Alquillas sabrosas en salmuera con nueces, cacao, tsukati, pasas, frutas secas, requesón, semillas de amapola, miel, calabaza, limón, mandarinas, a la cerveza: las mejores recetas

Alquillas sabrosas en salmuera con nueces, cacao, tsukati, pasas, frutas secas, requesón, semillas de amapola, miel, calabaza, limón, mandarinas, a la cerveza: las mejores recetas

En este artículo nos familiarizaremos con las recetas de cookies en salmuera. Un componente bastante inusual puede ser una excelente base para hacer deliciosos hornear.

Las galletas caseras son una dulzura favorita de muchas personas. Se puede llamar la ventaja de tal hornear que usted mismo puede agregar ciertos productos a la trata a su discreción, y el costo de las golosinas caseras se compra menos.

A menudo, las galletas caseras se cocinan con leche, kéfir, margarina, pero hay otro producto que es excelente para este propósito: un pepino y salmuera de tomate.

Galletas de cepillo: receta simple

Muchos de ustedes se sorprenderán al ver la salmuera en la lista de ingredientes. Y realmente, después de todo, lo que puede estar en común con las galletas dulces y el pepino salado o la salmuera de tomate. Sin embargo, en el producto terminado, el sabor de la salmuera no se siente, pero el regalo es muy sabroso y se derrite en la boca.

Según esta receta, puede preparar las cookies más simples de la salmuera, el proceso de fabricar dulces no tomará más de 40 minutos.

  • Salmuera de pepino - 1.5 tazas
  • Aceite de girasol refinado: un poco más de la mitad de un vaso
  • Harina de trigo - 3.5 tazas
  • Azúcar - 150 g
  • Looser - 1.5 cucharaditas.
  • Vanilin, canela - a su discreción
Puedes cocinar galletas inusualmente sabrosas
Puedes cocinar galletas inusualmente sabrosas

Cocinaremos galletas en la salmuera de esta manera:

  • Vierta la salmuera en el recipiente, por cierto, si no había pepino en la casa, puede reemplazarla con tomate, no notará la diferencia. Agregue azúcar granulada, vanilina y canela al mismo recipiente, revuelva los ingredientes hasta que se disuelva.
  • Luego, vierta la cantidad indicada de aceite de girasol en el líquido y mezcle nuevamente los productos.
  • Tamizar la harina en un plato profundo separado. Este procedimiento es obligatorio, ya que no necesitamos ningún bulto en la prueba. Agregue el polvo de hornear a la harina, mezcle los ingredientes.
  • Ahora agregamos gradualmente ingredientes secos a la masa líquida y los agitamos hasta que sea un estado homogéneo. Luego, amase la masa con las manos hasta que se vuelva elástica. Según esta receta, está permitido para que la masa esté ligeramente vinculada a las manos.
  • Divida la masa en piezas pequeñas, de las cuales formamos bolas u otras figuras.
  • Lubrique la bandeja para hornear con una pequeña cantidad de aceite y transfiera los productos.
  • Enviamos las galletas para hornear a un horno calentado durante 15-20 minutos.
  • Si lo desea, los productos terminados se pueden rociar con azúcar en polvo.

Galletas en una salmuera con nueces: receta

Tales productos de confitería son muy sabrosos, fragantes y nutritivos, ya que su composición contiene nueces saludables.

  • Salmuera de tomate - 1 taza
  • Almendras - 40 g
  • Avellanas - 40 g
  • Aceite vegetal - 180 ml
  • Harina de trigo - piso kg
  • Azúcar - 150 g
  • Sal - un pequeño pellizco
  • Polvo de hornear - 2 cucharaditas.
  • Canela: a tu discreción
Galletas con nueces
Galletas con nueces

Pasamos a la preparación de golosinas:

