Principios de nutrición adecuada. Productos combinados e incompatibles. Nutrición fraccional separada

Principios de nutrición adecuada. Productos combinados e incompatibles. Nutrición fraccional separada

El artículo da el concepto de dieta saludable, se recolectan los principios del régimen alimentario adecuado.

Los principios de una dieta saludable son difíciles para muchos. Sin embargo, según la Organización Mundial de la Salud, la esperanza de vida de una persona, así como la preservación de su actividad a una edad avanzada en un 60% depende de qué y cuándo comemos. Las reglas de la nutrición natural son simples, y los beneficios de su cumplimiento están en la preservación de la juventud del Espíritu y el tono del cuerpo, la ausencia de enfermedades.

La composición correcta de la comida

Toda la comida que consumimos conlleva un cierto conjunto de sustancias.

Estas no son solo proteínas, grasas y carbohidratos, sino también un complejo vitamina-mineral y agua.

Con la participación de este último, casi todos los procesos en el cuerpo pasan, y su volumen en el cuerpo humano es de hasta el 75%. Por lo tanto, es muy importante compensar la tasa de líquidos todos los días.

Los productos que compramos en la tienda o crecientes se pueden dividir condicionalmente en útiles y dañinos. Los útiles son productos completamente naturales de origen vegetal y animal, cultivados sin aditivos químicos. Dañino incluye alimentos procesados \u200b\u200by modificados llenos de aditivos tóxicos.

La naturaleza ha creado una variedad de alimentos vegetales y animales, que nutre a una persona y le permite vivir una vida completa. Uso de productos semi -finales, salsas de almacenamiento, encurtidos, alimentos enlatados, salchichas, refrescos dulces, alimentos de cocción rápida, aceites purificados, margarina, etc., reemplazamos los productos naturales de "ladrillos" y a menudo destructivos. Como resultado de esto, el cuerpo humano sufre micro -cambios que se transforman en enfermedades graves a través del tiempo.

Importante: Enfermedades de la desnutrición: hipertensión, obesidad de diferentes grados, diabetes mellitus, aterosclerosis, etc. Se demuestra que la transición a alimentos saludables reduce significativamente las manifestaciones de estas dolencias, y también es una prevención de su ocurrencia.

Para una existencia completa, una persona necesita una dieta equilibrada. En ausencia de enfermedades e indicaciones individuales, el esquema del número de nutrientes para un adulto para cada día es el siguiente:

  • proteínas-20-30%;
  • grasas-20-30%;
  • carbohidratos - 50%.

Además, es importante qué proteínas, grasas y carbohidratos obtenemos. Estas son las reglas básicas con respecto a una dieta saludable diaria.

  • Los alimentos uniformes agotaron el cuerpo, por lo que es importante consumir varios productos. Debería haber más comida vegetal entre ellos. La fibra contenida en las plantas contribuye a la digestión normal y protege de las dolencias del corazón y los vasos sanguíneos. Las frutas y verduras deben prevalecer sobre otros productos. No te dejes llevar con frutas exóticas. Los científicos han demostrado que la vegetación de sus lugares nativos brinda más beneficio a una persona.

Importante: un volumen suficiente de alimentos vegetales controla la glucosa y el colesterol "dañino" en la sangre, satura el cuerpo con vitaminas y minerales.

  • Para la vida adecuada, las grasas son necesarias, de las cuales, que desean perder peso, las mujeres a menudo se niegan, lo cual es fundamentalmente incorrecto. Los ácidos grasos se obtienen mejor de los aceites vegetales y las variedades grasas de pescado. Pero es mejor rechazar grasas animales pesadas. Detén su elección en partes magras de pájaros, carne de res, carne de cerdo, conejo. La norma de la grasa no debe exceder un tercio de la dieta diaria.

  • Incluya productos lácteos y lácteos fermentados de baja grasa en el menú. Es mejor no consumir leche y productos completamente bajos en grasos de él, ya que el calcio está mal absorbido de ellos.
  • Minimizar el consumo de azúcar. Este es un producto absolutamente inútil para el cuerpo humano, que es una fuente de carbohidratos vacíos.
  • Vaya a sal marina o compre ordinario, pero con la adición de yodo. El uso excesivo de sal aumenta el riesgo de mayor presión y desarrollo de otras dolencias graves. La dosis diaria de sal es de 1 cucharadita, y la mayor parte de este volumen está contenida en la comida terminada: pan, queso, etc.

