La ensalada de tomate coreano para el invierno atraerá a todos sus hogares e invitados. Elija una receta y sorpresa con sus obras maestras culinarias.
Contenido
- Tomates de corte verde en coreano con condimento: las recetas más deliciosas en bancos para el invierno
- Tomates rojos enteros en coreano con zanahorias y condimentos: las recetas más deliciosas en bancos para el invierno
- Tomates rojos en coreano con berenjena y condimento: receta para el invierno
- Tomates rojos en coreano con pepinos y condimentos para el invierno
- Tomates rojos en el corte coreano para el invierno
- Video: Tomates en coreano. Delicioso
Al final de la temporada de verano, cada propietario de la tierra sigue siendo muchos tomates después de la cosecha. Puede ser frutas ligeramente maduras, lácteos o aún verde. ¿Qué hacer con ellos y cómo cocinar para ahorrar para el invierno? Busque recetas en este artículo.
Tomates de corte verde en coreano con condimento: las recetas más deliciosas en bancos para el invierno
Esta receta ayudará a cocinar deliciosos tomates con verduras para el invierno en coreano. Al mismo tiempo, son los tomates verdes los que prevalecerán en una ensalada de este tipo y hará que su sabor sea exquisito. Entonces, la receta más deliciosa para el tomate de corte verde en coreano con condimentos enrollados en bancos para el invierno es más baja.
Necesitará tales verduras y productos:
Necesitas cocinar así:
- Rallar las zanahorias en un rallador especial para una ensalada de paja: rayas largas. Retire las semillas de la pimienta y córtela en rodajas finas. Molle el infierno y las rodajas de ajo con un cuchillo afilado. Agregue el condimento coreano y mezcle bien todos los ingredientes. Ponga a un lado la mezcla a un lado para que se infunda durante 30 minutos.
- Lave los tomates y corte un pequeño recreo en cada vegetal.
- Coloque una mezcla de verduras afiladas dentro del tomate. Si es necesario, entonces tampa, ya que los tomates dentro de la EM con ingredientes vegetales vacíos y triturados se adaptarán perfectamente a ellos.
- Distribuya los frascos y coloque en la parte inferior de las ramas de eneldo, un lavrushka y pimienta fragante.
- Además de la temporada, coloque los tomates rellenos con una mezcla aguda vegetal.
- Ahora prepare la salmuera de la marinada: hierva 5 litros de agua, vierta 2 tazas de azúcar y medio vaso de sal. Revuelva el azúcar y la sal en agua, y cuando hierva, vierta 100 gramos de 9%- vinagre.
- Cuando la marinada con vinagre hierva, vierta latas con tomates rellenos y enrolle. Pon el rodamiento debajo de una manta cálida y déjala por un día. Entonces la puesta de sol se puede quitar en la bodega o despensa.
Estos tomates en bancos con verduras y condimentos se ayudan perfectamente si los invitados de repente vienen en invierno. Puedes sorprenderlos con un refrigerio tan original y sabroso.
Otro plato es delicioso tomates verdes afilados. Prepare una sartén grande, ya que según esta receta, los bancos con tomates deben ser esterilizados. No use bancos grandes, de lo contrario pasan mucho tiempo en la esterilización, los frascos de medio litro tampoco son adecuados: se colocan pocas frutas en ellas, se apilan de manera inesacada, especialmente las grandes. El pequeño contenedor es ideal: un poco de tiempo tomará esterilizar y todas las frutas de tomate entrarán y permanecerán intactos.
Necesitará los siguientes ingredientes:
Prepara esto:
- Lave y limpie las frutas rojas de los pimientos de las semillas. Muela en una tira delgada.
- Pele las zanahorias de la tierra y la cáscara delgada y ralle en un rallador coreano.
- Retire la cáscara del arco y córtela en la mitad de los anillos lo más delgados posible.
- Los chiles y el ajo hacen clic con un cuchillo afilado.
- Vierta especias, vierta aceite, vinagre, coloque azúcar y sal: mezcle todo. Ponga a un lado durante 40 minutos para que la mezcla esté saturada con su propio jugo.
- En los tomates, haga dos cortes con una cruz, pero no hasta el final, para que no haya rebanadas individuales, sino una flor de tomate abierta. Ahora coloque una mezcla de verdura afilada en cada fruta, cúbrala ligeramente y póngala en un frasco.