  • Las almendras y las avellanas deben fritirse un poco en una sartén seca o secos. A continuación, corta las nueces con un molinillo de café o una licuadora, si quieres obtener grandes trozos de nueces en las galletas, solo divide cada nuez en un par de partes.
  • En un recipiente profundo separado, mezcle la salmuera y el azúcar, revuelva el líquido hasta que el azúcar se disuelva.
  • Luego, agregue aceite vegetal, canela, sal al recipiente y mezcle todos los ingredientes nuevamente.
  • Tamizamos la harina para eliminar todos los bultos innecesarios de ella, mezclarla con un polvo de hornear e insertándola gradualmente en la mezcla líquida.
  • También en la masa futura presentamos nuestras nueces. Si lo desea, puede tomar nueces o cualquier otra a su gusto.
  • Amasamos la masa hasta que se vuelve elástica.
  • Desde la masa terminada cortamos las figuras deseadas o la dividimos en trozos pequeños y de ellas formamos galletas en forma de bolas. Recuerde que el momento de cocinar la dulzura depende del tamaño de las bolas.
  • La forma en la que hornearemos, lubricaremos con mantequilla o espolvorearemos con harina, o mankua, cambiaremos las galletas allí.
  • Enviamos el formulario al horno de calentamiento y horneamos el regalo durante 10-15 minutos.
  • Si lo desea, la dulzura terminada se puede rociar con azúcar en polvo o ungir con miel y espolvorearse con una podipación de confitería.

Galletas de cacao con cacao: receta de hornear fragante

Las galletas en la salmuera también se pueden preparar con cacao. En este caso, obtenemos un regalo de chocolate sabroso y aromático, que se prepara rápida y simplemente.

  • Salmuera de pepino - 1 taza
  • Harina - 350 g
  • Azúcar - 70 g
  • Cocoa - 5 cucharadas.
  • Aceite de girasol refinado - 7 cucharadas.
  • Jugo de limón - 1 cucharadita
  • Looser - 1.5 cucharaditas.
Galletas sabrosas
Galletas sabrosas

Para disfrutar con esta bondad, siga las instrucciones para su preparación:

  • Vierta la salmuera en un plato grande y profundo y agregue azúcar, revuelva los ingredientes.
  • Luego agregue la cantidad indicada de aceite vegetal y jugo de limón al líquido.
  • Luego, en un plato separado, mezcle el polvo de hornear y la harina, que debe tamizarse. Luego agregue el cacao aquí y mezcle los ingredientes nuevamente.
  • Agregue suavemente una mezcla seca al líquido y amase la masa.
  • La masa debe ser suave y elástica.
  • De la masa formamos pequeñas galletas.
  • Cubrimos la bandeja para hornear con papel pergamino y cambiamos las galletas.
  • Enviamos los productos a un horno de calentamiento y horneamos durante unos 10-15 minutos.
  • Aquellos que aman el cacao pueden rociar el producto terminado con una mezcla de cacao y azúcar en polvo o cubrir las galletas con glaseado de chocolate.

¿Cómo cocinar galletas en una salmuera con requesón?

Cocinar con requesón se puede considerar un delicioso postre que puede disfrutar en cualquier momento del día. Tales pasteles resultan ser muy tiernos y literalmente se derriten en la boca.

El requesón de acuerdo con la receta se puede reemplazar con masa de requesón con cualquier aditivo. Por ejemplo, si lo desea, puede tomar masa de requesón con bolas de chocolate, albaricoques secos o pasas.

  • Broke - 250 ml
  • Harina - 3 vasos
  • Casa de requesón de inicio - 100 g
  • Azúcar - 80 g
  • Looser - 1.5 cucharaditas.
  • La sal es una pizca
  • Canela, vanillina, cúrcuma: a su discreción
  • Aceite vegetal refinado - 5 cucharadas.
Galletas de cuajada
Galletas de cuajada

A continuación, cocine las galletas de esta manera:

