Un nombre auditivo tan tentador e inusual es Kohlrabi, en varios idiomas, tiene una traducción como una combinación de repollo con un nabo. Es con los nabos que este vegetal es similar en apariencia, aunque tiene un sabor de repollo que nos parece un tocón familiar, posee solo un tono más dulce y jugoso, y se llama respectivamente: repollo, como el mismo color con Blanco y brócoli con Beijing.
Contenido
- Variedades de repollo kolrabi
- ¿Cómo cultivar kohlrabi?
- ¿Cuándo y cuál es la mejor manera de sembrar kolrabi para plántulas?
- Plántulas de Corbi: creciendo
- ¿Qué suelo usar para el repollo kolrabi?
- Cobbage de Cohlrebi: creciendo en terreno abierto
- Kohlrabi: Abierto
- Kohlrabi: enfermedades y plagas
- ¿Cómo proteger a los kohlrabi de plagas y enfermedades?
- Limpieza de col y almacenamiento de kolrabi de kolrabi
- Video: ¿Cómo sembrar Korbi para plántulas?
Cultivar el kohlrabi en nuestra área es bastante posible. Conocemos las reglas básicas para cultivar y cuidar la planta.
Variedades de repollo kolrabi
- El color blanco de Colarbi es más delicado, en la estructura de la violeta azul-violeta, mientras que el segundo es más resistente a las influencias y enfermedades externas, y su almacenamiento es más a largo plazo.
- A mazorcas adaptadas para Moscú. Tarde "Gigante de Kolrabi" y "Kolrabi Violetta", así como la variedad temprana "Kohlrabi Vienna White".
- Cuanto más cerca del norte, más correcto se detendrá "Pikikta", "Cook" y "Gabi" con "Lean" - Tienen un período de maduración bastante corto.
- Además, tales variedades son adecuadas para las latitudes rusas: "Moravia", "Aten", "Blue Planet", "Viene Purple", "Kolrabi Smack".
¿Cómo cultivar kohlrabi?
Las reglas básicas para el aterrizaje de Kohlrabi son las siguientes:
- Abrir tierras (y debajo de la película, incluyendo) semillas de cohlrabi Sembrado ya en un tiempo bastante cálido, a finales de abril a principios de mayo. Si las variedades pertenecen al ritmo tardío, entonces el tiempo de aterrizaje - desde mediados de mayo hasta principios de junio.
- Para un crecimiento adecuado, las plantas necesitan iluminación intensa - rayos brillantes del sol recto.
- El tipo de suelo puede ser cualquiera, lo principal es que el suelo no está agotado y el nivel de acidez corresponde al indicador pH de 6.7 a 7.4.
- El agua debe regarse al principio a menudo, casi a través de Cada 2-3 días, Como las semillas son germinadas y aceptadas, puede reducir la cantidad de riego al semanal. A continuación, es necesario regar la planta a medida que la tierra se ha secado, lo que la sostiene en un estado ligeramente húmedo.
- Kohlrabi necesita tres veces alimentándose durante la temporada de crecimiento:
- En la etapa de la segunda hoja (los elementos básicos y traza deben incluir la solución).
- Aproximadamente 14-15 días antes de plantar en el suelo (Solución de potasio y sulfato de urea).
- El último aderezo superior ya está inmediatamente antes de plantar, cuando los fertilizantes orgánicos y minerales se introducen en cada agujero preparado.
¿Cuándo y cuál es la mejor manera de sembrar kolrabi para plántulas?
A veces, el método de cultivo de plántulas es más conveniente. Lo principal es sembrar kohlrabi a tiempo.
¿Cuándo sembrar kolrabi para plántulas?
- El término correcto es uno y medio antes de plantar plántulas directamente en el suelo abierto. Es mejor hacer esto aproximadamente a mediados de marzo, sembrando semillas en invernaderos, en cuyo caso ya en la primera mitad de junio puede recolectar el primer cultivo.
- Para obtener una cosecha más tarde, en los últimos días de julio, vale la pena plantar semillas a principios de mayo y luego en terreno abierto. Y tarde, la cosecha de octubre se puede cosechar si vio al Kohlrabi directamente al suelo en los últimos días de junio.
COHLRABI LOTUNDE para plántulas
- Antes de sembrar las semillas, deben tratarse en agua caliente (aproximadamente 50ºC), sosteniéndolas allí durante un cuarto de hora y luego "se sumergen" de inmediato por un momento en agua fría.
