¿Cuál es la limpieza catalítica del horno? Ventajas y desventajas de la limpieza catalítica. ¿Cómo lavar el horno con limpieza catalítica?

¿Cuál es la limpieza catalítica del horno? Ventajas y desventajas de la limpieza catalítica. ¿Cómo lavar el horno con limpieza catalítica?

Las ventajas y desventajas de la limpieza catalítica del horno.

La limpieza catalítica es una de las formas de poner en el orden de su horno. En este artículo, le diremos cómo es necesario llevar a cabo la limpieza catalítica y si vale la pena adquirir este tipo de electrodomésticos.

¿Cuál es la limpieza catalítica del horno?

Este proceso no es más que convertir la grasa en hollín, es decir, en cenizas, así como agua. Como resultado, la grasa, que se asentará en las paredes en el proceso de cocción, se convertirá en hollín. Esto es especialmente cierto si fríes el pollo o algún tipo de platos grasos. Bajo la influencia de la temperatura, esta grasa se asentará en las paredes, pero bajo la influencia de catalizadores especiales, se convertirá en hollín.

Horno
Horno

Principio de funcionamiento:

  • Por lo tanto, después de cocinar, solo tiene que limpiar los paneles laterales con un paño seco para eliminar el hollín. El principal inconveniente de este tipo de limpieza es su fragilidad, durante unos 5 años este recubrimiento es suficiente.
  • El diseño consta de paneles laterales, así como en la parte superior del producto. Este es un metal normal, cubierto con una estructura porosa, con una textura mate. Exteriormente difiere del esmalte ordinario en que no brilla. Es mate, estos poros contienen una composición especial con cobre, níquel, así como algunos otros metales y óxidos. En el proceso de calentamiento, reaccionan con la grasa, convirtiéndola en agua y hollín.
  • La principal ventaja en un precio bajo. Ahora absolutamente todos los fabricantes, incluso electrodomésticos asequibles, usan este método de limpieza para que la grasa no se asienta en las paredes en el proceso de cocción.
  • Por supuesto, este método de limpieza es significativamente inferior a la pirólisis, porque es menos efectivo. Tendrá que lavar parte del horno usando medios agresivos. Dado que las bandejas para hornear, así como las rejillas están hechas de acero ordinario.
  • No tiene sentido cubrirlos con una composición especial. De hecho, muy a menudo en el proceso de cocción, todas las grasas fluyen hacia el área inferior, así como en una bandeja para hornear. En consecuencia, daña la superficie, que está cubierta con una composición especial. Vale la pena señalar que el recubrimiento catalítico en las paredes laterales tiene mucho miedo a los productos lácteos, así como a los dulces. En consecuencia, con altas concentraciones de estas sustancias, un recubrimiento se estropea y se vuelve ineficaz.
Limpiar el horno
Limpiar el horno

Las ventajas y desventajas del horno con limpieza catalítica

La grasa se lava muy bien, porque se convierte en hollín, pero los productos lácteos y dulces afectan negativamente la superficie del recubrimiento, porque causan destrucción. Trate de cocinar pasteles dulces o guisos con manzanas en dicho horno para que parte del relleno no caiga sobre las paredes o el fondo del horno.

Ventajas:

  • Precio bajo
  • Alto grado de limpieza
  • Facilidad de uso
  • Falta de necesidad de frotar y calentar constantemente el horno a altas temperaturas
Hollín en el horno
Hollín en el horno

Defectos:

  • Fragilidad
  • No se puede limpiar con el uso de polvos, así como agentes abrasivos, líquidos agresivos
  • Después de cocinar, tendrá que limpiar las puertas del horno por su cuenta, así como una bandeja para hornear y un fondo. Porque no están cubiertos de esmalte especial

Vale la pena señalar que muchos de los fabricantes venden paneles adicionales que vienen con electrodomésticos. Muy a menudo se invierten en el compartimento para las bandejas para hornear, así como rejillas, debajo del fondo de la losa u horno. Algunos fabricantes fabrican paneles bilaterales que se eliminan. En consecuencia, después de que su panel por un lado se vuelve inutilizable, puede quitarlo y ponerlo con el otro lado.

Limpiar el horno
Limpiar el horno

¿Cómo cuidar un horno con limpieza catalítica?

¿Qué hacer si la estufa deja de limpiarse? En este caso, debe llamar a un especialista en el centro de servicio y reemplazar el lado, así como el panel trasero con especial, con un recubrimiento catalítico. Si lo desea, esto se puede hacer de forma independiente, no necesita hacer nada complicado. Los paneles se eliminan de manera bastante simple, fácil de montar. Esto se puede hacer sin educación especial, guiada por instrucciones en YouTube o Internet.

Avio:

  • Para que la limpieza catalítica funcione, es necesario usar regularmente el horno. Es decir, este tipo de electrodomésticos es ideal para los anfitriones, que a menudo usan el horno sobreexposición. Esta es una opción ideal para los amantes de la dieta saludable, que nunca fríe los alimentos, pero solo lo preparan para el vapor o el horno en el horno.
  • Tenga en cuenta que no se pueden usar raspadores, así como toallas duras para limpiar este tipo de superficie. Dañan una capa catalítica especial, lo hacen inutilizable.
  • No necesitas hacer nada especial. Es decir, no hay necesidad de encender adicionalmente el horno. Su tarea es cocinar la comida como de costumbre. Un recubrimiento especial realizará todo el trabajo para usted en el proceso de uso del horno. Es decir, cuando se calienta, la composición catalítica entra en reacción con la grasa, convirtiéndola en hollín y agua.
  • Después de cocinar alimentos, es necesario extraer todos los artículos, esperar para enfriar y limpiar el hollín con tela seca, que está disponible en él. No puede usar polvos especiales, así como medios agresivos.
Limpiar el horno
Limpiar el horno

Cuando limpia la alfombra en la puerta, es necesario asegurarse de que parte del producto, especialmente si está en el spray, no se pone en las paredes laterales y en el panel trasero, para que el obstáculo de daños a la capa catalítica .

Video: limpieza catalítica



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