¿Tienes un pedazo de Halva en casa, pero no sabes qué hacer con él? Prepare un pastelito, pastel, mannik o café con él. Y para averiguar la receta, vea el artículo.
Contenido
- Café con Halva - Latte: Receta
- Cake Bird Milk con Halva: Receta
- Pastel Slavyanka con Halva: Receta para GOST
- Cómo hacer una crema con una halva para un pastel
- Halva Boyals: receta
- Roulet con Halva en Moldavian: receta
- Receta de galletas chalhi
- Pastel halva, receta
- ¿Cómo cocinar bollos con halva?
- Cupcake con Halva: Receta
- Mannik con Halva: Receta
- Albóndigas de galva, receta
- Maldita gachas con una receta halva
- VIDEO: Un delicioso pastel con una halva en una olla de cocción lenta, horneando en una olla de cocción lenta #Recipes para un mulicoerker
¡Oh, esta halva, amada por muchas personas! Halva es abundante, sabrosa, fragante, un postre maravilloso para el té o un refrigerio. Halva es diferente:
- con nueces
- con semillas
- con vegetales
- con frutas
¡Cualquiera que sea Halva, casi todos la aman!
Café con Halva - Latte: Receta
La receta original para la bebida es café con la adición de Halva. Seguramente aún no has probado esto. La receta es interesante para la facilidad de cocinar y un sabor inusual.
Ingredientes:
- café recién preparado - 200 ml
- leche grasa - 220 ml
- halva - 70 g
- azúcar o miel - al gusto
Preparación:
- Batir la leche (150 ml) con 60 g de halva con una licuadora
- Vierta la masa líquida en un turco o una estacionamiento, hierva, sin dejar de interferir con una cuchara o batir
- Batir leche (70 ml) en una licuadora o chaqueta en espuma
- Vierta el café en la taza, agregue el edulcorante al sabor, luego vierta la masa de leche calentada con halva, en la parte superior - espuma
- Si lo desea, el café con leche se puede rociar con una halva previamente izquierda o chocolate rallado
¡Toma nota! Tal café se puede preparar no solo con vaca, sino también con leche de almendras o soja. El sabor a la nuez de la leche va bien con el sabor de las semillas de halva.
Cake Bird Milk con Halva: Receta
El pastel tradicional es la leche de pájaro preparado con todo:
- agar agar
- crema de limón
- chocolate con leche
- chocolate gorky
- frutas
- bayas
Y con Halva, también puedes preparar un pastel de leche avícola.
Ingredientes para la prueba:
- harina de trigo - 180 g
- azúcar - 120 g
- aceite suave de crema - 113 g
- huevos - 1 PC o 40 g
- vanilin - 1 g
Ingredientes para souffli:
- dvivatin Food - 23 g
- azúcar - 350 g
- agua - 160 g
- aceite suave de crema - 200 g
- leche condensada con azúcar - 100 g
- halva - 60 g
- jugo de limón - 30 g
- sal - 3 g
- proteína de huevo - 50 g
Ingredientes glaseados:
- chocolate gorky sin nueces - 100 g
- aceite vegetal - 25 g
Preparación de la masa:
- Tamizar la harina para que no ponga bultos
- Conduzca los huevos en una mantequilla de crema con anticipación, agregue azúcar para batir la masa con una batidora o una licuadora
- Después de que la mezcla de azúcar del aceite de huevo se volverá muy magnífica, administrará gradualmente la harina y mezcle
- Enjuague bien con un rodillo y coloque un molde engrasado con grasa (aceite)
- Hornee 12 minutos a 220 grados
- Corta la masa de arena enfriada por acabado en 2 pasteles idénticos
Preparación de Souffle:
- Pase la gelatina con agua fría durante 12 minutos
- Ahora necesita preparar una "crema": para esto debe vencer la mantequilla con leche condensada, agregando gradualmente la última corriente
- Agregue halva y jugo de limón finamente picados a la "crema"
- Para un jarabe, debe verter azúcar en el agua, comenzar a cocinar hasta que el azúcar esté completamente disuelto, luego hierva la mezcla dulce y cocine por unos 5-7 minutos
- Enfriar las proteínas en el refrigerador y luego batirlas con la adición de ácido cítrico o jugo cítrico a una fuerte espuma exuberante
- Vierta el jarabe de azúcar en la masa de proteína con una corriente delgada, sin dejar de vencer todo. Esto es necesario para que la proteína no caiga. La masa debe volverse tan viscosa como el caramelo
- Derrita la gelatina en una sartén, microondas o en un baño de agua, agregue 1-2 cucharadas del caramelo recibido anteriormente, mezcla
- Agregue toda la gelatina al caramelo, mezcle
- Agregue la "crema" con halva allí, mezcle
Preparación de esmalte:
- Derrita el chocolate de cualquier manera que amaste
- Mezclarlo con aceite vegetal para que no haya relajación
Preparación del pastel:
- Pon el primer pastel en forma desmontable para pasteles de queso
- Pon el soufflé en el pastel, cubra con otro pastel en la parte superior
- Si el souffle aún queda, colóquelo desde arriba
- Retire el pastel para enfriar y endurecer en el refrigerador
- Después de que el souffle se endurece, vierta esmalte y vuelva a colocar el refrigerador
Pastel Slavyanka con Halva: Receta para GOST
El pastel Slavyanka es varios pasteles de galletas generosamente manchados de crema y rociado con migas de galletas.
