¿Qué cocinar en el día de San Valentín? Ideas de platos, ensaladas, dulces, bocadillos, hornear para el desayuno y una cena romántica para el día de los amantes del 14 de febrero

Sorpresa y complace a un ser querido el 14 de febrero no solo con regalos, sino también con un delicioso regalo. El artículo le ofrece las ideas de diseñar y preparar una cena romántica para las vacaciones de Valentine.

Qué cocinar en el día de San Valentín: ideas para platos

Es habitual conocer la fiesta de "todos los amantes" no solo con regalos, San Valentín, felicitaciones y reconocimiento del amor, sino también deliciosas golosinas, dulces, hermosos desayunos y cenas románticas. El símbolo de las vacaciones es el corazón, que está literalmente presente en todo: tarjetas, envases de regalo, bolas, joyas y, por supuesto, ¡comida!

Se puede preparar cualquier plato para su "segunda mitad" y Póngalo en un plato estéticamente (en forma de corazón). Sin embargo, los cocineros ingeniosos surgieron no solo el hermoso diseño de platos, sino también preparación original. Entonces, con la ayuda de consejos simples, puede dar un desayuno inusual que sorprender y complacer a su ser querido.

Ideas de platos y golosinas inusuales:

La receta más fácil es Tostadas de "corazón" con mermelada o aceite de nuez. Es muy simple cocinarlos: primero corte el corazón de una rebanada de pan con un cuchillo y luego fríalos en una tostadora o en una sartén sin aceite. Enlace la tostada terminada con la mermelada seleccionada y se ponga maravillosamente en un plato. A tal plato debe se debe agregar una taza de café.

Si no es fuerte en la cocina o simplemente no tiene tiempo para cocinar platos inusuales, puede ir de una manera simple, simplemente compre por adelantado los platos para alimentarse en forma de corazón. Es que puedes llenar con dulces, frutas o bayas. Esto no solo "deleitará el ojo", sino que también le dará a su ser querido emociones agradables.

Además, tales platos pueden servir como un regalo y usarse en el futuro en la vida cotidiana.

Puedes darle a un uniforme de corazón a casi cualquier plato. El más popular: espagueti con salsa, pizza, sándwiches, una variedad de cereales y ensaladas, bocadillos.

Para ayudarlo a venir no solo los platos, sino también los utensilios de cocina especiales. En las tiendas modernas, puede encontrar moldes inusuales para cocinar y freír los huevos, lo que, en lugar de ordinario, le dará al huevo la forma del corazón.

Preparar pizza para el día de San Valentín muy simple. No es necesario que resulte una receta especial, puede usar cualquiera: familiar, simple sin levadura o levadura. Como base, lo mismo puff Pastry es adecuado, córtelo de antemano para que la base tome la forma del corazón.

Si eres fuerte en la cocción, esto puede "tocar tus manos", como dicen. Puedes felicite a su ser querido con galletas dulces, deliciosos bollos, dulces, mermelada y chocolate. Una persona puede comer tales golosinas todo el día que animarse y obtener emociones agradables.

Menú para una cena romántica para los amantes del día

Cena romántica Es necesario para acercar los corazones, darles la magia de los sentimientos tiernos y deleitarlos con minutos conjuntos. Romántico la cena debe ser hermosa y sabrosa. No cocine muchos platos, porque no debe comer en exceso (será útil para pasar la noche por la noche).

Es mejor hacer ensalada ligera y un plato abundante de carne o pescadoAfecta por una salsa inusual. También puedes agregar frutas y dulces, porque ciertamente traerán placer durante la bebida vino o champán. Los cortes de frutas se pueden dar la forma del corazón, rociarlos a través de un polvo de azúcar de tamiz y de los dulces son adecuados cakes, pasteles o cerebelas de chocolate.

Importante: una cena romántica en casa le permitirá pasar tiempo con beneficio y no tan costosa como en un restaurante. Puedes cocinar cualquier comida, encender la película sobre el amor y beber una bebida alcohólica ligera.

Ideas para una cena romántica:

Importante: en el diseño de la mesa festiva para una cena romántica, lo principal es no ser demasiado vago para decorar la mesa con elegantes platos y vasos, comprar la parafernalia, las velas y las flores necesarias.

Un plato como sushi. Esta comida a menudo está presente en las mesas de las parejas modernas en la cena, especialmente para romántico. Preparar sushi y rollos Puedes independientemente, pero puedes Ordenar en un restaurante. Esto es significativo ahorre su fuerza y \u200b\u200btiempo.

