Los deliciosos hongos blancos atraen a muchos recolectores de hongos para cosechar, pero es importante saber que el hongo tiene hermanos falsos. El champiñón se discutirá en el artículo.
Contenido
Los hongos son un verdadero almacén de nutrientes necesarios para una persona. Además, puede preparar muchos platos muy sabrosos y saludables de hongos que no dejarán un solo gourmet indiferente.
Pero al mismo tiempo, los hongos son uno de los productos más peligrosos para el uso de productos, ya que algunos de ellos son solo relativamente comestibles, y otros, en general, son extremadamente venenosos. Su uso puede conducir a la muerte.
En este material, trataremos de averiguar cómo difiere el rey de los hongos, un hongo blanco de su falso compañero, el ballro de besos que llaman así.
¿Cómo se ve el champiñón baller?
Al ir a una "caza tranquila", cada champiñón recogido debe estudiar cuidadosamente no solo la lista de hongos comestibles que crecen en el área apropiada, sino también los pagos de los pagos, para conocer al enemigo "en la cara".
- Entonces, un bote falso o una impresora falsa: también es un hongo blanco o falso blanco, que todavía se llama "alfarero", tiene un sabor amargo característico que persiste incluso después de cocinar.
- Gorchak: un hongo venenoso de la familia de Belopil belopio, se usa en productos farmacéuticos como componente para las drogas quoleréticas. Visualmente, es muy similar a sus homólogos comestibles, y el olor tiene un hongo agradable. Eso es solo el regusto de la amargura da su esencia tóxica.
- El hongo biliar crece en matorrales coníferos y caducifolios (abedul, roble), en América y Europa. Es decir, también está muy extendido en los bosques de Rusia. Los hongos están creciendo activamente con familias (hasta 15 pcs), por regla general, en lápices podridos y en las raíces, un período muy largo, desde el comienzo de los poros de verano hasta las heladas.
Si te encuentras con un hongo biliar en el bosque, entonces al principio se arroja un hermoso e incluso hermoso sombrero de hasta 15 cm a tus ojos, con una amplia paleta de colores, desde la luz, el marrón y el marrón oscuro. En individuos jóvenes, está ligeramente doblado al suelo, y con la edad, el sombrero se endereza lentamente.
- Un cuerpo esponjoso se encuentra debajo del sombrero, al principio blanco y luego ligeramente rosado.
- La base del alfarero es poderosa, cilíndrica con hinchazón desde abajo. El hongo puede alcanzar una altura de 15 cm con un diámetro de la base, hasta 3 cm. Con la edad, las venas de un tono grisáceo o marrón aparecen sobre la base.
- Cuando un hongo adulto está listo para la reproducción, tiene controversia: rosado o marrón con un rosa, y sus poros generalmente son redondos, a veces angulares.
IMPORTANTE: Si corta o rompes el hongo billón, entonces en el área de daño al tejido se está oscureciendo rápidamente, cada vez más marrón. Además, los gusanos no les gusta comenzar en los rompecabezas, aunque a veces incluso los encontraban en tetas falsas.
Las principales diferencias entre el hongo ball y el verdadero hongo blanco
- Si encontró un hongo en el bosque que parece blanco o un subsales, pero por alguna razón duda, solo lámalo ligeramente y luego enjuague la boca a fondo. Si se produce un sabor amargo en la cavidad oral, definitivamente es un hongo biliar, tírelo sin dudarlo.
- Examine cuidadosamente el lugar del corte de hongos: si las fibras dañadas frente a nuestros ojos se vuelven rosados \u200b\u200bo marrones, deshágalo inmediatamente. La única excepción puede ser un rosa como fibras rosadas y dañadas, cuyas también serán rosadas. Pero si no confía del todo en su conocimiento en un cien por ciento, es mejor no arriesgarse.
Diferencia - Echa un vistazo a la pierna de hongos. Si está cubierto con una densa rejilla de color marrón, entonces esto es definitivamente un hongo biliar. El hongo blanco no se observa sobre la base de la cuadrícula, está decorado con escamas: luz o oscura, en las cabinas, en las cabinas de las vetas de malla y bronce, pero son muy diferentes tanto en color como en textura.
- Mira debajo del sombrero. La sustancia tubular del hongo biliar joven es blanco y, a menudo, rosa, con una edad con un tinte sucio. Un hongo blanco debajo del sombrero será un tono blanco, amarillo o ligeramente rosado, y un arranque, ligeramente grisáceo, con una edad, marrón.
¿Qué hacer si comes el hongo billón?
Cabe señalar que el hongo billón no se considera completamente venenoso, sino 100 % no comestible.
Si por alguna razón aún no reconociste falso hongo blanco Durante una "cacería tranquila" o lo compró en el mercado con las manos de un hongo noble (¡aunque todos saben sobre las compras inseguras!), Es probable que aún reconozca su error durante la preparación de los hongos, porque la amargura característica es simplemente imposible no sentir. Peor aún, si preserva el hongo billón para el invierno: con el tiempo, bajo la influencia del vinagre y las especias, un sabor desagradable no se vuelve demasiado brillante.
Al entrar en el cuerpo humano, las toxinas del alfarero atacan el hígado. Y cuál es el peor y los síntomas alarmantes comenzarán a manifestarse aproximadamente un mes después de una comida peligrosa, cuando el alivio biliar ya está perturbado. Si logras comer muchos champiñones, incluso puedes ganar cirrosis.
Y en las primeras horas después de comer, a veces surge una debilidad general con mareos, que se detienen tan rápido que una persona ni siquiera tiene tiempo para prestarles atención. Por lo tanto, si después de una deliciosa comida sintió dolencias, es mejor tomar sorbentes que ayuden a eliminar las toxinas del cuerpo. En el caso de que no se observen síntomas agradables durante algún tiempo, asegúrese de mostrarse al médico.
Por lo tanto, es muy importante tener cuidado durante la recolección y la compra de hongos. Si no está seguro de la calidad y la seguridad del producto, entonces es mejor rodearlo.
Video: La diferencia entre el hongo y el blanco
