¿Qué cocinar en el camino de la comida para que no se deteriore? Refrigerio en la carretera en coche, tren, autobús: recetas

¿Qué comida es mejor por mucho tiempo? ¿Qué cocinar para niños y familias en el camino?

Alimentos en la carretera en automóvil, en tren, autobús para niños, dietética, sándwiches: lista de alimentos en la carretera

La cuestión de la selección del menú de la carretera siempre se convierte en una ventaja antes del viaje, porque la mayoría de los productos que se compran son capaces de deteriorarse rápidamente del calor, el golpe directo del sol, la humedad, el aire seco y también tienen fecha de vencimiento. .

Las preferencias de sabor de los pasajeros juegan un papel importante al elegir alimentos en el camino, que a menudo se convierte en el principal error, porque productos como galletas o papas fritas, a pesar de la resistencia a los fenómenos climáticos no son la mejor opción para comer en el camino. Pueden privar a un mayor apetito, pueden fortalecer el hambre y tampoco pueden digerirse en absoluto.

En cambio, vale la pena recordar que hay más productos a largo plazo, a saber salchichas y quesosEso se puede almacenar en el camino de los recipientes de plástico. Además, para mantener la calidad de los productos, puede usar tela o papel en el que necesita envolver alimentos, esto ayudará a ahorrar productos durante hasta dos o tres días.

El absurdo del menú de la carretera se expresa al elegir platos de harina, de harina especialmente impredecibles o incluso viceversa suave, por ejemplo, como recorte de carne de res o estofado de calabacín. Estos y platos similares no se recomiendan estrictamente para cocinar en la carretera.

La harina contrapeso absoluta y los platos sólidos son verduras y frutas frescas. Con su ayuda, puede preparar deliciosas ensaladas y postres y postres, que aprenderán rápidamente en el cuerpo y durante algún tiempo ayudarán a deshacerse del hambre por algún tiempo.

• Se recomienda llevar con usted desde las verduras hasta el camino: pepinos, tomates, pimiento, zanahoria, y de frutas puedes tomar manzana y pera cualquier color, cítricos - naranjas, mandarinas y que contiene mucha fibra - plátanos

• También puede agregar sin sal al menú de la carretera nueces, bayas secas, frutas secas, barras de murímil Con diferentes aditivos

En el camino, debe evitar los alimentos malcriados, así como los alimentos dañinos, como la comida rápida, puede que el cuerpo no lo digiera por completo o que lo envenene por completo, lo que hace que el viaje sea realmente inolvidable.

¿Qué productos no se estropean en la lista?

El calor es uno de los factores más perjudiciales para cualquier alimento que contenga humedad y cuanto más humedad, más rápido se deteriorará el producto bajo la influencia de alta temperatura, es decir, productos hechos en el hogar para el tipo de salchichas hervidas o pasteles de carne automáticamente caer en la categoría de no recomendado.

Es difícil resistir el calor, por lo que debe tener cuidado con los productos que lleva con usted en la carretera y crear las condiciones adecuadas para su almacenamiento.

No todos los productos son capaces de almacenarse durante mucho tiempo, y algunos son completamente suficientes durante un par de horas para deteriorarse. Puedes llevar contigo en el camino:

• Productos hechos en bruto
• Bocadillos secos: bocadillos, pan, galletas, galletas, secado
• Pan de molde
• Yogur
• Alimentos enlatados (con la excepción de SPRAT en aceite)

También puedes llevar comida cocida contigo:

• Huevos hervidos hervidos
• Papas en el uniforme
• Papas hervidas
• Carne suave (por ejemplo, filete de pollo frito)

Se recomienda comer alimentos cocidos durante 6-8 horas del viaje, ya que se deteriora más rápido que otros productos.

Video: "¿Qué puedes tomar un refrigerio útil en el camino?"

¿Qué productos puedes tomar en el camino en coche?

Viajar en automóvil puede considerarse legítimamente la forma más cómoda de moverse, y todo esto se debe al hecho de que tener un automóvil, puede colocar libremente rutas a través de catering o supermercados públicos.

Para determinar la primera evaluación de la institución, vale la pena prestar atención a los automóviles estacionados en la institución. La mayoría de las veces, los camioneros se alimentan de instituciones seleccionadas con buena comida y mantenimiento.

