Kurban Bayram es una fiesta importante para los musulmanes. Lea el artículo si desea conocer la historia, el significado, las recetas de los platos que se preparan en la fiesta.
Contenido
- Kurban-Bayram en árabe: traducción
- Qué festividad musulmana de Kurban-Bayram: Historia, significado
- ¿Cuántos días después de Uraza Kurban-Bayram?
- ¿Cuántas veces al año hay un festival del Islam Kurban-Bayram, cuántos días duran?
- Ayunar antes de las vacaciones de Kurban-Bayram: ¿Qué está permitido y qué está prohibido comer?
- Cómo los musulmanes celebran Kurban-Bayram: guión
- Lo que cocinan para los platos tradicionales de Kurban-Bayram: recetas
- Ensaladas en Kurban-Bayram: recetas
- ¿Qué regalos se les dan a Kurban Bayram?
- Felicitaciones y un deseo para la fiesta de Kurban-Bayram en versos y prosa
- Video: Kurban-Bayram en familias musulmanas
Kurban-Bayram es la principal fiesta musulmana. Muchas tradiciones están asociadas y este día es importante para cada musulmán. Las vacaciones llevan su comienzo hace muchos siglos.
- Kurban-Bayram se celebra algún tiempo después de Uraza Bayram.
- En este día, un musulmán no puede trabajar. En muchos países con comunidades musulmanas, 3 días lo celebran.
- Es difícil decir qué número será celebrado por Kurban-Bayram en un año en particular. La fecha cambia de acuerdo con el calendario lunar llamado musulmanes - Hijra.
Pero en 2023 se celebrará 4 días - 27 de junio y las vacaciones durarán el 30 de junio.
- Kurban-Bayram es el resultado de Hajj, que también es muy importante para todos los fieles musulmanes. ¿Cuál es la historia de estas vacaciones? ¿Cómo se traduce el nombre? A estas y muchas otras preguntas, recibirá respuestas de este artículo.
Kurban-Bayram en árabe: traducción
El nombre de las vacaciones se origina entre los turcos. Traducción de Kurban-Bayram en árabe: id al-adha- "Victim's Holiday". Otra traducción del árabe antiguo significa Kurban: aproximación, Bayram es unas vacaciones. Pero la fiesta en sí está asociada con el sacrificio del RAM, y el significado principal radica en acercarse a Allah.
Qué festividad musulmana de Kurban-Bayram: Historia, significado
La historia de Kurban-Bayram es muy interesante y está conectada con el Profeta Ibrahim. Además, sus asuntos proféticos son conocidos no solo entre los musulmanes, sino también por los cristianos. Ibrahim fue probado por Allah y siempre se distinguió por una obediencia exorbitante. Entonces, ¿qué es este Historia Bayram de Holides-Kurban Muslim Holiday?
- Ibrahim vio a un ángel en un sueño, que ordenó al hijo mayor Ismail que cometiera una matanza. Tuvo este sueño muchas veces.
- El Profeta decidió seguir la voluntad de Allah.
- Llevó a su hijo al lugar donde debería ocurrir el sacrificio.
- En el camino, se encontraron con un shaitan tres veces, que se desanimaron a no hacer una matanza.
- Pero Ibrahim obedeció solo a Allah, y él y su hijo continuaron, y el enemigo fue arrojado con piedras.
- Cuando el padre llevó el cuchillo a la garganta de su hijo, dejó de cortar. Ibrahim escuchó una voz que decía que todas las condiciones se cumplieron y Allah ve que su fe es fuerte.
- De repente, de la nada apareció un carnero, que el Profeta sacrificó.
Desde entonces, el acto del Profeta se considera un símbolo de amor sincero por Allah. Como señal de la fe justa, todos los musulmanes sacrifican un carnero u otro animal. Por lo tanto, el significado de estas vacaciones se conoce como "sacrificio", aunque la traducción del nombre habla precisamente sobre las vacaciones.
¿Cuántos días después de Uraza Kurban-Bayram?
Uraza ( 21 de abril de 2023) - Esta es una fiesta cuando termina el puesto musulmán del Ramadán, que comienza 22 de marzo después del atardecer y se respeta dentro de los 29 días, en el noveno mes del calendario islámico. ¿Cuántos días después de Uraza Kurban-Bayram? Después de 70 días, y estas vacaciones caen, siempre en diferentes momentos, en 2023 el 27 de junio y durará el 30 de junio.