Lo más importante en tales pasteles es hornear la galleta misma correctamente. La crema es muy simple, generalmente no hay problemas con ella.
Ingredientes para la prueba:
- harina de trigo - 180 g
- azúcar - 180 g
- huevos - 5 pcs. O 200 g
Ingredientes para crema:
- el aceite CPensivo es suave - 250 g
- leche condensada con azúcar - 200 g
- azúcar en polvo - 10 g
- halva - 100 g
- yema - 1 pc. o 20 g
Preparación de la masa:
- Tamizar la harina a través de un tamiz pequeño para que no haya grumos o impurezas caídas
- Proteínas separadas de las yemas. Asegúrese de que las yemas no caigan en las proteínas, de lo contrario las proteínas no serán
- Agregue la mitad de azúcar a las yemas y batir hasta que las yemas adquieran un color blanco por leche
- Las ardillas comienzan a batir con una batidora, agregando la mitad del azúcar restante. Después de un par de minutos, agregue el azúcar restante. Látigo
- Vierta las proteínas a las yemas, mezcle suavemente desde abajo con una espátula, sin cambiar las direcciones (de izquierda a derecha o derecha)
- Ahora vierta inmediatamente toda la harina en la mezcla de huevos, también mezclado suavemente con una espátula. Este procedimiento debe llevarse a cabo de manera rápida y cuidadosa para no apretar la harina
- Vierta la masa en el molde, habiendo lubricado previamente con aceite, hornee hasta el momento de preparación a una temperatura de 200 grados. La galleta está lista o no para consultar con un palillo de dientes. Si está seca, la galleta está lista
- Después de hornear, retire la galleta de la forma, déjela enfriar por completo y corta en 2 capas del mismo grosor
- Cortar los lados de ambas capas y rallar en una migaja
Preparación de crema:
- Batir la mantequilla suave con una batidora hasta que comience a aumentar de tamaño
- Después de eso, agregue el azúcar en polvo picado en las migajas de halva, la yema gradualmente, vierta la leche condensada con azúcar con un arroyo delgado sin dejar de batir
Preparación del pastel:
- Lubrique cada pastel con crema, conéctelos juntos
- Aplique la crema a la capa superior, los lados, distribuya en una capa uniforme
- Espolvorea con migas de galletas en la parte superior
- Retire en el refrigerador para que la crema se congele y la galleta esté saturada de crema y se volviera ligeramente húmeda
Cómo hacer una crema con una halva para un pastel
Halva Cream tiene un aroma especial. Es un poco más grasiento que la crema cremosa habitual, pero también más sabrosa.
Tal crema es adecuada para una capa de pasteles y pasteles, y para decorarlos. Sostiene bien la forma, sujeto al régimen de temperatura, no fluye. Con él, puede crear fácilmente rosas, torretas, patrones en el pastel.