Para decidir qué alimentos debe llevar con usted en el camino, debe prestar atención al hecho de que:

• en primer lugar, necesitarás mucho para beber agua, puede ser agua ordinaria sin gas, así como un termo con té o café, lo principal es que siempre hay algo a la mano que puede apagar la sed en el calor.
• basado en el fondo, vale la pena centrarse en los alimentos ligeros, que a menudo se adapta al gusto, puede ser emparedado, obbrar productos, por ejemplo salchichas en la prueba.
• si tiene un tambor térmico, esto permite almacenar productos lácteos durante algún tiempo en la carretera - yogureso incluso Lecheque se puede usar para cocinar Aplaudir.

La principal ventaja del movimiento en automóvil es la capacidad de hacer paradas durante las cuales puede cocinar alimentos. Con la ayuda de un quemador de gas o primo, hierva el agua y cocine los alimentos, como una sopa rápida o fríe los huevos fritos en una sartén.

Ready Food on the Road by Car en el verano: recetas

A veces, en el camino, solo necesita llevar a casa comida, porque puede tener confianza en él: es sabroso, útil y lo más importante, es decir, no puede preocuparse por la intoxicación alimentaria.

La diferencia en el costo de los alimentos también juega un papel importante: en comparación con la comida de la tienda terminada, puede disminuir en dos, o incluso tres veces.

Para animarse y a su familia con un pasatiempo agradable en el camino, puede hacer un menú completamente típico.

• Como algo inusual, puedes llevarte a casa rollitos de primavera, se preparan a partir de verduras, papel de arroz y camarones, que se pueden reemplazar con palitos de cangrejo. Para prepararse lo suficiente como para desplegar las hojas de arroz, humedecerlas con agua tibia, colocar los ingredientes en la superficie y girarlos en un tubo. Agregue notas brillantes al gusto ayudará a la salsa de chile o la salsa de nueces.
• Es difícil de creer, pero es pasta Pueden ser un gran refrigerio en el camino. Son capaces de estar en contenedores, no se estropean ni siquiera con una fuerte exposición al calor durante la primera mitad del día, ocupan poco espacio, se pueden comer fríos y, lo más importante, son satisfactorios y, habiendo comido incluso Una pequeña porción por algún tiempo, apagando hambre por un tiempo.
• Fans para envolver todo en agave, también puedes hacerlo feliz, porque la comida, envuelta en agave, pete, tortilio Se puede almacenar por más tiempo, pero puedes envolver cualquier cosa de tu gusto.
• Un gran refrigerio en el camino puede ser magdalenasSon universales porque pueden ser dulces y salados. Como relleno de magdalenas, puede usar tocino, hierbas fragantes, cebollas fritas, queso, salchichas y mucho más.
• Palabras de arena con carne - Esta es una excelente opción para los fanáticos de los alimentos de nutrientes, si cocina tales sándwiches sin salchichas, aceite y mayonesa usando solo pollo, pavo, zrubif y como base, baguette y verduras. Eligiendo sándwiches, te garantiza un delicioso refrigerio el primer día del viaje. Para que les guste los niños, puede tomar bollos con semillas de sésamo en lugar de la baguette y hacer sándwiches en forma de hamburguesa.

Video: "Qué productos deben tomarse en el camino"

Comida lista en el camino en tren: recetas

Si hablamos sobre las ventajas del tren sobre otro transporte, entonces, en primer lugar, me viene a la mente una mesa conveniente y la oportunidad de preguntarle al conductor si es necesario.

Se debe precisamente a la presencia de una mesa que puede organizar una comida normal, y tener en cuenta el hecho de que el agua caliente estará a la mano en cualquier momento, puede usar la ventaja de alimentos de cocción rápida y tomar gachas, fideos y puré de papas contigo en el camino.

El primer día, las carreteras se pueden preparar muy sabrosas sándwiches con queso, pepinos y salmón ahumado. Esto necesitará:

• Pan cuadrado
• Salmón para fumar en frío o pescado con sal que salen
• Queso crema
• Cebolla freír o cebolla ordinaria
• Pepino fresco
• Limón

Los sándwiches no se deteriorarán durante varios días, pero aún se recomienda comerlos el primer día, porque el valor nutricional todavía se pierde con el tiempo.

1. En primer lugar, debes cortar el pan en 8 piezas y hacer tostadas de ellas.
2. Luego necesitas hacer un relleno de sándwich: cortar finamente la cebolla, rallar la ralladura del limón.
3. Mezcle una cucharada de queso crema, cebolla, ralladura de limón y jugo de limón en platos.
4. Después de preparar el relleno, debe cortar los bordes del pan y extender todas las tostadas de manera uniforme.
5. En 4 tostadas, coloque cuidadosamente peces, pepinos.
6. Cubra las tostadas con los restos de otras tostadas y espolvoree los bordes con cebollas.

