Bolas de requesón fritas en aceite: Step -by -Paso receta clásica. Cómo cocinar burdeles de requesón, fila de queso, cajón, chocolate, con relleno, con leche condensada, mermelada, sémola, dieta, salada, con ajo: receta

Recetas para hacer bolas de requesón dulce y salada.

Las bolas de requesón son un gran postre. Esta es una de las opciones para preparar donas tradicionales bien conocidas. El postre se obtiene con un nítido, su contenido de calorías es bastante alto. Por lo tanto, el plato no es adecuado para aquellos que siguen su figura.

Bolas de requesón fritas en aceite: paso por paso -paso receta clásica

La mayoría de las veces, las bolas de requesón se fríen en frutas o en una cacerola profunda. Es necesario que durante la freír el aceite esté completamente cubierto de bolas. Una de las opciones más asequibles que cada ama de casa puede preparar son las bolas de requesón preparadas en una sartén.

Ingredientes:

• 350 g de requesón
• 3 huevos
• 2 tazas de harina
• Una cucharadita de refresco
• Un poco de vinagre
• 45 g de azúcar
• Aceite para freír

Receta:

• Es necesario moler el requesón con azúcar hasta que se obtenga una masa homogénea
• Después de eso, ingrese los huevos y frote un poco de nuevo
• Vencer la mezcla no hay necesidad
• Después de que la masa se vuelve viscosa y uniforme, ingrese a la harina
• Es opcional que las 2 vasos de harina van a cocinar bolas
• Ahora extinguir el vinagre de sodio y verter la masa de la cuajada
• Como resultado, debe obtener una sustancia suave que se asemeja a plastilina
• Huele tus manos con aceite vegetal o agua fría
• Tal manipulación evitará pegar la prueba a las manos
• Formar bolas, su tamaño debe ser aproximadamente como una nogal
• Vierta el aceite en la sartén y hierva
• Baje las bolas en el líquido hirviendo. Es necesario que el líquido esté completamente cubierto de rosquillas.
• Freír a marrón claro. Espolvorea las bolas terminadas con azúcar en polvo

Cómo cocinar bolas de requesón en fruta profunda, horno, olla de cocción lenta, hervida: características de cocción

Las bolas de requesón no solo se fríen en la fruta, sino que se pueden preparar en el horno o en una olla de cocción lenta. Para la preparación de bolas de requesón en el horno, se usan menos requesón y más harina. Además, la levadura a menudo se agrega durante la cocción. Esto permite que la prueba aumente bien.

Puntas:

• Multicar es un asistente en la cocina casi todas las ama de casa. Con su ayuda, no solo puedes freír las donas, sino también hornearlas o cocinarlas. La mayoría de las veces, los productos se cocinan en modo freír o hornear.
• Al preparar donas en el horno, a menudo se usa papel de pergamino engrasado. El hecho es que la masa para bolas es bastante pegajosa y suave. Se pega mucho en una bandeja para hornear. Con la ayuda del papel pergamino, podrá deshacerse de la adhesión de productos terminados.
• Bolas hervidas de requesón es una de las opciones para preparar albóndigas perezosas. Están preparados de acuerdo con una receta clásica. Tal plato no solo es postre, sino que también puede usarse como el principal.
• Puede cocinar bolas de requesón no solo en agua, sino también al vapor. Por lo tanto, para este propósito, se puede usar una caldera doble o una olla de cocción lenta. Para hacer esto, instale un tazón adicional.

¿Cómo cocinar bolas de remolque de queso?