Video: los 10 mejores productos dañinos. ¿Cómo reemplazar?

Importante: rechazar el alcohol, que no solo son una sustancia tóxica, sino también el patógeno del apetito. A la persona borracha no les importa qué cantidades y qué "muerde".

Reglas básicas de dieta saludable

  • Mastice bien la comida. Lo que es con saliva es el procesamiento principal de los alimentos, sin el cual empeorará.
  • Coma lenta y cuidadosamente para no comer en exceso. Una sensación de saciedad se produce 10-15 minutos después de la comida.
  • Inmediatamente después de comer, no se recomienda la actividad física. Descansa, haciendo un trabajo tranquilo. Pero los expertos no aconsejan dormir, especialmente la conducción, generalmente ocurre debido a que comer en exceso.
  • Beba al menos 1.5 litros de agua limpia por día.
  • Coma a menudo, 4-6 veces al día. Esto apoyará el nivel de metabolismo al mismo nivel.

Video: Reglas para la nutrición adecuada

IMPORTANTE: Los expertos recomiendan 2 porciones de proteínas por día, 3 porciones de grano, hasta 6 porciones de verduras y frutas, pero deja solo 1 porción a la elección de alcohol y dulces.

Productos combinados e incompatibles: tabla de compatibilidad

Diferentes productos se digieren a diferentes velocidades y también requieren su entorno especial para el procesamiento. Cuando comemos verduras, sopa, pan y postre en forma de pastel a la vez, el resultado de tal comida se convierte en una masa de cifting alimentos. Ni un solo producto de esta masa será absorbido en un 100%. Es por eso que muchos expertos aconsejan dividir los productos en grupos que se combinan entre sí u otro.

Reglas básicas para combinar grupos de productos
Reglas básicas para combinar grupos de productos
  1. Frutas dulces. Compatible dentro de sus subgrupos, así como con un subgrupo de frutas semiácidas. Es óptimo comer frutas dulces está separada de otros alimentos.
  2. Frutas semi ácidas (dulces y agrias). Se combinan con todas las categorías de frutas, con productos de leche agria, así como alimentos ricos en grasas vegetales y animales. Con los productos que contienen carne y almidón, la combinación no solo no es deseable, sino también peligrosa.
  3. Frutas agrias. Se pueden mezclar con cualquier fruta, excepto para dulce, con leche agria y "leche".
  4. Las verduras que se pueden combinar con cualquier categoría, excepto la leche entera. Estas son la mayoría de las verduras.
  5. Vegetales que se mezclan solo con categorías de grasas, almidón, otras verduras. Esta es coliflor, muchas vegetales mentirosos (invernales), berenjenas, guisantes verdes.
  6. Almidón. Se combinan con subgrupos de verduras, grasas, con hierbas.
  7. Ardillas. La proteína no se puede mezclar con leche, almidón, frutas y dulces. Pero las verduras y las verduras están intoxicadas por productos proteicos y contribuyen a su mejor asimilación.
  8. Las grasas vegetales y animales que son mejores para no conectarse. Una combinación negativa está compuesta de grasas de azúcar. Una excelente opción es grasas y frutas, bayas, verduras, productos que contienen almidón.
  9. Sáhara. Esto es azúcar, fructosa, miel, mermelada, etc. El dulce se absorbe mejor cuando se come combinaciones fuera con otras categorías.
Reglas para combinar productos individuales
Reglas para combinar productos individuales

Nutrición separada: pros y contras de

La nutrición separada se basa en la combinación de productos de productos. La principal disposición de la teoría nutricional separada dice que los alimentos son inútiles, que, como a quién se quedó en el estómago o los intestinos y emite toxinas, en lugar de alimentar el cuerpo. Además, dicho alimento es peligroso para la salud, ya que se deposita en forma de toxinas y toxinas.

