Cazola de Veremishel, como en el jardín de infantes: las recetas más deliciosas para adultos y niños

Muchos platos tienen un sabor especial: el sabor de la infancia, tales manjares parecen devolvernos en ese momento despreocupado, recordando cuánto es genial ser un niño. Uno de estos platos es la cacerola de Vermichels como en el jardín de infantes o simplemente pasta.

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Tradicionalmente, este plato se prepara a partir de vermicelli y requesón, sin embargo, hoy se puede encontrar en variaciones completamente diferentes. Habiendo preparado tal regalo, no solo regresará por un segundo en su infancia, sino que también alimentará deliciosamente a sus hogares.

Cazuela de veremishel como en el jardín de infantes: una receta clásica para niños

Como se mencionó anteriormente, la receta clásica implica el uso de requesón y vermicelli para la preparación del plato. Comenzaremos a conocer este plato con esta receta. La pasta se prepara muy rápido y simplemente, así que literalmente después de 1 hora de cocinar tendrá un postre jugoso y aromático en su mesa.

Para preparar cazoles de Vermichels como en el jardín de infantes, prepare los siguientes productos:

Pasta - 270 g
Requesón - 320 g
Kurin Egg - 4 PC.
Azúcar - 90 g
Aceite de crema para lubricar la forma
Sal al gusto

Para empezar, algunas palabras, digamos sobre recomendaciones simples que lo ayudarán a hornear la cacerola rápidamente y sabrosa:

El requesón es siempre moler. Esto se puede hacer de cualquier manera conveniente para usted. La licuadora hace frente a dicha tarea rápidamente, literalmente después de 30 segundos, recibirá una masa de cuajada delicada y homogénea. Si no tiene un dispositivo así, puede usar la antigua forma probada: tamiz. Por supuesto, este proceso es más de tiempo y laborioso, pero el resultado vale la pena. Tales manipulaciones con requesón permitirán hornear una cacerola exuberante y delicada y, lo más importante, sin grumos.
Macarona en cualquier caso no cocine hasta que se cocine. Es suficiente soldarlos, ya que en el futuro serán horneados durante al menos 30-40 minutos. Si suelde la pasta hasta que se cocine, mezclándolos con el resto de los ingredientes, obtenga una gachas de apariencia fea.
Siempre después de soldar pasta enjuagar a ellos. Esto solo debe hacerse con agua fría, ya que el calor dañará su forma, y \u200b\u200bel frío, por el contrario, salvará.
Para que después de cocinar pueda extraer fácilmente pasta Desde el molde, antes de la colocación, espolvoree el fondo con galletas de mankina o sartén, o grasa con mantequilla.

Bueno, ahora comencemos a preparar un delicioso plato. Tome la pasta y bídalos en agua salada. Este proceso no le llevará más de 5-7 minutos. Después de hervir agua. Tenga en cuenta que la pasta diferente hierve de manera diferente. Algunos estarán listos en 10 minutos, algunos en 5 minutos.

Concéntrese en el hecho de que la pasta debería volverse un poco suave, no más. En cuanto al tipo de pasta, elija a su discreción, lo principal es que son de alta calidad y no hierven al estado de gachas.

Ahora lavar ayudó la pasta agua fría.
Elija una casa de requesón, para que la pasta sea mucho más sabrosa. El porcentaje del contenido de grasa del requesón para este plato no importa. Muela el ingrediente con una licuadora o a través de un tamiz.
Agregar al requesón huevos. Por cierto, los huevos se pueden usar y codornizar, solo en este caso no necesitará 4 PC., Sino 10-12 PC. Mezcle la masa hasta que quede suave.
Ahora agregue a la masa resultante azúcarMezclar todo bien de nuevo. Se deben decir algunas palabras sobre el azúcar. Puede cambiar su número según sus preferencias. Sin embargo, para los niños, el azúcar no es algo útil, por lo que si es posible, ponlo lo menos posible. Agregue el plato de dulces que pueda regarlo miel natural.
Ahora agregue a la masa de la cuajada pastaY mezcle suavemente los ingredientes.

