Tomates con ajo y hierbas: 2 mejores pasos -receta de paso con ingredientes detallados

No es difícil hacer una pieza de trabajo brillante, tomates con hierbas y ajo, siga nuestras recetas para esto.

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Los tomates rápidos con verduras aromáticas y el ajo afilado pueden servir como un delicioso refrigerio para cualquier mesa. Tales tomates son muy sabrosos, jugosos y fragantes. El aperitivo se prepara de manera simple y rápida.

Tomates con ajo y rápido

Puede cocinar un plato así de diferentes maneras usando recetas completamente diferentes. Esta receta se puede llamar la más fácil de preparar. Vale la pena señalar que los tomates preparados según esta receta son bastante nítidos, por lo que puede reducir la cantidad de ajo si lo desea.

Tomates - 1 kg
Ajo - 2 cabezas
Pimienta gorky
Perejil, eneldo, cilantro - 100 g
Sal
Agua

Los tomates para tal plato deben elegirse, no muy grandes, densos y maduros. Las verduras gastadas definitivamente no son adecuadas, ya que no mantendrán su forma y se ablandarán. Elija verduras en función de los consejos anteriores, lávalos y cada uno cortado por la mitad, pero no hasta el final.
Limpia el ajo.
Lave la pimienta.
Lave los verdes, seco. Si lo desea, puede tomar la albahaca, una pequeña menta y cualquier otra verde al gusto.
Molle ajo, pimienta y verduras con una licuadora o un cuchillo.
Espolvorea cada tomate con una mezcla fragante. No ponga muchos rellenos, porque simplemente se caerá.
Ahora las verduras rellenas se comparan firmemente con el recipiente. Puede ser un recipiente de plástico o una sartén de tamaño adecuado.
Tome una cantidad adecuada de agua y agregue sal. Debe haber tanta agua para que todos los tomates estén cubiertos con él. La sal se coloca a razón de 1 litro de agua 25 g de sal.
Vierta los tomates con el líquido resultante, coloque la tapa o la bandeja que sea adecuada en el tamaño en la parte superior de las verduras y coloque la opresión, por ejemplo, un frasco de agua.
Ahora debe esperar 1-2 días para que los tomates sean más suaves.
Cuanto más tiempo sean las verduras en la salmuera, más solución salina resultarán.

Tomates pequeños con ajo y verduras en un paquete

Esta receta implica un salmón de decapado con una forma rápida, sin embargo, no se usará un líquido para preparar tomates. Tales verduras se están preparando para exactamente 1 día, es muy jugoso, sabroso y elástico.

Tomates - 1 kg
Perejil, albahaca - 80 g
Ajo - 10 clavos
Sal, azúcar, especias

Para preparar tales tomates, también debe seleccionar solo verduras maduras, elásticas y de tamaño mediano. Después de eso, lave los tomates, no necesite limpiarlos de acuerdo con la receta. Usando un tenedor, perforar cada vegetal en el lugar donde había un tallo. Esto es necesario para que la sal y las especias se metan rápidamente en las verduras.
Lave los verdes, seque y píjate. Si lo desea, los verdes indicados en la receta pueden ser suplementados o reemplazados por otro.
Pele el ajo y frote en el rallador. Simplemente puede cortar el ajo, sin embargo, un vegetal en mal estado dejará que más jugo y tomates sean más fragantes. Determine la cantidad de ingrediente a su gusto.
Conecte los verdes y el ajo, mezcle.
Tome una bolsa de plástico limpia regular de un tamaño adecuado.
Coloque los tomates preparados al paquete, envíe una mezcla fragante, sal con azúcar allí.
Ate el paquete y agite ligeramente las verduras para que estén correctamente mezcladas con otros ingredientes.
Coloque los tomates en la bolsa en un lugar fresco durante 24 horas.
Después de este tiempo, se pueden probar los tomates resultantes. Las verduras son muy sabrosas, se pueden servir para carne, papas, gachas, etc.

Los tomates con ajo y hierbas son la preparación más simple y un refrigerio asequible que cualquier anfitriona puede preparar. Tal refrigerio se puede usar para servir en cualquier mesa.