Tomates de postre con cebollas para el invierno: 2 mejores pasos por paso de receta con ingredientes detallados

Los deliciosos tomates de postre con rayo en escabeche serán útiles en invierno. Acabo de leer recetas detalladas.

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Los tomates de postres con cebollas para el invierno son una gran opción de conservación para aquellos que aman el spinning inusual. Los tomates son muy sabrosos, con un sabor dulce y un aroma increíble que les da un arco.

Si lo desea, los tomates se pueden cerrar no solo con cebollas, sino también con otras verduras, por ejemplo, con rnicons, piezas de pimiento dulce, etc.

Tomates de postre enteros con cebolla para el invierno: receta clásica

En orden en invierno, necesita muy poco tiempo para culparse con tales tomates y, por supuesto, deseo. Los tomates son enlatados son muy simples, pero los muy inusuales son muy inusuales. A voluntad, los tomates de postre se pueden hacer menos dulces con un sabor picante apenas pronunciado.

Tomates - 1 kg de pequeño
Cebolla violeta - 2 PC.
Gelatina - 10 g
Vinagre de Apple - 70 ml
Sal - 30 g
Azúcar - 50 g
Aceite de girasol - 25 ml
Cilantro, albahaca
Agua

Es aconsejable elegir tomates para la conservación no muy grandes, de modo que se encuentren convenientemente en un frasco. Lave las verduras, seque, muele de acuerdo con esta receta.
Limpie la cebolla, córtala con anillos medios bastante grandes.
Sujete el contenedor para la conservación.
Hable el aceite y vierta en el recipiente, agregue un poco de especias aquí.
Envíe un poco de cebolla al fondo del contenedor, luego compacta cuidadosamente los tomates aquí, también coloque una pequeña cebolla encima de ellos.
Ahora necesitas cocinar marinada. Para hacer esto, hierva la cantidad correcta de agua, disuelve sal y azúcar granulada, si lo desea, agregue un poco de especias a la marinada, deje que los líquidos hieran durante varios minutos. Después de eso, agregue vinagre a la marinada.
Disuelva la gelatina en el método indicado en su empaque, vierta en la marinada, mezcle el líquido.
Vierta la marinada resultante en el recipiente.
Coloque un recipiente con tomates y cebollas en una cuenca con agua y esterilice durante 10 minutos.
Cierre el recipiente con tapas y deje en un lugar cálido por un día.
Después de este tiempo, reorganice la conservación en un lugar adecuado para el almacenamiento permanente.

Tomates de postre enteros con cebollas en jugo de manzana para el invierno

Puede preservar los tomates utilizando no solo vinagre, sino también sus sustitutos. En este caso, usaremos el jugo de manzana natural como conservante. Los tomates preparados de esta manera se distinguen por un sabor especial y aroma.

Tomates - 1.5 kg
Cebolla violeta - 2 PC.
Jugo glórico - 1 litro
Hojas de Limonnik - 5 PC.
Hojas de menta - 2 pcs.
Sal - 25 g
Azúcar - 45 g
PEPER PEAS - Un par de PC.

Elija tomates no muy grandes. Lávalos, secarlos y perforar cada vegetal con un palillo en varios lugares. Después de eso, baje las verduras durante 25 segundos en agua hirviendo. Tenga cuidado, no mantenga los tomates en agua hirviendo más tiempo que el tiempo especificado, de lo contrario se suavizarán.
Lave las hojas de menta y de hierba de limón, secas.
Pele la cebolla y corta la mitad de los anillos.
Corre el contenedor, envía pimienta, menta y limonnik, cebollas y después de los tomates.
Hervir el jugo de manzana y luego disuelva el azúcar y la sal en él. Tenga en cuenta que el jugo debe ser natural, sin aditivos y tintes.
Vierta el líquido en el frasco y deje durante varios minutos.
Después de eso, vierta la marinada en la sartén y la hierva nuevamente, regrese al contenedor.
Repita el procedimiento anterior una vez más, cierre el banco después del frasco.
Deje la conservación en un lugar cálido por un día, y después de este tiempo, envíela a un lugar de almacenamiento permanente.

Los tomates enlatados de postre son un excelente refrigerio de invierno con un sabor y aroma originales. Si lo desea, el sabor de la conservación preparada se puede diversificar con especias aromáticas, por ejemplo, semillas de anís, cable, clavo, canela, etc.