Lubricar el recipiente para hornear con mantequilla . También puedes usar pan rallado o mankuas.

Vierta el resultado masa de requesón y pasta en un recipiente.
Ahora el caso es para un pequeño horno precalentado, la pasta debe hornear durante unos 30-35 minutos. La temperatura óptima para la cocción es de 180-200 grados.

Cazuela veremisheat como en el jardín de infantes: receta sin queso artesanal

El requesón es ciertamente útil y necesario para nuestro cuerpo, pero no todas las personas aman y lo comen, y los niños no son la excepción. Por lo tanto, presentamos a su atención una receta para una abuela de Vermiseresh sin requesón, una cacerola no es menos sabrosa y satisfactoria.

Pasta - 320 g
Leche - 700 ml
Kurin Egg - 4 PC.
Azúcar - 120 g
Sal, azúcar de vainilla - al gusto
Mantequilla - 40 g (y 10 g para lubricarse la forma)
Para empezar, soldar pasta en agua salada, luego enjuáguelos en agua fría y tírelas en un colador para que todo el vidrio esté todo líquido de ellos. Para cocinar veremishelva abuela Según esta receta, también puede usar pasta completamente diferente, pero la mayoría de las veces las amas de casa prefieren espagueti.
Agregue la cantidad indicada de mantequilla a la pasta, mezcle suavemente. No necesita mezclar con fuerza, porque puede dañar la pasta. Tenga en cuenta que necesita usar pero mantequilla, no una propagación, margarina, etc.

En el contenedor profundo, nos conectamos Huevos, leche y azúcar. También agregamos azúcar de vainilla en esta etapa, a menos que, por supuesto, le guste su olor. Ahora supere la masa resultante hasta que se vuelva un poco magnífica. Esto se puede hacer manualmente con un tenedor y con la ayuda de un mezclador, licuadora.
Ahora conectamos la pasta soldada con masa de huevo batido, mezcle cuidadosamente los ingredientes para no violar su consistencia aireada.
Lubrique el recipiente para hornear con un trozo de mantequilla, luego viertalo pasta.
Coloque el recipiente para hornear en un horno, calentado hasta 180 grados. Hornee una cacerola vermícela así durante aproximadamente 40-50 minutos. Dependiendo de su horno.
Bueno, para hacer la cacerola del Vermichel, ya que en el jardín era aún más sabrosa, verterlo con chocolate o cualquier otra cobertura.

Cazuela veremisheat como en el jardín de infantes: receta de carne

Anteriormente ya hemos dicho que hoy la cazuela vermicheliana está preparada no solo como un postre dulce. Además, una cazuela puede convertirse en un plato principal completo y nutritivo. Esta receta es perfecta para aquellos que ya están cansados \u200b\u200bde la pasta con carne en la versión clásica de su preparación.

Pasta - 170 g
Pulpa de pollo - 350 g
Caldo - 350 ml
Leche - 130 ml
Crema - 75 ml
Harina de trigo - 65 g
Cebolla - 2 pcs.
Mantequilla - 45 g
Aceite de oliva - 60 ml
Sal, especias al gusto
La preparación de un plato de acuerdo con esta receta debe iniciarse con pasta hirviendo. En este caso, recomendamos usar Vermicelli - Pasta de masa fresca en forma de palos cortos. Después de prepararlos, deben lavarse en agua fría y arrojar a un colador. Después de que el agua de los vermiches está drenando, agregue la cantidad indicada de mantequilla y mezcle suavemente.
Ahora vamos carne. Para esta receta, puede usar cualquier carne, por ejemplo, pavo, ternera, sin embargo, una cacerola es la más sabrosa con el pollo. Enjuague la pulpa de pollo, hierva. Durante la carne de cocción, no sales del caldo y no te estalles especias. No es necesario verterlo, ya que aún será útil. Después de que el filete se enfría, córtalo. Puedes cortarlo en trozos pequeños o matarlo en una licuadora.
Entonces necesitas limpiar la cebolla Y pícarlo finamente. En la cacerola, caliente la cantidad indicada de aceite de oliva y fríe la cebolla, luego envíe la carne allí, varias cucharadas. l. caldo. Cocine el contenido durante 7 minutos. En esta etapa, agrega sal al plato y todas las especias al gusto.
Conducimos los huevos en un plato profundo y vertimos leche allí. Ahora se necesitan estos ingredientes Vencer a una batidora Antes de la aparición de una pequeña espuma.
Ahora combinamos la pasta con el contenido de la sartén, mezclamos los ingredientes.
Lubrique el recipiente para hornear con mantequilla y envíe una masa previamente preparada. Luego vierta los huevos batidos con leche aquí.
Enviamos el nuestro vermilenen GAPA con carne Hornee en un horno, que se precaliente a 180 grados durante aproximadamente media hora.

