Batidos de verduras. 20 mejores recetas. Batidos para niños

Los batidos son algo entre el jugo y el puré de frutas. La base de tales cócteles no solo puede ser frutas, sino también verduras. Los lisos hechos de vegetación también son muy comunes. Este cóctel se prepara con una licuadora o una combinación de alimentos. Este artículo hablará sobre bebidas que se pueden preparar a partir de ingredientes vegetales.

Hay bastantes recetas para cócteles de verduras. En muchos países del mundo, forman la base de Detox-Diet. Sus beneficios no son solo en la saturación del cuerpo con vitaminas y minerales útiles. La composición de tales cócteles incluye fibra. El elemento necesario de la digestión adecuada. Por cierto, en los "competidores" de esta bebida: los jugos, la cantidad de fibra es mínima.

Recetas de batidos de vegetales

Basado en tomates. Hay muchos cócteles de verduras. Puede comenzar a conocer tales bebidas con una mezcla de tomates, pimienta y albahaca.

Para preparar un cóctel así, lave tomates (2 grandes), vierta hirviendo y retire la piel. La pimienta búlgara (1 pc.) Debe lavarse y cortar en dos mitades. De ellos necesitas eliminar las semillas. Las hojas de albahaca (8 pcs) también deben lavarse. Todos los ingredientes deben colocarse en una licuadora y agregar pimienta molida (en la punta de un cuchillo) y cubitos de hielo (4 pcs). Batir a un estado homogéneo y servir en un vaso largo, decorándolo con folletos de la albahaca.

Basado en la calabaza. El cóctel de calabaza es ideal como el plato principal de una dieta de limpieza. La calabaza (300 g) debe estar al vapor en el horno o en el microondas. Es necesario extraer la pulpa de ella, molerla y colocarla en una licuadora. Allí debe agregar avena (3 cucharadas), leche (1 taza) y miel (1 cucharadita) y moler a una consistencia homogénea.

Tal cóctel se puede limpiar con los intestinos y normalizar el metabolismo.

IMPORTANTE: el cuerpo es mejor absorbido o triturado en una licuadora al estado de puré de papas. Es por eso que los batidos son ideales no solo para adultos, sino también para niños. Se pueden usar como alimentación de niños desde 8 meses.

Receta de batido verde

Basado en espinacas.El cóctel a continuación puede que no les guste a todos. Pero, su beneficio es simplemente enorme. Por lo tanto, para no privarse del beneficio que esta bebida puede dar, agregarle un poco de miel.

Se deben agregar espinacas (500 ml), leche de soja (150 ml), trigo triturado triturado (3 cucharadas) y semillas de calabaza (cuchara de 1 cucharada) al tazón de licuadora. Si tiene hojas de Ginkgo (y este producto de alimentos útiles hoy se puede pedir en cualquier ciudad grande), agrégalas (1 cucharadita) a este cóctel.

La bebida recibida al mezclar los ingredientes en una licuadora debe servirse en un vaso largo.

Basado en pepinos. A otro batido verde les gustará más a los habitantes de nuestro país. La cuestión es que se prepara a partir de pepinos ordinarios (2 pcs.). Deben limpiarse de la piel y cortar con anillos. Además de los pepinos, se colocan 2 dientes de ajo y racimos de eneldo en un tazón de licuadora. Si después de mezclar el cóctel resulta demasiado grueso, se puede diluir con agua ordinaria a la consistencia deseada.

Tal bebida se puede usar para apagar el calor. Para hacer esto, antes de servir en un vaso, debe poner varios cubitos de hielo.

Batidos de cóctel

Basado en Melon. Un gran cóctel útil puede ser una bebida de melón. Para prepararlo, debe cortar el melón (200 g) en piezas pequeñas. Agregue jugo de lima o limón y varios cubitos de hielo al tazón de licuadora. Todos los ingredientes deben ser golpeados y servir la bebida resultante en la mesa, decorando un vaso de hojas de menta. Las cualidades beneficiosas de este cóctel se pueden complementar con jengibre.

Batidos para niños con verduras

Si a sus hijos no les gustan las verduras, la leche, el kéfir y otros productos preparan bebidas sabrosas y saludables en función de ellas. Qué niño no quiere beber un batido así, bebiéndolo a través de un tubo, como lo hacen los adultos.

