Enfermedad celíaca en adultos, niños, bebés: síntomas, causas, análisis, diagnóstico, tratamiento, dieta. Enfermedad celíaca: productos permitidos sin gluten: lista

¿Qué es la enfermedad celíaca? ¿Cómo evitar esta enfermedad? ¿Cómo protegerse a sí mismo y a los niños del factor hereditario de esta enfermedad?

Muchas personas no saben casi nada sobre la enfermedad celíaca, o su conocimiento es que bajo el nombre de esta enfermedad, la inmunidad del gluten de la proteína de cereales está oculta. Pero este es un juicio equivocado.

• La enfermedad celíaca se caracteriza por síntomas y etiología de alergias ordinarias al gluten.
• Estadísticas desagradables: el 97% de las personas no conocen su enfermedad.
• A menudo, los médicos hacen un diagnóstico incorrecto, ya que los síntomas pueden indicar otras enfermedades.
• Por lo tanto, es importante saber qué enfermedad celíaca, sus causas, manifestación.

¿Qué es la enfermedad celíaca en niños, adultos, recién nacidos: historial médico?

El gluten es una proteína vegetal que no tiene análogos en la naturaleza. Está contenido en granos de trigo, centeno, avena y cebada.

• La enfermedad celíaca en niños, adultos y recién nacidos surge con la inmunidad a la proteína de cereales.
• En la historia de esta enfermedad, una reacción autoinmune anormal del cuerpo humano jugó un papel importante.
• La inmunidad humana percibe el gluten como proteína agresiva y extraña. Actualiza la síntesis de anticuerpos especiales con esta proteína, lo que conduce a una sensibilidad severa y una falla autoinmune.
• El impacto constante en el sistema inmune conduce al agotamiento. Según esto, se forman una enfermedad y complicaciones graves, lo que puede amenazar la vida del paciente.

IMPORTANTE: No confunda la enfermedad celíaca con alergias a la proteína del gluten. La enfermedad celíaca es una enfermedad múltiple que provoca daños a las vellosidades del intestino delgado.

Esta enfermedad se lanza después de consumir gluten en grandes cantidades, especialmente, modificada. Dichas sustancias se utilizan para la fabricación de confitería y diferentes productos semi -finales. Puedes leer todo sobre gluten en este articulo en nuestro sitio web.

Enfermedad celíaca en adultos, niños, bebés: síntomas, causas

Los médicos llaman infantilismo intestinal de la enfermedad celíaca. A pesar del hecho de que esta enfermedad se asocia con el daño a la mucosa intestinal y al desarrollo de atrofia, la enfermedad celíaca en adultos procede con tales síntomas no expresados:

• dolor abdominal raramente que ocurre, diarrea, estreñimiento;
• anemia y pérdida de peso irrazonable;
• a menudo un estado alarmante, estados depresivos a largo plazo y cambios de humor;
• un deseo de realizar acciones, convulsiones, conversaciones con uno mismo puede aparecer para una persona;
• fatiga crónica: mayor sudoración, mareos, falta de aire, dolores de cabeza, náuseas, debilidad;
• infertilidad femenina y masculina, abortos abortados frecuentes;
• dolor y músculos articulares, osteoporosis, artritis y fracturas óseas frecuentes;
• estomatitis, glositis, dermatitis diferente;
• caries que afecta a casi todos los dientes;
• sed, el desarrollo de diabetes del primer tipo en cada cuarto paciente;
• trazas de hemorragia en el abdomen o extremidades;
• el sangrado intestinal se manifiesta en forma de heces negras.

En bebés y bebés, los síntomas de esta enfermedad se pronuncian e indican daño al intestino delgado:

• pedir diarrea de gris o verde;
• vidas de sangre en heces, moco y fragmentos de alimentos no digeridos;
• las heces no se ahogan en el agua, sino que se borran en pedazos, estos son signos característicos de enfermedad celíaca en niños menores de 2 años;
• náuseas, vómitos frecuentes;
• los bebés no tienen aumento de peso, se desarrolla la anorexia;
• un estómago hinchado, que parece grande en comparación con las manijas delgadas y las piernas;
• excitación irrazonable de la psique, llanto, temblor de las extremidades.

En los niños mayores, los síntomas no indican la presencia de una enfermedad intestinal y se manifiestan de la siguiente manera:

• estreñimiento constante y diarrea;
• pobre apetito o hambre, a pesar del hecho de que el niño solo había comido;
• anemia;
• bajo crecimiento y pequeño peso en comparación con otros niños sanos;
• manifestación de alergias - diátesis, urticaria;
• osteoporosis, destrucción de dientes de leche;
• alopecia;
• autismo.

La causa de la enfermedad celíaca es la intolerancia al gluten, la herencia, el uso constante de esta sustancia en un estado modificado en forma de dulces, chocolate, otros confitería, pasta, salchichas y otros productos semi -finales.

¿Cómo se transmite la enfermedad celíaca? ¿Se cura esta enfermedad?