Bueno, mientras nuestro cazuela de vermichelly con carne Como en el jardín de infantes está preparado, le sugerimos que cocine una deliciosa salsa de crema para ello. Caliente el caldo restante, no debe ser muy caliente, óptimo para que esté caliente. Agregue la harina de trigo tamizado, mezcle adecuadamente los ingredientes.
Después de agregar la crema allí y cocine la salsa a fuego más tranquilo hasta que se convierta en una densidad que necesita. Si lo desea, también se puede saborear con especias y sal.

Cazuela veremisheat como en el jardín de infantes: una receta sin carne

Si ninguna de las recetas propuestas previamente de Vermishelva Cerserole, como en el jardín de infantes se les ocurrió, le sugerimos prestar atención a este. Esta receta se puede llamar la más simple y económica, ya que para su preparación no necesitaremos requesón ni carne, y todos los ingredientes necesarios ciertamente se encuentran en su cocina.

Pasta - 470 g
Azúcar - 220 g
Azúcar de vainilla - 5 g
Mantequilla - 120 g
Kurin Egg - 10 PC.
Lo primero soldamos pasta. Para hacer que el plato sea hermoso, da preferencia a la pasta en forma de arcos. Luego, tradicionalmente los enjuague y deje que el agua drene por completo.
Inmediatamente después de que el agua está drenando, agregue todos los ingredientes al arco, excepto los huevos y el pozo mezcla los ingredientes.
Huevos en un recipiente separado batir a un estado homogéneo.
Ahora lubricamos el recipiente para hornear con mantequilla y cambiamos la masa que resulta antes.
Vierte los huevos batidos en la parte superior de la masa, distribuyos uniformemente.
Ahora queda por esperar unos 35-40 minutos. Mientras nuestro la abuela de Veremishevskaya horneará en el horno. La temperatura óptima para cocinar en el horno es de 180-200 grados.
Para que tal cacerola sea más sabrosa, se puede regar con miel, cobertura o servido como lo hacen en el jardín de infantes, en una gelatina de frutas.

Cazuela de veremisheat como en el jardín de infantes: receta con carne picada

Además, tal cacerola se puede cocinar con carne picada. Por lo tanto, puede preparar rápida y con los menores costos para preparar una cena deliciosa, inusual y abundante.

