Pan de jengibre de jengibre: con tus propias manos con una casa de pan de jengibre: una receta con una foto, patrón, decoración. ¿Cómo comprar un formulario para hornear una casa de pan de jengibre en AliExpress?

Gingerbread House es un dulce fabuloso para niños y adultos en la temporada de Año Nuevo. Es muy posible hacerlo usted mismo de productos simples. Los secretos de la preparación y los "edificios" de la casa se enumeran en este artículo.

Casa de pan de jengibre: vistas, ideas, fotos

Casa de jengibre - Este es un dulce pasteles de masa de pan de jengibre En forma de casa o chozas. El producto ganó su popularidad con hombre de pan de jengibre, comienzo Desde el siglo XVI en Inglaterra Bajo la reina Isabel es la primera.

Generalmente, La casa de pan de jengibre consta de varios pasteles: Cuatro rectángulos para paredes y cuatro figuras para el techo. Los maestros modernos aprendieron a hacer tales casas Obras reales de arte culinario Con numerosas ventanas, puertas que incluso pueden abrirse.

Korzhiki antes de hornear debe lubricado con un huevo crudo para un brillo brillante. Puede "construir" la casa solo cuando cada pastel se enfría y confirma un poco. Cada detalle es follado lejos del glaseado. Esto se hace usando palillos de dientes o brochetas.

IMPORTANTE: para que las articulaciones del pan de jengibre sean hermosas y ordenadas, son aceptadas decorar con glaseado dulce de azúcar en polvo o chocolate, vertido y dulces. Hay una casa de pan de jengibre con mucho cuidado para que no corra accidentalmente al extremo afilado del palillo de dientes.

¿Qué más puedes decorar una casa de Gingerbread?

• Los hombres de pan de jengibre
• Figuras de animales: galletas o pan de jengibre (ciervos, osos, pingüinos, etc.).
• Flores, estrellas, corazones
• Hermosa y detallada pintura de crema y glaseado de diferentes colores.

Interesante: hay muchas variedades de tal confitería. Algunos maestros intentan alejarse de la plantilla clásica de la casa de pan de jengibre y hornear la casa del famoso edificio arquitectónico.

Las casas de pan de jengibre más bellas:

Masa de pan de jengibre para una casa: receta

Hacer una casa de pan de jengibre Cada ama de casa podrá. Para la prueba se requerirá un conjunto simple de ingredientesLo cual es fácil de encontrar en cualquier tienda de comestibles. Se hornean las galletas de pan de jengibre en el horno unos 25 minutosmientras que la temperatura debe ser al menos y no más 180 grados.

Necesitará tener:

• Harina - 1.5 kg (harina de trigo tamizado, grado más alto).
• Azúcar - 0.5 kg (la dulzura del pan de jengibre se puede ajustar de forma independiente, así que agregue más o menos azúcar).
• Manteca - 150 g (no menor que el 73% de grasa)
• Agua - 1 taza (agua hirviendo)
• Miel - 0.5 kg (también puede regular de forma independiente la cantidad de miel, dependiendo de la preferencia y los dulces).
• Canela - 2 cucharaditas (La especia es muy aromática y, a veces, una gran cantidad le dará el sabor "afilado" para hornear, por lo que puede agregar canela en cantidades más pequeñas).
• Huevo - 3 PC (los huevos caseros tienen un sabor rico más agradable).
• Horneado para hornear -2 bolsas

Preparación:

• La miel debe verse con agua hirviendo Y mezcle bien la mezcla, dejándola enfriar.
• La harina se tamiza junto con polvo de hornear y canela (Si lo desea, el polvo de hornear se puede reemplazar con refrescos).
• Se agregan huevos a la mezcla de miel: La proteína es golpeada por separado al estado de espuma estable y a ella las yemas están dominadas.
• Miel y huevos se mezclan Con suave o derretido en el aceite de microondas. Se agrega azúcar.
• A la masa gradualmente se agrega la harina, la masa se noquea gradualmente.
• La masa terminada debe envolverse en una película en partes y enviar En el refrigerador "descansar" durante dos horas.
• Después la masa se desplegó de 0,5 cm de grosor Y las figuras necesarias se cortan.
• Las figuras se colocan en papel pergamino, horneados en el horno.
• Las galletas de pan de jengibre hechas de jengibre listos para enfriar están sujetas y decoradas con glaseado, dulces, dulces.

