دستور العمل های ساخت کمپوت از گیلاس برای زمستان. روش تهیه کمپوت گیلاس در یک اجاق گاز آهسته ، با سیب ، نعنا و نارنجی.
محتوا
- کمپوت گیلاس در یک اجاق گاز آهسته
- کمپوت گیلاس و تمشک ، دستور العمل
- کمپوت گیلاس و نارنجی ، دستور العمل
- کمپوت گیلاس و آلو
- کمپوت گیلاس و توت ها ، دستور العمل
- کمپوت از گیلاس و گیلاس برای زمستان
- کمپوت گیلاس و سیب برای زمستان
- کمپوت گیلاس با نعناع
- کمپوت گیلاس و توت فرنگی ، دستور العمل
- آیا از گیلاس در دوران بارداری ، شیردهی و کودکان ممکن است یا غیرممکن است؟
- کمپوت گیلاس برای کودکان ، باردار و شیردهی: دستور العمل
- ویدئو: کمپوت گیلاس
گیلاس یک توت خوشمزه با عطر و رنگ غنی است. مربا ، کمپوت ها ، ژله و شیرینی از آن تهیه شده است. این توت اغلب برای تهیه حفاظت از زمستان استفاده می شود.
کمپوت گیلاس در یک اجاق گاز آهسته
کمپوت گیلاس یک نوشیدنی خوشمزه و با طراوت با محتوای بالای فروکتوز و ویتامین ها است. اغلب گیلاس با سایر انواع توت ها و میوه ها ترکیب می شوند. با استفاده از یک اجاق گاز آهسته ، می توانید کمپوت را خیلی سریع و بدون مشکل غیر ضروری بپزید.
دستور آشپزی:
- 1 کیلوگرم انواع توت ها را مرتب کرده و ساقه ها را بردارید. از بین بردن استخوان ها لازم نیست. گیلاس را بشویید و آنها را در یک کاسه قرار دهید
- مواد اولیه 300 گرم شکر را بریزید و بگذارید 1 ساعت بایستید. در این مدت ، گیلاس آب زیادی به آب می دهد
- مخلوطی از 3 لیتر آب تمیز را بریزید و دستگاه را به مدت 30 دقیقه در حالت "آشپز" روشن کنید
- когда Вреars истечет ،
- نوشیدنی را صاف کرده و درون بطری ها بریزید ، خنک شوید
کمپوت گیلاس و تمشک ، دستور العمل
این یکی از خوشمزه ترین کمپوت های تابستانی است. این رنگ با رنگ صورتی غنی و طعم شیرین و ترش دلپذیر مشخص می شود. این کمپوت به سادگی مورد تحسین بچه ها قرار می گیرد.
دستور آشپزی:
- 500 گرم تمشک مصرف کرده و دمها را بردارید. بشویید و اجازه دهید آب تخلیه شود
- ساقه ها را با گیلاس برداشته و استخوان ها را ترک کنید. حدود 1 کیلوگرم انواع توت ها به کمپوت احتیاج دارند
- انواع توت ها را درون یک تابه بزرگ بریزید و 4 لیتر آب بریزید ، به جوش بیاورید و شکر بریزید. مقدار آن بسته به طعم شما متفاوت است ، اما معمولاً 200-300 گرم شکر کافی است
- دوباره ، نوشیدنی را به جوش بیاورید و 5-7 دقیقه بجوشانید. گرمایش را خاموش کرده و درب آن را بپوشانید
- بعد از گرم شدن کمپوت ، آن را درون کوزه ها بریزید و آن را در یخچال قرار دهید
کمپوت گیلاس و نارنجی ، دستور العمل
این یک دستور العمل غیرمعمول است که در آن همه با یک نارنجی روشن و خوشمزه ترکیب می شوند. چنین کمپوت هایی را می توان برای زمستان حفظ کرد یا به سادگی برای ورود میهمانان آماده شد.