Zanahorias de zanahorias para niños

Las zanahorias son muy útiles para un organismo en crecimiento. Pero no a todos los niños les encanta este vegetal. Por lo tanto, para incluirlo en la dieta, puede ir a tal "truco". Debe tomar tres zanahorias promedio, lavarlas y limpiarlas. Entonces este cultivo de raíz debe cortarse en trozos pequeños y sumergirse en agua hirviendo. Necesitas cocinar zanahorias durante al menos 20 minutos.

Las zanahorias hervidas deben enfriarse, cargarse en una licuadora y agregar jugo de manzana (1 taza) allí. Los ingredientes deben mezclarse hasta una masa homogénea. Si necesita agregar un poco más de jugo de manzana al tazón.

Batidos "Cuento de invierno" para niños

Este cóctel se prepara a partir de leche de almendras (puedes cocinarte mezclando almendras picadas y leche ordinaria), albaricoques secos, pasas, ciruelas pasas y avena. Para el gusto, puede agregar miel (2 cucharadas. Cucharadas).

Para preparar este cóctel, enjuague las frutas secas (elija su número para saborear), viertalas con agua caliente y vaya durante varios minutos. Después de empaparse, debe drenar el exceso de agua y llenarlo en una licuadora. Allí debes verter la leche de almendras (500 ml) allí, verter copos (5 cucharadas. Cucharadas) y mezclar la masa hasta un estado homogéneo. Sirva sobre la mesa en un hermoso vaso.

Oscuridad de zanahoria

Un excelente cóctel para el desayuno será un cóctel de zanahoria. Con tal bebida, puede animar después del sueño y activar la acción del sistema inmunitario. Para prepararlo, vierta un vaso de agua en la licuadora y agregue zanahorias peladas y picadas, una manzana (1 PC), espinacas (2 puñados) y una cucharada de jengibre rallado. Mezcle el cóctel durante 40 segundos al estado de puré de papas.

Batido lechero con verduras

La leche rara vez se combina con verduras. Pero hay varios cócteles en los que las verduras y la leche se complementan bien.

Batidos "tradiciones inglesas"

Para preparar este delicioso cóctel, hervir leche (175 ml). Agregue las cebollas (2 pcs.), Pasternak (1 raíz), apio (1 vástago) y hinojo (50 g). Cocine durante 15 minutos debajo de una tapa bien cerrada.

El contenido de la sartén debe verse en el tazón desde la licuadora. Coloque la nuez moscada (una pizca) y Badyan allí (1/4 cucharaditas) allí. Mezcle los ingredientes por un minuto a baja velocidad. Entonces la velocidad debe aumentarse al máximo y mezclar durante otros 30 segundos. Puedes servir el plato caliente o frío.

Batidos "sopa de papa francesa"

Las papas (1 pc.) Deben limpiarse de la piel y cortar en trozos pequeños. Muela las cebollas (1 pc.) Y el perejil (1 cucharada de cuchara). Limpiamos las cebollas (25 g) de las escamas superiores y cortamos los anillos. En una cacerola pequeña, hierva el caldo de vegetales (50 g) y agregue ingredientes triturados. Cocine 12-15 minutos.

Vierta el contenido de la sartén en la licuadora y mezcle. Luego llene la leche (125 g) y cocine el plato a velocidad máxima. Añadir sal y pimienta al gusto.

Avena con verduras

Limpiamos las papas (1 pc.) Y las zanahorias (2 pcs) y cortamos en pequeños anillos. Grilar espinacas (50 g), apio (1 tallo) y perejil (1 grupo). Llevamos el caldo de vegetales a ebullición. Agregue papas, zanahorias, guisantes y apio. Cocine por 10 minutos. Al final de la cocción, agregue avena (1 puñado) y espinacas. Cocine por otros 5 minutos.

Vierta el contenido de la sartén en el tazón de la licuadora y mezcle a baja velocidad por un minuto. Luego agregue perejil y crema. Mezcle a una velocidad máxima de 10 segundos.

Batidos con espinacas

La espinaca es una excelente fuente de vitamina C y K. Para preparar cócteles en función de ello, puede usar las hojas de espinacas frescas y congelarse. Se pueden usar en varios cócteles. Por ejemplo, mezclar en una licuadora junto con la pulpa de una pera y el jugo de la mitad del limón. Si la masa es gruesa, se puede diluir con agua.

