Aceite de champiñones freír: las mejores recetas con cebollas, papas, crema agria, queso, sin cocinar, para el invierno. ¿En qué aceite freír el aceite? ¿Cómo y cuánto cocinar champiñones de aceite antes de calor a tiempo?

Aceite de champiñones freír: las mejores recetas con cebollas, papas, crema agria, queso, sin cocinar, para el invierno. ¿En qué aceite freír el aceite? ¿Cómo y cuánto cocinar champiñones de aceite antes de calor a tiempo?

En este artículo, consideraremos los métodos de procesamiento y preparación de aceite para la preparación. Y también le ofrecemos deliciosas recetas para cocinar hongos.

En muchos países del mundo, los hongos se consideran delicias. Los platos de ellos cuestan mucho dinero, por lo que no todos pueden probarlo. Estamos acostumbrados al hecho de que los hongos, estos son productos de temporada asequibles, que, en principio, pueden estar en cada casa. Uno de los hongos más populares y asequibles se puede llamar aceite.

Petróleo de aceite: ¿Cómo tratar y prepararse para freír?

Los hongos obtuvieron su nombre debido al sombrero, que tienen muy grasos y resbaladizos al tacto. Es debido a esta característica que el sombrero de aceite se considera hongos "sucios". Muchas ramitas, agujas de pino y otras "basura" innecesarias siempre están pegadas a ellas.

  • Basado en lo anterior, concluimos que el procesamiento y, además, necesitan aceites.
  • Es importante tener en cuenta el hecho de que necesita tratar los hongos en cualquier caso, a pesar del hecho de que va a hacer con ellos: freír, congelar, etc.
  • Además, los aceites deben tratarse inmediatamente después de la colección, ya que no se almacenan en forma fresca durante mucho tiempo.
  • En primer lugar, si recolectas hongos en el bosque, debes inspeccionar tu canasta en busca de la presencia de especímenes podridos y borrachos. Deseche tales hongos de inmediato, no puede comerlos de ninguna manera.
  • Revise los champiñones nuevamente en casa y si todos están intactos y hermosos, luego proceda al procesamiento adicional.
  • En un baño o un tazón grande, pelvis, escriba agua y coloque todos los aceites en él. Deje que los champiñones se pongan un poco, empape, después de lo cual será mucho más fácil para usted limpiarlos.
  • Cuando toda la basura se quede atrás de los champiñones, retírela y drene el agua sucia. Si llevó a cabo tales manipulaciones en el baño, entonces antes de drenar el agua, asegúrese de sacar todas las hojas, agujas, etc.
Aceite de preparación para freír
Aceite de preparación para freír
  • Ahora nuevamente enjuague los champiñones en agua fría. Después de este procedimiento, puede comenzar a limpiar los aceites.
  • Los champiñones se limpian muy fácil y rápidamente. Retire la parte inferior de la pierna del hongo y esa película muy aceitosa. Se recomienda limpiar los aceites en guantes, porque de estos hongos las manos están pintadas en un color marrón oscuro.
  • Luego, enjuague los champiñones nuevamente.
  • Ahora recolectamos agua en la cuenca, lo salemos y bajamos nuevamente los aceites en él. Esto es necesario para que todos los "habitantes" que aún son posibles permanecen dentro de los hongos, se retiren de allí. Dejamos los champiñones en el agua durante un par de horas. Luego, drene el agua, enjuague y dale el agua por completo.
  • A continuación, el aceite debe hervirse. ¿Cuántas veces necesita hervir estos hongos y cuánto tiempo lleva 1 tiempo? Es difícil decirlo definitivamente. Algunos prefieren hervir varias veces durante 15 minutos. Todos (detectando el tiempo después de la ebullición), otros hierven 1 vez, pero esperan media hora.
  • Entonces, recoja agua en el recipiente y agréguelo, coloque el aceite en el líquido.
  • Tan pronto como el agua hierva, verifique durante media hora.
  • Después del tiempo especificado, apague el gas, drene el agua y tire los champiñones sobre un colador, espere hasta que toda el agua esté drenando.
  • Hay un pequeño consejo: si los champiñones que vas a cocinar grandes y relativamente viejos, entonces es mejor cortarlos en un par de partes y hervir varias veces durante 15 minutos. cada.
  • Después de eso, los aceites están listos para su uso posterior. No solo pueden freír, sino también cocinar, encurtir, extinguir, hornear, etc.

¿Cómo y cuánto cocinar champiñones de aceite antes de calor a tiempo?

