Las mejores recetas para deliciosos rellenos para panqueques rellenos. Cómo envolver y decorar bellamente panqueques con diferentes rellenos para la mesa festiva: opciones, fotos

Prepare panqueques con champiñones, pollo, leiver, frutas, chocolate y otros rellenos.

Cuando una madre o una abuela hornea panqueques, quiero comerlos inmediatamente desde la sartén, sin esperar hasta que se enfríen, simplemente sumergiéndose en azúcar o crema agria. Este es un regalo, un postre simple, es fácil convertirse en un plato para el desayuno, un segundo plato, un refrigerio abundante, sabroso y hermoso para la mesa festiva, recogiendo el relleno derecho. El artículo incluye nuevas recetas de panqueques rellenos ya familiarizados.

Cómo envolver y decorar bellamente panqueques con diferentes rellenos para la mesa festiva: opciones, fotos
Si desea servir panqueques con un relleno en la mesa festiva, debe asegurarse de que se vean presentables.
Dependiendo del tipo de relleno (para que no fluya o no duerma lo suficiente), puede elegir una de sus preferencias personales: una de las formas:

• tubo abierto
• triángulo
• tubo cerrado
• sobre
• triángulo doble
• bolsa

Mire la figura cómo doblar el panqueque en uno de estos métodos.

Pancake llenado de cuajada dulce, plátano, chocolate, con leche condensada: recetas

Los panqueques dulces son muy aficionados a los niños, y es poco probable que los adultos tengan a quienes rechazan tal placer. Aquí hay algunas recetas rápidas.

RECETA: Pancakes con dulce requesón de requesón, horneado en el horno.
Nosotros necesitamos:

• requesón - 300 g
• huevo- 1 PC.
• azúcar - 4 cucharaditas
• pasas, albaricoques secos - a voluntad
• mantequilla - 2 cucharadas. cucharadas
• panqueques listos

1. Encienda el horno, déjelo calentar.
2. Prepare el relleno de la cuajada: mezcle el requesón con un tenedor, vierta azúcar y mezcle.
3. Batir el huevo, agréguelo al requesón.
4. Tome los panqueques terminados, inscríbelo con requesón. Dobla un tubo cerrado como en la imagen a continuación.
5. Tire de la olla (brillo) o los moldes para hornear al fondo de la olla. Coloque los panqueques en una capa, manchelos con mantequilla suavizada.
6. Pon la segunda capa de panqueques. Es, así como cada uno posterior, mancharlo con aceite.
7. Cubra la olla (forma) y envíe al horno. Deje que los panqueques suban a una temperatura de 180 grados un poco más de un cuarto de hora.

IMPORTANTE: Tales panqueques están en un verso con un relleno del requesón delicioso para comer con crema agria, así como cualquier fruta o mermelada de bayas.

Además de las pasas, puede agregar jarabes, bayas (cerezas, fresas, arándanos) al relleno de cuajada para panqueques para panqueques.

RECETA: Panqueques con un plátano
Nosotros necesitamos:

• bananas-2-3 PC.
• mantequilla - 50 g
• azúcar - 2 cucharadas. cucharadas
• jugo 0.5 limón

1. Deje que el aceite cremoso se mantenga un poco y se ablande. Agregue azúcar. Batir el azúcar y el aceite junto con una batidora.
2. Limpie los plátanos, usando un tenedor, conviértalos en una gran cantidad.
3. Agregue jugo de limón al puré de plátano.
4. Después de conectar los plátanos y el aceite, mezcle el relleno diligentemente con una batidora.
5. Sirva panqueques rellenos de relleno de plátano con nutella o salsa de chocolate.

RECETA: Panqueques con salsa de chocolate.
Nosotros necesitamos:

• confitería negra de chocolate (leche) - 50 g
• leche - 30 ml
• nueces de nuez - 1 cucharada. una cuchara

1. Tire del chocolate, derritalo en un baño de agua.
2. Agregue leche al chocolate, mezcle bien.
3. Agregue nueces molidas a la salsa.
4. Fume cada panqueque con una salsa, doble el sobre, vierta la salsa en la parte superior, espolvoree con chocolate rallado y nueces de martillo.