- Haga las orillas en un recipiente grande en forma de sartén y vierta agua, pero no a la tapa para que el agua no abrume el frasco.
- Cocine a los bancos con encurtido durante 20 minutos después de que el agua en la sartén hierva. Luego apriete las tapas y en un lugar cálido debajo de una manta por un día.
Cuando los bancos se enfríen, llévelo a un lugar fresco para el almacenamiento, una bodega o una despensa.
Tomates rojos enteros en coreano con zanahorias y condimentos: las recetas más deliciosas en bancos para el invierno
Si después de reunir la cosecha queda muchos pequeños tomates rojos, entonces esta receta es ideal para recoger para el invierno. Si los tomates son demasiado grandes, entonces es mejor cortarlos por la mitad. La receta es simple, incluso una anfitriona novata puede cocinar este plato, y en invierno el plato se deleitará con vitaminas y un sabor único: robada y picante.
Los tomates rojos más deliciosos están enteros en coreano con zanahorias y recetas de condimentos en bancos para el invierno, ver a continuación.
Necesitamos tales productos y verduras:
- Los tomates son rojos o marrones - 3 kg
- Zanahorias - 3 pcs
- Pimiento rojo búlgaro en gran tamaño: 3 piezas o 5 piezas de medio
- Vinagre 9% - 100 ml
- Aceite de Cuaresma - 100 ml
- Ajo - 5 dientes
- Chile - 1 pieza
- Sal - 2 cucharadas sin colina
- Azúcar-50-70 gramos
- Verdes frescos (eneldo, perejil) - 2 paquetes
- Cinza - 1 paquete
Prepárese de esta manera:
- Prepare las verduras: Lave los tomates: córtelos en 2 partes, limpie las zanahorias - Corte en trozos de tamaño mediano, limpie y corte 4 partes, limpie el ajo de la cáscara.
- Pimienta, zanahorias y torcedura de ajo en un molinillo de carne.
- Pica finamente los verdes. Si no le gustan los CIN, no lo agregue ni agregue un poco. Agregue las verduras a una masa vegetal molida.
- Agregue chile agudo picado, sal, azúcar, aceite magro y vinagre a esta mezcla. Mezclar todos los ingredientes.
- Ahora coloque los tomates y una mezcla de vegetales en la parte superior en frascos esterilizados. Cubra los frascos con tapas y coloque una sartén con agua para la esterilización.
- Vierta las latas con agua, pero no a las cubiertas, pero un poco más bajas, y esterilice durante 20-25 minutos.
Enrolle las latas con encurtimiento listo y ponte debajo de una manta por un día. Otra receta para tomates picantes con cebollas y zanahorias. Prepare los frascos de 3 litros: lave, vierta vapor o sostenga en un horno caliente durante 15 minutos para calentarse.
Necesitará tales verduras y otros productos:
Cocine, observando las siguientes etapas:
- Corta la cebolla, ponte un frasco. Corte las zanahorias en círculos y también envíela al frasco. Entonces la tela es todo. Corta chile con anillos y también ponte un frasco. Pon la pimienta con guisantes.
- Pon Tomatoes en el frasco.
- Hervir agua y verter en un frasco. Déjalo preparar durante 10 minutos. Escurra el agua en la sartén y póngalo sobre el fuego. Mientras la salmuera hierve nuevamente en el frasco, déjela preparar.
- Luego drene la salmuera nuevamente en la sartén, agregue sal, azúcar y vinagre.
- Cuando la salmuera hierva, viértalo en un frasco de tomates y enróllelo. Poner un día debajo de una manta.
Estos tomates son muy picantes con un sabor dulce. Ideal para un refrigerio para la carne y cualquier guarnición.
Tomates rojos en coreano con berenjena y condimento: receta para el invierno
Receta muy sabrosa y original. Los invitados estarán encantados con una ensalada tan afilada. Se puede hacer tierno si no agrega chile, sino para sazonar en coreano para comprar no post. Entonces, la receta del invierno del tomate rojo en coreano con berenjenas y condimentos:
Productos Fungents:
Cocine de acuerdo con las siguientes instrucciones:
- Lave la berenjena y corte en círculos.
- Corta los tomates en rodajas finas, corta el ajo, corta las cebollas y los pimientos con cubos pequeños.
