Para traer a casa una sandía de Astrakhan jugosa, dulce y fragante, estudia consejos sobre su elección.
Aquellos que adoran los cultivos de "bayas" de Bakhchi aprecian mucho la variedad de sandías, originarias de Astrakhan, por su gusto y aroma.
Típicamente, la sandía de Astrakhan tiene un peso de 5 a 7 kg, pero algunas especies alcanzan una masa de 8-9 kg. Las personas conocedoras dicen que si el peso de la sandía es de más de 10 kg, entonces no tiene nada que ver con la variedad Astrakhan.
Sandías de Astrakhan - Cómo distinguir en apariencia: signos
Características externas distintivas de las sandías de Astrakhan:
- "Berry" madura ligeramente alargada.
- La corteza de la fruta madura tiene una superficie brillante lisa, sin irregularidades.
- El tono de la cáscara es verde saturado con rayas de luz, cuyos bordes se asemejan a los picos.
- Si la diferencia entre rayas oscuras y de luz es claramente visible: la sandía se distingue por un sabor más rico.
- La pulpa de la fruta madura es escarlata brillante, jugosa y dulce.

Con un verano caluroso, con una cantidad insuficiente de precipitación, es probable que se encuentre con una fruta con pequeños "huecos" en la pulpa, no tenga miedo de que este hecho afecte su sabor.