- Después de eso, resistir las semillas durante medio día en una solución de elementos traza, luego enjuague y coloque por un día en la sección inferior del refrigerador. Queda para envolverlos con un paño húmedo y esperar hasta que comiencen a abrirse ligeramente, y luego sembrar a lo largo de los contenedores que contienen una mezcla que consiste en en acciones iguales de turba, humus y césped.
- Déjelos ponerse de calentar (aproximadamente 20ºC), cubiertos con vidrio. Cuando aparezcan las plántulas, retire el vidrio y baje la temperatura a 8ºC, y después de 10 días, para aumentar nuevamente a 17-18ºC.
Plántulas de Corbi: creciendo
- Si algún día cultivas un repollo blanco con plántulas, recuerda esta experiencia y úsala. Cuando hay una necesidad, rocíe el suelo, adhiera a la temperatura establecida y no permita que los brotes se estire demasiado.
- Gastar prevención de una enfermedad de las piernas negras, Para qué usar una solución débil de permanganato de potasio. Y cuando los primeros 2 folletos comienzan a desarrollarse, alimente la planta con la mitad de las tabletas de microelementos para 1/2 cucharadita. fertilizantes minerales complejos, disolviendo todo esto en un litro de agua.
- Mejor de inmediato vi el kohlrabi En diferentes contenedores. Pero si esto no es posible, y tenía que sembrar todo en uno, entonces en el momento de la aparición de la primera hoja, se bucea en macetas de turba separadas.
- Establezca la temperatura de orden para las plántulas después de esto 20ºC, y gradualmente baja a 17ºC, por la noche, la temperatura debe ser aún más baja, sobre 11ºC.
- En un período de dos semanas, antes del presunto aterrizaje, intente gradualmente acostumbrar a las plántulas a las condiciones naturales, proporcionándole la luz solar abierta, la brisa y la temperatura de la calle.
- Y no se apresure con el aterrizaje en el suelo abierto, cuando hace frío afuera, para que las flechas no se formen.
¿Qué suelo usar para el repollo kolrabi?
- Como ya se indicó, el suelo no debe agotarse y demasiado agrio (el pH-6.7-7.4 óptimo). De lo contrario, el repollo crecerá duro, con fibras ásperas.
- Desde otoño, la tierra donde está planeada plante el repollo de Kolrabi, debe excavarse hasta una profundidad aproximadamente igual al omóplato, y fertilizarse en cada medidor cuadrado con una composición, que incluye orgánico (alrededor de 3 kg), ceniza de madera (aproximadamente un vaso), superfosfato (1 cucharada) y urea (aproximadamente 1 cucharadita).
Cobbage de Cohlrebi: creciendo en terreno abierto
- Para una cosecha de verano planta Kohlrabi a principios de mayoPrimero, bajo la película, luego, después de un par de semanas, en el campo abierto. Las variedades tardías se pueden plantar sin el uso del período de recubrimiento en la segunda mitad de mayo.
- Las plantas están listas para aterrizar cuando se han formado por 5-6 folletos. Es mejor usar la tierra para aterrizar, donde antes de eso criaron calabaza, calabacín, zanahorias con papas, legumbres, Pero el predecesor en forma de crucífero no es la mejor opción. Es necesario elegir lugares ubicados al sol abierto, como regla, este es el sur o sudeste.
- La plantación se hace mejor cuando no hay sol, en clima nublado o por la noche. Si ha elegido las variedades de riping, envíelas usando el esquema 60x40 cm (como una opción - 70x30), las variedades tardías son más adecuadas para la colocación 60x55 cm (70x45).
- No olvide antes de plantar el repollo, agregue la siguiente composición a cada fosa: superfosfato (2 cucharadas L.), urea (1 cucharadita) y cenizas de madera (2 tazas). La profundidad del aterrizaje sube hasta las hojas de cotiledón, de modo que el stemplerod se forma a tiempo y no comienza a florecer prematuramente.
- No profundice las raíces, simplemente las espolvoree en la parte superior. Llevar abundante riego inmediatamente después de eso, y después de absorber el agua, espolvoree con una capa de tierra seca para evitar la evaporación de la humedad.
Kohlrabi: Abierto
- Cuidar kohlrabi Sigue lo mismo que para otros cultivos vegetales, en particular, repollo de cualquier grado.
- Si usted aterrizan el col de Kohlrabi en terreno abierto, entonces debe arrancarse regularmente, así como aflojar tanto una fila como la tierra cerca de la planta. Al principio, cuando el tallo apenas comienza a crecer, debe gastarse.