Tal comida puede ser muy Bellamente decorar en servir platos, ponte la forma de un corazón o escribe una palabra. Además, sushi y rollos - Alimentos preparados a partir de mariscos, lo que a su vez afecta muy bien la potencia (como los afrodisíacos). Tal ventaja de la cena permitirá que la pareja pase la noche muy sensualmente.

Ensaladas para una cena romántica en el día del amor

Como ya se mencionó, romántico La cena no debe ser "pesada" Y una ensalada ligera es la mejor de lo que puedes alimentar a tu "segundo alma gemela". Por supuesto que puede use una receta para cualquier ensalada festiva y cotidiana, lo principal es darle inusual y solemne.

La ensalada "romántica" más popular se considera César con pechuga de pollo. El plato tiene muchos ingredientes deliciosos, salsa inusual, frescura de verduras y satisfacción. Va bien con vinos blancos, rojos y brillantes.

Necesitará:

• Pechuga de pollo - 2 pcs. (No grande, se puede reemplazar con un trozo de muelle de pavo).
• Hojas de ensalada - 1 paquete (se puede reemplazar con hojas de repollo de Peking sin una parte difícil).
• tomates cherry -8-10 PC. (se puede reemplazar con cualquier tomates cortado no por rodajas grandes).
• Pan de molde - 2 rebanadas de pan de trigo blanco (útil para Grenok).
• Huevo duro - 2 pcs. (se puede reemplazar con varias PC de huevos de codorniz, también hervidos). ¡También necesitas una yema cruda!
• Parmesano - 100 g (se pueden reemplazar con Grano Padano o cualquier queso de una serie de sólidos y grasas).
• Ajo - 1 diente
• Mostaza - 1 cucharadita (Si la mostaza es aguda, puede usar una cantidad menor o reemplazar con Dijon).
• Mayonesa - 1 cucharada.

Preparación:

• En primer lugar, sigue preparar crutones: Corte la pulpa de pan con cubos y envíe para que se seque al horno. Asegúrese de que no quemen. Los cringes se pueden rociar primero con sal.
• La pechuga de pollo se frota con sal y pimienta, se puede hornear en el horno, freír en una sartén o hervir en agua si no come alimentos fritos. Asegúrese de que el seno no se seca. Enfríe el pecho terminado.
• En la parte inferior del plato para servir, las hojas de ensalada se colocan o el repollo de Beijing sin una parte dura (cabeza de cabeza).
• La pechuga de pollo debe cortarse con rodajas, colocar suavemente sobre las hojas.
• Prepare la salsa: mezcle la mayonesa, la yema, la mostaza y el clavo de ajo triturado. Mezcle bien. Vierta los trozos de pollo con la salsa resultante.
• Corta el queso en un rallador especial con un cuchillo para "cintas" delgadas. Si el queso se desmorona, haga un bebé y espolvoree la carne. Incluso el roce simple en un rallador grueso también es adecuado.
• Los tomates de cereza y huevo deben cortarse en las mitades y establecerse suavemente en una ensalada festiva. ¡El plato está listo!

Careze Salat A su vez, difiere en la simplicidad de la cocción y un conjunto de ingredientes simples. La ensalada se ve visualmente, como un corte vegetable de queso. Es conveniente comer ensalada, va bien con cualquier vino. No "pesado" para el estómago y muy sabroso.

Necesitará:

• Queso Mozzarella -180 (Cosecha queso usted mismo o compre en una tienda. No elija grandes bolas de mozarella o bebé-lotesarella).
• tomates cherry -150-200 (se puede reemplazar con cualquier otro tomates pequeños).
• Maslins - 1 banco (necesita aceitunas negras sin hueso y aditivos).
• Aceite de oliva - Varias cucharadas. Para ensalada de reabastecimiento de combustible.
• Una mezcla de hierbas italianas: albahaca seca, orégano, marjoran, etc.

Preparación:

• Mozarella se corta en círculos
• Se retira una parte seca de la pierna del tomate, se corta en rodajas del tamaño del queso picado.
• En el plato de servicio, si lo desea, puede colocar las hojas de la ensalada, el queso y el tomate se colocan cuidadosamente encima, alternando entre sí.
• En la parte superior, los ingredientes comprometidos están decorados con aceitunas negras.
• La ensalada puede ser de sal al gusto (es mejor elegir sal marina) y verter con aceite de oliva.
• Además de la ensalada, debe rociarse con un condimento de hierbas naturales "italianas".
• Decorar las hojas de albahaca verde

Ensalada nisuaz - Este es un plato delicioso y abundante, perfecto para una noche romántica. No es difícil cocinarlo.

