Preservación de tomates con chile de ketchup para el invierno: las mejores recetas. Tomates con ketchup chile maheev, antorchin, sin esterilización, verde para el invierno: receta para un frasco de litro

Recetas de tomate en escabeche con chile de ketchup de diferentes maneras.

Los primeros días de otoño para amas de casa conservan la tendencia de los poros calientes en la cocina, cuando envían regalos de naturaleza a latas debajo de las tapas.

En la mesa hay una gran cantidad de especias, condimentos, verduras, frutas y bayas. La anfitriona se mueve rápidamente alrededor de la cocina desde su libro de mesa hasta el plato y hacia la mesa con bancos.

A menudo, las mujeres intentan tener tiempo para preparar golosinas de acuerdo con las recetas probadas sobre su experiencia. Los experimentos solo se permiten si lo intentaron de otra amante/novia algo realmente original y sabroso.

Por ejemplo, los tomates, marinados con la adición de chile de ketchup, les gustará los conocedores de notas picantes en los alimentos.

Considere a continuación una serie de recetas interesantes.

Tomates en escabeche con ketchup chiley maheev: receta

Necesitas:

• tomates promedio: hasta 1 kg
• 1 litro de agua
• un vaso de azúcar
• paquete de ketchup chili "maheev"
• un par de cucharadas de sal
• 3/4 vasos de vinagre
• un par de dientes de ajo
• un montón de eneldo

Cocinando:

• secia el eneldo lavado y córtalo con ajo
• pon la masa en frascos estériles
• sumerja los tomates en agua fría, lavar bien
• distribuirlos a los bancos
• prepare la marinada de agua, azúcar, salsa de tomate, sal
• hervir el líquido y verter vinagre en él
• lave nuevamente y apague el fuego debajo de la sartén
• vierta el marinado caliente en recipientes preparados con tomates
• cúbrelos con tapas y póngalas en un recipiente para un procesamiento adicional con agua caliente
• después de 10 minutos, retire todo, obstruya con las tapas y ponga los frascos al revés
• después de un día, saque los tomates para el almacenamiento en un lugar frío

Tomates en escabeche con Ketchup Chile Torchin: Receta

Necesitas:

• 3 kg de tomate pequeño
• un par de litros de agua
• 1 taza de vinagre
• 1/2 taza de sal
• 2 paquetes de ketchup chili antorchin
• 1 taza de azúcar
• 4-6 dientes de ajo
• 6 guisante de pimienta negra
• middle Bunch de eneldo fresco
• 4 hojas de la bahía

Cocinando:

• lavado en tomates de agua fría sin tallos en frascos estériles
• anteriormente, en la parte inferior de este último, coloque el eneldo, el ajo picado
• prepare la marinada de otros ingredientes sin vinagre
• llevar a ebullición y luego verter vinagre
• después de la ebullición repetida, distribuya cuidadosamente a los bancos con tomates
• en un recipiente grande con agua, coloque los bancos para rodar para que el agua llegue al cuello
• hervir ligeramente el contenido de las latas
• retírelos y enrolle
• salir por un día en un estado invertido debajo de las cubiertas
• transferir al sótano hasta el invierno

Tomates en escabeche con chile de ketchup sin esterilización: receta

Si no le gusta esterilizar la conservación terminada antes del bloqueo por parte de las tapas, use otra tecnología para hacer la tarea.

Necesitas:

• el mismo tamaño son buenos tomates, así como demasiado madrugadores,
• especias y condimentos: paraguas de eneldo, hojas de grosella y frambuesas, hojas de laurel, pimienta fragante y negra con guisantes, dientes de ajo,
• agua,
• chile de ketchup a razón de 0.5 cucharadas en un frasco,
• sal 1 cucharada para cada frasco de 3 litros,
• azúcar - 0.5 tazas por frasco.

Cocinando:

• la parte inferior de los frascos estériles secos está cubierto con hojas de laurel, frambuesas y grosellas
• poner ajo, guisantes de pimientos, paraguas de eneldo
• pierce los tomates bien lavados con un palillo en el área de pedicoli y envíe a los frascos
• hervir el agua y verter suavemente en recipientes con tomates
• cúbrelos con tapas y deje esterilizar durante 10-15 minutos
• salta sobre un molinillo de carne/tomates con cubiertos
• verter en la sartén
• agregar ketchup, azúcar y sal
• drene el agua de las latas y use la mitad de su volumen para hacer marinadas
• lleve a ebullición el contenido de la sartén y vierta caliente en frascos
• cubrir con tapas y configurar en una tercera o cuarta horas
• vuelve los frascos al revés, envuélvalo por un día
• cambie su ubicación de almacenamiento y coloque todas las latas con tapas

Tomates verdes en escabeche con chile de ketchup para el invierno: receta

Necesitas:

• Bancos de 2 litros
• tomates de tamaño pequeño
• par de hojas de bahía y frambuesa
• 10 guisantes fragantes y pimientos negros
• 3 dientes de ajo para cada lata
• azúcar y sal en una cantidad de 3/4 de taza y 2 cucharadas, respectivamente
• 4 cucharadas de chile de ketchup
• litro de agua
• 0.5 tazas de vinagre

Cocinando:

• doblar en bancos estériles limpios hojas de laureles y frambuesas, ajo y guisantes de pimientos,
• agregue los tomates distribuyéndolos con fuerza en los contenedores,
• pon una sartén con agua en el fuego,
• vierta el azúcar con sal y ketchup,
• después de hervir la marinada, agregue vinagre,
• derrame caliente un líquido que pasa a latas con tomates,
• en presencia del resto del marinado, úselo para preparar platos de carne, por ejemplo, pimientos rellenos,
• deje el soporte de frascos durante un cuarto de hora y luego obstruya con las tapas,
• cubrir un día con una manta cubierta en tapas enlatadas,
• transfiera al sótano para almacenamiento al clima frío.

Entonces, examinamos una serie de recetas interesantes para tomates en escabeche con una salsa de chile de varios fabricantes, así como un método sin esterilizar latas antes del bloqueo.

Incluso si no ha probado los tomates preparados de esta manera, realice un experimento con un par de latas. Luego tendrá su propia experiencia de conservación y sensaciones de sabor después de su descubrimiento.

¡En blanco exitosos para ti!

Video: Tomates en escabeche afilados: una receta para la pieza de trabajo de invierno con un chile de ketchup