  • En un recipiente separado, limpie el requesón con azúcar granulada, agregue canela, vanilina y cúrcuma a los ingredientes, mezcle el contenido del plato.
  • En otro plato profundo, mezcle la salmuera de pepino o tomate, aceite vegetal y sal.
  • Tamizamos la harina y mezclamos con el polvo de hornear.
  • Primero, agregue el requesón con azúcar y especias a la mezcla líquida, mezcle la mezcla resultante hasta una consistencia homogénea.
  • Luego, vierta la harina con polvo de hornear en el mismo recipiente. En esta etapa, ajuste la cantidad de harina, tal vez necesitará un poco más o menos.
  • Amasamos la masa, debería ser delicada, elástica, pero al mismo tiempo bastante apretada, no muy líquida.
  • Formamos bolas pequeñas de la masa, las aplasta un poco para que parezcan una galleta.
  • Enviamos productos a una bandeja para hornear con aceite vegetal y los horneamos en un horno durante unos 15-20 minutos.
  • Al mismo tiempo, debe enviar una bandeja para hornear con galletas a un horno ya precalentado, de lo contrario el tiempo de preparación aumenta en aproximadamente 10 minutos.
  • Tal regalo es muy sabroso para comer con leche.

Galletas de cepillo: receta con calabaza

La calabaza es un vegetal delicioso y útil, desde el cual también puedes hornear deliciosas galletas. Y al menos a primera vista, una salmuera y calabaza de pepino, estos no son completamente los componentes que deben usarse para galletas dulces, después de haber probado el regalo terminado, verá lo contrario.

  • Hojuelas de avena - 120 g
  • Sweet Pumpkin - 220 g
  • Semilla - 100 ml
  • Huevos de gallina - 1 PC.
  • Aceites de girasol - 60 ml
  • Azúcar - 60 g
  • La sal es una pizca
  • Canela: a tu discreción
Hornear de calabaza
Hornear de calabaza

Cocinaremos de esta manera:

  • En primer lugar, hagamos copos. Deben cortarse con una licuadora, sin embargo, algunas azafatas prefieren dejar los copos enteros, pero en este caso, tal vez, será necesario agregar un poco de harina a la masa.
  • Mi calabaza, limpia del interior y pela y frota en un rallador. Exprima el jugo y deja pulpa seca.
  • En un recipiente separado, mezcle la salmuera, el azúcar granulada, la canela y el aceite. Mezcla los ingredientes.
  • Luego, envíe un huevo aquí, bata la mezcla ligeramente.
  • Ahora cambiamos la calabaza al líquido y vamos a ver la avena gradualmente.
  • Amasamos la masa, no debería ser líquido. Su consistencia debe permitirle formar cookies. Si es necesario, agregue más copos o un poco de harina en esta etapa. Le damos la masa para soportar durante 10-20 minutos. Esto es necesario para que los copos estén ligeramente hinchados.
  • Formamos galletas de cualquier forma de la masa y la transferimos a una bandeja para hornear cubierta de papel pergamino. Observe, esta masa no necesita implementarse, ya que no hay harina, y no será elástico.
  • Enviamos una bandeja para hornear a un horno cálido y preparamos un regalo durante aproximadamente media hora.
  • Cuanto más tiempo hornee dulzura, el seco resultará.

Galletas en una salmuera de harina de centeno con pasas: receta

Las galletas sabrosas en la salmuera se pueden preparar utilizando no solo la harina de trigo, sino que también puede hacer la masa del centeno. Al mismo tiempo, puede agregar nueces, pasas, trozos de fruta a la masa.

