Feihoa - Beneficios, contraindicaciones: ¿Qué es, cómo elegir, cómo ahorrar más?

De este artículo aprenderá qué es Feijoa la baya.

¿Qué es Feihoa? ¿Por qué este fruto es útil y dañino? ¿Cómo se come? Responderemos todas las preguntas en este artículo.

¿Qué es Feihoa?

Feihoa - Este es un fruto oblongo de color verde, de hasta 7 cm de diámetro. Pesa cerca de 100 g de cada baya. La fruta madura no cambia el color, pero se vuelve jugosa con una pequeña acidez, sabe algo entre la piña y las fresas. Comen la fruta entera con una piel en la que hay muchas vitaminas y minerales. Faikhoa madura en octubre - noviembre.

Planta de Feihoa - Un árbol de hoja perenne de un arbusto, de hasta 4 m de altura, se abrió por primera vez en América del Sur. Ahora estos arbustos se han extendido por todas partes, principalmente en subtropics, donde la temperatura del invierno no es inferior a -10 ° C. En los trópicos, la planta crece mal. Recolectan frutas de Feihoa un poco inmaduras, se mantienen al día muy rápidamente, y después de 1-2 semanas ya se deterioran.

¿Por qué es útil la baya de Feikhoa?

Feihoa contiene:

• Vitaminas C, PP y Grupo B
• Una gran cantidad de yodo (8-35 mg por cada 100 g de producto), incluso más que en mariscos
• Hierro
• Calcio
• Magnesio
• Potasio
• Fósforo
• Sodio
• Cobre
• Manganeso
• Un poco de proteínas y grasas

Feihoa es útil en las siguientes enfermedades y condiciones dolorosas:

• Enfermedades de la tiroides (hipotiroidismo)
• Estrés mental fuerte
• Falta de vitaminas
• Enfermedades del estómago y los intestinos
• Gota
• Algunas enfermedades renales (pielonefritis)

Contraindicaciones para el uso de Feihoa

Hay momentos en que hay Feihoa completamente imposible o necesita ser limitado:

• Enfermedad de la tiroides: hipertiroidismo
• Alergia a Feihoa
• Con precaución y en pequeñas cantidades con obesidad y diabetes.
• Una pequeña cantidad: a los niños pequeños

Debe recordarse que en el caso de Feihoa puede haber una sobredosis, y luego pueden aparecer los siguientes puntos desagradables:

• Condición nerviosa o demasiado deprimida
• Elevar la temperatura corporal
• Latido frecuente
• Aumento agudo o disminución del rendimiento

Atención. Si su cuerpo no tiene suficiente yodo, entonces puede comer 3-5 piezas de cara al día, pero si no hay tal problema, entonces los adultos son 2 piezas de frutas grandes, una pieza infantil-1.

¿Cómo elegir Feihoa?

Todos sabemos que la fruta más deliciosa cuando maduró en un árbol, lo mismo se aplica a Feihoa. A elija los frutos de calidad madura de Feihoa, necesita saber lo siguiente:

• En una fruta madura, la superficie es áspera, mate, en lo poco importante: brillante y liso, en bayas maduras puede no ser diferente de maduro, por lo que si va a comprar, solicite al vendedor que corte una copia.
• Las frutas maduras de Feihoa tienen un color verde oscuro y un color verde sin terminar con manchas verdes brillantes, exagerados demasiado en un fondo verde oscuro más oscuro (pero esto no siempre sucede).
• Las bayas maduras de Feijoa se recolectan cuando cayeron al suelo, si al comprar se ve frutas con fructificación, los solteros las arrancaron.
• La fruta feihoa bien riológica es transparente, la inmaduosa - blanca, demasiado madura.
• No persigan los grandes frutos de Feihoa, también pueden estar sin fundamento: el tamaño depende de la variedad.
• La fruta madura de Feijoa se vuelve jugosa y tiene una pequeña acidez.

¿Cómo ahorrar a Feihoa por más tiempo?

Dado que las bayas de Feijoa se pueden almacenar en formas frescas durante un poco más de una semana, e incluso para disfrutar, e incluso tratadas, esta baya quiere cosecharlo para el futuro.

Puré de congelación de Feihoa

En puré de papas de Feihoa, necesitas:

• 1 kg de Feihoa
• 1 kg de azúcar

Cocinando:

1. Desde las frutas lavadas y secas de Feihoa, cortamos los lugares donde había una flor y una cola, cortadas por la mitad y se desplaza rápidamente en un molinillo de carne.
2. Vierta el azúcar, mezcle, coloque inmediatamente en pequeños frascos con tapas retorcidas y coloque en el congelador.
3. El puré se puede hacer sin azúcar y también poner en bancos.

Atención. El puré de papas debe moler muy rápidamente para que haya tantas vitaminas y yodo como sea posible, e inmediatamente, mientras todavía es verde, se pone en el congelador, si las papas se han vuelto de color marrón, entonces es el momento. perdido.
Ponemos el puré en frascos pequeños para que pueda usarlo a la vez, descongelar, y luego no puede congelarlo nuevamente, no habrá nada valioso.

Entonces, nos encontramos más cerca de la maravillosa baya de Feijoa.

Video: Feihoa. Buen día. Primer canal