Necesitará:

• Atún conducido - 1 banco (con el patrimonio de pescado fresco, reemplace con un atún ligeramente frito).
• Aceitunas negras - un puñado de
• Anchoas - 50 g (810 pcs. Suficiente)
• Judías verdes -100-150 g.
• Huevo - 2 pcs. (Puede usar pollo o codorniz. Dependiendo de las preferencias).
• Tomate - Algunas PC. Cereza o una ordinaria
• Hojas de ensalada para servir platos decoración
• Cebolla - 5 g. Cebollas verdes
• Ajo - 1 diente
• Aceite de oliva (para reabastecimiento de combustible) y 2 cucharadas. vinagre de vino.

Importante: antes de comenzar a preparar una ensalada, ya debe tener una salsa preparada. Para hacer esto, mezcle aceite de oliva, vinagre, ajo y sal al gusto.

Preparación:

• Servir plato está cubierto de hojas de ensalada
• Hervir huevos y frijoles de parche con anticipación
• Pica en las hojas de la ensalada o vierta las plumas de cebolla. Vierta un par de cucharas de salsa.
• Los huevos y los tomates se cortan en rodajas, junto con aceitunas se colocan en un círculo de placas.
• Se coloca una pendiente de los frijoles de parche en el centro de la placa
• Se abre el frasco con el atún, el aceite se fusiona. Las piezas gravadas, no grandes, los pescados se colocan encima de los frijoles.
• En la parte superior del atún, se deben colocar varios peces de anchoa.
• El plato se riega abundantemente con la salsa antes de servir.

Platos calientes para una cena romántica para los amantes del día

Importante: una cena romántica sugiere que preparará platos originales e inusuales que puede sorprender y complacer a su "segundo alma gemela".

Pechuga de pato en salsa de caramelo:

Necesitará:

• Pechuga de pollo grande - 2 pcs. (para dos porciones)
• Salsa de soja - 1 botella de 250 ml.
• Miel natural - 2 cucharadas.
• Ajo - 3 dientes
• Limón - La mitad de los cítricos
• Especias para encurtir al gusto
• Para la decoración del plato terminado, puede usar aceitunas negras, bayas o alcaparras (que le gustan más), así como verduras frescas.

Preparación:

• El seno se limpia de exceso de películas y grasa, parte de la piel debe dejarse de modo que al freír, aparezca una hermosa corteza frita.
• Prepare la salsa marinada de pecho: mezcle la salsa de soja en el tazón con el jugo del limón, agregue pimienta al gusto (molido o mezcla), exprima el ajo y agregue miel líquida. Mezcle la salsa y coloque un pato picado por cubos grandes.
• El seno marinado debe ser al menos una hora.
• Después de eso, divida la sartén. Freír la carne sin aceite. La capa de grasa restante en el pato resaltará el olor necesario para freír.
• Fríe los trozos de carne durante unos 5 minutos, mientras no olvide sacudir la sartén o girar las piezas del otro lado con una cuchara.
• Después de cocinar, coloque los trozos de carne en las placas de servicio. Agregue una pequeña cantidad de marinada a la grasa restante en una sartén, derritala y espere hasta que se vuelva más gruesa. Prepare la salsa por no más de tres minutos.
• Vierta la carne con la salsa terminada
• Decora el plato con bayas u aceitunas, decora con verduras antes de servir.

Dores en el horno con verduras:

Necesitará:

• Pez - 2 pcs. (Dorada o cualquier otro pez demasiado grande, por ejemplo, Carp).
• Tomate - 2 pcs. (talla mediana)
• Cebolla - 1 PC. Cebolla grande
• Pimienta - 1 PC. Dulce (cualquiera)
• Aceite de oliva o cualquier vegetal (Varios St.L.).
• Sal marina (al gusto)
• Ajo - 1 diente

Preparación:

• Las cebollas deben cortarse con anillos medios ordenados y no gruesos.
• Después de eso, comience a cocinar pescado. Retire los ojos y el interior del pescado, lave bien el cadáver con una barriga cortada.
• En la barriga cortada, coloque el tomate picado con rodajas, la mitad de la cebolla frita y varios anillos de pimienta. Agrega ajo.
• El pescado está regado con una pequeña cantidad de aceite, debe perforarse y sal (puede en una pequeña cantidad, al gusto).
• Coloque el pescado en una bandeja para hornear y envíelo al horno.
• El pescado se hornea durante media hora, mientras que la temperatura del horno debe ser de unos 200 grados.

