Apple Jam: las mejores recetas para el invierno. ¿Cómo cocinar deliberadamente mermelada de manzana transparente ámbar con rodajas, cinco minutos, mermelada, de manzanas paraíso, en una olla de cocción lenta?

Las manzanas son una fruta que tradicionalmente está presente en nuestras tablas, porque es un almacén de vitaminas con excelente sabor. En el invierno, cuando no se encuentra para encontrar manzanas en el hogar a la venta, Apple Jam será una verdadera salvación.

En el verano, es hora de cocinar delicioso mermelada. Los espacios en blanco para el invierno serán muy útiles en el frío invierno, cuando las vitaminas y los recuerdos de verano quieran.

¿Cuánto azúcar se coloca en mermelada de manzanas para el invierno, cuánto cocinar?

El atasco de las manzanas se hierve aproximadamente de 20 a 30 minutos, a menudo las amas de casa dicen que la mermelada es más sabrosa si divide el proceso de cocción en tres etapas, después de cada ebullición, dejando que la mezcla se enfríe por 4-5 horas.

Para un sabor agradable, se debe usar espesor y dulzura delicada 1 kg de azúcar por 1 kg de manzanas.

Un matiz importante para obtener delicioso mermelada es la pureza de los ingredientes y latas U otros recipientes, por lo que antes de cocinar, todo se lave bien, esteriliza las latas y las cubiertas con vapor.

Jabs deliciosos de manzanas con rodajas

Puede obtener una mermelada de manzana encantadora con rodajas en jarabe transparente, si tiene en la cocina 1 kg de manzanas, azúcar y:

• 400 ml de agua
• Refresco en la punta de un cuchillo
• canela

Para hacer que la mermelada sea sabrosa y hermosa, sigue las instrucciones de abajo:

• Corta el núcleo de las manzanas limpias, corta a medias anillos
• Para que las manzanas no hervan, vierta rebanadas para la noche con una solución de refrescos con agua - por 1 litro de agua 1 cucharada de refresco Y presione en la parte superior con la prensa. Vea el número de manzanas, la solución debe cubrir las frutas picadas por completo
• Jarabe de azúcar de hervir
• Coloque las rodajas de frutas en el líquido y cocine 30 minutos
• Pon la mermelada inmediatamente en bancos

Gracias a los rápidos y sin petición de cocinar, estás almacenado para el invierno con delicado y hermoso rodajas de mermelada de manzana. En la temporada de frío, será una alegría para los golosos en casa.

Marble Transparent: Paso por receta de paso

La mermelada de mármol se distingue por su transparencia y ternura del gusto. Preparar tal postre no es difícil Solo debes abastecerse:

• 2 kg de manzanas
• 2 kg de azúcar
• canela

Necesitarás muy poco tiempo para preparar tal mermelada y cumplimiento de tales recomendaciones:

• Corta las frutas con rayas uniformes
• Pon en un recipiente y vierta completamente azúcar, déjalo durante la noche
• Cocinar 20 minutosEliminando la espuma
• Después de la primera vez, deje que la fruta se enfríe y repita el proceso dos veces
• Al final de la tercera cocción, agregue canela y enrolle a Banks

Tal mermelada debería enfriar por completo invertido, después de eso, se puede enviar al sótano o la despensa. En invierno, los deliciosos bollos y pasteles con mermelada de manzana de mármol no dejarán a sus invitados indiferentes.

Manzanas de naranja

Tal mermelada deleitará el ojo con el color ámbar y un sabor exquisito. Para preparar el postre, debe comprar manzanas y azúcar en una proporción de 1: 1, así como:

• 2 naranja
• 250 ml de agua
• canela

Jam de ámbar hecho de manzanas y naranja se puede preparar según esta receta:

• Lave la naranja y corte en 4 partes, los cítricos limpios no deberían ser
• Lavar las manzanas, limpiar y cortar en cubos pequeños
• Verter naranja 250 ml agua hirviendo, agregue azúcar y cocine hasta que la cáscara se vuelva suave
• Agregue manzanas a las naranjas con naranjas y cocine hasta que la fruta se ablande
• Agregue canela ya al final
• Coloque la mermelada en bancos y enrolle

Mermelada increíblemente tierna y sabrosa Muy fácil de preparar. El sabor de una naranja dará una mermelada a una acidez sofisticada, y la canela es un delicado aroma picante.