Como ya se mencionó anteriormente, no hay consenso sobre este tema. Diferentes libros culinarios, Internet y los propios cocineros dan diferentes consejos sobre este proceso. En general, sus acciones en la etapa preparatoria deben ser las siguientes:

  • Los champiñones se cocinan en agua salada
  • Los aceites ya limpiados se transfieren a un recipiente con agua
  • Después de que el agua hierva, corte durante 15 minutos. Y durante este tiempo, cocine los hongos
  • A continuación, drene el agua y escriba el nuevo, toma el sol de nuevo
  • Hervir los aceites una vez durante 15-20 minutos.
Cocinar hongos antes de freír
Cocinar hongos antes de freír
  • A continuación, drene el agua y tire los champiñones sobre un colador para que todo el líquido de ellos sea vidrio
  • Después de tales procedimientos, los aceites están completamente listos para una preparación adicional
  • Recuerde, cuanto más grande sea el hongo, más viejo es, más tiempo debe hervirse

¿Necesito enjuagar los aceites después de cocinar?

Esta pregunta tampoco puede ser respondida sin ambigüedades. Mucho depende de sus preferencias y de cómo continuará preparando los hongos.

  • En principio, si no enjuague los champiñones después de cocinar, nada da miedo y no será un error
  • Pero debe recordar que los aceites tienen mucha mucosidad, y será muy útil enjuagarlos nuevamente
  • Por lo tanto, después de hervir los aceites, tírelos sobre un colador y lávelos nuevamente con agua corriente, y luego deje que el líquido drene
  • Es muy importante que los champiñones sean secos, si los va a encurtir más, ya que el agua los suavizará y no serán sólidos

¿En qué aceite y cuánto freír el aceite después de cocinar?

Los aceites, como cualquier otro hongo, pueden freír en casi cualquier aceite. En este caso, debe confiar en sus preferencias y oportunidades.

  • Puede usar el aceite de girasol refinado habitual para freír hongos. No recomiendan freír aceites en aceite no refinado, ya que tiene un sabor y olor fuertemente pronunciados y puede arruinar el sabor del ingrediente principal.
  • No será un error usar aceite de oliva. Sin embargo, este tipo de producto es más costoso que el aceite de girasol ordinario y no todos pueden pagarlo, y los hongos, como saben, "aman" mucho aceite.
  • Algunos prefieren el aceite de maíz, señalando que el sabor de los hongos es muy inusual.
  • Los aceites también se fríen en mantequilla, pero en este caso el producto debe ser de alta calidad, preferiblemente casero. Comprar productos de baja calidad solo estropeará el sabor de los hongos.
La combinación perfecta para freír: una mezcla de vegetales y mantequilla
  • También debe decirse que es mejor freír los hongos con una mezcla de 2 aceites: planta y crema. O como una opción, solo puede freír en la verdura, y después de la preparación, saborear el regalo con un trozo de mantequilla.
  • No cocine los hongos en una propagación y margarina.
  • En cuanto al momento, debe freír tales hongos durante unos 20-30 minutos. En este caso, debe observar la cantidad de líquido en una sartén. Tan pronto como los hongos se "secan", puede sentarse durante 15-20 minutos. Después de este tiempo, los aceites estarán listos.

Freing Mushrooms Oil: deliciosas recetas con cebollas en una sartén

La combinación de hongos y cebollas puede considerarse tradicional. Gracias a la cebolla, los aceites adquieren un sabor especial, se vuelven más fragantes. Hay muchas recetas deliciosas, cuyos ingredientes principales son hongos y cebollas, le diremos las más interesantes.

Prepare los siguientes productos:

  • Montratamentos - 1 kg
  • Cebolla - 2 PC.
  • Mantequilla - 60 g
  • Aceite vegetal - 2.5 cucharadas.
  • Nuez moscada, romero, sal: a su discreción
Champiñones con cebollas
Champiñones con cebollas

Como puede ver, el plato de acuerdo con esta receta consiste exclusivamente en hongos y cebollas, sin embargo, una cantidad tan pequeña de ingredientes no afecta el sabor de la delicadeza terminada:

  • Los hongos previos a la preparación para freír. Para hacer esto, limpiarlos y hervirlos
  • Limpiamos las bombillas y cortamos en la mitad de los anillos
  • Vierta la verdura en la sartén y extienda la mantequilla, espere hasta que el recipiente se caliente bien
  • Ponemos cebolla en una sartén y las cocinamos durante unos 3-4 minutos. a fuego medio, sin olvidar moverse
  • A continuación, agregue el aceite a la cebolla y agite el contenido de la sartén con estas especias y sal.
  • Cierre la sartén con una tapa y cocine el plato durante unos 10 minutos.
  • Luego, mezcle el aceite y cocine por otros 10-15 minutos. sin cerrar la capacidad con una tapa
  • Durante este tiempo, los champiñones se fríen, se volverán ligeramente dorados
  • El plato terminado, si lo desea, se puede rociar con verduras frescas finamente picadas

Hay otra receta igualmente popular para hongos con cebollas:

  • Aceite - 1 kg
  • Cebolla - 3 PC.
  • Ajo - 2 clavos
  • Nueces - 120 g
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas.
  • Mantequilla - 40 g
  • Sal, tomillo, orégano, pimentón - a su discreción
Hongos freír
Hongos freír

Comenzamos a preparar golosinas:

  • Pre -Boil los champiñones, lo arrojamos sobre un colador y dejamos que el agua drene
  • Limpiamos las bombillas de la cáscara y nos cortamos en cubos
  • Limpia el ajo y corta con un cuchillo en trozos pequeños
  • Muele las nueces ligeramente, no necesitas hacer el bebé
  • Vierimos aceite vegetal en la sartén y esperamos hasta que se calienta
  • A continuación, coloque las cebolla en un contenedor y fíguelo durante 3 minutos.
  • Después de eso, envíe champiñones al contenedor. El contenido de las sartenes se alimenta con sal y especias, freír durante 7 minutos.
  • Ahora agregue nueces a todos los ingredientes y cocine por otros 10 minutos.
  • Finalmente, coloque un trozo de aceite en el aceite, el ajo mezcle el contenido de la sartén y cocine por otros 5 minutos.

Aceite de champiñones fritos: deliciosas recetas con papas

Freir champiñones con papas, bueno, ¿a quién no le gusta un plato así? Probablemente no hay muchos de ellos entre nosotros. Un manjar similar puede estar satisfecho con los familiares en una cena familiar, y los invitados que han venido a visitar se sorprenden gratamente.

Prepare la lista de los siguientes productos:

  • PATATA - 7 PC.
  • Aceite - 600 g
  • Cebolla verde: un par de plumas
  • Aceite vegetal - 5 cucharadas.
  • Perejil, eneldo fresco - 4 cucharadas.
  • Orégano, pimienta, sal: a su discreción
Aceite con papas
Aceite con papas

Prepararemos el plato de la siguiente manera:

  • Limpiamos las papas y las mías, cortamos en cubos pequeños.
  • Limpiamos la mantequilla, hervimos, la arrojamos sobre un colador y dejamos que el agua drene
  • Cebollas y verduras, secas y cortadas
  • Cocinaremos papas en una sartén separada, así que vierta 2.5 cucharadas en un recipiente. Aceites y espere hasta que se calienta. Luego, coloque las papas en la sartén y cocine durante aproximadamente media hora, mezclando periódicamente. También es importante no olvidar saltar el plato
  • En otra sartén, también vertimos aceite de 2.5 cucharadas. l. Y después de que se calienta, coloque las cebolla en el recipiente, freírlo durante 3 minutos.
  • Ahora agregue el aceite al arco y flavifique todo esto con especias y sal. Cocine durante unos 10-15 minutos.
  • Después del tiempo indicado en un recipiente, combine los champiñones con papas, afeite el plato con hierbas frescas, cebollas y cocine un par de minutos más.

Para el próximo plato, necesitaremos una lista de productos:

  • Patatas - 6 PC.
  • Aceite - Paul KG
  • Batalla - 1 PC.
  • Ajo - 2 clavos
  • Zanahoria - 1 PC.
  • Queso - 50 g
  • Aceite vegetal - 4 cucharadas.
  • Especias, sal: a su discreción
Deliciosos aceites con papas
Deliciosos aceites con papas

A continuación, nos preparamos, siguiendo tales instrucciones:

  • Limpia las papas, mi y corta en rodajas
  • Limpiamos y hervimos los champiñones, dejamos que el agua drene
  • Limpiamos la cebolla y cortamos en la mitad de los anillos
  • Limpiamos el ajo y cortamos en trozos pequeños
  • Limpiar las zanahorias y cortar en cubos pequeños
  • Frota el queso en rallador
  • Ponemos 2 sartenes en el gas, vamos a ver 2 cucharadas en cada una. aceites
  • En la primera sartén, colocamos las cebollas y las cocinamos durante 3 minutos.
  • En la segunda sartén, coloque las papas, chupa ligeramente y fríalas durante aproximadamente media hora, mezclando periódicamente
  • Agregue las zanahorias al arco y fríe un par más min. Luego, coloque aceites, ajo a estos ingredientes, flavifique el contenido de la sartén con sal y especias. No olvides que también somos papas saladas. Free hongos con verduras durante unos 15-20 minutos.
  • A continuación, en una sartén, mezcle papas y mantequilla, espolvoree todo esto con queso rallado y cocine por un par de minas debajo de una tapa cerrada. Para derretir el queso
  • Se recomienda servir el plato caliente

Freing Mushrooms Oil: deliciosas recetas con crema agria

La crema agria le da a los champiñones un sabor muy delicado. Tal plato se puede preparar como independiente o servido con guarnición, por ejemplo, papas, arroz, etc.

Para preparar el plato, tome los siguientes productos:

  • Aceite - 1 kg
  • Home Sour Cream - 250 ml
  • Cebolla - 2 PC.
  • Sal, pimienta, nuez moscada: a su discreción
  • Dill, perejil - 3 cucharadas.
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas.
Champiñones en crema agria
Champiñones en crema agria

En preparación, el plato es muy simple:

  • Limpiamos los aceites, mi y hervir. A continuación, volvemos a arrojar un colador y esperamos hasta que toda el agua se drene de ellos
  • Limpiamos las bombillas y cortamos en la mitad de los anillos
  • Enjuague los verduras, secas y picas
  • Vierta el aceite en la sartén y coloque la cebolla. Freírlo por 5 minutos.
  • A continuación, agregue el aceite a la cebolla y dádelos con sal, especias. Cocine por 10-15 minutos. antes de la evaporación de la humedad
  • Luego agregue crema agria al recipiente. Tenga en cuenta que esta receta indica 250 ml de crema agria, pero aquellos que desean obtener un plato menos alto en calores pueden agregar 100 ml del producto y será suficiente
  • La crema agria del hogar se puede reemplazar con una tienda, pero con un plato de casa resulta más sabrosa y fragante
  • Mezcle el contenido de la sartén y guise el plato por otros 10 minutos.
  • Antes de servir sobre la mesa, flavifique los hongos en crema agria con verduras

Freing de champiñones Aceite: deliciosas recetas con queso

Hay una gran cantidad de recetas para hongos fritos. Al mismo tiempo, se les agregan ingredientes completamente diferentes. Los aceites se preparan con carne, arroz, mayonesa, pero nos detendremos en una receta de hongos fritos con queso.

Entonces, para preparar tal regalo, necesitamos:

  • Aceite - 350 g
  • Queso - 200 g
  • Crema - 120 ml
  • Mantequilla - 30 g
  • Oregano, Paprika, Salt - A su discreción
Champiñones con queso
Champiñones con queso

A continuación, cocinamos de esta manera:

  • Limpiamos el aceite y hervimos, lo arrojamos a un colador y esperamos hasta que toda el agua se agote de ellos.
  • Queso rallado
  • Pon un trozo de aceite y aceite en la sartén. Fry Mushrooms 10 min.
  • En este momento, en un recipiente separado, mezcle la crema, la sal y todas las especias y especias que haya elegido. Deja que las mezclas se mantengan un poco
  • Luego, vierta suavemente nuestra salsa a los champiñones, mezcle los ingredientes y continúe cocinando por otros 10 minutos.
  • Después del tiempo indicado, agregue el queso en porciones. No debe diseñar todo el queso a la vez, porque se meterá en un gran bulto y no se derretirá correctamente
  • Tan pronto como se derrita todo el queso, retire el plato del fuego y sirva a la mesa

Hay otra deliciosa receta para hongos fritos con queso mozzarella. La ventaja de este plato es que su preparación no lleva más de media hora.