La medicina moderna es conocida por las causas de la enfermedad celíaca. Los médicos y nutricionistas son alarmantes y dicen sobre la necesidad de una nutrición adecuada. Los gastroenterólogos, si los primeros síntomas de la enteropatía gluténica, se les prescribe una dieta estricta para sus pacientes para la prevención. ¿Cómo se transmite la enfermedad celíaca? Hay una conexión clara con tales patologías:

• Herencia (genes HLA - DQ8, HLA - DQ2). Si los padres tienen una violación de la división del gluten, entonces es muy probable que los niños tengan los mismos problemas de salud. Pero estos riesgos se reducen con cada nueva generación.
• Alergia: la sensibilidad al gluten conduce en el cuerpo a la formación de antígenos especiales.
• Reacción autoinmune. El gluten inexplorado, que cae en el intestino delgado, activa la reacción de inmunidad dirigida contra el epitelio intestinal.
• Adenovirus. Simultáneamente con la inflamación, se desarrolla una mayor sensibilidad de la mucosa intestinal a la proteína de cereal.

Las personas que son diagnosticadas con enfermedad celíaca a menudo se preguntan: ¿está curada esta enfermedad? El tratamiento de la enfermedad es recetar medicamentos efectivos y una dieta de por vida.

Si el diagnóstico se realizó de manera oportuna, entonces el pronóstico en el tratamiento será favorable. La dieta sin gluten ayuda a lograr el efecto después de 3 semanas. Pero a nivel microscópico, la membrana mucosa del intestino delgado se recuperará solo después de 2-3 años de una dieta estricta.

¿Puede haber una enfermedad celíaca adquirida?

La enfermedad celíaca es una enfermedad innata que ocurre en presencia de genotipos especiales en una persona. Esta enfermedad ocurre varias veces más a menudo en los parientes más cercanos de una persona en particular que en general en términos de indicadores entre la población.

La gente a menudo hace la pregunta, ¿puede haber una enfermedad celíaca adquirida? Si quizas. Si omite los factores genéticos, entonces los factores externos para la formación de la enfermedad gluténica son de gran importancia. Estos incluyen la presencia de gluten en la comida en una forma modificada.

Enfermedad celíaca: diagnóstico, análisis, decodificación

El médico diagnosticará la "enfermedad celíaca" basada en una sola imagen, que consiste en quejas del paciente y resultados de diagnóstico. La presencia de una enfermedad en una persona está indicada por los siguientes factores:

• piel pálida, un problema con el crecimiento y el peso;
• quejas del paciente sobre el dolor en el abdomen;
• mejora de bien cuando se usa una dieta sin gluten;
• partículas de alimentos no digeridas en las heces;
• sangre oculta en las heces;
• análisis de sangre bioquímica: colesterol bajo, falta de calcio y fosfatos;
• la raya X revela bucles intestinales horizontales, la discinesia del intestino delgado;
• Ultrasonido de la cavidad abdominal: se revela una violación del hígado y el páncreas;
• biopsia del intestino delgado para evaluar el grado de atrofia;
• análisis serológico: se determina el grado de sensibilidad y la presencia de anticuerpos contra la endomesia.

IMPORTANTE: Solo se debe hacer un especialista mediante el descifrado de pruebas. Podrá dar una conclusión competente para hacer un diagnóstico basado en todos los datos obtenidos.

Cuando la donación de sangre a la bioquímica, se observa una fuerte disminución en el nivel de calcio, hierro, sodio y colesterol. También se puede observar el nivel fuerte o bajo de azúcar en la sangre, los niveles de proteína se reducen. Un aumento en el tiempo de protrombina puede indicar la presencia de enfermedad celíaca.

El análisis de las heces para la enfermedad celíaca puede indicar Steator y un mayor contenido de grasas no digeridas y partículas de alimentos. Las pruebas inmunológicas indican la presencia de anticuerpos contra el gluten.

La enfermedad celíaca es una dieta, ¿qué puedes comer?

Es importante que los pacientes con enfermedad celíaca se adhieran a una determinada dieta. ¿Qué puedes comer?

• Los productos deben contener una pequeña cantidad de gluten.
• Al principio, después de hacer un diagnóstico, es importante comer alimentos complicados.
• La dieta diaria debe dividirse en 5 dosis en pequeñas porciones.
• La comida es al vapor o se hierve. Puede hornear en el horno solo después de 2-3 meses de tratamiento.
• Los primeros dos meses tienen la prohibición de comer fibra áspera. Las frutas y verduras, legumbres y nueces se eliminan de la dieta. Si hay mejoras en la salud, después de este tiempo puede introducir gradualmente las frutas y verduras naturales en la dieta.
• Se agrega leche en una pequeña cantidad al preparar cereales y requesón.
• Es útil tomar una cucharadita de aceite de espino y miel. Pero estos productos deben introducirse en la dieta a partir de unas pocas gotas o gramos.

Importante: la dieta con enfermedad celíaca es especial. Sigue las recomendaciones del médico.