Bocadillos para una cena romántica en el día del amor

Bocadillos para una cena romántica puede servir como un plato completo, como pueden incluir una amplia variedad de ingredientes: queso, verduras, frutas, carne. Deben ser bellamente diseñados, preparados canapés o tartlets.

El mejor refrigerio para una cena romántica - fondue de queso. Fondu es una olla calentada por una vela en la que se encuentra la salsa de queso. Usando brochetas o horquillas especiales, debe encadenar cualquier pedazo de rodajas (jamón, verduras, nueces, papas, camarones, crutones) y sumergirse en salsa picante.

Sweets para una cena romántica el día de los amantes

Los dulces juegan un papel muy importante para las "vacaciones de todos los amantes". Están Poner un buen humor, deleite con su gusto, complementa una cena romántica. No es necesario cocinar dulces por su cuenta, porque cualquier tienda de confitería ciertamente ofrece una gran cantidad de postres y manjares para las vacaciones.

Puedes elegir dulzura para todos los gustos: Dulces de chocolate, pasteles en forma de corazón, galletas acristalantes, galletas de pan de jengibre con pintura artística, pasteles, trufa, mermelada, gelatina y mucho más. Después de haber comprado un postre, ciertamente ahorra su tiempo personal para prepararse para las vacaciones.

Importante: las amas de casa modernas a menudo ofrecen pasteles caseros para la venta. Los pasteles, magdalenas, magdalenas y pan de jengibre hecho a mano con glaseado de pintura, mazapán y figuras de azúcar son muy populares.

Sweets para el 14 de febrero:

Si sigues la figura o simplemente no quieres comprar dulces para las vacaciones en la tienda, puedes hacer fruta cortada con bayas. Puede decorar tal corte con hojas de menta fresca, azúcar en polvo, canela y chocolate tallo.

Importante: es muy popular como postre el 14 de febrero fondue de chocolate. Puedes sumergir un plátano, naranja, fresas, kiwi, piña. Si no desea un fondo caliente, las fresas de chocolate se pueden preparar con anticipación.

Hornear a una cena romántica el día de los amantes

Cocinar pasteles dulces para el día de San Valentín es bastante real. En su poder para hacer deliciosos pasteles y pasteles con galletas y crema. Hacer una galleta deliciosa y magnífica es muy simple.

Necesitará:

• Azúcar - 1 taza (medido). Si sigues la figura, usa menos azúcar.
• Harina - 1 taza (molienda rugosa y mayor grado, reemplace con cualquier otro si lo desea).
• Huevos - 4 cosas. pollo grande
• Sal - Una pizca

Preparación:

• Las proteínas de huevo deben separarse de las yemas. Vierta las proteínas en un tazón aparte y bata con una batidora (licuadora) con una pequeña pizca de sal durante 5-10 minutos. Tienes que consigue una exuberante espuma - Esta es la clave para una buena galleta.
• Después de eso, agregue gradualmente el azúcar y continúe superando hasta que tenga éxito masa de proteína elástica.
• Sin dejar de azotar, agregue las yemas, interviene gradualmente la harina.
• Lubrique la bandeja para hornear o deco, vierta la masa. Hornee una galleta aproximadamente 25 minutos a una temperatura de 180-200 grados. Verifique la preparación con un palillo de dientes.

Importante: desde la galleta enfriada puede cocinar pasteles o pasteles, lubricando los pasteles con cualquier crema (comprada o cocinada de forma independiente). Si desea hornear una galleta de chocolate, simplemente agregue un poco de cacao a la masa.

También puede complacer a la "segunda mitad" con sus propias manos, Panakota (crema o chocolate). No es difícil hacerlo azúcar, gelatina y crema.

Importante: si tiene un tanque de gofres especial, el 14 de febrero puede tener sabrosos corazones de gofres y complementarlos con cualquier salsa.

Ideas para el desayuno para el 14 de febrero - Día de San Valentín

Puedes sorprender a tu ser querido por la mañana preparándole un desayuno delicioso e inusual. Será inusual solo porque lo organizará de manera original agregando los símbolos de las vacaciones - corazón.

Ideas de desayunos inusuales el 14 de febrero:

Video: “Desayuno simple para St. Valentín "