- El riego primero debe llevarse a cabo a menudo: después de 2, un máximo de 3 días, después, cuando el kohlrabi está enraizado y comienza a crecer, un riego es suficiente durante una semana. Se debe prestar especial atención al riego durante la sequía y el calor, el mes más importante, cuando es necesario monitorear esto especialmente cuidadosamente, junio.
- El criterio principal para el riego correcto de kohlrabi es un suelo constantemente hidratado constantemente. El desmalezado y el aflojamiento (su profundidad - 8 cm) deben llevarse a cabo precisamente al final del riego de las plantas, ya que el estado de la Tierra durante este período es más favorable para tal trabajo.
- Durante el crecimiento del repollo, el kohlrabi necesita tres veces el aderezo superior. Cuando se desarrollan dos hojas reales, se lleva a cabo la alimentación de combustible, para lo cual se usa una solución, que incluye elementos traza con fertilizantes complejos.
- Antes de plantar en el suelo, en aproximadamente 14-15 días, las hojas deben rociarse con otra composición: 1 cucharada. l. El sulfato de potasio y urea se diluyó en un cubo de agua. Para procesar una planta, se usa un vidrio.
- El tercer aderezo superior se lleva a cabo inmediatamente antes de plantar plantas en terreno abierto, cuando se coloca en cada hoyo una mezcla de orgánicos y fertilizantes minerales.
Kohlrabi: enfermedades y plagas
- Las enfermedades que afectan más comúnmente son una quilla con bacteriosis, tanto mucosa como vascular. Sujeto a Kolrabi también extendido entre los cultivos vegetales moho polvoriento (Nuevamente, ambas variedades, reales y falsas).
- El vegetal de la infección debe protegerse podredumbre blanca y seca. Otra posible enfermedad - esquirol.
- Además de las enfermedades, muchas plagas de insectos también son peligrosas para el kolrabi. Estos incluyen, por ejemplo, bloxes (negro, ondulado y crucífero), chinches y huecos en secreto, incluido - Directamente repollo.
- Además, una amenaza potencial para la pose de los cultivos kohlrabi mosquitos de cereza y estiradores de flores de colza, gusanos de alambre y leña, osos y blancos (reportables y repollo), polilla, primicia, pulgón.
¿Cómo proteger a los kohlrabi de plagas y enfermedades?
- Para evitar la infección, es necesario abordar cuidadosamente la elección del material de siembra y procesarlo de acuerdo con todas las reglas anteriores.
- Después de ensamblar la cosecha, todos los restos deben retirarse cuidadosamente de las camas y luego hacer un desglose profundo del suelo.
- Una medida preventiva contra la infección de enfermedades y la invasión de plagas también es corrija la rotación de cultivos y la malezas oportunas durante la temporada de crecimiento.
- Entre los medicamentos utilizados para combatir enfermedades que afectan el repollo de Kohlrabi se encuentran las composiciones insecticidas "Embash" Y popular "Decis", drogas como "Karate", "Corsair" etc.
- Las drogas fungicidas ayudarán de problemas de hongos: "Topaz", "Fundazol", "Quadris" etc. Si la planta se mata, es necesario eliminarla y desinfectar cuidadosamente el suelo.
Limpieza de col y almacenamiento de kolrabi de kolrabi
- Se recogen cultivos tempranos mientras maduran. Tarde, a temperaturas suficientemente bajas, justo por encima de 0ºC, tanto durante el día como por la noche. La cantidad de somnolencia puede ser del tamaño del tallo de diámetro (aproximadamente 10 cm) y su peso (aproximadamente 100 g). Si un kohlrabi se extralimitaráentonces su estructura se convierte en fibroso y áspero.
- El mejor momento para la cosecha - clima claro y seco. El repollo está excavado, incluida la raíz, y luego se seca en un lugar sombreado. Luego, cada cultivo de raíz debe limpiarse del suelo y cortar las hojas, dejando las raíces para un mejor almacenamiento.
- Después de eso el repollo kohlrabi se almacena En la arena, doblando en las cajas para que cada planta no toque la otra.
¿Cómo almacenar kohlrabi en casa?
- El repollo doblado en cajas con arena se almacena a temperatura cero y alta humedad (hasta 95%). La vida útil supera los seis meses. Si almacena repollo en el refrigerador, entonces la vida útil óptima es de dos semanas.
- Gran opción - congelado el repollo de kohlrabi. En este caso, debe lavarse y cortarse en trozos de tamaño convenientes para usted, saquear durante 3 minutos y enfriar rápidamente.
- Izquierda romper, secarlo, empacarlo en paquetes y ponerlo en el congelador. La vida en el estante en tales condiciones alcanza 8 meses.
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