¿Cómo cocinar calabacín para la primera alimentación de un niño? Recetas de platos de calabacín para niños: puré de papas, tallo, sopa, souffle, chuletas, guisos, caviar

El calabacín es un vegetal saludable que debería estar en el menú del niño a partir de seis meses. De esto, según las recetas del artículo, puede cocinar muchos platos deliciosos.

Incluso si el bebé está en la lactancia materna, desde un cierto tiempo, se deben introducir productos adicionales en su dieta para proporcionar un organismo pequeño en crecimiento y formación con las sustancias necesarias para él. Las reglas básicas para la introducción de alimentos complementarios son las siguientes:

• se selecciona el producto alergénico menos alergénico, y estos son brócoli, calabacín, repollo de color, papas, calabaza, zanahorias, etc.
• el producto solo se ingresa por uno y al mismo tiempo debe observar cómo es absorbido por el bebé.
• se introduce el producto, comenzando con las dosis más pequeñas, que luego aumentan gradualmente
• el período entre la introducción de un producto y el siguiente debe ser al menos una semana: dos

Se puede introducir uno de los primeros en la dieta del bebé.

¿Cuál es el beneficio del calabacín cuando se alimenta?

El calabacín contiene muchos minerales y vitaminas, y es bien absorbido por los bebés, prácticamente sin alergias.

IMPORTANTE: Los elementos traza más básicos que saturarán el calabacín del cuerpo del niño es el hierro y el zinc

El calabacín también repone el cuerpo del bebé con un equilibrio:

• proteínas, grasas y carbohidratos
• vitaminas B, A, S, PP
• ácidos grasos insaturados
• mono y disacáridos
• además del hierro y el zinc: magnesio, potasio, calcio, gris

Un pequeño organismo necesita fibras alimentarias y ácidos orgánicos ricos en calabacín.

¿Cuántos meses puedes darle a un niño un calabacín?

Actualmente, los pediatras y las madres experimentadas que estaban siguiendo sus consejos no llegaron a un consenso sobre de qué edad debería ser introducido el bebé, incluido el calabacín.

Si antes, los pediatras dijeron que los alimentos complementarios se pueden administrar desde 3 meses, entonces la generación actual de médicos empuja este período para alimentos complementarios de 4, o incluso de 6 meses.

IMPORTANTE: Todo depende del desarrollo individual del niño, del método de alimentarlo (alimentación de seno o artificial), de si había, si el pequeño problema con la barriga tenía un pequeño problema. En cualquier caso, se indica el período: de 4 a 6 meses, el médico le dirá a su hijo con mayor precisión

¿Cómo cocinar calabacín para el primer niño alimentando y cuánto cocinarlo para el puré de papas para niños?

Para la primera alimentación, es mejor darle a un niño para dar jugo del calabacín.
El calabacín contiene mucha humedad, y exprimir el jugo de él no será difícil.
Para esto:

• el calabacín debe lavarse
• cortar una pieza de él
• pelar
• relchar y apretar a través de una gasa

Puedes hacer esto a través de un exprimidor.

IMPORTANTE: El jugo del calabacín se debe administrar al bebé inmediatamente después de que lo exprimiera. Almacene ese jugo en el refrigerador, debe preparar uno nuevo cada vez, porque sus cualidades beneficiosas son más activas durante los primeros 15, 20 minutos después de girar

El jugo de calabacín tiene un sabor neutro. Como regla general, los niños lo perciben bien.
El jugo de calabacín ayuda a aumentar el apetito, por lo que se recomienda darle 15 a 20 minutos antes del inicio de la alimentación principal.
La primera dosis de jugo de calabacín no es más de media cucharadita. Con la asimilación normal, la dosis aumenta diariamente.

Después de que se prueba el jugo del calabacín y ya se ha convertido en parte de la dieta del bebé, puede hacer puré de papas desde el calabacín.

RECETA: puré del calabacín para la primera alimentación

1. Elija un calabacín completo sin defectos y mi
2. Pelar y cortar en trozos de 1 cm o 1, 5 cm de espesor en pedazos
3. Póngalo en una cacerola pequeña y vierta agua con agua para que la verdura esté ligeramente cubierta
4. Cocine durante 10 minutos después de hervir
5. El calabacín rápidamente se vuelve suave y es fácil de aplastar al estado de puré de papas. Para hacer el puré de papas, se puede diluir con el mismo caldo en el que se cocinó el calabacín o la leche

IMPORTANTE: no puedes ni sal ni enviar puré

Como opción, puede cocinar puré de bota para puré de papas en una caldera doble, también durante 10 minutos. Luego diluir con leche.

También puede comprar puré de papas listos en el calabacín en las tiendas de alimentos para niños. Sin embargo, elija para que por primera vez los puré de papas contengan un vegetal.
La alimentación debe impulsarse comenzando con una cucharadita, aumentando gradualmente su volumen. Los niños de 7 meses a 1 año se pueden administrar por día de 100 g de puré de verduras.
También puede dar 50 g de puré de papas y 50 ml de jugo de calabacín para una variedad.