Casa de pan de jengibre: patrón de hornear

Para hacer la casa de pan de jengibre Hermoso, uniforme y ordenado, use patrones y moldes especiales. Si tienes la oportunidad, compra figuras de silicona, plástico o metal, si no, haga un patrón de papel o cartón.

¿Cómo comprar un formulario para hornear una casa de pan de jengibre en AliExpress?

Aliexpress - Un gran recurso comercial que ofrece a sus clientes muchos bienes interesantes y útiles. Aquí incluso puedes encontrar formas para hornear de casa de pan de jengibre De varios materiales.

Para el suyo primera compra Solo necesito ir al sitio y hacer un simple registro. Los datos personales simples, como el nombre, la dirección de entrega y los contactos son todo lo que requiere formulario de inscripción.

IMPORTANTE: La navegación del sitio es fácil de usar: en todas partes hay listas de menú de caída, galerías de filtros y consejos. Lea más sobre el trabajo Aliexpress La discusión rusa ayudará instrucción de video.

Hay un menú en el lado izquierdo de la pantalla. Puede encontrar los productos necesarios en la carpeta "Para el hogar y el jardín"donde necesitas encontrar y elegir "Bakeware". Otra forma simple y rápida de encontrar lo necesario: usar línea de búsquedadonde puedes escribir así "Forma para la casa de pan de jengibre".

¿Cómo hornear una casa de pan de jengibre de Año Nuevo en casa paso a paso?

Reglas para hornear una casa de pan de jengibre en casa:

• Para amasar la masa, use solo la harina de mayor grado y asegúrese de tamizarla. Esto ayudará a que la prueba sea aireada y se eleve fácilmente.
• Puede agregar cualquier especia fragante a la masa de pan de jengibre: nuez moscada, canela, tierra de jengibre o jugo de jengibre fresco, ralladura de limón o naranja, coñac, esencia de menta, miel y otros.
• Antes de que las figuras cortadas de la masa se envíen al horno, deben lubricarse con una capa delgada de huevo batido. Esto se hace para que el pan de jengibre tenga una superficie sólida y brillante.
• Es necesario construir una casa solo con pan de jengibre enfriado. Las galletas calientes de pan de jengibre son bastante frágiles.
• Para decorar la casa aún debe ser glaseado caliente hasta que se haya endurecido.

La casa de pan de jengibre terminada se puede almacenar de forma segura sin tocar durante dos semanas. Después de eso, debe comerse para que el producto no se deteriore.

Cómo hacer una casa de pan de jengibre paso a paso:

Esmalte para una casa de pan de jengibre: receta

Azúcar blanca para decorar una casa de pan de jengibre:

• Se debe verter una cucharada de agua en el cubo culinario y exprimir el jugo de la mitad del limón.
• Los platos se incendian y herven.
• El polvo de Michene se agrega gradualmente al líquido en piezas pequeñas.
• En la cantidad total debes verter Exactamente 100 gramos de polvo.
• Todo el tiempo de gravamen, debe mezclarse completamente con un batidor o cuchara.
• Dale el esmalte para que se enfríe un poco, pero no mucho. El esmalte frío se endurece rápidamente. Aplique un glaseado cálido a la casa a través de una bolsa o jeringa culinaria de plástico. Agregue los colores de la formación de hielo ayudará a los alimentos.

Freing de chocolate para decorar una casa de pan de jengibre:

• En una cacerola o un cubo especial, derrita un chocolate negro (100 gramos).
• Envíe medio paquete de mantequilla (100 gramos) al chocolate caliente.
• Cuando el aceite se derrita sin dejar de interferir la masa, agregue azúcar en polvo. Vierta en chocolate exactamente 100 gramos de polvo.
• Enfríe un poco el esmalte terminado y aplique un cálido en la casa con una bolsa o jeringa de plástico culinaria.

Decoración de la casa de pan de jengibre para el año nuevo

Ideas para decorar una casa de pan de jengibre con esmalte para el año nuevo:

Video: "Gingerbread House"