  • Salmuera de tomate - medio vaso
  • Harina de centeno - 2.5 tazas
  • Harina de trigo - medio vaso
  • Azúcar - 3 cucharadas.
  • Looser - 1.5 cucharaditas.
  • Aceite de girasol refinado - 6 cucharadas. l.
  • Cinnamon - Paul Ch.L.
  • Las pasas son un puñado
Con la adición de pasas
Con la adición de pasas

Cocinar la bondad de la harina de centeno de la siguiente manera:

  • Enjuague y remoje las pasas durante 10 minutos. agua tibia.
  • Vierta la salmuera en un recipiente profundo y disuelva el azúcar en ella.
  • Enviamos la cantidad especificada de aceite vegetal allí.
  • Tamizar la harina y verter gradualmente en el líquido resultante, mezclar los ingredientes.
  • Agregue polvo de hornear, pasas a la placa y mezcle el contenido del recipiente nuevamente, amase la masa. La masa debería ser bastante apretada, pero al mismo tiempo elástica.
  • Dejamos el puesto de masa durante media hora.
  • Después del tiempo indicado, extirigamos la masa y cortamos las figuras que necesitamos de ella o simplemente formamos pequeños pasteles de ella.
  • Lubrique la bandeja para hornear con aceite vegetal y ponle galletas.
  • Enviamos una bandeja para hornear a un horno con calefacción durante 15 minutos.
  • Si lo desea, tales galletas se pueden servir con mermelada o miel.

Galletas en una salmuera de harina de maíz con zuckets: receta

Una opción igualmente interesante para las galletas en la salmuera es las galletas hechas de harina de maíz. Puede agregar almendras, cualquier otra nueces a tales galletas. Preferimos los centros.

  • Salmuera de pepino - 10 cucharadas. l.
  • Harina de maíz - 220 g
  • Soda - Paul Ch.L.
  • Azúcar - 50 g
  • Aceite vegetal refinado - 9 cucharadas. l.
  • Tsukati - 50 g
Cocción rápida
Cocción rápida

Algunas palabras sobre este tipo de harina a la vez. La harina de maíz es bastante áspera, por lo que la masa hecha de ella no es tan elástica y suave como hecha de harina de trigo. Si desea obtener galletas secas desmenuzables, entonces esta opción es solo para usted, si desea un tratamiento más suave, reemplace 100 g de harina de maíz 100 g de trigo. Tamizamos la harina y nos combinamos con refrescos en un recipiente separado:

  • Vierte la salmuera en un plato profundo, en ella disolvemos el azúcar granulado.
  • Luego, vierta el aceite en el líquido.
  • Agregue gradualmente los ingredientes secos a la mezcla líquida, revuelva los ingredientes hasta que sea un estado homogéneo.
  • Agregue cockers a la masa y amase hasta que esté cocido.
  • Salimos la masa y formamos galletas.
  • La bandeja para hornear en la que hornearemos, lubricaremos con aceite vegetal o cubriremos con papel pergamino y transferiremos los productos.
  • Ponemos una bandeja para hornear en un horno calentado durante unos 15 minutos. La preparación de la cookie estará indicada por su color rosado.

Galletas en una salmuera con semillas de amapola y miel: receta

La combinación de miel y amapola es bastante familiar para nosotros. Estos ingredientes se agregan a pasteles, gachas, etc. Las galletas en una salmuera con semillas de amapola y miel son increíblemente aromáticas y sabrosas, por lo que cada anfitriona debe intentar cocinarla.

  • Salmuera de tomate - 200 ml
  • Harina de trigo - 2 gafas
  • Aceite de girasol refinado - 4 cucharadas.
  • Azúcar - 4 cucharadas.
  • Looser - 1.5 cucharaditas.
  • Mak - 2.5 cucharaditas.
  • Líquido natural - 1 cucharada.
  • Vanillin, canela, cúrcuma - A su discreción
Galletas de amapola
Galletas de amapola

A continuación, siga las instrucciones para cocinar cookies:

  • Vierta la salmuera en un recipiente profundo y disuelva el azúcar en ella.
  • A continuación, vierta aceite vegetal en el líquido.
  • Tamizamos la harina y mezclamos con el polvo de hornear.
  • Lavamos la amapola y vertimos agua hirviendo durante 5-10 minutos.
  • Agregue amapolas, miel y especias a la mezcla líquida como se desee.
  • Luego, vierta gradualmente la mezcla seca en el líquido y amase la masa, debe ser elástica y suave. Ajuste la cantidad de harina, tal vez necesitará un poco menos o más. Si lo desea, puede hacer una masa líquida y simplemente verterla sobre una bandeja para hornear cubierta de pergamino.
  • Desde la masa, forme galletas y envíela a una bandeja para hornear engrasada.
  • Horneamos productos en un horno precalentado durante unos 15-20 minutos.