¿Cuántas veces al año hay un festival del Islam Kurban-Bayram, cuántos días duran?
Kurban-Bayram se celebra el décimo día del duodécimo mes del calendario musulmán lunar. Como se mencionó anteriormente, pasa después de Uraza, que tiene lugar una vez cada 9 meses. Resulta que Kurban-Bayram es la fiesta principal del Islam, ocurre solo una vez al año, pero se mueve constantemente.
Esta fiesta dura 3-4 días. Una celebración tan larga se debe al hecho de que el musulmán debe visitar a todos los familiares, y en un día es imposible hacerlo. Además, los creyentes deben leer oraciones y sermones. En los días de celebración, es costumbre tratar a todas las personas y dar limosnas a los pobres.
Ayunar antes de las vacaciones de Kurban-Bayram: ¿Qué está permitido y qué está prohibido comer?
Antes de las vacaciones, Kurban-Bayram tiene un puesto con musulmanes. Desde el amanecer hasta el final de la lectura de la oración festiva de la mañana: oraciones, no se puede comer nada. Después de la oración, se le permite comer dulces.
Después de la mezquita, los creyentes van al cementerio para rezar por los fallecidos. Luego los musulmanes se van a casa y comienzan las vacaciones del sacrificio. Fent y las celebraciones comienzan en una mesa rica.
Cómo los musulmanes celebran Kurban-Bayram: guión
Millones de musulmanes se están preparando para celebrar una de las vacaciones más importantes de su fe. Por lo tanto, todo debe ir de manera perfecta y correcta. ¿Cómo celebran los musulmanes Kurban Bayram? Guión:
- Los creyentes deben despertarse al amanecer, haz una ablución completa y ponte ropa limpia y hermosa.
- Luego, sin desayuno y no tomando comida, los musulmanes van a la mezquita. En el camino, rezan, diciendo las palabras: "¡Allah Akbar!"
- La mezquita está leyendo la oración festiva. Entonces Hutba se lee: un sermón. Allah, el Profeta Muhammad es glorificado todo el tiempo.
- Imam explica a los próximos musulmanes, de donde se origina el hajj y qué significa el rito del sacrificio.
- Después del sermón, se realiza un rito con un sacrificio. El cordero debe estar sano, de seis meses, sin fallas. La frase se pronuncia sobre la víctima: "¡Bismillah, Allah Akbar!", Lo que se traduce, como "¡en el nombre de Allah! ¡Alá es grande! " Antes de cortar la cabeza del carnero, es golpeado en el suelo. Parte de la carne va a la mesa, la otra parte es a familiares y vecinos, y el resto se distribuye a los pobres.
- Luego, los creyentes van al cementerio y leen una oración allí para los fallecidos.
- Al regresar a casa, los musulmanes glorifican a Allah. En casa, todos los discursos tienen como objetivo alabar a Allah.
- Después de regresar a casa, comienza la fiesta del sacrificio en un amplio círculo de familiares y conocidos en una mesa bellamente limpia.
- Diferentes delicias de carne y dulces exquisitos deben estar sobre la mesa. Los musulmanes son habituales para compartir otra fe con las personas. Lástima la carne es un pecado grave.
Los 3 días de celebraciones, los creyentes van a visitar, dar regalos, celebrar y alabar a Allah. También visitan las tumbas del difunto y distribuyen limosnas.
Lo que cocinan para los platos tradicionales de Kurban-Bayram: recetas
La carne de sacrificio no debe almacenarse, debe comerse durante las vacaciones y los huesos se dan a la tierra. Por lo tanto, hay muchos platos de carne en la mesa musulmana en estos días. ¿Qué se están preparando para Kurban Bayram? El primer día, los platos de despojos - corazón y hígado. El segundo día, ponte la sopa de mesa desde la cabeza de un cordero y goglyushki. También puede cocinar estofado, arroz, verduras y frijoles. El último día de las vacaciones, las sopas de los huesos de un carnero, pilaf, barbacoa, beshbarmak, chuchvara, Lagman y otros estarán sobre la mesa.
Recetas de platos tradicionales:
Jiz Byz
Se necesitarán los siguientes productos:
- el hígado de Baran: cada uno de los despojos de 1 pieza;
- cebolla-4 piezas;
- aceite de girasol - 3 cucharadas;
- ajo - 2 clavos;
- pimiento rojo dulce - 2 piezas;
- tomates - 3 piezas;
- cilantro, pimienta molida y sal - al gusto.