También puede llevar con usted: papas gratis, en uniforme o cortados en pedazos; pasteles con bayas o frutas; Ensaladas de verduras.

¿Qué productos son mejores para tomar en el tren en el verano?

Antes de subir a un tren, es necesario que usted designe varias características de transporte masivo, en una habitación cerrada, olores picantes para extenderlas especialmente y desinfectarlas de inmediato, así que no diga "comida con un olor picante, incluso si realmente usted realmente gusta.

No use bolsas de celofán y no junte los productos, por lo que se estropearán más rápido.

De los productos terminados que puede llevar con usted en un tren:

• Vegetales frescos: tomates, pepinos
• Frutas duras: uvas, plátanos, manzanas, naranjas y peras
• Salchicha en bruto
• Galletas, dulces
• Pan de molde
• Agua sin gas
• Mermelada en un frasco sellado
• Té y café en palos
• Bolsas rápidas
• Puré de frutas para niños en frascos sellados
• Jugos y néctares en pequeñas bolsas de 200 gramos

Con la ayuda de algunos trucos, tampoco puede preocuparse por el hecho de que la carne se deteriorará y cocinará en el camino: un pollo, una idea, una ternera y un bujenín, que luego debe envolverse solamente En pergamino y lámina.

¿Qué cocinar en un largo camino en coche?

Dando un largo camino en coche en el automóvil, privándose así de algunas comodidades que deben ser compensadas, en este caso la bolsa más fría es simplemente necesaria, porque no siempre es probable que encuentre bocadillos a lo largo del camino, así como no lo es seguro para hacer paradas largas.

• Al almacenar experiencia práctica, puede usarla de inmediato preservando la vida, amamos los platos a semejanza cheburs, pizza o khachapuriQue en el pergamino y el refrigerador de bolsas me siento bastante cómodo.
• Puedes llevarlo contigo patatas al hornoElla es abundante y se aferra durante mucho tiempo.
• O cocinar horneando en el camino, por ejemplo strudel con cerezas o charlotte con manzanas.
• También puedes cocinar por primera vez belyashique también será bien conservado.

Debe llevar con usted el alimento cocinado inmediatamente antes del viaje, ya que cualquier otro alimento que haya pasado el tratamiento térmico se deteriorará rápidamente.

¿Qué tomar para comer en la carretera en autobús, autobús?

El modo de bus es muy similar a un viaje ferroviario, ya que también requiere limitarse de la comida con olores picantes. Y como en el caso del tren, el autobús también se puede equipar con una caldera con agua caliente o incluso un microondas.

• La regla del turista número uno: lleva mucha agua en el camino. La sed puede aparecer repentinamente, y en condiciones de movimiento en autobús, esto incluso puede convertirse en un problema, por lo que vale la pena abastecerse de agua potable ordinaria sin gas, también puede tomar un termo con té o café en la carretera.

• Se recomienda llevar yogures con ellos por primera vez, ayudarán a estabilizar el metabolismo en el cuerpo y también mantendrán el apetito.
• Una solución práctica para aquellos que necesitan comer varias veces al día: tome sopa en el camino, se puede colocar fácilmente en un termo, mientras que siempre estará caliente y, lo más importante, no se deteriorará.
• Para el camino, los sándwiches, sándwiches, dulces para bebidas, por ejemplo, los pasteles de queso o las galletas son perfectas.
• Por supuesto, otra decisión tomará muchas frutas en el camino, pueden soportar de 1 a 3 días y contener muchos nutrientes.
• Tome muchas nueces y frutas secas en el camino.

Algunos operadores turísticos incluyen en la variedad de sus servicios de menú ofrecidos en el autobús, por lo que antes de hacer un viaje, averigüe a la cuenta de la provisión de servicios y la disponibilidad de una caldera de microondas.

¿Qué cocinar a un niño en una carretera de comida?

Los niños son especialmente difíciles en el camino, especialmente si van por primera vez. Están inmóviles, asustados, enfermo, se molestan en sentarse en un solo lugar y la comida puede jugar una broma de enojado con el cuerpo del niño, especialmente si es comida gorda y hay mucho.

A menudo debe ocupar a los niños con algunos negocios, por ejemplo, con una decoración o una tableta con dibujos animados.