Galletas en salmuera con frutas secas, limón y mandarina: receta

Las galletas según esta receta son inusuales, ya que incluye un limón y mandarinas azucaradas. Esta receta es necesariamente necesaria por cada anfitriona, porque con esta delicadeza puede sorprender agradablemente no solo a su familia, sino también a los invitados.

  • Salmuera de pepino - 1 taza
  • Harina de trigo - 350 g
  • Harina de centeno - 150 g
  • Kuraga - 3 PC.
  • Conejito - 3 PC.
  • Lemon compartido: un par de lóbulos
  • Sawmarine Mandarin - 3 PC.
  • Azúcar - 50 g
  • La canela es una pizca
  • Aceite vegetal - Medio vaso
  • Looser - 1.5 cucharaditas.
Muy sabroso regalo
Muy sabroso regalo

A continuación, seguimos tales etapas de preparación de golosinas:

  • En un recipiente profundo, mezcle salmuera de pepino, azúcar granulada y aceite vegetal.
  • Tamizar la harina y mezclar con polvo de hornear y canela.
  • Las ciruelas pasas y los albaricoques secos se empapan en agua hirviendo durante 5 minutos. A continuación, corta en trozos pequeños.
  • Las frutas de sierra también se picaron en trozos pequeños. Las mandarinas se utilizan para estos fines, por lo que 3 PC. No habrá mucho para esta receta.
  • Agregue frutas secas y limón con mandarinas a la mezcla líquida.
  • Poco a poco, vierta ingredientes secos en el recipiente y amase la masa. Debería ser elástico y suave.
  • Probablemente enrollando la masa con tanta harina, al menos no será bastante conveniente, así que forme las bolas con una cuchara y luego darles la forma del hígado.
  • Lubrique la bandeja para hornear y transfiera los productos.
  • Hornee las galletas en un horno precalentado durante aproximadamente media hora.

Cookies on Brine to Beer: receta masculina favorita

Las galletas en la salmuera se pueden hornear no solo como un dulce regalo, sino también como un refrigerio salado para la cerveza. Resulta que tal bocadillo es muy sabroso. Si lo desea, se puede servir con varias salsas, por ejemplo, ajo.

  • Salmuera de pepino - 1 taza
  • Harina de trigo - piso kg
  • Margarina - Paul KG
  • Salt - Paul Ch.L. Sin colina
  • Semilla de sésamo: a su discreción
  • Queso - 100 g
  • Polvo de hornear - 1 cucharadita.
Galletas saladas
Galletas saladas

Cocinar un refrigerio es muy simple:

  • Mezcle la margarina suave y la harina tamicada en un recipiente profundo. Obtendremos un bebé.
  • Agregue el polvo de hornear, sal a este bebé y mezcle los ingredientes nuevamente.
  • Luego, vierta la salmuera en el recipiente y agregue las semillas de sésamo. Haz la masa.
  • Tres queso en un rallador fino y la mitad agregan a la masa. La masa debería ser elástica y una que pueda implementarse, es decir, no muy líquida.
  • Formamos bolas, galletas de cualquier forma de la masa.
  • Lubrique la bandeja para hornear con aceite y cambie la bondad hacia él.
  • Enviamos el regalo al horno durante 20 minutos.
  • Después del tiempo indicado, rociamos cada galleta con una pequeña cantidad de queso y dejamos que se derrita en el horno
  • Sirva un refrigerio para cerveza con salsa de ajo.

Cookies on the Brine: una versión rápida de deliciosos horneados para el hogar, que lo sorprenderá e inesperadamente con los invitados con borde.

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