Ingredientes:
- aceite suave de crema - 300 g
- azúcar en polvo: 300 g (puede ser necesario un poco más, o un poco menos)
- halva - 70 g
- leche condensada con azúcar - 100 g
- vanilin - 1 g
Preparación:
- Pase la halva a través de un molinillo de carne, píjate finamente con un cuchillo o muele en una licuadora
- Batir el aceite con una batidora hasta que aumente en volumen en 2 veces
- Después de eso, agregue gradualmente el azúcar en polvo, constantemente azotando
- A continuación, agregue leche condensada a varios trucos, sin dejar de lanzar
- Agregue Halva y Vanillin aplastado a las migajas con el siguiente paso, Beat por última vez
Halva Boyals: receta
Hervir no es un plato, es un cebo para el pescado, principalmente para las carpas. Pero puedes cocinarlo de Halva y Semolina. Si eres un noble amante de la pesca, ¡toma esta receta para tu nota!
Ingredientes:
- halva - 120 g
- huevo - 40 g o 1 pc.
- sEMOLINA - 75 g
- harina de maíz - 80 g
- mack - Abierto
Preparación:
- Galu muele la halva en la miga con una licuadora, un cuchillo de cocina, combinación o molinillo de carne
- Batir ligeramente el huevo para que la yema se mezcle con proteína en una masa más o menos uniforme
- Combinar harina, sémola, halva y huevo, amasar la masa
- Puede agregar una amapola directamente a la masa terminada
- Ahora corte la masa en varias piezas idénticas, enrolle cada pieza en un tubo, corta en trozos pequeños y enrolle cada pieza en una pelota
- Ahora estas bolas deben ser hervidas. Para hacer esto, colóquelos en un colador o un tamiz de metal, y baje el tamiz en agua hirviendo. Cocine no más de 5 minutos
- Saca los boilies y secarlos en una toalla
- Almacenar en el congelador
Roulet con Halva en Moldavian: receta
El rollo se llama Vertuta. Por lo general, se prepara con requesón, queso (queso feta), papas, verduras. Pero con un relleno dulce, Vertuta diverge "¡con una explosión!".
Ingredientes para la prueba:
- harina de trigo - 350 g
- huevo - 2 PC. o 80 g
- mantequilla gelificada - 20 g
- agua - 120 g
- aceite vegetal - 20 g
Ingredientes para el relleno:
- halva-300-400 g
- crema agria - 100 g
Preparación de la masa:
- Tamizar la harina de las impurezas en la mesa, formar una colina, hacer un agujero y conducir un huevo y agua con aceite vegetal en ella
- Para amasar la masa elástica, estirarla constantemente y lubricando la mantequilla con aceite derretido
Preparación del relleno:
- Galle para moler Halva con crema agria o batir en una licuadora
Preparación de la raíz:
- En un rasynt con las manos, pon el relleno con las manos, envuélvalo como un stridel en un rollo. La masa puede romperse, por lo que debe hacerlo con mucho cuidado
- Gire el rollo con una espiral, engrase con un huevo y ponte en forma o en una bandeja para hornear lubricada
- Hornee la preparación en el horno
Receta de galletas chalhi
Las galletas llorar hechas de masa de arena con Halva son un excelente hallazgo para las amas de casa. La textura agradable de la masa se enfatiza por la consistencia de Halva, su aroma único.
Ingredientes:
- harina - 220 g
- mantequilla suave - 150 g
- halva - 150 g
- sal - 1 cucharadita
- polvo de hornear - 1 cucharadita.
- huevos - 1 PC. o 40 g
Preparación:
- Batir la mantequilla suave a temperatura ambiente con una licuadora o una batidora hasta que el envío de aire
- Agregue el huevo al reloj, bata nuevamente para que la masa se vuelva homogénea
- Luego agregue la halva cortada al estado de la miga a la mezcla de icon de aceite.
- Ahora agregue la harina tamizada, la masa elástica de amasado
- Forma las bolas y hornee por menos de 20 minutos en el horno
¡Importante! No puede amasar la masa de arena durante mucho tiempo, de lo contrario, el aceite puede derretirse y las galletas crecerán o no funcionarán en absoluto.
Pastel halva, receta
Tal pastel es perfecto para una mesa festiva o una modesta cena en casa. Las amas de casa experimentadas prepararán dicho pastel a nivel de intuición, porque la receta es extremadamente simple.
Ingredientes para la prueba:
- poder del grado más alto - 310 g
- azúcar 120 g
- mantequilla - 200 g
- levadura - 20 g
- huevos - 20 g
- polvo de hornear - 1 cucharadita.