  • Aceite - Paul KG
  • Batalla - 1 PC.
  • Mantequilla - 30 g
  • Ajo - 2 clavos
  • Mini de queso mozarella - 200 g
  • Pimienta, romero, albahaca, sal: a su discreción
Champiñones con mozarella
Champiñones con mozarella

El proceso de cocción se ve como sigue:

  • Limpiamos los champiñones y hervimos, drenando el agua, esperamos hasta que se arrastre por completo
  • Limpiamos la cebolla y nos cortamos en cubos pequeños
  • Limpiamos el ajo y frotamos en un rallador.
  • Dejamos el queso en la forma en que se vende. Si no tiene queso de esta forma, pero hay una mozzarella ordinaria, debe cortarse en trozos pequeños
  • Pon el aceite en la sartén. Después de que la sartén se calienta, coloque la cebolla y fríe durante 3 minutos.
  • Luego, agregue los champiñones y agite el contenido del recipiente con todas las especias y sal seleccionadas. Freír unos 15 minutos.
  • Luego agregue el ajo a los champiñones y cocine por otros 5 minutos.
  • Mezcle los champiñones y el queso en un plato. Si lo desea, puede rociar el plato con hierbas frescas

Aceite de champiñones fritos: deliciosas recetas sin cocinar

Los aceites pertenecen a aquellos hongos que no se pueden hervir antes de su uso más. Pero hay uno "pero". No puedes hervir solo esos hongos que te reuniste y estás seguro de que son buenos y adecuados para la comida. También vale la pena señalar el hecho de que sin cocinar preliminar, los hongos deben limpiarse y lavarse muy bien para eliminar toda la moco y la suciedad de sus tapas.

Entonces, según la primera receta, prepararemos aceites fritos con arroz.

  • Aceite - 400 g
  • Arroz - 150 g
  • Batalla - 1 PC.
  • Ajo - 3 clavos
  • Dill, perejil - 4 cucharadas.
  • Oregano, Pepper, Zira, Salt - A su discreción
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas.

Comenzamos a preparar un delicioso plato:

  • Limpiamos los champiñones y lavamos a fondo el mínimo de 3 veces. Es aconsejable poner los aceites en el agua y esperar hasta que toda la suciedad y las ramitas estén manchadas, y luego retirarlos. A continuación, drene el agua de los champiñones y dé a los líquidos completamente drenados de ellos, seca los aceites con servilletas
  • Limpiamos la cebolla y el ajo y nos cortamos en cubos pequeños.
  • Enjuague los verduras, secas y picas
  • Lavamos el arroz varias veces en agua fría, y luego hervimos hasta que estén cocinados en agua salada
  • Vierta el aceite en la sartén y coloque la cebolla. Freírlo durante unos 3-4 minutos.
  • Luego, agregue los champiñones al arco y sabore el contenido de la sartén con especias, especias y sal. Freír 15 minutos.
  • Luego agregue ajo y verduras al recipiente y cocine por otros 7 minutos.
  • En un recipiente separado, mezcle el arroz terminado y los hongos fritos
  • El plato debe servirse caliente. Si lo desea, se puede agregar pimienta aguda al plato
Puedes freír hongos sin cocinar
Puedes freír hongos sin cocinar

Para el siguiente plato, prepare los ingredientes en esta lista:

  • Aceite - 1 kg
  • Tomates - 3 PC.
  • Crema agria - 3 cucharadas.
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas.
  • Ajo - 4 clavos
  • Salt, orégano, pimentón - a su discreción

Preparamos golosinas de esta manera:

  • Enjuague los champiñones al menos 3 veces, limpie de basura, película, corte la pierna. Secamos los champiñones con una servilleta para deshacernos del exceso de humedad
  • Mis tomates y cortar en cubos
  • Limpiamos el ajo y nos cortamos finamente
  • Vierta el aceite en la sartén y envíe los champiñones allí. Freír unos 10 minutos.
  • Cuando se evapore toda el agua, agregue los tomates a la sartén y flavifique todos los ingredientes con sal, especias. Freír por otros 5 minutos.
  • Luego, agregue ajo y crema agria al contenido de la sartén y continúe cocinando por otros 10 minutos.
  • Sirva el plato caliente

Freing Mushrooms Oil: deliciosas recetas para el invierno

Aceite de frito para el invierno: suena extraño, ¿no? Sin embargo, este es en realidad un refrigerio muy sabroso. Tales champiñones se pueden comer como un plato independiente o usarse para cocinar platos más complejos.

