تفاوت بین زمین و رول.
محتوا
بسیاری از ما مدتهاست که مورد علاقه غذاهای غذاهای شرقی قرار گرفته ایم. اکنون رستوران ها انتخاب عظیمی از زمین و رول را ارائه می دهند. آنها با شراب سفید خوب پیش می روند. ظرافت به چنین ظروف به شکل زنجبیل و واساسی چاشنی می بخشد. در این مقاله تفاوت های اصلی بین سرزمین های رول را در نظر خواهیم گرفت.
سوشی و رول چیست ، چگونه به نظر می رسند: عکس
در ابتدا ، مواد تشکیل دهنده این ظروف بسیار مشابه هستند. اینها برنج و غذاهای دریایی هستند. جالب ترین چیز این است که داستان زمین باستانی است. از همان ابتدا ماهیگیران برای حفظ آن ماهی را در برنج قرار دادند. هیچ کس این غلات را نخورد. کمی بعد ، برنج و ماهی شروع به خوردن کردند.
به این ترتیب ، از این طریق ، در جنوب آسیا ، آنها به راحتی ماهی ها را ترشی می کنند - آن را زیر مطبوعات می گذارند ، که قبلاً با نمک و برنج مخلوط شده بودند. بعداً ، برای استفاده از ماهی های خام به یک آشپز ژاپنی رخ داد ، انواع زیادی از این ظرف بوجود آمد و به تدریج محبوبیت خود را در سراسر جهان به دست آورد.
سوشی کیک ساخته شده از برنج چسبنده است. یک تکه ماهی روی آن قرار داده شده است. همه اینها را می توان با نوار جلبک ها باند کرد.
نقش ها نوعی رول هستند. برنج و غذاهای دریایی روی یک ورق نوری گذاشته شده و سپس آن را می بندند. در نتیجه ، این رول به چندین قسمت بریده می شود.
تفاوت سوشی از رول ها ، که بهتر است ، خوشمزه تر است؟
با توجه به ترجیحات طعم ، همه آنها موارد مختلفی دارند. اکنون ، اساساً ، از ماهی های تازه برای تهیه زمین استفاده می شود. هنگام پیچش پیچ ، معمولاً از ماهی های شور یا غذاهای دریایی استفاده می شود.
برای خوردن سوشی ، به مهارت نیاز دارید. لازم است این توده برنج را با چوب نگه دارید. در عین حال ، فشار دادن سخت غیرممکن است تا قطعه از هم جدا نشود. رول ها در برگ جلبک ها پیچیده شده اند که آنها را نگه می دارد. رول ها از هم پاشیده نمی شوند. همچنین ، هنگام تهیه رول ، اغلب از سبزیجات استفاده می شود. محبوب ترین آنها خیارها و آووکادو هستند. با محبوبیت رول ها ، آنها شروع به اضافه کردن پنیر خامه ای فیلادلفیا کردند. به نام این پنیر بود که رول ها نامیده می شدند.
چه چیزی را انتخاب کنید به شما بستگی دارد. اگر عاشق ماهی تازه و بدون هیچ گونه ناخالصی هستید ، پس سوشی را انتخاب کنید. اگر می خواهید گردهمایی ها را با شرکت ترتیب دهید ، بهتر است رول سفارش دهید. آنها به خوبی حمل شده اند و در روند تحویل خانه از هم پاشیده نمی شوند. در عین حال ، تنوع زیادی از آنها وجود دارد. این می تواند مارماهی شور ، ماهی قزل آلا یا میگو باشد. با توجه به حضور در ترکیب پنیر با سبزیجات ، طعم ظرف متنوع تر است.
محتوای کالری زمین و رول: جدول
با توجه به محتوای کم کالری زمین و رول ، رژیم غذایی شرقی محبوبیت پیدا کرده است. این به معنای رد نمک است. در عین حال ، مجاز به خوردن مقدار کمی زمین یا رول است. برای آسانتر کردن وزن ، از جدول کالری استفاده کنید. این به برنامه ریزی صحیح رژیم و کاهش سریع وزن کمک می کند. سوشی نسبت به رول ها کم تر است. این به دلیل کمبود پنیر چربی در ترکیب آنها است.
تفاوت بین رول و زمین اساسی است. اگر تفاوت ها را درک کنید ، این یک انتخاب نسبتاً ساده از یک ظرف در یک رستوران شرقی را ایجاد می کند.
ویدئو: تفاوت بین سوشی و رول