- sal - 1 cucharadita
- crema agria - 100 g
Ingredientes para el relleno:
- halva - 300 g
- miel - 100 g
- crema de mayor contenido de grasa (el más aceitoso) - 150 g
- nueces (almendras, nueces o maní) - 120 g
- huevo - 20 g
- almidón de maíz-5-7 g
Preparación de la masa:
- Haga agua tibia dulce, agregue levadura allí. Salir de minutos a 15-20
- Mezcle todos los ingredientes líquidos por separado, por separado, todos secos
- Agregue la levadura diluida en agua al líquido, mezcle
- Ahora agregue gradualmente una mezcla seca (harina, azúcar, sal, polvo de hornear), amase a fondo la masa elástica. La masa será elástica si hiciste todo en la secuencia correcta
- Deja la masa durante 15-20 minutos, durante este tiempo, Mono prepara el relleno
- Calienta el horno a 200 grados
- Extienda la masa en 2 capas, coloque la primera capa en la bandeja para hornear engrasada, el relleno y la segunda capa en la parte superior. Pellizca los bordes, se engrase con huevos o agua azucarera, retire en el horno durante 25 minutos
Preparación del relleno:
- Mezcle halva con miel, moler a las migajas
- Agregue las nueces, crema, huevos, almidón, almidón, mezcle, mezcle.
- Puedes agregar azúcar si te parece que el relleno no es muy dulce
¿Cómo cocinar bollos con halva?
Para aquellos que están cansados \u200b\u200bde los bollos con mazapán, chocolate, limón y pasas, hay una receta para bollos muy delicados con Halva. No seas vago y asegúrese de preparar este plato para complacer a los invitados, al hogar y los colegas de trabajo.
Ingredientes para la prueba:
- harina - 250 g
- huevos - 80 g o 2 pcs.
- mantequilla suave - 180 g
- azúcar - 100 g
- más suelto 1 cucharadita
- sal - 1 cucharadita
- leche si la masa está seca
Ingredientes para el relleno:
- halva - 250 g
- crema de grasa - 100 g
- miel - 70 g
- especias (canela, clavo, cardamomo. Vanilin)- a voluntad
- nueces - a voluntad
Preparación del relleno:
- Cortar halva, poner en una licuadora, hay todos los demás ingredientes, mezclar
- Si hay poca azúcar, endulza
Preparación de bollos:
- Mezcle con una batidora o una licuadora con una boquilla especial todos los ingredientes líquidos, agregue sal, azúcar, bata nuevamente hasta que el azúcar esté completamente disuelto
- Ahora, por separado en un tazón, mezcle el polvo de hornear y la harina, tamice, vierta porciones a ingredientes líquidos
- La masa es muy buena para sacar, al final debería ser homogénea, suave, sin grumos de harina impermeable
- Ahora enrolle la masa sobre una capa delgada arrojada con harina, es deseable que la masa enrollada tenga la forma de un rectángulo
- Ahora ponga el relleno de Halva, miel, crema y otros ingredientes en toda la masa, apague el rollo
- Roulet cortada en pedazos
- Lubrique cada pieza con una mezcla de huevo con un cepillo y tumbe en una bandeja para hornear
- Hornee hasta que se cocine
Cupcake con Halva: Receta
Cupcake con Halva es una alternativa para cualquier pastelito para el té. Resulta dulce, pero no azucarado. Incluso los recién llegados lidiarán con la receta
Ingredientes:
- harina de trigo - 180 g
- huevos - 120 g o 3 pcs.
- azúcar - 100 g
- crema agria grasa - 100 g
- aceite de girasol refinado - 100 g
- cacao en polvo de 30 g
- sal-3-4 g
- halva-120-150 g
Preparación:
- Batir los huevos con azúcar, sal
- Vierta crema agria, aceite vegetal refinado a la mezcla de huevos, bata con una batidora o una licuadora
- Mezclar cacao y harina, tamizar a través de un pequeño tamiz
- Vierta la mezcla de harina en los huevos, sin dejar de interferir
- Ahora corte la halva en trozos pequeños, conéctese con la masa, mezcle
- Vierta la masa en un molde cubierto de pergamino o simplemente engrasado con aceite y rociado con harina
- Hornee como un pastelito ordinario hasta la preparación a 200-220 grados
¡Atención! Es mejor cocinar tal pastelito en la forma sin el medio, porque el centro puede no hornear. También puede agregar con la mitad de las nueces, semillas, frutas secas.
