستمال های خشک خشک و پوست را از آنها جدا کنید. در مرحله بعد ، در امتداد استخوان ، برش درست می کنیم ، به تدریج استخوان را در معرض دید قرار می دهیم ، خمیر را بردارید. خمیر را با قطعات متوسط \u200b\u200bخرد کنید.
بیکن را با صفحات کوچک برش دهید.
پنیر طبق دستور العمل را می توان جامد استفاده کرد ، به عنوان مثال پارمسان ، چیدر یا کرم ، به عنوان مثال ، ماسکارپون و غیره پنیر سخت را تا حد ممکن خرد کنید.
گوجه فرنگی من ، ما یک برش صلیبی را روی آن درست می کنیم و آن را برای چند دقیقه در آب جوش پایین می آوریم. در مرحله بعد ، پوست را از گوجه فرنگی جدا کرده و آن را در قطعات کوچک برش دهید.
ما سیر و سه تا به رنده را تمیز می کنیم.
پیاز ، معدن را تمیز می کنیم و در نیمی از حلقه ها خرد می کنیم.
سبزیجات ، خشک و ریز خرد شده.
مقدار مشخص شده روغن نباتی را درون تابه بریزید و صبر کنید تا گرم شود. ما بیکن را به روغن داغ می فرستیم و چند دقیقه آن را سرخ می کنیم.
از آنجا که این محصول حاوی چربی زیادی است ، مخلوط بسیار بیشتری در تابه برای سرخ کردن محصولات دیگر وجود خواهد داشت.
اکنون مرغ را در ظرف قرار می دهیم و به مدت 5 دقیقه مواد را آماده می کنیم.
پس از آن ، پیاز و سیر را به تابه می فرستیم. آتش زیر کانتینر ما حداقل درست می کنیم و محصولات را برای 3 دقیقه دیگر سرخ می کنیم.
بعد ، آرد را درون قابلمه بریزید و مرتباً هم بزنید ، محتوای ظرف را برای چند دقیقه آماده کنید.
اکنون گوجه فرنگی را روی محصولات قرار داده و شراب را می ریزیم ، فرآیند پخت و پز را به مدت 1 دقیقه ادامه دهیم.
در این مرحله ، خامه ، گیاهان ، پنیر و نمک را با ادویه به قابلمه اضافه کنید. در زیر درب بسته ، سس را به مدت 2 دقیقه به آمادگی بیاورید.
در این زمان ، ما ماکارونی می پزد. در آب جوش ، خمیر را بگذارید و آن را همانطور که در بسته بندی محصول نشان داده شده است بپزید. در مرحله بعد ، آب را از روی ظرف تخلیه کنید یا خمیر را درون یک قلاده پرتاب کنید.
در یک بشقاب جداگانه ، خمیر را با سس مخلوط کرده و ظرف تمام شده را داغ سرو کنید.

در سس خامه ای با مرغ و میگو قرار دهید: دستور العمل

ترکیب گوشت و غذاهای دریایی را نمی توان با میز ما آشنا کرد. با این حال ، باید بگویم که ترکیب این محصولات بسیار موفق است. این ظرف نه تنها خوشمزه بلکه سالم است.

خمیر مرغ - 300 گرم
میگو - 250 گرم
خمیر (ماکارونی رنگ آمیزی) - 300 گرم
نبرد - 1.5 قطعه.
کرم - 250 میلی لیتر
پنیر جامد - 120 گرم
فلفل شیرین - نیمی از رایانه های شخصی.
روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری.
نمک ، پاپریکا ، جوز هندی ، پونه کوهی - به اختیار شما

ما خمیر را در یک کشتی خامه ای با مرغ و غذاهای دریایی به شرح زیر می پزد:

فیله مرغ من ، آن را با حوله های کاغذی خشک کرده و قطعات متوسط \u200b\u200bرا برش دهید.
میگوها را به مدت 2 دقیقه در آب نمک جوشانده جوش دهید. اگر میگو ذوب شده به مدت 1 دقیقه کافی باشد. بعد ، غذاهای دریایی را از پوسته و سر تمیز می کنیم. در صورت تمایل ، هر میگو را در امتداد پشت به 2 قسمت برش می دهیم.
پیاز را از پوسته تمیز می کنیم و در نیمی از حلقه ها خرد می کنیم.
فلفل را می شستم ، هسته را از آن جدا می کنم و به نصف حلقه برش می دهم.
سه پنیر یک رنده است.
مقدار مشخص شده روغن زیتون را درون تابه بریزید و صبر کنید تا گرم شود.
اگر چنین محصولی در دست نیست ، آن را با روغن گیاهی معمولی جایگزین کنید ، اما لزوماً تصفیه شده است. هنگامی که روغن گرم شد ، گوشت را در قابلمه ریخته و 5 دقیقه آن را سرخ کنید. بیش از حرارت متوسط.
بعد ، پیاز و فلفل را به ظرف بفرستید و مواد را برای 5 دقیقه دیگر تهیه کنید. مرتباً هم بزنید.
بعد از زمان مشخص شده ، کرم را درون تابه بریزید و پنیر را اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر محصولات را بپزید.
پس از آن ، ما میگو را به مواد تشکیل دهنده می فرستیم ، سس را با نمک و ادویه جات ترشی جات می کنیم و ظرف 2-3 دقیقه به آمادگی می رسیم.
اکنون باید خمیر را جوش دهید. برای این دستور العمل ، ما خمیر رنگی SO را انتخاب کردیم. این ماکارونی ها رنگ و شکل متفاوتی دارند. توصیه می شود که به ماکارونی های طولانی ترجیح دهید. محصولات را مطابق با دستورالعمل های ذکر شده در بسته بندی آنها بپزید. در مرحله بعد ، ما خمیر را روی یک قلاب پرتاب می کنیم و اجازه می دهیم آب از آن تخلیه شود.
در یک ظرف جداگانه ، خمیر و سس را مخلوط کرده و ظرف تمام شده را روی بشقاب ها قرار دهید.
در صورت تمایل ، خمیر تمام شده را می توان با جزوات ریحان تازه تزئین کرد.