Pasta - 450 g
Pulp de calma - 250 g
Pulpa de pavo - 150 g
Kurin Egg - 5 PC.
Harina de trigo - 50 g
Leche - 150 ml
Aceite de oliva - 20 ml
Cebolla - 1 PC.
Sal, especias al gusto
Soldamos pasta en agua salada, enjuagamos y la arrojamos sobre un colador. Tan pronto como toda el agua se drene, agregue a la pasta aceite de oliva Y mezclarlos. Se debe agregar aceite para que nuestra pasta no se mantenga unida.
Para esta receta, le recomendamos que tome este tipo de pasta como linguin - Pasta italiana clásica de gran formato, pero si no tiene tal, tome alguno, el sabor de los platos no afectará de ninguna manera.
Ahora hagamos carne, haremos carne picada por nuestra cuenta. Si desea simplificar su tarea y acelerar el proceso de preparación de este plato, compre carne picada lista en la tienda. Tan enjuague pulpa de pavo y pantorrilla, Seque con toallas de papel y pase a través de un molinillo de carne. También puede usar una licuadora para este propósito.
Tal dispositivo de cocina también hace frente a la tarea. Por supuesto, la carne triturada tiene una consistencia ligeramente diferente, pero para tal receta es adecuada.
Luego fríe la carne picada preparada en una pequeña cantidad de aceite, Lo salemos y lo flavificamos con especias.
En una sartén separada, fríe el arco, después de enviarlo a la carne.
Ahora tome los huevos y bata con una pizca de sal hasta que aparezca espuma. Esto se puede hacer con un tenedor, mezclador o licuadora. También enviamos leche y harina aquí y nuevamente mezcla bien toda la masa.
El contenedor en el que hornearás vermilene Garkam con farsshLubrique una pequeña pieza de aceite.
Luego conecte la pasta con carne picada y coloque la masa resultante en la forma. Si lo desea, puede poner la cacerola en forma de capas, para que el plato se verá más festivo y más hermoso.
Vierta los huevos batidos encima de esta masa, distribílos uniformemente.
Dado que todos los ingredientes se pueden decir con nosotros, debe hornear un plato así durante mucho tiempo, unos 25-30 minutos. A una temperatura de 180 grados.

Cazuela de veremisheat como en el jardín de infantes: una receta de manzana

Una cacerola verméxelica tan fragante y delicada como en el jardín de infantes servirá como un excelente postre que su hogar atraerá, y lo más importante, el niño no es menos que un pastel o dulces. Y su hermosa presentación se convertirá en lo más destacado y hará que su comida sea aún más festiva y más agradable.

Pasta - 250 g
Requesón - 120 g
Manzanas dulces - 3 pcs.
Kurin Egg - 4 PC.
Azúcar - 60 g
Mantequilla - 70 g
Miel, leche condensada al gusto
Hojas de menta frescas para la decoración

Soldamos la pasta casi hasta que se cocine, enjuague y dejamos que el agua drene. Después de eso, agregue mantequilla a ellos. La abuela Vermichellet se ve interesante si la cocina de un tipo de pasta como arcos o conchas.
Queso cottage somos puros Licuadora o limpiar a través de un tamiz. El plato será más sabroso si usa el requesón graso.
Manzana Limpiar de la cáscaraQuitamos el núcleo y cortamos en trozos pequeños.
Ahora conectamos la pasta con requesón y manzanas, mezclamos cuidadosamente los ingredientes.
Batir los huevos con azúcar hasta la aparición espuma. En esta etapa, puede agregar azúcar de vainilla, canela, varios sabores naturales, ralladura de limón, etc. a la masa.
Lubrique la fuente para hornear con una pequeña cantidad de aceite y coloque la masa de pasta, requesón y manzanas, distribuya uniformemente los ingredientes.
Ahora vierta sobre ellos huevos batidos, También estamos distribuidos uniformemente.
Solo queda para hornear una cazuela vermicheliana con manzanas como en el jardín de infantes y servirlo maravillosamente. El plato se hornea a una temperatura de 180 grados aproximadamente media hora.
Luego, corte nuestra cacerola en piezas cuadradas de tamaño mediano. Cada pieza Agua con miel o leche condensada y decore con una hoja de menta fresca.

Cazuela de veremisheat como en el jardín de infantes: una receta con queso y aceitunas

Por supuesto, en el jardín de infantes, nadie está preparando cacerolas de tales ingredientes, y por cierto es mucho, porque resulta estar lamiendo un plato así, pero para preparar cazoles con queso y aceitunas, tomaremos como un Basea la cacerola de la vermicelidad como en un jardín de infantes. Tal plato se puede servir fácilmente en la mesa festiva.