Batidos de brócoli

El brócoli es una fuente valiosa de sustancias útiles para el cuerpo. Además de las vitaminas y los minerales, este vegetal incluye compuestos que ayudan a deshacerse del exceso de peso y toxinas. Pero el mayor beneficio del uso de este producto es la capacidad de reducir la cantidad de células cancerosas en el cuerpo.

Un excelente batido, que incluye brócoli, es un "desayuno de queso". Para prepararlo, es necesario limpiar las papas (250 g) de la cáscara que la hunda. Luego necesita limpiar y cortar el ajo (1/2 clavo). El queso chedder (75 g) también antes de colocar el tazón de la licuadora debe cortarse en trozos pequeños.

Es necesario verter leche (175 ml) en la licuadora, agregar queso al tazón, papas picadas en cuadrados, ajo, brócoli (250 g) y transportar (1/2 horas de cucharas). Los ingredientes deben ser golpeados durante 30 segundos. Luego vierta la leche tibia (175 ml) en el tazón y continúe azotando. Antes de servir, el cóctel debe ser sal.

Batidos de remolacha

Casi todas las verduras al cocinar pierden sus cualidades beneficiosas. La excepción es solo remolacha. Incluso después del procesamiento térmico como remolacha, una gran cantidad de nutrientes que mejoran el cerebro y pueden eliminar las toxinas y las toxinas del cuerpo.

La remolacha tiene un inconveniente, no un sabor muy agradable. Pero, se puede "iluminar" con menta y manzana. Y puede agregar una bebida de picante y aumentar su beneficio con jengibre.

Batido de apio y manzanas

Apio y manzanas. Una excelente mezcla con efecto anti -engaging. Y si agrega kiwi a estos ingredientes, entonces el cóctel resultante se convertirá no solo en una fuente de hierro y fibra saludable, sino que también llenará el cuerpo con una de las vitaminas principales: el ácido ascórbico.

Si después de mezclar la masa es gruesa, se puede diluir con agua.

Batidos con verduras

Para preparar cócteles de verduras, puede usar perejil, espinacas, hojas de ensalada, apio, eneldo y otros ingredientes. Un cóctel muy sabroso y saludable con tales ingredientes será una mezcla de espinacas (1 taza), durazno (1 pc.) Y jugo de naranja (1 taza).

Batidos con jengibre

Ginger tiene muchas ventajas. Pero, la mayoría de las veces, la raíz de esta planta se usa como un medio para quemar grasa. Un cóctel con un jengibre puede convertirse en un componente importante de la dieta destinada a perder peso.

Para preparar una bebida con un efecto de quema de grasa, debe mezclar jengibre molido en una licuadora (1 cucharadita), kéfir (150 ml), canela molida (1 cucharadita) y cerezas (se agrega por sabor).

Batido de calabaza

Un cóctel de muffins de naranja corta es perfecto para reponer las necesidades del cuerpo con hierro, potasio, calcio y vitamina E. Es muy fácil cocinar una bebida así. Debe limpiar la calabaza (200 g) de la cáscara, el núcleo y las semillas. Su carne debe cortarse en trozos pequeños y sumergirse en una licuadora.

Allí debes colocar manzanas peladas de pieles y semillas (100 g), miel y una pizca de canela. Los ingredientes se mezclan con una masa homogénea. Si resultó ser una bebida gruesa, puede diluir con agua. El cóctel se sirve en gafas transparentes altas.

Batidos con un pepino

Si desea reemplazar completamente la cena con un batido, entonces es mejor mezclar los ingredientes como el pepino (2 pcs), el aguacate (pulpa de las mitades), la manzana (1 pc.) Y el jengibre (al gusto). La pulpa de aguacate no solo es útil para sus grasas vegetales, sino que también puede reemplazar los productos animales. Y los pepinos y la manzana agregarán frescura a tal cóctel.

Batidos con perejil

La mejor bebida para la noche puede ser un cóctel de perejil y pepino. Además, tal bebida puede satisfacer la sed en clima cálido. Los ingredientes se pueden mezclar al gusto. A alguien le encanta más perejil, alguien agrega solo un par de ramitas para darle a la bebida un regusto picante.