Receta de mermelada de plugador en una olla de cocción lenta

Necesitará preparar tal postre no más de 60 minutos El tiempo, pero la mermelada sabrosa en invierno será un verdadero hallazgo, especialmente para los fanáticos de la hornear. Para cocinar mermelada abastecerse de tales ingredientes:

• 1 kg de manzanas
• 1 kg de azúcar
• 500 ml de agua
• canela, vainilla

La preparación de mermelada con un multoker le liberará de pararse cerca de la estufa y revolver la mezcla. Para obtener un dulce regalo Aproveche tal consejo:

• Lave las manzanas, limpie y replique, para que la mermelada salga especialmente tierna
• Vierta el agua en el tazón multicés y agregue azúcar allí, instale el modo "estofado" y prepare el jarabe 20 minutos
• Después de este tiempo, ponga manzanas al jarabe por 40 minutos
• Vierta la mermelada terminada en frascos y envíe a un lugar oscuro y fresco

En solo una hora puedes cocinar 3 frascos de medio litro delicioso mermelada. Tal postre se puede consumir con galletas, requesón o tostadas.

Mermelada de manzana de pyatumin

Hay otra forma de preparar el atasco en el que gastarás solo 5 minutos de tu tiempo. Con este método, las manzanas conservan sus propiedades beneficiosas. Prepare los siguientes productos:

• 1 kg de manzanas
• 1 kg de azúcar
• canela

El proceso de mermelada de vertido expresa consiste en tales etapas:

• Corta la manzana con rodajas pequeñas. Para ahorrar tiempo, no corte la fruta y no corte el núcleo, simplemente gire la manzana alrededor del eje y corte las piezas
• Mezcle manzanas con azúcar, déjelo preparar 10 horas
• Por la mañana ponga manzanas en el fuego y cocine 15 minutos
• Al final de la cocina, agregue canela
• Vierta el producto terminado en frascos esterilizados y enrolle

Desafortunadamente, el nombre de la mermelada se debe solo al tiempo de cocción, para todo el proceso. Gastarás un poco más de esfuerzo. Pero entonces tal postre se puede almacenar en la despensa hasta 2 años, aunque es poco probable que un delicioso regalo se mantenga en la bodega durante tanto tiempo.

Mermelada de ruibarbo con manzanas

Si para usted en una curiosidad es una receta para mermelada con ruibarbo y manzanas, no se alarme, de hecho, el postre resultará muy sabroso y fragante. Para obtener una delicadeza inusual, prepare ruibarbo y manzanas en proporción 1: 2, así como:

• 1 naranja
• 2 kg de azúcar
• 250 ml de agua

Cocinar mermelada de acuerdo con los ingredientes indicados sigue las instrucciones:

• Lave y limpie la piel del ruibarbo, píjate finamente
• Limpie la ralladura de la naranja y agregue al ruibarbo
• Exprima el jugo de naranja en una sartén con un ruibar
• Pele las manzanas, píjate y envíela a la sartén, vierte agua
• Mermelada de cocinero 40 minutosDespués de verter azúcar y hervir más 25 minutos
• Enrolle la mermelada caliente en los frascos y mantén la calidez antes de enfriar

Al día siguiente, puede transferir frascos a la despensa, donde vale la pena almacenarlo. El sabor fragante de la mermelada de manzana en invierno le recordará los días calurosos y cálidos.

Receta de jabs de inundación blanca para golpes

White se vería con una variedad muy sabrosa de manzanas, y mermelada de ella Verdaderamente divino. Las frutas jugosas y maduras le darán al postre un sabor delicado y dulce. Para la mermelada de manzana necesitará:

• 5 kg de manzanas
• 3 kg de azúcar
• ½ cucharadita de ácido cítrico

Una receta de paso por paso La mermelada de hornear blanca se ve de la siguiente manera:

• Manzanas limpias y finamente cortadas
• Vierta el azúcar y el ácido cítrico, déjelo durante la noche
• Por la mañana, coloque la mezcla a fuego medio y cocine 2 horasrevolviendo constantemente
• Inmediatamente, envíe las orillas, envuélvalas hasta el próximo en la mañana.

Tal manjar se puede almacenar en reservas al menos un año, pero como muestran las críticas, en invierno, un postre fragante deja rápidamente los estantes.