Este tipo de donas es significativamente diferente de las clásicas en que su composición contiene queso duro. Es mejor usar queso ruso o holandés con una crema agria pronunciada

Ingredientes:

• 200 g de requesón
• 250 g de queso sólido
• 4 huevos
• 320 g de azúcar
• 20 gramos de crema agria
• Refrescos sin diapositivas
• Un poco de vinagre
• Alrededor de 700 g de harina

Receta:

• En un tazón aparte con una batidora, bata los huevos en una exuberante espuma e ingrese el azúcar, la vainilla y la crema agria
• Batir todo bien, ingrese a un requesón perdido y queso duro picados en una licuadora o rallador
• Haga que la sustancia sea homogénea e introduzca la harina. La masa puede parecer un poco dura, pero esto es solo a primera vista
• Después de pararse un poco, se volverá suave y exuberante
• Haga bolas de la masa preparada y fríalas en aceite vegetal
• Las donas listas se pueden rociar con azúcar en polvo o una mezcla de vainilla y canela

¿Cómo cocinar requesón y bolas de coco?

La fragancia de este postre es simplemente magnífica. Contiene chips de coco, pero no se agrega en la parte superior del plato, sino a la masa en sí al prepararlo.

Ingredientes:

• 200 g de requesón
• 1 huevo de gallina grande
• Un poco de Vanilin
• 200 g de harina de trigo
• 40 g de chips de coco
• El polvo de hornear de la masa
• 20 g de mantequilla
• Aceite vegetal para freír

Receta:

• Elija el requesón con huevos e ingrese el azúcar
• Vierta el polvo de hornear y la vanillina en pequeñas porciones
• Agrega harina, es necesario obtener una masa suave y muy flexible
• Ingrese la mantequilla derretida en la masa, mezcle de nuevo
• Extienda la masa y déjela por 15 minutos
• Es necesario que los grumos de requesón se absorban en la masa y no sean visibles
• Pellizcar los pequeños bultos de las bolas comunes de bulto y rollo
• El tamaño debe ser aproximadamente como una nogal
• Fríe las bolas hasta que marrones
• Después de extraerlos del aceite, transfiera a una toalla de papel y espolvoree con azúcar en polvo

¿Cómo cocinar bolas de requesón en chocolate?

Puede usar cualquier receta como base. Puede ser bolas de barra de queso o con la adición de coco. El sabor es bastante picante debido al uso de esmalte de chocolate.

Ingredientes:

• Masa dunter
• 20 g de cacao en polvo
• 75 g de azúcar
• 30 g de mantequilla
• 150 g de leche

Receta:

• Es necesario preparar donas en las recetas anteriores. Elija cualquier receta que desee
• Después de freírlos, reserve los productos terminados a un lado, comience a cocinar esmalte
• Para hacer esto, derrita la mantequilla en una sartén y vierta un poco de harina
• Sostenga el fuego hasta que esté marrón claro y vierta cacao
• Fríe el cacao durante un minuto, vierta leche y revuelva constantemente la mezcla
• Debería resultar sin grumos. Después de eso, vierta el azúcar y cocine hasta que espese
• Las bolas se sumergieron en el glaseado terminado y las ponen en un plato

¿Cómo cocinar bolas de requesón con relleno, leche condensada, mermelada?

La mayoría de las veces se preparan en el horno. Debido a esto, el contenido de calorías del plato se reduce ligeramente. Como relleno, puede usar jam o leche condensada.

Ingredientes:

• 450 g de requesón
• 450 g de harina de trigo
• 100 g de azúcar
• 25 g de levadura prensada
• 1 vaso de leche
• Mermelada o leche condensada hervida para llenar

Receta:

• Caliente la leche a baja temperatura, vierta el azúcar y disuelva la levadura
• Déjalos de pie durante 25 minutos. Es necesario que la espuma aparezca en la superficie del líquido
• Elija el requesón con harina y agregue líquido, amase una masa homogénea
• Déjalo debajo de la película durante una hora en el refrigerador
• Gracias a esta técnica, la masa está muy suprimida y no se adhiere a las manos
• Forma pequeños círculos de la masa preparada, pon del relleno sobre ellos y enrolle las manos para obtener bolas
• Ponga las rosquillas terminadas en papel pergamino y hornee en el horno durante 15-20 minutos
• Espolvorea los productos terminados con azúcar en polvo o canela

¿Cómo cocinar bolas de requesón en un señuelo?

Esta receta es bastante inusual, ya que la sémola se usa en el proceso de cocción. Le permite hacer un crujido de donas crujientes. El sabor del plato se asemeja a la budín de requesón.