در سس خامه ای با مرغ و آناناس قرار دهید: دستور العمل

این ظرف برای میز جشن مناسب است. علاوه بر آناناس ، می توانید از میوه های دیگر ، میوه های خشک و آجیل برای تهیه یک ظرف استفاده کنید.

Kurina Pulp - 2 رایانه.
ماکارونی - 300 گرم
آناناس کنسرو شده - 200 گرم
کرم - 180 میلی لیتر
نبرد - 1 رایانه.
بادام - 50 گرم
پنیر جامد - 150 گرم
کاری - 2 قاشق غذاخوری
روغن نباتی تصفیه شده - 2 قاشق غذاخوری.
نمک ، فلفل سیاه ، گیاهان provencal - به اختیار شما

بعد ، ما دستورالعمل های آماده سازی را دنبال می کنیم:

گوشت مرغ من ، خشک و بریده شده به قطعات کوچک.
شیشه را با آناناس باز می کنیم و آب آن را از آن تخلیه می کنیم ، به آن احتیاج نخواهیم داشت. می توانید آناناس را با حلقه ها مصرف کنید ، در این صورت آنها باید با مکعب ها خرد شوند یا بلافاصله یک میوه خرد شده را در شربت خریداری کنند.
پیاز را از پوسته تمیز می کنیم و ریز خرد می کنیم.
بادام را کمی سرخ کرده و با مخلوط کن خرد کنید.
سه پنیر یک رنده است. در صورت تمایل ، می توانید فقط از پنیر پارمسان استفاده کنید یا آن را با پنیر سخت معمولی مخلوط کنید.
روغن نباتی را درون تابه بریزید ، صبر کنید تا گرم شود. فیله مرغ را به ظرف می فرستیم و 5-7 دقیقه آن را سرخ می کنیم.
در مرحله بعد ، پیاز را به قابلمه اضافه کرده و فرآیند پخت و پز را به مدت 3 دقیقه ادامه دهید.
سپس آناناس و کرم را به ظرف می فرستیم. ما تمام مواد تشکیل دهنده را با نمک ، کاری و سایر ادویه ها به خواست خود جمع می کنیم ، همچنان 5 دقیقه دیگر مواد غذایی زیر یک درب بسته را در حداقل آتش سوزی آماده می کنیم.
بعد از زمان مشخص ، پنیر خرد شده را درون تابه می ریزیم و محصولات را مرتباً هم بزنید ، سس را برای چند دقیقه به آمادگی بیاوریم.
در این زمان ، خمیر را در یک ظرف جداگانه بپزید. برای انجام این کار ، ما محصول را در آب جوش شیرین قرار داده و مقدار زمان مشخص شده در بسته را می پزم. بعد ، آب ماکارونی را تخلیه کنید.
خمیر و سس را مخلوط کنید ، ظرف تمام شده را روی بشقاب ها قرار دهید. شکستن خمیر با مرغ ، آناناس و بادام خرد شده.

در سس خامه ای با مرغ و سبزیجات قرار دهید: دستور العمل برای Multicooker

ما یک ظرف را مطابق این دستور العمل در یک اجاق گاز آهسته می پزیم. بنابراین ، ما نه تنها یک رفتار خوشمزه بلکه یک درمان سالم نیز خواهیم داشت.