Mannik con Halva: Receta
Tal mannik se enamorará de aquellos que dan una clara preferencia a los dulces del este. Una combinación inusual de sémola, cacao y halva les gustará a los niños que aman el chocolate.
Ingredientes:
- harina de trigo - 175 g
- azúcar - 180 g
- sEMOLINA - 100 g (o vidrio)
- huevos - 120 g o 3 pcs.
- kéfir, fermentado o yogurt - 300 g
- coco-60-80 g
- mantequilla de calidad - 150 g
- soda - 1 cucharadita
- halva - 150 g
Preparación:
- Remoje la sémola en el kéfir (yogurt, fermentado) durante media hora o hasta el momento en que el señuelo está completamente hinchado
- Mezcle los huevos con azúcar hasta que este último esté completamente disuelto y Beather Bender
- Agregue aceite a la mezcla de huevo-sahar, bata. El aceite no se disolverá, serán granos, bultos. Esto esta bien
- Vierta el cacao a la sémola, mezcle, luego agregue refresco
- Agregue la sémola a la mezcla de huevo, batir
- Tamizar la harina a través de un pequeño tamiz
- Vierta la harina en ingredientes líquidos en porciones, mezcle
- Ahora necesitas cortar la halva con un cuchillo de cocina y agregar a la masa casi terminada
- Vierta la masa en una forma en la que Mannik horneará
- Hornee a 200 grados hasta que se cocine
Albóndigas de galva, receta
Tales albóndigas delicadas, jugosas y literalmente acechando con halva en la boca. Esta receta no es muy popular, generalmente las personas se sorprenden cuando escuchan sobre su existencia, ¡pero este plato es encantador! Si su familia ya no se sorprende, ¡prepare tales albóndigas para ellas!
Ingredientes:
- masa lista para albóndigas - 500 g
- halva - 200 g
Preparación:
- Enrolle la masa con una capa delgada y delgada
- Con la ayuda de recovecos o moldes, corte círculos de él
- Pon un trozo de halva en cada círculo, pellizque los bordes
- Cocine tales albóndigas solo un par de minutos después de hervir exactamente hasta el momento hasta que la masa hierva
¡Toma nota! Las albóndigas con halva se pueden rociar con azúcar en polvo, y usar no jarabe muy dulce como salsa, o cocinar la salsa de menta o nueces en sí.
Maldita gachas con una receta halva
Las gachas plegables es un viejo plato ruso. Durante mucho tiempo hay una receta para hacer gachas de mijo con Halva. ¿Ya has probado esta increíble receta? ¿No? ¡Entonces lee e intente urgentemente!
Ingredientes:
- krupa Millet - 250 g
- azúcar - 70 g
- leche - 300 g
- agua - 300 g
- sal - 1 cucharadita
- halva - 90 g
- vanillina o canela - para probar
Preparación:
- Enjuague el mijo bajo una corriente de agua fría al menos 7 veces
- Poner agua hirviendo
- Vierta el mijo puro en agua hirviendo salada, hierva nuevamente
- Tan pronto como la mitad del agua se evapore, y el mijo aumentará aproximadamente 1,5 veces, vierta leche
- Cocine gachas de mijo casi a la preparación
- Mientras se cocina el mijo, pica finamente halva
- 5 minutos antes de que la gachas esté lista, agregue especias, halva y azúcar, hervir, apagarlo y dejar que se prepare debajo del velo (reproche) al menos media hora. Durante este tiempo, las especias y Halva cambiarán su fragancia y los remojarán por gachas
Halva con miel y azúcar, en la receta de un pastel con una halva, aproximadamente 500 gramos por 310 gramos de harina? ¿Nada se mantendrá unido? ¿Y la diabetes no molesta el azúcar? Y cuál es la diferencia entre 20 g de huevos para la masa y un huevo de 20 g para el relleno ... ya está enfermo cuando lees, lo siguiente no tiene sentido leer ... Todo es claramente para Zadoornov: "Si accidentalmente iluminas un trozo de halva, y ni siquiera sabes qué hacer con él ...))" Y al final: "Puedes agregar azúcar si crees que el El relleno no es muy dulce
"Mierda !!!! Sí, puedes disolver 1: 1 litro de agua, kg de azúcar, kg de miel, kg halva y emborracharse ... es agradable ...))