Etapas de cocción:
- Pele las cebollas de la cáscara, lava, píjate y llévala a un lado.
- Pimiento dulce y tomates, lavar, limpiar y cortar en trozos pequeños.
- Lave el hígado y corte cada despliegue grande, eliminando la película y los coágulos de sangre.
- Vierta el aceite en el caldero y fríe el ajo hasta que se dore. Retíralo y hirviendo el aceite colocar y fríe alternativamente el hígado. Mezcle todos y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
- Agregue cebollas, corte tomates, cilantro y pimienta. Estofando el plato, revolviendo durante otros 5 minutos.
- Al final, sal y retire el caldero del fuego.
- Diseñe en platos y espolvoree con cilantro finamente picado.
Sopa shulyum
Necesitará tales ingredientes:
- carne de cordero (Golyashka) - 2 kg;
- cebolla-2 piezas;
- pimiento dulce - 2 kg;
- patatas - 6 piezas;
- tomates - 8 piezas;
- perejil, cilantro, albahaca, eneldo - 1 paquete;
- sal, chile, pimienta negra y guisantes recién molidos, al gusto.
Etapas de cocción:
- Corta la carne en trozos de 100 gramos.
- Pele el arco.
- Vierta agua en una sartén grande, coloque carne y una cebolla entera. Cuando el agua hierva, retire la película y cocine durante 1 hora.
- Pele las papas y córtala grande. Agregar al caldo.
- Limpie el pimiento dulce y corte con rodajas largas.
- Pela los tomates. Para hacer esto, vierta agua hirviendo y retire la piel con un cuchillo. Cortar rodajas.
- Ponga pimienta y tomates en una sartén.
- Pica finamente los verdes y después de 1,5 horas de cocción, agrégalo a la sartén.
- Al final, sal, y retire del fuego.
- Antes de servir, vierta sopa en platos y decora con hojas de perejil.
Shah-Plov
Un plato complejo que es interesante y emocionante. El nombre del plato proviene de su apariencia: parece la corona de los Shahs orientales. Una característica distintiva de este plato está en Gazmakh, una corteza de Lavash, en la que se encuentra el plato en sí. Los gases se fríen y protege el arroz de la combustión.
Ingredientes para cada elemento del plato:
Etapas de cocción:
También debe haber dulces en la mesa festiva. Las mujeres musulmanas en Kurban Bayram están horneando galletas.
Cooks "Shaker Puri"
Qué productos se necesitarán:
Etapas de cocción:
¡Disfrute de su comida!
Ensaladas en Kurban-Bayram: recetas
Las ensaladas en Kurban Bayram también están hechas con carne o hígado. Todos los productos se cortan en tiras. Puede hacer varias ensaladas diferentes con las mismas verduras, pero con diferentes ingredientes de carne: carne, corazón, hígado, etc.
Receta:
Deberías tener tales ingredientes:
Etapas de cocción:
¿Qué regalos se les dan a Kurban Bayram?
Los regalos deben presentarse cuando todos ya se han reunido en una mesa grande. Las manos vacías en una visita para estas vacaciones no pueden llegar. Souvenirs presentes, dependiendo de sus capacidades financieras. ¿Qué regalos se les dan a Kurban Bayram? Aquí hay algunas opciones:
- caja tallada;
- álbum de fotos con un archivo ya ensamblado de la familia;
- gizmos únicos para el interior (jarrones, alfombras en el piso, con sus propias manos, servilletas de encaje, una alfombra con texto del Corán);
- encanto - espejo, oraciones en una materia y más.
- el dinero solo se puede dar a los hombres.
En general, puedes presentar todo lo que el alma quiere. A las alder a las mujeres les gustará una bufanda de estilo musulmán, broche o cuentas antiguas, y hombres, accesorios de senderismo, juegos de barbacoa y más. Los niños pueden dar dulces cocinados con sus propias manos y empacados en empaque original.
Felicitaciones y un deseo para la fiesta de Kurban-Bayram en versos y prosa
Las sinceras felicitaciones por las vacaciones deberían sonar desde el fondo del corazón. Por lo tanto, lea los poemas con entonación y diga la prosa para que no esté claro que memorizara líneas, que la gente piense que las palabras "vierten" de su alma.
Felicitaciones y deseos por la fiesta de Kurban-Bayram en versos y prosa:
Dé los mejores regalos a Kurban-Bayram, diga los mejores deseos, porque estas vacaciones son muy importantes para cada musulmán. ¡Déjalo ir de alegría, diversión y buen humor!