Batidos con apio

Los aminoácidos y otras sustancias beneficiosas incluidas en la composición del apio pueden restaurar las células de los tejidos del cuerpo. Pero, en sí mismas, pocas personas comen apio. Por lo tanto, es mejor hacer bebidas vitaminas de este vegetal. Por ejemplo, mezcle el apio con una manzana. Tal bebida puede ser limpiada por el cuerpo de toxinas. Se puede consumir tanto para el desayuno como para la cena.

Batido de tomate

Los tomates contienen una gran cantidad de vitaminas conocidas. En estas verduras, también se encontraron compuestos de células cancerosas abrumadoras en el cuerpo. Preparar un cóctel de tomates es muy simple. Para hacer esto, se limpian de la piel y se mezclan con otros ingredientes. El kéfir (1 taza), el tomate y el eneldo (al gusto) pueden ser muy útiles. Tal bebida puede ser reemplazada por la cena.

Batidos con aguacate

El aguacate en los cócteles vitamínicos puede tener un efecto de fortalecimiento en la piel, el cabello y las uñas. Además, las bebidas de aguacate tienen un efecto anti -envejecimiento.

Para tal propósito, puede preparar un cóctel verde de pulpa de aguacate, pepino grande, hojas de ensalada, agua y hielo. Los ingredientes se mezclan en una licuadora hasta una consistencia homogénea y se alimentan a la mesa.

¿Cuáles son el batido para el desayuno?

Los nutricionistas creen que para la ingesta de alimentos para el desayuno debería ser el más denso. Por lo tanto, para la primera comida después del despertar, los batidos abundantes son adecuados. Puedes usar esta receta.
Limpiamos la calabaza (20 g) de la piel y horneamos en el horno y horneamos. Cuando la pulpa se vuelva suave, póngala en una licuadora. Vierimos leche de almendras (100 g), pasta aráctica (cuchara de 1 cucharada) y miel (cuchara de 1 cucharada) en el tazón. Mezcle y sirva sobre la mesa. La avena y las especias se pueden agregar a la receta básica.

¿Cuáles son la oscuridad para la cena?

Salad-Puree, que también se puede atribuir al plato descrito, se puede usar como cena. De las recetas de verduras para esto, esta versión de un delicioso cóctel es ideal.

Corte el brócoli (4 inflorescencias) en partes pequeñas. Limpiar las zanahorias y la manzana. También los cortamos en trozos pequeños. Colocamos los ingredientes en una licuadora. Ponemos espinacas allí. Batir a baja velocidad y servir. Tal batido es mejor no beber, pero es una cuchara pequeña.

¿Qué batidos pueden ser por la noche?

Pero para la cena, es aconsejable consumir platos más ligeros. Para comer antes de acostarse, puede preparar racimos de Cupherm. Para hacer esto, puede mezclar el kéfir de luz (1% de grasa) con verduras (apio, enelato, perejil, cebolla, etc.). Tal cóctel se puede usar para quemar el exceso de grasa.

Smoothie Visitamin

Las vitaminas son muy importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo. "Cerrar" la necesidad diaria de algunos de ellos puede ser un cóctel llamado "bomba de vitaminas". Para prepararlo, debe traer el repollo (1 puñado) y las espinacas (2 puñados) usando la licuadora al estado de puré de papas. Luego agregue medio vaso de jugo de naranja al tazón, zanahorias picadas (1-2 pcs), plátano (1 pc.), Yogurt bajo en grasa (1 taza) y bayas congeladas (1 taza). Mezcle los ingredientes a la velocidad máxima durante 45 segundos y disfrute de un plato delicioso y saludable.

Batidos de verduras: consejos y reseñas

Kristina. En mi opinión, los cócteles más deliciosos se obtienen al mezclar verduras y frutas ácidas y dulces en una licuadora. Las bebidas de verduras que crecen en nuestra área se absorben mejor.

Vlad. Siempre cocino tales bebidas para el desayuno. Enriquecen mi dieta con vitaminas y minerales útiles. Pero, debe recordar que los alimentos líquidos no pueden reemplazarse con fuerza. Nuestro cuerpo está tan arreglado que necesariamente necesita alimentos sólidos. Por lo tanto, la segunda comida después de comer alimentos es, por regla general, alimentos sólidos.

Video. Mi creativo: batido de verduras | Receta exclusiva | un mar de vitaminas y un positivo saludable