VIDEO: ¿Cómo cocinar puré de papas para el primer alimento al bebé?

Platos de calabacín para niños menores de un año

RECETA: Puré de papas con requesón

Tal plato se puede preparar para el bebé, a partir de la edad de 8 meses.

1. Joven, lavado y pelado de la cáscara, hervir min 5 (si el calabacín es más maduro, entonces tendrá que cocinar durante 15 minutos)
2. Agregue al calabacín hervido 2 cucharadas. cucharadas de requesón y mezclar la licuadora con el estado del puré

La masa restante se puede ofrecer a los miembros de la familia adultos agregando sal, ajo, eneldo. Resultará un aperitivo delicioso y saludable.
RECETA: Gachas de calabacín y arroz para niños de 8 meses

1. Hervir el calabacín y el arroz (en la relación tradicional de 2 agua: 1 arroz)
2. Mezcle una licuadora, diluya el caldo de vegetales

RECETA: Puré vegetal hecho de calabacín, zanahorias y papas para bebés de 6 meses

1. Limpiamos, extraemos y hervimos las verduras: la mitad de las papas, la mitad de las zanahorias, un trozo de calabacín
2. Agregue calabacín para cocinar de 5 a 7 minutos antes de su final
3. Vierta las verduras soldadas en una licuadora o a través de un tamiz
4. Puedes agregar un poco de aceite de oliva o mantequilla en la punta del cuchillo en el puré

Se pueden cambiar los ingredientes para el puré de verduras. Por ejemplo, sería bueno agregarle brócoli y/ o coliflor.

En lugar de puré de papas, puede preparar una sopa con los mismos ingredientes.
RECETA: Sopa de calabacín con carne

A partir de 9 a 10 meses, a un niño se le puede dar sopa o puré de papas, otras verduras y carne (ternera o pavo).

1. Hervir la carne y por separado calabacín
2. Entonces ambos ingredientes se mezclan en una licuadora y se diluyen con caldo de vegetales
3. Puedes agregar un poco de aceite para el sabor

Consejo: Para los niños, a partir de 9 a 10 meses, puede intentar dar verduras bien decoradas y blandas en trozos pequeños, y no solo en forma de puré de papas. El bebé debe acostumbrarse al proceso de masticación.

Platos de calabacín para niños de 1 año a 2 años

RECETA: Chuletas al vapor

De los niños de 1 año pueden diversificar la forma de los platos y la cantidad de ingredientes en ellos.
Por ejemplo, desde calabacín, zanahorias, coliflor, guisantes verdes y brócoli con un manking, puedes hacer chuletas de vapor.

1. Mía y frotar verduras en rallador
2. Después de un poco, déjalos con agua hirviendo, para que se suavizarán, y será más fácil aplastarlos
3. Ligeramente chupa y agrégalos un poco de sémola
4. Nos vamos por un tiempo mientras el señuelo se hincha
5. Formamos chuletas, puedes sumergirlas en harina
6. Lo enviamos a una caldera doble o cocinamos por un par de 7 - 10 minutos

RECETA: Baded del calabacín

Necesitar:

• 1 calabacín
• 120 g de arroz
• 1 huevo
• un poco de sal y hierbas

1. El arroz debe ser hervido, y el calabacín se lava y se ralle en un rallador fino
2. Revuelva el calabacín, el arroz y conduzca un huevo allí, agregue las verduras y la sal.
3. Lubrique la fuente para hornear con aceite y coloque la mezcla en ella
4. Hornee en el horno 30 minutos

Platos de calabacín para niños de 2 años en adelante

Para los niños mayores de 2 años, las sopas o sopas con calabacín se preparan en caldo de carne baja en grasa.
Para la preparación de sopa, las verduras (calabacín, papas, zanahorias, cebollas, tsukkini, repollo de color, etc.) se pueden hervir por separado del caldo de carne, y luego diluirse con ellas, o puede cocinar en el caldo en sí.

Las verduras se cortan en trozos pequeños y se hierven, y el calabacín en la cocción se agrega por duración durante 5-7 minutos antes del final.
La sopa terminada está rociada con verduras y se apestan ligeramente.

RECETA: Estofado de verduras con calabacín

Las verduras que están en la casa serán útiles, a saber:

• calabacín
• zanahoria
• papa
• cebolla
• berenjena
• tomates

1. Todas las verduras, excepto el calabacín, cortan en cubos pequeños y cocinan a fuego lento en aceite vegetal con una pequeña cantidad de caldo de agua o carne
2. El calabacín picado se agrega al plato 7 minutos antes del final de la preparación
3. En el proceso de extinción y agitación, las verduras deben ser un poco rotos

VIDEO: Puré de papas, calabacín y zanahorias para niños en una olla de cocción lenta

RECETA: Panqueques de calabacín para niños

Los panqueques del calabacín son alimentos hermosos para el niño, y los niños los comen con placer, especialmente si también tienen sabor a crema agria.