Requesón de requesón - 500 g
Pasta - 360 g
Kurin Egg - 4 PC.
Aceitunas - 100 g
Queso sólido - 100 g
Leche - 50 ml
Sal, especias al gusto
Soldamos pasta en agua salada, enjuagamos y la arrojamos sobre un colador.
Interrumpir o limpiamos el requesón Y por separado antes de la aparición de espuma, batir los huevos.
Ahora conectamos el requesón con masa de huevo y leche, mezcle a homogeneidad. En esta etapa, salemos y flavificamos la masa de especias. Tal plato será mucho más sabroso si lo demasta orégano, hierbas provenzales y comandantes.
Luego combinamos la masa resultante con la pasta, lo hagamos con cuidado para no convertir la pasta en gachas.
Lubrique el recipiente para hornear con mantequilla y envíe nuestro plato.
Molle aceitunas de cualquier manera y espolvoree con un plato. Si lo desea, puede usar no solo aceitunas, sino también aceitunas.
Tres queso en Un rallador grueso.

Ahora enviamos una cacerola vermicheliana como en un jardín de infantes, pero en una nueva variación, en un horno calentado hasta 180 grados y hornear durante 30 minutos.
Después de eso, espolvoree a la abuela vermicheliana con queso y envíe al horno por otros 5-7 minutos.

Cacerola de Veremishteli como en el jardín de infantes: receta para multicrooker

Ahora, en raras ocasiones, alguien sorprenderá a cualquiera con un dispositivo de cocina como un multoker. Es un asistente verdaderamente fiel a la amante moderna, ya que hace la mayor parte del trabajo por ella. En una olla de cocción lenta, puedes cocinar absolutamente todo y la cacerola de Vermichels Como en el jardín de infantes sin excepción.

La preparación de pasta en una olla de cocción lenta tiene sus propias características, pero en general el plato se prepara de manera rápida y muy simple:

Pasta - 230 g
Requesón - 450 g
Kurin Egg - 4 PC.
Azúcar - 90 g
Soda - 2 g
Mantequilla - 50 g
Cereal Sanny - 3 cucharadas. l.
Crema agria de hogares - 100 g
Soldamos la pasta a medio consumo, enjuague y dejamos que el agua drene. Después de eso, agregue mantequilla, mezcle suavemente.
Queso cottage cruzar con una licuadora o manualmente Limpie a través de un tamiz. Agregue huevos y azúcar granulada, refrescos, así como a petición de canela, vanilina y otros aditivos aromáticos. Mezcla.
Luego, agregue toda crema agria y sémola a la masa previamente preparada. Una vez más, mezcle bien todos los ingredientes y déjelos durante media hora para que el cereal se hinche. Si después del tiempo la masa es demasiado líquida (considere que todavía le agrega pasta), agregue otra 1 cucharada. l. Sunnels y sal por 10 minutos.
Capacidad multicar lubricar generosamente con mantequilla (50 gramos). Y no solo el fondo, sino también las paredes. Lubricaremos las paredes no solo al nivel al que la masa alcanzará inicialmente, sino también al menos 5 cm por encima, ya que la pasta aumentará durante el proceso de preparación.
Ahora combinamos todos los ingredientes preparados anteriormente, los mezclamos y los colocamos en un tazón, si es necesario, nivelarlo.
Luego cerramos la olla de cocción lenta, la encendemos en modo "Bake/Baking" Y establecimos el tiempo 30 minutos.
Después de este tiempo, verificamos la preparación de la pasta. Si la parte superior de la cacerola está ligeramente horneada, entonces está lista. Si no, en el mismo modo lo llevamos a la preparación durante otros 10 minutos. Después de dejar que la abuela de Vermicheleva se pare en una olla de cocción lenta durante 10-15 minutos. Y sacarlo.
Si lo desea, puede cocinar un plato de este tipo y en modo "Multiper"En este caso, seleccione una temperatura de 150 grados y el tiempo de 25-40 minutos.

Cazuela veremisheat como en el jardín de infantes - Un plato delicioso y simple que se puede cocinar al menos todos los días. Como ya entendió, se está preparando muy rápida y fácilmente, pero al mismo tiempo siempre tendrá un delicioso dulce o un plato principal abundante y económico en su mesa.