Mermelada con limón

Limón rallado Da una acidez agradable a muchos platos. Jam de manzanas no será una excepción. Para todos los que quieran cocinar mermelada de manzana con limón deberían ponte de pie con tales ingredientes:

• 1 kg de manzanas
• 1 kg de azúcar
• 1 limón

Metodo de cocinar consiste en las siguientes etapas:

• Lave las manzanas, corta finamente y agrégalas de limón.
• Envíe manzanas con azúcar en un tazón en capas, agregue jugo de limón
• Vierta un poco de agua al fondo y coloque la mermelada para cocinar hasta que se disuelva el azúcar
• El limón del que se exprimió el jugo, tírelo a mermelada y, después de quitarse el fuego, dejar enfriar durante la noche
• Por la mañana, hierve la mermelada 5 minutos Después de hervir y, habiendo tirado el limón, vierta en bancos

El sabroso mermelada de limón de manzana está lista, pasarás bastante tiempo en su preparación en el verano.

Video: mermelada de manzana con limón

Jaba de manzanas y albaricoques

El atasco hecho de manzanas y albaricoques tiene un color rico y un sabor delicado. Para preparar un postre, debes tomar 1 kg de albaricoque y manzanas, agrégalas:

• 1.5 kg de azúcar
• 500 ml de agua
• ½ cucharadita de ácido cítrico

Escriba la secuencia de acciones para obtener mermelada de Apple-Apricot:

• Cortar las manzanas con rodajas y hervir hasta que esté suave
• Divida los albaricoques, elimine las semillas
• Prepare jarabe de azúcar y coloque manzanas en él 4 horas
• Lleva el jarabe con manzanas a ebullición y agréguelo a albaricoques, cocine, cocine 40 minutos
• Por 5 minutos Agregue el ácido cítrico hasta el final de la cocción

Se debe probar la mermelada de manzanas y albaricoque, ya que el sabor incomparable de un postre delicado no dejará los golosos indiferentes.

Mermelada de manzanas para paraíso pequeño

Paraíso De las manzanas paraíso no es ficción, sino realidad. Delicado sabor a tarta y aroma dulce: este es el sello distintivo de este manjar, que consiste en:

• 1 kg de manzanas pequeñas
• 1 kg de azúcar
• 250 ml de agua

Para hacer que la mermelada sea sabrosa y fragante, use los consejos indicados:

• Lave las manzanas y las perfore con un palillo para que haya más jugo
• Vierta en el fondo de las macetas 200 g azúcar y colocar manzanas en la parte superior, déjalas durante la noche
• Si el jugo no se libera lo suficiente, agregue agua a la sartén
• Cocinar manzanas después de hervir 10 minutos, deje enfriar y repita el procedimiento dos veces
• Coloque la mermelada enfriada en frascos, primero vierta el jarabe y luego las manzanas mismas

El producto terminado sabe a Candy, que sin duda deleitará a sus hijos.

Jam-jam de manzana

Para cocinar mermelada de manzana, no es necesario tomar hermosas manzanas, para estas manzanas que han caído de un árbol o ligeramente arrugado. Para preparar un atasco, debe tomar azúcar y manzanas en una proporción de 1: 2, y luego según las instrucciones:

• Lave las manzanas, corte en rodajas pequeñas, vierta completamente agua y cocine 20 minutos
• Colar las frutas a través de un tamiz y separarse del jarabe
• Vierta el azúcar en el líquido y cocine 30 minutos
• Al final puedes agregar canela o clavo fragante
• Agregue el puré de manzana al jarabe y hierva 5 minutos
• Jam caliente tumba las orillas y enrollando

La mermelada de manzana se puede almacenar en el refrigerador y consumirse diariamente para el desayuno con tostadas y té verde.

Video: Apple Jam. Receta clásica

Golpes verdes e inmaduros

Sucede que debido a una gran cosecha de una rama, las manzanas se rompe con manzanas todavía inmaduras. Es muy lástima tirar tales frutas, especialmente porque se pueden preparar mermelada, para esto, tome:

• 1 kg de manzanas
• 1.5 kg de azúcar
• 250 ml de agua

De las manzanas verdes, es mejor cocinar algo como una mermelada, con mucho azúcarEntonces, en invierno, no sentirás un posible sabor desagradable de una porción inmadura.

Sigue estos consejos:

• Lavar las manzanas y cortar
• Vierta agua en el recipiente, agregue azúcar y cocine 30 minutos
• Agregue una mezcla de manzana al jarabe y cocine otra media hora
• Coloque la mermelada en los frascos y envíe para el almacenamiento

Las manzanas de maleza son mejores para mezclar con bayas dulces, por lo que el sabor estará más saturado y dulce.