1. A través del calabacín en rallador, agregue 1 o 2 cucharadas de harina, revuelva y sal
2. Freír como panqueques ordinarios en aceite vegetal
3. Sirva al bebé caliente y con crema agria

RECETA: Sopa de calabacín para niños

La sopa Barrow se puede preparar tanto vegetariana como en caldo de carne. Puede agregar un poco de cereal de arroz y pequeños trozos de carne a la sopa. El calabacín debe agregarse a la sopa al final de la cocción, 7 minutos antes del final, se cocinan rápidamente.

RECETA: Sufle de calabacín para niños

Cocamos Souffle, por ejemplo, como sigue:

1. Mía, limpiar, cortar y extinguir el calabacín, agregando un poco de agua
2. Después de 5 minutos, agregue una cucharadita de sémola al calabacín y un poco de leche
3. Retirar del fuego, dejar reposar un poco, aplastar los productos con una licuadora
4. Cuando la mezcla se haya enfriado un poco, conduzca un huevo en él, coloque un poco de mantequilla
5. Batir una vez más con una licuadora y enviar la mezcla al horno o a la caldera doble. Puedes hacer soufflé en un baño de agua

Suffle estará listo en 15 minutos. Este es un producto delicioso y delicado. Se puede hacer salado durante la cocción, y se pone un poco de azúcar.

RECETA: Cacerola de calabacín para niños

Para la cacerola de calabacín para niños mayores, y no un año, además del calabacín, el arroz y los huevos también se pueden usar queso.

1. Hervir el arroz y dejar que se ponga de pie durante 5 - 10 minutos
2. Frotar el calabacín
3. Mezclar arroz, calabacín y huevo, sal
4. Ponemos una forma lubricada y mantenemos en el horno a una temperatura de 180 grados hasta que se cocine
5. Unos minutos antes de que la cazuela esté lista, lo entendemos, lo espolvorea con un rallador con queso duro y lo preparamos en el horno hasta que el queso se derrita

RECETA: Chuletas kubach para niños

1. Para chuletas, calabacín rallado de cosecha
2. Dale un poco de tiempo mientras deja el jugo
3. Vierta el jugo y continúe preparando la carne picada para las chuletas de calabacín
4. Puede agregar zanahorias (también ralladas), carne (carne de res o pollo) carne picada, cebollas o verduras, un burnza o un patrón y un huevo al calabacín
5. Mezcle todo a fondo, sales y formaciones de chuletas
6. Las chuletas se pueden cocinar al vapor o freír en el aceite vegetal. Después de dorar, gire las chuletas con el otro lado y cierre el contenedor con una tapa
7. La crema agria se suministra a chuletas hechas a medida desde calabacín desde el calabacín

VIDEO: Panqueques del calabacín en el horno. Receta simple y deliciosa

RECETA: flagelo desde calabacín para niños

Casi todas las personas aman el caviar de calabacín, y se puede dar a los niños pequeños de 1, 5 años.

1. Para los niños, preparamos caviar de la siguiente manera:
2. Corta el calabacín y tres en las zanahorias de rallador, luego fríalas ligeramente en aceite y póngalas en una sartén
3. Extinguimos las verduras durante aproximadamente una hora, y el líquido resultante debe ser drenado
4. En este momento, cosechamos tomates: verterlos con agua hirviendo, retirar la piel y cortarla finamente
5. Agregue tomates preparados, sal y verduras al gusto al calabacín y zanahorias extinguidas y a fuego lento durante varios minutos más

La relación de verduras puede ser 1: 1: 1 (calabacín, zanahorias, tomate) o 2: 2: 2, etc.

RECETA: Estofado de calabacín en crema agria para niños

El calabacín para niños se puede extinguir en crema agria.

1. Traiga el calabacín a la preparación de la siguiente manera
2. Corta y fríe la cabeza de las cebollas en aceite
3. Cuando sea dorado, agregue el calabacín y continúe freír, cubriéndolo con una tapa y agregue un poco de agua
4. En este momento, el calabacín puede ser sal
5. El calabacín es estofado durante 10 minutos, luego se agrega crema agria y se toca un par de minutos más

RECETA: calabacín con leche para niños

1. Calabacín, zanahorias y cebolla, limpia, cortada
2. Ponemos las verduras en una cacerola, vierimos un vaso de agua, dejamos cocinar 25 minutos hasta que el agua hierva. La sartén no se puede cerrar con una cubierta
3. Agregue la leche a las verduras y vuelva a cocinar hasta que la mezcla adquiera un tinte de crema
4. Saltamos las verduras cocidas en leche y golpeamos con una licuadora al estado de puré de papas
5. Pon un poco de mantequilla en él

VIDEO: Calabacín en salsa cremosa