IMPORTANTE: La autora más útil de la teoría, Herbert Shelton llama comida simple. A la vez, recomienda comer un tipo de comida o varios productos compatibles de la mesa combinada.

Pros de separación de productos:

  • desintoxicación del cuerpo;
  • disminución del peso corporal;
  • fijación del peso corporal en un indicador (la nutrición separada actúa como una especie de prevención de libras extra);
  • mejora del pozo;
  • aumento de enérgico y capacidad para trabajar.

La desventaja de la teoría se puede llamar un modo especial de vida y un cambio en los hábitos alimenticios a los que debe acostumbrarse. Muchos médicos están en contra de esta técnica, ya que lo consideran una interferencia en la naturaleza natural de la nutrición humana.

Alimentos saludables: 5 colores de verduras y frutas

Cada fruta o vegetal contiene ciertos fitonutrientes. Estas son sustancias naturales especiales, gracias a las cuales se apoya la salud, la actividad, los jóvenes del cuerpo humano. Los fitonutrientes se dividen en grupos que sorprendentemente corresponden al color de la verdura. Hay 5 colores principales de alimentos vegetales.

IMPORTANTE: cuanto más "más brillante" de su dieta vegetal, más útiles obtendrá de las verduras y las frutas.

¿Cómo beber agua correctamente?

La verdad se sabe que el agua es una fuente de vida. Una persona con dos tercios consiste en un líquido. La humedad acompaña a casi todas las reacciones metabólicas que ocurren en el cuerpo. La falta de líquido afecta la calidad de estas reacciones. Como resultado, el metabolismo se ralentiza y una persona se siente letárgica, somnolienta, irritable, su capacidad para trabajar se reduce.

¿Cuánta agua necesita beber por día y cuándo hacerlo?

  • Calcule su volumen diario individual de fluido. Para hacer esto, multiplique 30 ml por cada kilogramo de su peso.
  • Beba más agua por la mañana y en el almuerzo, deje una parte más pequeña para cenar y antes de acostarse. Si usa mucha humedad por la noche, por la mañana puede hincharse la cara o aparecerá hinchazón de las extremidades.

  • Beba 200 ml de agua potable limpia con el estómago vacío antes del desayuno. El líquido ayudará a despertar su cuerpo, lanzar procesos metabólicos, preparar el tracto gastrointestinal para comer.
  • Beba agua a temperatura ambiente. La humedad fría prácticamente no es absorbida por el cuerpo.
  • Durante media hora antes de cada comida, use 200 ml de agua. No se recomienda beber comida, así como beber después.

IMPORTANTE: El agua potable excepcionalmente pura sin gas se considera agua. Los jugos, bebidas carbonatadas, té, café, caldos, etc., también son un líquido, pero no se incluye en el volumen de esos 2 litros de agua que deben estar borrachos todos los días.

Nutrición fraccional

La nutrición fraccional implica comer a menudo, pero en pequeñas porciones. Hay varias formas de tal nutrición.

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La primera forma Consiste en enfriar el hambre cada vez que sintiste tu apetito. Con esta opción, puede comer al menos cada quince minutos, pero pequeñas porciones, una manzana, mini-tower, etc. El tracto gastrointestinal se sobrecarga demasiado, ya que todo el día es una comida continua. Con este régimen, es difícil monitorear el equilibrio de la dieta. Por lo tanto, los expertos no recomiendan comer tan a menudo.

El segundo método Implica comer hasta 6 veces al día. Como regla general, estas son porciones iguales con un volumen de 200 ml, que se comen cada 4 horas. En esta situación, es fácil monitorear el menú completo, y es fácil ingresar a las cinco o seis comidas en su rutina diaria.

Consejos de nutrición

Recuerde que la comida es combustible para el cuerpo, y no para el culto que se erige en muchas personas. Natural Food le proporcionará una vida de alta calidad, mientras que los aditivos tóxicos y los productos modificados otorgarán muchas enfermedades. "Somos lo que comemos", dijo Hipcrates a su debido tiempo. Así que no convierta el estómago en un cubo de basura, pero trate su cuerpo con respeto.

Video: Nutrición apropiada. Nutrición adecuada para la pérdida de peso. Cómo comer para estar sano



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