- Mezcle tomates, ajo, cebolla y pimienta. Agregue condimento, granos de mostaza, chile picado, sal y vinagre. Mezclar todo de nuevo.
- Prepare los frascos de medio litro, rociándolos con vapor. Ahora fríe las círculos de berenjenas en una sartén con aceite magro y colóquelos en frascos en frascos, cambiando una mezcla de tomate y otras verduras.
- Cuando se llenen los bancos, póngalos en una sartén, vierta agua y prenda fuego. Corre la sal durante 15 minutos, enrolle y ponte debajo de una manta durante 24 horas.
Tal bocadillo de berenjena con tomates es perfecto para carne y pescado, así como diferentes guarniciones.
Tomates rojos en coreano con pepinos y condimentos para el invierno
Surtido en escabeche de los pepinos y el tomate se ve hermoso en la mesa, diariamente y festivo. Los pepinos pueden elegir tamaños grandes y medianos. Justo luego, córtelos en pedazos, grandes en 8-10 partes, medianas para 6-8 partes, para que no haya rebanadas demasiado grandes que se puedan tomar con un tenedor e inmediatamente colocar en la boca. Pero puedes cortar los pepinos y a lo largo de las 4 partes. Trate de hacer una ensalada así según la receta de tomate rojo en coreano con pepinos y condimentos para el invierno, sorprenda a sus seres queridos y amigos.
Productos necesarios para cocinar:
Cocine, observando las etapas:
- Gire los tomates y el ajo a través de un molinillo de carne.
- Pica finamente los verdes.
- Mezcle la masa de tomate, las verduras picadas, la sal, el condimento y la pimienta.
- Corta los pepinos de la cáscara, corta en pedazos y agrega una masa de tomate con verduras.
- Revuelva la ensalada y deje que se prepare durante 20-30 minutos. Cuando aparezca el jugo, coloque el piso con frascos de litro y coloque esterilizado en una sartén con agua durante 15 minutos.
- Luego enrolle y ponte una manta.
No es necesario agregar una masa de tomate a una variedad tan surtida, puede cortar los tomates en pedazos. Luego conecte las rodajas de pepinos y tomate, y agite con condimentos. Después de eso, póngase en bancos, esterilice y enrolle. En invierno, abra un frasco de ensalada y agregue aceite vegetal, coma para una sola estar sentada, sabrosa y picante.
Tomates rojos en el corte coreano para el invierno
En esta receta puedes poner condimentos. Los tomates cortados se combinan perfectamente con ajo, con pimienta afilada y no solo con sal, sino también con azúcar. Haga una ensalada así, y en invierno abre un frasco y agregue un poco de azúcar, obtendrá un sabor inusual y único. Los tomates rojos en el corte coreano se preparan para el invierno de acuerdo con la siguiente receta.
Productos:
- Tomates - 2 kg
- Zanahorias - 2 piezas
- Pimiento dulce rojo - 3 piezas
- Vinagre, aceite magro - 100 ml
- Ajo, sal, pimienta - al gusto
- Verdes - un poco
Prepara esto:
- Banks O, 5 litros esterilizan.
- Reladea las zanahorias y los pimientos rojos en un rallador grueso para la preparación de la paja de vegetales coreanos.
- Twigs de eneldo o perejil, así como rodajas de ajo, píjate bien.
- Prepare el relleno de condimentos, vinagre y aceite. Agregue sal, pimienta dulce, zanahorias y pimienta molida fragante.
- Ahora, vierta un poco de relleno en el fondo de los frascos, luego una capa de tomate cortada en rodajas, luego un poco de ajo y verduras. Nuevamente vertiendo, tomates, ajo y hierbas. Así que hágalo hasta que el banco se llene hasta la cima.
- Durante el relleno del frasco, apriete el aire con una cuchara. La salsa debe llenar todo el frasco con tomates.
- Ponga la sal esterilizada en una sartén llena de agua en llamas durante 15 minutos. Luego envuelva la manta durante 24 horas.
En invierno, esta ensalada es un poco vertida con aceite vegetal y espolvoree con azúcar y disfrute del sabor original. También puede cortar los tomates en círculos y abrir el frasco en invierno, conseguirlos, ponerlos en un plato y retroceder con mayonesa. ¡Muy sabroso y único!