Mermelada de manzana entera

Mermelada de manzana entera - Este es un hallazgo para las amas de casa, tal regalo no dejará huéspedes indiferentes y todos los miembros de la familia, además de que se ve inusualmente hermoso en el banco. Para obtener tal postre, toma 1 kg de manzanas y 1 kg de azúcarAdemás, según la receta:

• Retire con cuidado el núcleo de todas las manzanas y llénelo con azúcar por 12 horas
• Cocine las manzanas para hervir, deje enfriarlo, triturándola con una carga para que estén saturadas de jarabe

• Repita el proceso dos veces más
• Extiende suavemente las manzanas a los bancos, producirán color transparente y ámbar

No es necesario rodar la mermelada en los bancos: se puede usar como un postre original. Se le proporciona una agradable fiesta de té con tal regalo. ¡Disfrute de su comida!

Mermelada de grosellas y manzanas

Grosella - Esta es una de las bayas más aromáticas que le darán a Apple Jam un sabor inusual. Para obtener un delicioso postre, debe prepararse tales ingredientes:

• 0.3 kg de grosellas
• 1 kg de manzanas y azúcar
• 1 limón

El esquema de acción es el siguiente:

• Moler el azúcar y las grosellas y hervir 5 minutos
• Lave las manzanas, limpie y corte con rodajas medianas, agregue jugo de limón.
• En puré de papas, agregue manzanas y cocine 10 minutos
• Extiende los bancos

Tal mermelada se puede enrollar para el invierno o consumirse por la mañana con panqueques o panqueques.

Mermelada de peras y manzanas

La preparación de tal mermelada tomará aproximadamente dos días. Pero después de haber probado el postre terminado, no te arrepentirás del tiempo que pasó. Para esto Deberías:

• 1 kg de peras
• 1 kg de manzanas
• 1.5 kg de azúcar

El proceso de cocción es el siguiente:

• Lave las frutas y limpie las piernas y el núcleo
• Cortar cada fruta 8 lóbulos
• Coloque las frutas en una sartén, llénela con azúcar y cocine hasta que hunda
• Dejar manzanas y peras para infundir por 12 horas
• Repita el proceso tres veces
• Coloque la mermelada caliente en frascos y, enrollando una tapa, deje enfriar en forma invertida

Tal mermelada será gruesa y será una excelente opción para llenar pasteles o bollos.

Brusniki Jam con manzanas

Esta es una mermelada hecha de deliciosas y delicadas bayas de lengonínsis con un maravilloso aroma a manzana. Para preparar dicho postre es necesario:

• 2 kg de lingonberries
• 0.5 kg de azúcar
• 2 kg de azúcar
• 250 ml de agua

Metodo de cocinar No tomará mucho tiempo:

• Picar finamente las manzanas limpias, colocar en agua y cocinar hasta que hunda
• Vierta el azúcar y revolviendo, cocine hasta que se disuelva
• Agregue bayas y cocine después de hervir 5 minutos
• Déjame genial 10 minutos y acostarse en frascos esterilizados
• Baje las tapas y vete hasta la mañana siguiente

La mermelada resulta un hermoso color rojo brillante y tiene un rico sabor a bayas.

Jabs de manzanas y nueces

De estos ingredientes recibirá 2 frascos de medio litro de un delicioso producto:

• 1 kg de manzanas
• 150 ml de agua
• 200 g de azúcar
• 1 limón
• 2 cucharadas .L Cognac
• 250 gramos de nueces

Ofrecemos usar la olla de cocción lenta para una preparación rápida de mermelada de manzana con nueces:

• Las manzanas deben lavarse, eliminarse y cortar en rodajas medianas
• Picar finamente la ralladura de limón y agregar a las manzanas, exprimir el jugo allí lo mismo
• En una olla de cocción lenta, hervir agua o verter líquido prepreparado allí
• Coloque manzanas y azúcar en el tazón
• En el modo de fruta "freír" se debe preparar 20 minutos
• Ha llegado el momento de coñac y nueces con los que se extinguirá la mermelada 10 minutos más
• Coloque la mermelada en frascos y envíe a un lugar frío

El sabor del plato resultará ser simplemente fantástico. Asegúrese de usar la receta especificada y definitivamente no se arrepentirá. Además, gastarás en cocinar no más de 2 horas.