Ingredientes:

• 80 g de sémola
• 450 g de requesón
• 3 huevos
• 200 g de azúcar
• 400 g de harina
• soda
• Aceite para freír

Receta:

• Elija el requesón con huevos y agregue azúcar a la masa
• Ingrese el refresco o el polvo de hornear, vierta harina y prepare una masa bastante apretada
• Pellizcar y rodar bolas pequeñas del tamaño de una nogal
• Vierta la sémola en un plato plano y coloque las bolas preparadas
• Enróllelos en la sémola, caliente el aceite vegetal y coloque las bolas allí
• Mantenga el fuego hasta el marrón

¿Cómo cocinar bolas de requesón?

Este plato se puede usar como desayuno. Si está a dieta, las bolas no se fríen.

Ingredientes:

• 200 g de césped de cabaña de baja grasa
• 40 gramos de chips de coco
• Sustituto de fructosa o azúcar

Receta:

• Tire del requesón con una licuadora o una batidora, es necesario que la masa no tenga granos
• Ingrese la mitad de las chips de coco y la fructosa
• Enrolle las bolas pequeñas y enróllelas en chips de coco

Cómo cocinar bolas de requesón saladas, con ajo a la cerveza: receta

Una gran opción para un refrigerio de cerveza. El sabor crujiente de la corteza y el ajo es muy adecuado para una bebida borracha.

Ingredientes:

• 200 g de queso sólido
• 4 proteínas
• Perejil
• 4 dientes de ajo
• Aceite vegetal para freír
• Un poco de harina
• Sal
• Pimienta

Receta:

• Mollar queso en una licuadora o en un rallador fino
• Batir 4 proteínas a una espuma exuberante en un recipiente separado
• Lado y mezcle suavemente queso con proteínas un poco
• Ingrese pimienta, perejil picado y ajo triturado
• Bolas de patio de la masa preparada
• Enrolle las bolas en harina y fríen a la corteza crujiente en aceite vegetal

Cómo hacer un pastel de bolas de requesón con semillas de sésamo: receta

Una gran opción para un pastel que está lleno de sorpresa. Dentro de la masa de chocolate, hay deliciosas y fragantes bolas de requesón.

Ingredientes para la prueba:

• Un vaso y medio de harina
• 35 gramos de cacao en polvo
• 4 huevos grandes
• 200 g de azúcar
• 120 g de margarina
• 120 g de crema agria grasa
• soda
• Vanilina

Ingredientes glaseados:

• 30 g de cacao en polvo
• 50 g de mantequilla
• 100 g de leche
• 100 g de azúcar

Ingredientes para bolas:

• 100 g de requesón
• 30 gramos de chips de coco
• 25 g de azúcar
• La mitad del huevo
• 50 g de semillas de sésamo

Receta:

• Prepare bolas de requesón mezclando todos estos ingredientes
• Ahora proceda a preparar la masa. Para hacer esto, derrita la margarina en la estufa y mezcle con crema agria
• Ingrese huevos, agregue refresco, cacao en polvo y harina. Deberías obtener una masa gruesa, como para panqueques
• Coloque las bolas de requesón en una sartén lubricada y vierta la masa de chocolate en la parte superior
• Hornee el producto en el horno a una temperatura de 220 grados. Tiempo estimado de 25 a 30 minutos
• Mientras el pastel se parará en el horno, continúe con la fabricación de esmalte
• Para hacer esto, derrita la mantequilla en una sartén y fríe un cacao en polvo sobre ella
• Vierta la leche y revuelva constantemente, agregue azúcar. Cocine para engrosarse, debe obtener un glaseado grueso
• Retire el pastel del horno y cuando se enfríe un poco, vierta con glaseado de chocolate

Desde el requesón puedes cocinar donas dulces y un refrigerio para la cerveza. Esta también es una gran opción para diversificar el pastel de té estándar. Encienda estos productos en su menú y complace a los niños. Los niños estarán felices de comer donas con té.

Video: donas de requesón