RECETA: Sunnels con leche condensada hervida y Cedar Orshki.
Nosotros necesitamos:

• leche condensada hervida - 150 ml
• nueces de cedro - 2 cucharadas. cucharadas

1. Ponga una leche condensada hervida en un tazón.
2. Vierta nueces de cedro en leche condensada.
3. Coloque suavemente la leche condensada con nueces en los panqueques, envuelva los panqueques en el tubo.

Video: receta de panqueques. Panqueques con plátanos y chocolate

Inundación para la carne de panqueques, de hígado de carne de cerdo, carne de res y pollo: recetas

Los panqueques con carne o hígado son un segundo plato nutritivo y delicado. Para la carne picada, puedes tomar:

• carne de pollo
• carne de res
• cerdo
• hígado de cerdo, carne de res o pollo

Para hacer que el relleno sea más jugoso, agregue un poco de arroz hervido o trigo sarraceno o huevo a la carne picada de carne.
RECETA: Panqueques con carne picada surtida
Nosotros necesitamos:

• pulp de carne - 300 g
• pulpa de cerdo - 200 g
• huevos - 2 PC.
• cebolla verde, verduras
• sal pimienta
• aceite para freír

1. Hervir carne de res y carne de cerdo en diferentes macetas.
2. Hervir los huevos también, deben estar jodidos.
3. Haga carne picada con carne hervida, mezcle, agregue sal y pimienta.
4. Fríe la carne picada ligeramente.
5. Mezcle el relleno de carne con huevos finamente picados, cebollas verdes y hierbas.
6. Gire los panqueques rellenos con sobres o tubos cerrados.
7. Antes de servir, puede freír un poco los panqueques en mantequilla para que sean corteza cálida y crujiente.

RECETA: Panqueques con hígado de pollo.

Nosotros necesitamos:

• hígado de pollo - 300 g
• cebolla - 1 PC.
• zanahorias - 1 PC.
• aceite para freír
• sal
• pimienta

1. Enjuague el hígado de pollo, retire las venas y los vasos.
2. Hervir el hígado hasta que esté cocido en agua salada.
3. Limpiar y moler cebollas y zanahorias. Fríalos.
4. Pase el hígado a través de un molinillo de carne, mezcle con cebollas y zanahorias. Agregue pimienta.
5. Envuelva los panqueques en un sobre o tubo.

Video: panqueques con carne. Receta

El relleno de panqueques es queso, con mayonesa, crema agria, hierbas: recetas

Para preparar panqueques con relleno de queso, toma:

• queso sólido - 150 g
• mayonesa o crema agria - 2 cucharadas. cucharadas
• ajo - 2 dientes
• verdes - eneldo, perejil, albahaca

1. Frote el queso en un rallador fino, mezcle con crema agria o mayonesa.
2. Agregue a la masa de queso el ajo, las verduras finamente picadas pasan a través de la prensa o ralladas.
3. Coloque los panqueques con masa de queso, enróllelo en tubos cerrados.
4. Antes de servir, dobla un refrigerio en una bandeja para hornear manchada de pergamino y caliente en el horno durante 10 minutos.

Panqueques ligeros y dietéticos: recetas

Si mantiene su publicación o se sienta a dieta, haga deliciosos panqueques con champiñones y verduras.
Nosotros necesitamos:

• champignons - 200 g
• cebollas - Descansos - 1 PC.
• calabacín - 1 PC.
• verdes - para probar
• sal y pimienta

1. Lavar y cortar campeones.
2. Fríe los champiñones con cebollas picadas: vamos por 3 minutos.
3. Agregue a los champiñones un calabacín pelado picado, picado con cubos pequeños, freír por otros 5 minutos.
4. Molle verdes, mezclarlo con relleno de champiñones y verduras.
5. Extienda panqueques con sobres.

IMPORTANTE: los panqueques con un relleno de champiñones y verduras se pueden sumergir en un huevo batido y migas de pan, y luego freír en aceite vegetal. Resultará sabroso, pero calórico.