Necesitaremos:

  • Monstruos - 1.5 kg
  • Cebolla - 2 PC.
  • Aceite vegetal - 5 cucharadas.
  • Pimienta, sal: a su discreción
Freír por el invierno
Freír por el invierno

A continuación, siga las instrucciones:

  • Los champiñones para los bocadillos de invierno deben prepararse correctamente. Limpiar aceite, mi
  • Ponemos los champiñones en un recipiente de agua, el líquido debe cubrirlos. Necesitamos 2.5 cucharadas para 1.5 kg de hongos. l. Salt y Paulina ácido cítrico. Tanto la sal como el ácido se agregan al agua y colocan la sartén en el gas. Estamos esperando que el líquido hierva y lo reduzca durante 25 minutos.
  • Después del tiempo especificado, tire los champiñones sobre un colador y deje que el agua drene
  • Si los aceites son grandes, puede cortar cada hongo por la mitad o en 4 partes
  • Vierta el aceite en la sartén y coloque los champiñones. Freír unos 15 minutos.
  • Limpiamos las bombillas y cortamos en medio anillos. Después del tiempo indicado, los enviamos a los hongos y preparamos los ingredientes durante otros 5 minutos.
  • A continuación, sacudimos el contenido de la sartén con especias y sal y preparamos un par más min. Después de eso, apague el gas debajo de la sartén y espere hasta que el aceite se enfríe
  • En este momento, preparamos los contenedores para almacenar los bocadillos. Puede ser contenedores de alimentos o bancos ordinarios de 0.5 L
  • Colocamos los champiñones por contenedores, los cerramos con tapas y los enviamos para su almacenamiento. Los bancos se pueden colocar en el refrigerador, en el balcón, los contenedores se pueden enviar para que se almacenen incluso en el congelador

La siguiente receta no es menos sabrosa:

  • Monstruos - 1.5 kg
  • Cebolla - 2 PC.
  • Pimiento dulce - 2 pcs.
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas.
  • Ácido cítrico - ¼ cucharadita.
  • Sal, pimienta, orégano: a su discreción
Cosecha para el invierno
Cosecha para el invierno

Cocinamos de esta manera:

  • Limpiar los aceites, mi y hervir, secar
  • Vierta el aceite en la sartén y coloque los champiñones. Freírlos durante 15 minutos.
  • Limpiamos las bombillas y cortamos en la mitad de los anillos
  • Mi pimienta, retire el núcleo de él y también córtelo en la mitad de los anillos
  • Después del tiempo indicado, enviamos cebollas y pimienta a la sartén, fríe los ingredientes durante otros 5 minutos.
  • A continuación, sacudimos el contenido del recipiente con especias, ácido y sal. Cocamos un par más min.
  • Apague el gas debajo de una sartén y espere hasta que el preparado se enfríe
  • Luego, coloque el refrigerio en el contenedor preparado, también enviamos el aceite a los bancos. Cerramos las latas con tapas y enviamos almacenamiento a un lugar genial

¿Cómo freír los aceites congelados?

Los aceites se enamoraron de nosotros debido al hecho de que pueden estar preparados de maneras completamente diferentes. En la temporada, cuando hay muchos de ellos, y las manos no alcanzan el encurtido y el salto, pueden hervir y congelarse fácilmente con el propósito de un mayor uso.

En este caso, surge la pregunta: "¿Y cómo usar aceites congelados más tarde, cómo freírlos correctamente?" De hecho, todo es muy simple. Los aceites congelados no necesitan descongelación. Por lo tanto, si desea cocinar algo de los hongos congelados, bueno, o solo desea freírlos como un plato independiente, entonces debe hacer lo siguiente:

  • Tome la bombilla, limpia y píjalo de manera conveniente
  • Vierta el aceite vegetal en la sartén y fríe la cebolla sobre él
  • A continuación, agregue los hongos congelados a la cebolla terminada. Los aceites darán agua, por lo que la capacidad en la que los ingredientes se fríen no es necesaria para cerrar
  • Revuelva el contenido de las sartenes
  • Tan pronto como el agua se evapore, agite el aceite con sal y especias y continúe freír hasta que se cocine
Puedes freír y congelarse hongos
Puedes freír y congelarse hongos

Hay una opción de cocción ligeramente diferente:

  • Ponga los aceites congelados en la sartén y espere hasta que se descongelen y toda la humedad que se destaca se evaporará
  • Fríe la cebolla en una sartén separada
  • Luego, agregue los champiñones a una sartén con cebollas, afeite los ingredientes con aceite y especias con sal. Freír a la preparación
  • El proceso de hacer hongos congelados dura unos 45 minutos.

Los aceites son deliciosos hongos, de los cuales puede preparar muchos platos, bocadillos de invierno, ensaladas, etc. para que sus platos de hongos sean sabrosos y seguros, no descuiden las reglas para procesar estos productos.

Video: ¿Cómo cocinar los hongos al aceite?



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