Jam de fresas y manzanas

Un postre de fresa tan dulce con una acidez de manzana ligera definitivamente apreciará a todos los miembros de su familia. Para prepararlo, necesitará:

• 1.5 kg de fresas
• 1 kg de manzanas
• 1.5 kg de azúcar
• 500 ml de agua

Preparación de mermelada consiste en tales etapas:

• Lave las fresas, vierta 250 ml de agua y hierva 5 minutos
• Cubrir las fresas a través de un tamiz
• Lavar las manzanas, limpiar y cortar en rodajas medianas
• Vierta las frutas con el resto del agua y hierva 10 minutos Después de hervir
• También muele las manzanas a través de un tamiz o moler en una licuadora
• Mezclar fresas y manzanas de puré y, agregando azúcar, cocinar, cocinar 30 minutos

Tal mermelada necesita ser esterilizada. Jares de medio litro-20 minutos, litro - 30 minutos. Después de eso, enrolle y envíe a una habitación genial.

Mermelada de ciruelas y manzanas

Apple Jam, complementado por ciruelas, resulta ser un color inusualmente hermoso y tiene un aroma elegante. Por lo general, la preparación de dicha mermelada no requiere una larga estadía en la cocina, así como 1 kg de manzanas, Taladro y azúcar, así como un vaso de agua.

El método de la pieza de trabajo consiste de tales etapas:

• Las ciruelas y las manzanas se lavan y eliminan las semillas
• Corta las manzanas en rodajas pequeñas, divide las ciruelas por la mitad
• Vierta el agua en un tazón y coloque las frutas allí, cocine a fuego medio hasta que se ablanden
• Vierta el azúcar y cocine hasta que se disuelva

Cuando la mermelada esté lista, verá ingredientes transparentes. Coloque la mezcla caliente en frascos, enrolle y almacene al revés hasta que se enfríe.

Mermelada de plátano y manzanas

Si no te sorprende JAM de manzanas y fresas, entonces una combinación como la mermelada de manzana con un plátano definitivamente debe atraer la atención de las amas de casa. Para su preparación comprar tales productos:

• 2 kg de manzanas
• 1 kg de plátano
• 0,7 kg de azúcar
• 100 ml de agua

Anote receta:

• Vierta agua en la sartén y coloque manzanas finamente picadas allí, cocine hasta que se ablanden
• Retire la cáscara de los plátanos y corte
• Agregue azúcar y plátanos al recipiente a las manzanas y cocine hasta que el azúcar se disuelva
• Muela el producto terminado con una licuadora y vierta en bancos

La mermelada será inusualmente delicada y dulce. Tome una nota de esta receta y ponga tanto en blanco para el invierno.

Canela

Apple Jam con canela te golpeará con su aroma y sabor. El método de cocinar no causará problemas, porque lo requiere bastantes ingredientes:

• 2 kg de manzanas
• 1 kg de azúcar
• 1 cucharadita de vainilla y canela

Cocinar te llevará no más de 1.5 horas El tiempo consiste en tales pasos:

• Lave las manzanas y retire el núcleo, no limpie la cáscara, contiene pectina saludable
• Coloque las rodajas en un tazón mezclando azúcar, déjelo preparar
• Primero hierve las manzanas 20 minutosDejar enfriar
• Repita el paso anterior dos veces
• Al final de la tercera cocción, agregue canela y vainilla, vierta en bancos

Ahora conoces una receta muy rápida y sabrosa para mermelada de manzana con canela. Úselo en la temporada de verano y disfrute de los espacios en blanco en invierno.

Jabs Jam con ceniza de montaña

Una de las recetas interesantes para la mermelada de manzana es una mezcla de manzanas y cenizas de montaña, lo que le da a Jam un agradable sabor agrio y un aroma picante. Para 1 kg de manzanas necesitará los siguientes componentes:

• 0,7 kg de azúcar
• 250 ml de agua
• 0.1 kg de ceniza de montaña

Receta para hacer mermelada con manzanas y cenizas de montaña consiste en las siguientes etapas:

• Pica finamente las manzanas
• Haga jarabe de azúcar y coloque manzanas y cenizas de montaña allí, cocine, cocine 5 minutos
• Deje que la mermelada se enfríe durante 8 horas y después de repetir el paso anterior dos veces
• Vierta el postre terminado en frascos y guárdelo en la habitación con temperatura ambiente

Todas estas recetas son bastante fáciles de preparar. El sabor de cada uno es peculiar. Pruebe cada una de las opciones propuestas y elija su postre favorito, que en invierno deleitará a sus seres queridos.

Video: mermelada de manzana seca. Cosecha para el invierno