خمیر مرغ - 2 رایانه.
ماکارونی - 500 گرم
هویج - 2 رایانه.
پیاز - 2 قطعه.
ذرت کنسرو شده - 100 گرم
کلم بروکلی - 200 گرم
کرم چربی - 500 میلی لیتر
پنیر جامد - 200 گرم
کره - 50 گرم
سیر - 5 میخک
روغن نباتی -3-4 قاشق غذاخوری.
نمک ، پاپریکا ، مارتورن ، فلفل سیاه ، گیاهان ایتالیایی - به اختیار شما

ما خمیر را در یک اجاق گاز آهسته مانند این می پزد:

گوشت من ، خشک و خرد شده به قطعات کوچک.
هویج من ، تمیز و برش با مکعب. اگر هویج را دوست دارید ، اگر آن را دوست ندارید ، قطعات را بزرگتر کنید ، کوچکتر.
پیاز را از پوسته تمیز می کنیم و به مکعب های کوچک برش می دهیم.
سه پنیر یک رنده است.
سیر را تمیز می کنیم و با چاقو خرد می کنیم.
قوطی ذرت را باز کنید ، مایع را از آن تخلیه کنید و مقدار محصول مورد نیاز خود را می گیریم
کلم بروکلی من خرد شده است و گل آذین های کوچک را از یکدیگر جدا می کند.
2 قاشق غذاخوری را در ظرفیت دستگاه بریزید. روغن نباتی و دستگاه را در حالت "سرخ" روشن کنید. ما چند دقیقه منتظر هستیم. در حالی که روغن در حال گرم شدن است ، و سپس تعظیم را به دستگاه می فرستیم. سبزیجات را به مدت 3 دقیقه سرخ کنید.
در مرحله بعد ، هویج را به کاسه اضافه کنید ، ما همچنان 2 دقیقه دیگر مواد را آماده می کنیم.
پس از مدت زمان مشخص شده ، فیله مرغ را به سبزیجات اضافه کنید ، روغن نباتی باقیمانده و مواد اولیه را برای 7 دقیقه دیگر سرخ کنید ، فراموش نکنید که آنها را تحریک کنید.
اکنون ما کلم بروکلی و ذرت را به ظرفیت دستگاه می فرستیم ، محصولات را مخلوط می کنیم ، محتویات کاسه را برای چند دقیقه می پزیم.
بعد ، خامه را درون کاسه دستگاه بریزید ، کره و سیر را در آنجا اضافه کنید. شکستن محتویات کاسه با نمک ، ادویه جات ترشی جات. ما Multicooker را به حالت "Simmer" تبدیل می کنیم ، درب آن را می بندیم و سس را حدود 3 دقیقه می پزیم. در همان زمان ، فراموش نکنید که دریچه ای را که از طریق آن بخار دستگاه را ترک می کند ، باز کنید.
بعد از زمان مشخص شده ، پنیر را به سس اضافه کنید. پس از آن ، پوشش دستگاه را ببندید و محتوای آن را به مدت 7 دقیقه آماده کنید. در همان حالت
در این زمان ، در یک ظرف جداگانه باید خمیر را بپزید. در جوشاندن آب شور ، ماکارونی را می گذاریم و آنها را به همان اندازه که در دستورالعمل های موجود در بسته بندی آنها نشان داده شده است ، می پزد. به محض آماده شدن محصولات ، ما آب را از آنها تخلیه می کنیم.
اجاق گاز آهسته را باز کرده و ماکارونی را در آن قرار دهید ، محتویات دستگاه را مخلوط کنید
ما ظرافت را روی بشقاب ها قرار می دهیم و داغ می کنیم.
در صورت تمایل ، درمان تمام شده را می توان با گیاهان ، آجیل یا برگهای خرد شده ریحان تازه پاشیده کرد.

اسرار پخت و پز ماکارونی خوشمزه: نکات

با انتخاب ماکارونی کاملاً متفاوت و مواد کاملاً متفاوت برای سس ، می توان در سس خامه ای خمیر تهیه کرد. با این حال ، توصیه هایی وجود دارد که پایبندی به آنها می توانید خودتان و عزیزان را با یک غذای واقعاً خوشمزه خوشحال کنید.

فقط ماکارونی با کیفیت بالا را انتخاب کنید که در فرآیند پخت و پز جوشانده نمی شوند ، در غیر این صورت خمیر شما مانند فرنی به نظر می رسد.
ماکارونی را هضم نکنید. در حالت ایده آل ، خمیر تمام شده باید کمی خشن باشد. در این حالت ، بهتر است که ماکارونی را مهار نکنید تا هضم آنها.
چربی و ترجیحاً کرم خانگی بخرید ، با آنها خمیر بسیار خوشمزه تر است.
همین مورد در مورد خامه و کره ترش نیز صدق می کند. برای تهیه سس خامه ای هرگز از پخش ، مخلوط و مارگارین استفاده نکنید. به روغن خامه ای واقعی ترجیح دهید.
در صورت امکان از پنیر پارمسان استفاده کنید. این پنیر است که به خمیر طعم خاصی می بخشد.

دستور العمل های زیادی برای ساخت ماکارونی به صورت خامه ای وجود دارد. همه آنها با پیچیدگی و مواد تشکیل دهنده ای که برای آماده سازی آنها لازم است با یکدیگر متفاوت هستند. از پختن این ظرف نترسید ، مواد مورد علاقه خود را به سس اضافه کنید و سپس یک درمان خوشمزه دریافت خواهید کرد ، که بستگان و خودتان از آن قدردانی خواهید کرد.