Enfermedad celíaca: productos permitidos sin gluten: lista

La dieta de glutenova le permite incluir alimentos que no contienen proteína de gluten o que contengan en una pequeña cantidad en el menú. Lista de productos permitidos sin gluten - Lista:

Celiacia: ¿Es posible la discapacidad en los niños?

Los padres de niños con un diagnóstico de enfermedad celíaca se preguntan si es posible emitir discapacidad para recibir pagos por alimentos. Esto es posible si la enfermedad es de forma grave, el niño muestra que está agotado y la presencia de la enfermedad se confirma mediante análisis y otro diagnóstico. A menudo, se requieren los resultados de una biopsia para prescribir discapacidad.

Todos los padres pueden disfrutar el derecho a solicitar discapacidad cuyo hijo tiene tal diagnóstico, pero la Comisión prescribirá el grado de discapacidad solo en casos especiales.

¿Es posible practicar deportes con enfermedad celíaca?

La actividad física tiene un efecto beneficioso en la digestión. Por lo tanto, con la enfermedad celíaca, puedes practicar deportes.

¿La enfermedad celíaca se trata con homeopatía?

Solo un médico debe recetar cualquier tratamiento. Los homeópatas recetan medicamentos que ayudan al cuerpo a cambiar de la mejor manera y encontrar el tratamiento en sí. La enfermedad celíaca puede tratarse con homeopatía, pero bajo la supervisión de un médico, y en cada caso todo será individualmente: medicina y pronósticos.

¿La enfermedad celíaca se trata con remedios populares?

Los remedios populares se pueden usar para tratar cualquier enfermedad, pero como fondos adicionales. El médico prescribe el tratamiento principal y la dieta con la enfermedad celíaca. Los remedios populares ayudarán a reducir las manifestaciones clínicas de esta enfermedad.

Enfermedad celíaca: recomendaciones clínicas

Las recomendaciones clínicas para la enfermedad celíaca son prescritas por el Ministerio de Salud de la Federación de Rusia. Indican lo siguiente:

• Observación constante del paciente.
• Los niños y adultos con manifestaciones graves de la enfermedad deben ser hospitalizadas en un hospital en un perfil gastroenterológico.
• Los pacientes con pequeños síntomas pronunciados deben recetarse un complejo de diagnóstico primario.
• Las tácticas de observación y tratamiento están determinadas por la gravedad de la enfermedad.
• El tratamiento con drogas se prescribe de acuerdo con indicaciones individuales.
• El tratamiento anticlogénico debe estar en el nombramiento de una dieta sin gluten, que debe observarse de por vida.
• Cualquier vacunación preventiva debe llevarse a cabo durante la remisión.

IMPORTANTE: Tenga en cuenta el hecho de que el gluten puede caer en el cuerpo con productos no alimenticios: algunos tipos de lápiz labial, pasta de dientes, productos de pegamento en sellos franqueo y sobres. Esta sustancia generalmente está contenida en tabletas cubiertas con un caparazón u otras drogas. Esto se indica en las preparaciones.

Enfermedad celíaca: revisiones

Lea las reseñas de las personas con enfermedad celíaca que facilitaron su condición con la terapia de dieta. Estos ejemplos vivos de experiencia personal de adultos y padres, en los que los niños están enfermos con tal enfermedad, ayudarán a hacer frente a la enfermedad.

Irina, 32 años

El diagnóstico de enfermedad celíaca se realizó hace 2 años. Los médicos hicieron una biopsia y dijeron que sujeto a una dieta, el pronóstico sería reconfortante. Solo como productos glonesamente, me siento bien, no hay fatiga ni dolor abdominal.

María, 35 años

Mi hija tiene 3 años. El diagnóstico se realizó hace seis meses. Observamos una dieta, pero aún así el apetito es malo y la hija no aumenta de peso. Los médicos dijeron que debe esperar durante aproximadamente 2 años. La enfermedad ha dejado de progresar y esto es lo principal. Enseño a mi hija a los deportes: vamos a la piscina, estamos comprometidos en la natación.

Antonina Nikolaevna, 68 años

El diagnóstico de enfermedad celíaca se realizó el año pasado. Observo una dieta, pero a veces me duele el estómago. Los médicos dicen que esto puede ser, pero al cumplir con todas las recomendaciones, debe pasar. Me di cuenta de que en el tratamiento de esta enfermedad, es importante observar una dieta y llevar un estilo de vida saludable. Ahora la digestión es buena, no hay estreñimiento ni diarrea. El estado de ánimo es bueno, así como el apetito.

Video: Enfermedad celíaca - Síntomas en niños: Komarovsky

El Dr. Komarovsky en uno de sus problemas habla sobre la enfermedad celíaca en los niños. En el siguiente video, aprenderá sobre los síntomas de la enfermedad en los niños, ya sea que haya prevención. Komarovsky responderá las preguntas de los padres.

Video: WhatS es gluten - Dr. Komarovsky - Inter