Gorky Pepper en coreano para el invierno o para uso rápido se puede preparar de acuerdo con nuestra receta.
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Para estar siempre saludable y feliz, come pimienta amarga. Además de la masa de vitaminas, ácidos y minerales que solo traen beneficios, una pimienta ardiente también hace que su cuerpo desarrolle un endorfino, lo que lo hace más feliz y alegre.
Lo único que mucha pimienta no podrá comer debido a su ardiente nitidez. Pero puede cocinar esta verdura para que la amargura desaparezca y solo quede un sabor picante, ligeramente picante y picante.
Hay muchas recetas para hacer pimienta, pero nos hemos preparado para usted las dos recetas más populares y más importantes. Rápidamente descubramos cómo cocinar pimienta amarga en coreano.
¿Cómo cocinar rápidamente la pimienta amargo en coreano?
Antes de continuar con el encurtidor de los pozos, debe familiarizarse con algunos momentos importantes de cocina. Para encurtir el vegetal, elija solo vainas delgadas y largas de cualquier color. Son más convenientes para poner en bancos y se casan más rápido.
Si en la cosecha de este año solo hay pimientos grandes, también se pueden encurtir, pero para esto debe cortarlos en tiras delgadas.Para mayor comodidad al comer, deje una pequeña cola en pimientos.
Si la pimienta es demasiado aguda, remoje las vainas en agua fría durante la noche. Entonces puede deshacerse de la amargura innecesaria.
Esta receta es buena porque le permite preparar un excelente refrigerio para los queridos invitados en poco tiempo. Es cierto que debes comerlo con la misma rapidez, con lo que, en principio, los mismos invitados te ayudarán.
- Pimienta gorky - 1 kg
- Ajo-3-4 grandes dientes
- Vinagre 9% - 60 ml
- Agua - 400 ml
- Pimienta negra con guisantes - 10 pcs.
- Pepper Red Pepper - 1 cucharadita
- Desafío Coriandra - 1 cucharadita
- Sal - 1 cucharadita
- Azúcar - 1 cucharadita
- Rallar el ajo en un rallador fino o cortar en trozos pequeños. Hervir el agua, disolver sal, azúcar, cilantro, pimiento negro y rojo en agua hirviendo, así como ajo preparado.
- Un par de minutos antes de apagar el fuego, vierta vinagre. En el recipiente preparado, coloque las vainas de pimienta con fuerza y \u200b\u200bvierta la marinada hirviendo.
- La pimienta gorky en coreano, preparada según una receta rápida, se puede comer después de tres días. Es mejor servir un refrigerio a los platos de carne y vegetales.
¿Cómo cocinar pimienta amargo en coreano durante el invierno?
De modo que el exceso de pimienta que queda después de la pijama rápido no desaparece, para conservarlos para el invierno. Esta receta permite que Gorky Pepper preserve casi todas sus propiedades beneficiosas, por lo que, como cura para la deficiencia de vitaminas, simplemente será necesario en el invierno frío.
- Pimienta gorky - 1 kg
- Daikon de rábano - 0.5 kg
- Cebolla verde - 100 g
- Cebollas - 200 g
- Zanahorias - 200 g
- Ajo - 5 clavo
- Pepper rojo gris - 5 cucharadas.
- Sal - 5 cucharadas.
- Azúcar - 2 cucharadas.
- Sesame - 2 cucharadas.
- Salsa de soja-6-7 cucharadas.
- Para la conservación, use solo vainas densas sin signos de daño y pudrición. Lave cada pimienta bien, corte la vaina, pero no completamente, pero dejando la punta.
- Enjuague la pimienta nuevamente quitando semillas que pueden hacer que un refrigerio sea excesivamente amargado, lo que no les gustará a todos. Rallar pimienta con sal y por fuera y adentro.
- Pon en un tamiz o un colador y vaya durante media hora para hacer que el vidrio líquido. Durante este tiempo, prepare un rábano y zanahorias, cortando las verduras con tiras delgadas y ligeramente sal.
- Dobla las zanahorias, el dique, el ajo picado y las cebollas picadas, agregue semillas de sésamo, azúcar, sal, pimiento rojo y vierte salsa de soja. Mezcle todos los ingredientes a fondo y coloque la mezcla de verduras en cada vaina.
- Trate de evitar daños a las vainas para que el refrigerio no pierda su apariencia atractiva. Coloque los pimientos en el contenedor preparados para la conservación y guárdelo hasta el invierno debajo de la tapa habitual en el refrigerador o debajo de la cubierta de lata en la bodega.
El uso regular pero moderado de pimienta amarga mejorará el trabajo del sistema inmune, digestivo, cardiovascular y nervioso. Trate de no abusar de la comida de pimienta en coreano, use este hermoso apetito como guarnición y no el plato principal.
Video: pimienta afilada para el invierno