Se recomienda a los niños en el camino, solo es cuando aparece una sensación de hambre, no comer en exceso. En el camino para un niño, puede reunir un menú desde varios platos simples y satisfactorios:

• Por ejemplo, llévate un poco de líquido pureza En el camino, se domina rápidamente y es bastante sabroso.
• Puede cocinar caliente con papas y carne, debe comerlo en pequeñas porciones.
• Como saben, las gachas pueden resistir el calor durante mucho tiempo, por lo que las gachas de trigo sarraceno en el agua pueden acercarse perfectamente a la carretera, y puede tomar alimentos enlatados, por ejemplo, estofado.

Y en los intervalos entre la comida, puede darle a los niños pequeñas bolsas con jugo, bollos, dulces, incluidos malvaviscos e incluso pastilla.

Video: "¿Qué es mejor comer en el camino?"

Alimentos dietéticos en la carretera

Se debe al hecho de que el problema más importante de la cantidad y la calidad de los productos aparece en el camino, porque la carretera se estropea rápidamente la mayoría de los productos dietéticos. Es difícil encontrar una alternativa y para esto tendrá que recorrer varios restaurantes y tiendas en busca de un alimento dietético adecuado y será difícil de hacer, porque, como saben, a menudo dichos alimentos contienen mucha grasa , amplificadores de sabor y calorías artificiales.

Para comenzar, desde el menú de la carretera, se deben excluir porciones de papas y pan, y luego duplicar las porciones de las verduras. Combinándolos con ensaladas preparadas, estará en camino a crear un buen menú de carreteras dietéticas.

El siguiente paso será la selección de una lista de productos que son adecuados en el camino. En su menú, puede incluir de forma segura la leche con un porcentaje reducido de contenido de grasa, ayudará a reemplazar la necesidad de bebidas dulces.

• La comida marina es perfecta como aperitivos: ostras, moluscos o mejillones preparados al vapor. Hay muchas proteínas en tales productos y apoyarán su figura en buena forma.
• Cuando cocine ensaladas, use aceite de oliva con jugo de limón como estación de servicio. El mismo reabastecimiento de combustible puede acercarse perfectamente a los pescado o la carne roja como el filete, el recorte, lo principal es elegir la carne que contenga la menor grasa.
• Desde el primero en el camino puede tomar sopa de verduras, sopa agria, caldo de pollo y, por el contrario, abandonar las sopas con un alto contenido de almidón.
• Y desde la carne, puede tomar el camino hacia una pechuga de pavo o carne de pollo en cualquier forma, preferiblemente sin usar aceite con freír.

Al final, puede elegir un menú con una dieta diferente para cada día en un camino largo durante 1-4 días.

Escritores de arena contigo en el camino: recetas

Los sándwiches son más adecuados para el verano, prácticos, son fáciles de cocinar y su capacidad excepcional para volar de la mesa simplemente fascina.

Las primeras asociaciones que causan sándwiches asociados con un picnic y la naturaleza entrante y esta es una asociación justificada, porque a menudo se puede notar como amigos, parejas, familiares salen a la naturaleza y comen su comida original con caras felices. Pero surge la pregunta, qué sándwiches son más adecuados para la carretera y que sándwiches son más fáciles de cocinar, esto se discutirá.

• Una deliciosa solución vial será elegir varias buenas recetas, la primera de ellas será una receta palabra de arena con pollo y pepinos. Para prepararlo, necesita un filete de pollo que pese 400 gramos, que primero debe lavarse y cortarse en placas delgadas. Luego sal, pimienta y fríe estas piezas en ambos lados y enfríe después de cocinar. El pan se corta por la mitad y se lubricada con una capa de mayonesa de la tienda, luego se coloca un filete de pollo picado sobre él y pepinos enlatados picados encima. La etapa final debe cerrarse en la parte superior con un sándwich con una pieza diferente del pan y envuelto en pergamino.
• Puedes cocinar palabras de arena Con un pez, por ejemplo con arenque y zanahorias. Se preparan a partir de productos ordinarios que se pueden encontrar en el refrigerador. En primer lugar, el arenque se limpia y se corta en el filete: en total se necesitarán 1 pescado, luego tres zanahorias se herven y limpian de la piel. Todos estos ingredientes se colocan en un molinillo de carne, y se retorcen finamente a un estado de masa homogénea. Luego, el pan se corta y se mancha uniformemente con esta masa en la parte superior. Ahora queda para decorar los sándwiches, y para esto, el arenque restante se coloca perfectamente en sándwiches y está finamente decorado con hierbas.

Tales sándwiches serán un delicioso símbolo del comienzo del viaje, y traerán placer incluso a aquellos a quienes no les gustan las zanahorias.

Si ya ha decidido qué comida llevará con usted, vale la pena verificar la lista de cosas que puede olvidar llevar con usted en el camino.

Video: Preparar comida en el camino