دستور آشپزی:
- 1 کیلوگرم انواع توت ها را از ساقه ها تمیز کنید. نمی توانید استخوان ها را حذف کنید. به مدت 10 دقیقه گیلاس را با آب بریزید و همه را از طریق یک گلدان تخلیه کنید. مایعات را تخلیه کنید
- انواع توت ها را درون قابلمه بریزید و شکر بریزید. به مدت 20 دقیقه ترک کنید
- انواع توت ها را 3.5 لیتر آب بریزید و بعد از جوشاندن ، به مدت 3 دقیقه بپزید. در این زمان ، 1 مرکبات را بشویید و آن را با برش های نازک کوچک برش دهید. تمیز کردن نارنجی از پوسته لازم نیست
- پرتقال عزیز در کمپوت و 12 دقیقه دیگر بپزید. گرمایش را خاموش کرده و بگذارید تا 20 دقیقه خنک شود. سرد
کمپوت گیلاس و آلو
این یک ترکیب بسیار خوب است. گیلاس و آلو میوه های ترش هستند ، بنابراین قند زیادی وجود خواهد داشت. در نتیجه ، یک نوشیدنی شیرین و ترش از صورتی دریافت خواهید کرد.
دستور آشپزی:
- گیلاس ها را از ساقه ها پوست بگیرید و آن را درون قابلمه بریزید. در کل ، 700 گرم توت مورد نیاز است
- 0.5 کیلوگرم تخلیه را به نصف تقسیم کرده و به گیلاس ها بگذارید. مخلوط را با شکر بریزید ، باید 500 گرم باشد
- 4.5 لیتر آب جوش بریزید و به مدت 10 دقیقه بپزید. بگذارید نوشیدنی خنک شود و درون بانک ها بریزد
کمپوت گیلاس و توت ها ، دستور العمل
این یک دستور العمل ساده و سریع است. این کمپوت فقط 10 دقیقه تهیه می شود. توره طعم نوشیدنی را بهبود می بخشد و آن را کمی ترش می کند. رنگ غنی است و شبیه شراب قرمز است. برای تهیه کمپوت می توانید موهای قرمز ، سیاه یا سفید مصرف کنید.
دستور آشپزی:
- گیلاس را از ساقه ها تمیز کنید ، دانه ها را از بین نبرید. شاخه ها و دمها را از توت ها پاره کنید
- 1 کیلوگرم را با یک توت از مخلوط 300 گرم شکر بریزید و 25 دقیقه بگذارید
- تمام 4 لیتر آب را بریزید و آتش بزنید. 5 دقیقه بپزید
- محلول را خنک و صاف کنید
کمپوت از گیلاس و گیلاس برای زمستان
دستور العمل یک قطعه کار عالی برای زمستان. این نوشیدنی خوشمزه باعث می شود یک عصر زمستانی سرگرم کننده تر شود و از تابستان یادآوری کند.
دستور آشپزی:
- یک بطری سه لیتری 0.5 کیلوگرم گیلاس و 300 گرم گیلاس مورد نیاز است
- بانک ها نیازی به استریل ندارند ، فقط آنها را بشویید و انواع توت ها را قرار دهید. 250 گرم شکر بریزید و آب سرد بریزید
- کوزه ها را با درپوش بپوشانید و به مدت 20 دقیقه استریل کنید
- چرخانده و کوزه ها را بچرخانید
کمپوت گیلاس و سیب برای زمستان
این یک نوشیدنی خوشمزه است که می تواند برای تعطیلات یا فقط نوشیدنی در طول روز ، اشباع شده با ویتامین ها سرو شود.
دستور آشپزی:
- انواع توت ها را تمیز کنید ، لازم نیست استخوان ها را استخراج کنید
- سیب ها را در قطعات کوچک برش دهید
- یک مشت توت و دو سیب خرد شده را درون یک بطری استریل بریزید
- 250 گرم شکر بریزید و آب جوش را بریزید. بانک ها را بپیچانید
- آنها را روی یک حوله قرار داده و آنها را در یک پتو پنبه بپیچید. بانک های زیر پتو باید تا خنک نگه داشته شوند
کمپوت گیلاس با نعناع
یک نوشیدنی غیرمعمول با طعم طراوت. یک گزینه عالی برای گرمای تابستان.