Panqueques para pescado de panqueques, de arenque, pescado rojo, caviar rojo: recetas

Los panqueques con relleno de pescado, como regla, se sirven a la mesa como un refrigerio para el alcohol fuerte.
RECETA: Cene panqueques con arenque salado y huevo.
Nosotros necesitamos:

• arenque - 1 pc.
• huevos atornillados - 4 PC.
• dill Greens, cebollas verdes

1. Limpie el arenque, trate de eliminar todas las semillas de él. Corta el filete en trozos pequeños.
2. Pela los huevos, rallarlos.
3. Muele las verduras lavadas y las cebollas verdes.
4. Mezcle todos los componentes, coloque el relleno en los panqueques, envuélvalos con tubos abiertos o cerrados.

RECETA: Panqueques con pescado rojo.

Nosotros necesitamos:

• pescado rojo - 300 g
• queso crema - 200 g
• mantequilla - 30 g

1. Suavizar la mantequilla. Haz cada panqueque para ellos.
2. Corte el filete de pescado rojo (salmón) con tiras delgadas o cubos pequeños.
3. Coloque el pez en el panqueque para que luego lo gire con un tubo.
4. Ponga una pequeña cantidad de queso crema (o más de mal estado) al lado del pescado.
5. Gire los panqueques con tubos.

RECETA: Caviar rojo como relleno de panqueques.

Nosotros necesitamos:

• mantequilla - 50 g
• eneldo
• caviar rojo - 1 banco

La forma más fácil de servir panqueques "reales" con caviar rojo es simplemente doblarlos con sobres, poner una pequeña pila de huevos en la parte superior.
Pero puede hacerlo de manera diferente: mezcle la mantequilla suavizada con eneldo picado, panqueques de mancha, y solo entonces coloque el caviar.

Los panqueques para panqueques son frutas, bayas, de manzanas, cerezas, naranjas: recetas

RECETA: Panqueques con bayas para té.

• raspberry - 100 g
• cherry sin hueso - 100 g
• raspberry - 100 g
• polvo de azúcar - 3 cucharadas. cucharadas
• nueces en trama - 2 cucharadas. cucharadas

1. Lave las bayas y seque.
2. Mezclarlos con nueces y azúcar en polvo.
3. Panqueque de sartén lleno de una mezcla de bayas por un triángulo o sobre doble.

RECETA: Panqueques con manzanas y miel.

Nosotros necesitamos:

• manzanas - 3 pcs.
• miel - 2 cucharadas. cucharadas
• cinela - 1 cucharada. una cuchara

Pele las manzanas, retire el núcleo de ellas. Rallar las manzanas en el rallador y beber en la sartén durante 3-4 minutos.
Mezcle el puré de papas de manzana con miel y canela, llene el panqueque con una mezcla de panqueques.

RECETA: Panqueques con relleno de naranja.

Nosotros necesitamos:

• jugo de naranja - 300 ml
• mantequilla - 20 g
• polvo de azúcar - 3 cucharadas. cucharadas
• jam de naranja - 3 cucharadas. cucharadas

1. Necesita mezclar jugo de naranja, azúcar en polvo y aceite suave.
2. Después de hervir la masa durante 10-15 minutos.
3. Los panqueques de hojaldre doblados con triángulos vierten la salsa.

Video: panqueques con requesón y frutas

Relleno de panqueques amapola, nuez, con pasas: recetas

Tomar:

• mac - 100 g
• nueces - 50 g
• pasas-50-70 g
• miel - 3 cucharadas. cucharadas
• mantequilla - 20 g

1. Nueces peladas de membranas, fritas y rutas.
2. Raisins lavadas en agua hirviendo durante 5 minutos, escurra en un tamiz y seque.
3. Elija la amapola, vierta con agua hirviendo y languidice durante 15 minutos. Verá que el agua hervida: agregue mantequilla, deje enfriar ligeramente, luego agregue miel, pasas y nueces.
4. Dobla los panqueques con una tubería.

Relleno de panqueques de pollo, pechuga de pollo, corazones, estómagos, champiñones: recetas

RECETA: Panqueques con champiñones y filete de pollo.

Nosotros necesitamos:

• kurin Fillet - 500 g
• champignons - 300 g
• cebolla - 1 PC.
• cCrea agria
• verduras
• sal y pimienta

1. Lave el filete, hierva hasta que esté cocido.
2. Engullete el filete terminado en las fibras.
3. Lave los Champignons, si es necesario, limpio, corte en rodajas delgadas, envíe a Frure.
4. Limpie la cebolla, también corte, agregue a los hongos.
5. Después de 5 minutos, agregue pollo, crema agria y verduras picadas a la sartén.
6. Los panqueques con tal relleno se pueden envolver en bolsas.