دستور آشپزی:
- 1 کیلوگرم از دم و 300 گرم شکر را درون یک تابه 1 کیلوگرم بریزید
- یک شاخه نعنا را در بالا قرار دهید و به مدت 30 دقیقه بگذارید
- 4 لیتر آب بریزید و به جوش بیاورید. 2-3 دقیقه بپزید
- نعناع را برداشته و برای تزریق 1 ساعت بگذارید
- کمپوت را خنک کنید و از طعم دلپذیر لذت ببرید
کمپوت گیلاس و توت فرنگی ، دستور العمل
یک نوشیدنی خوشمزه با رنگ صورتی قرمز اشباع و طعم ظریف. این نوشیدنی را می توان یکی از محبوب ترین کودکان در نظر گرفت.
دستور آشپزی:
- 0.5 کیلوگرم گیلاس را بدون ساقه و توت فرنگی بدون دم در یک تابه بریزید.
- انواع توت ها را با شکر (300 گرم) بریزید و به مدت 20 دقیقه بگذارید
- 4 لیتر آب جوش بریزید و 5 دقیقه دیگر بپزید
- خنک و درون بطری ها بریزید
آیا از گیلاس در دوران بارداری ، شیردهی و کودکان ممکن است یا غیرممکن است؟
بلافاصله پس از تولد کودک ، یک مادر پرستار با تعداد زیادی از ممنوعیت آشپزی روبرو است. متخصص زنان و پزشکان متخصص زنان و زایمان توصیه می کنند که مادر در هنگام شیردهی رژیم غذایی ویژه ای را دنبال کند ، که به حداقل رساندن کولیک در کودک کمک می کند.
گیلاس ، توت فرنگی و سایر انواع توت ها آلرژن در نظر گرفته می شوند ، بنابراین در 3-4 ماه اول ، تا زمانی که کودک کولیک را تمام کند ، شما نمی توانید کمپوت گیلاس بنوشید. در مرحله بعد ، می توانید به تدریج این توت را در رژیم غذایی معرفی کنید. یک لیوان کمپوت بنوشید و به کودک نگاه کنید.
اگر در طول روز پراکنده نشود و نقاط چشمک زن به نظر نمی رسید ، می توانید با خیال راحت کمپوت گیلاس را بنوشید. این کاملاً تشنگی را خاموش می کند و بدن را با ویتامین ها اشباع می کند ، که برای یک مادر جوان بسیار ضروری است.
کودکان نسبت به بزرگسالان حساسیت بیشتری دارند. بنابراین ، دادن کمپوت گیلاس با احتیاط است. برای بچه ها تا 1 سال ، مجاز به تهیه این نوشیدنی نیست. ارزش این را دارد که به میوه با رنگ آمیزی کم رنگ مزیت دهید.
بعد از 1 سال ، می توانید به تدریج اجازه دهید کودک با این نوشیدنی آشنا شود. دوز اول نباید بیش از یک قاشق چایخوری باشد. اگر کودک آلرژی ندارد ، احساس راحتی کنید که آن را با کمپوت گیلاس بخورید.
کمپوت گیلاس برای کودکان ، باردار و شیردهی: دستور العمل
کمپوت از گیلاس برای کودکان و مادران پرستار تفاوت چندانی با یک معمول ندارد. تفاوت فقط در غلظت و شیرینی آن است.
دستور آشپزی:
- تعداد انگشت شماری از انواع توت ها را مرتب کرده و آنها را از دم تمیز کنید
- 250 گرم توت 2 لیتر آب جوش را بریزید و به مدت 10 دقیقه بپزید. لازم است که توت سبک شود و آب آن را کاملاً آب دهد
- کمی شکر بریزید و 2 دقیقه بجوشانید
- نوشیدنی را خنک کنید
گیلاس یک توت عالی است که به شما در تقویت مصونیت و متنوع سازی منوی روزانه خود کمک می کند.
ویدئو: کمپوت گیلاس