RECETA: Pancakes con pollo despojos.

Nosotros necesitamos:

• corazón de pollo (ventrículos de pollo) - 300 g
• cebolla - 1 PC.
• hoja de laurel
• sal pimienta

1. Lave y hierva el despegue de pollo hasta que esté cocido. Cocine con sal y hojas de laurel.
2. Salta el corazón o los ventrículos a través de un molinillo de carne, pimienta la carne picada.
3. Pele la cebolla, muele y fríe.
4. Agregue la carne picada desde la compensación hasta la cebolla, vierta el caldo restante después de cocinar y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
5. Pon los panqueques con carne picada.

Relleno de panqueques de carne picada, pulmón, corazón, hígado: recetas

Desde los pulmones de carne y los corazones puedes preparar un Lyvever casero, servirá como un relleno para los panqueques.
Tomar:

• pulmones
• corazón
• cebolla - 2 pcs.
• arroz - 1 taza
• hoja de laurel
• sal pimienta

1. Lave y lave los pulmones y el corazón.
2. Luébalos, elija una película, venas y vasos sanguíneos, córtelo.
3. Pon dos macetas en el fuego. Ponga productos para el hígado en uno, en el otro: una cebolla pelada y hoja de laurel.
4. Después de hervir, hierva los pulmones y el corazón durante 5 minutos, retire las piezas con una cuchara ranurada y transfiéralas a la segunda sartén con agua hervida.
5. Cocine por 40 minutos. Enfriar. Salta dos veces a través de un molinillo de carne.
6. Hervir la cebolla por separado.
7. Limpia dos cebollas más, cortadas, fritas.
8. Mezcle el hígado con arroz y cebolla freír.
9. Pon los panqueques. Síralos con crema agria.

Llenado para panqueques de salchicha de Lyvern, jamón: recetas

RECETA: Panqueques con salchicha de hígado.
Tomar:

• salchicha de hígado - 300 g
• huevos - 3 PC.

1. Hervir los huevos atornillados, enfriar y rallar.
2. Corte la salchicha de hígado con cubos y fríe en aceite vegetal.
3. Mezcle huevos y salchichas: el relleno de panqueques está listo.

RECETA: Panqueques con jamón y queso.

Nosotros necesitamos:

• vetshchina - 300 g
• queso picante sólido - 200 g

1. Corta los cubos de jamón.
2. Frota el queso.
3. Mezcle productos para obtener el relleno.
4. Panqueques, retorcidos con un tubo o sobre cerrado, fríe en mantequilla para que el queso se derrita.

Relleno de panqueques con arroz, papas, repollo, huevos y cebollas: recetas

Como relleno de panqueques, también puede usar:

• puré de papa con champiñones fritos
• cabba guisada con zanahorias y cebollas
• arroz hervido con huevo y hierbas

Tales panqueques son muy satisfactorios.

Video: panqueques con arroz

Panqueques para panqueques de palitos de cangrejo: receta

Tomar:

• palitos de cangrejo - 200 g
• huevos - 2 PC.
• leche - 200 ml
• harina - 2 cucharadas. cucharadas
• mantequilla - 2 cucharadas. cucharadas
• guisantes verdes - 150 g
• cebolla verde, verduras

1. Prepare la salsa: en aceite derretido, hierva la harina por no más de 2 minutos, agregue leche. Dhale la salsa para espesar. Sal.
2. Mezcle cebollas picadas, verduras, palitos de cangrejo y huevos pelados hervidos. Agregue guisantes verdes.
3. Sazone el relleno con la salsa y coloque los panqueques.

Panqueques para panqueques para niños: receta

Puede ser difícil alimentar a un niño, pero es poco probable que renuncie a panqueques hermosos y deliciosos:

• multicolor (con cacao, espinacas, cúrcuma o jugo de remolacha)
• con bayas, frutas
• dulce con crema de requesón, crema, leche condensada
• servido inusualmente

Video: panqueques de dieta para niños