10 recetas de cena rápida en 5 minutos: ingredientes, descripción

En el artículo encontrará recetas para deliciosas cenas en 5 minutos.

Los platos durante "5 minutos" son recetas simples y rápidas para hacer una comida deliciosa durante cualquier hora del día, ya sea el almuerzo o la cena. Conociendo estas recetas, puede sin problemas, ahorrar tiempo y esfuerzo, alimentar a todos los miembros de la familia y mantenerse satisfecho con un plato abundante.

Por supuesto, la mayoría de las recetas todavía implican la presencia de espacios en blanco (ya antes de cereales o papas cocidas por adelantado). Pero esto es muy relevante cuando un viejo arroz de cacerola o un estofado ya aburrido estaba "acostado" en el refrigerador.

Arroz frito con verduras para cenar en 5 minutos: receta con foto

Para preparar esta cena realmente sabrosa y saludable, necesitará tener varias partes de arroz ya hervido. Puede ser un viejo pilaf o risotto enfriado. Si no hay arroz, tendrá que cocinar y luego tomará un poco más de tiempo preparar esta cena en particular.

IMPORTANTE: El arroz no se puede cocinar por completo, sino que solo lleva a medio consumo.

Qué preparar:

• Arroz hervido -400-500 gr. (Cualquier tipo y variedad se puede llevar a medio consumo).
• Vegetales congelados -300-400 gr. (Cualquiera, puede comprar guisantes por separado, maíz, repollo, etc. o comprar una "mezcla mexicana", así como cualquier otra con espárragos, pimienta, tomates, calabacín, berenjenas).
• Manteca -2-3 cucharadas. (Puede agregar cualquier aceite a esta receta como se desee: mantequilla o girasol).
• Caldo -0.5 pila. (También puede usar agua ordinaria, pero si ha estancado cualquier caldo en el refrigerador, le dará al plato el aroma).
• Especias y hierbas -usado a voluntad

Importante: para hacer que el plato sea aún más sabroso, puedes usar la carne. Para hacer esto, tendrá que encontrar un trozo de carne hervida, horneada o frita de cualquier tipo y variedad en el refrigerador, cortarlo en pedazos y agregar al comienzo del proceso de extinción de arroz.

Cómo cocinar:

• Dulce la sartén agregando aceites
• Coloque todo lo que se requiere en la sartén para cocinar: verduras, arroz y carne (si es que tiene alguno y desea agregarlo).
• Mantenga 2-3 minutos a fuego alto, mezcle bien, luego vierta un poco de agua o caldo.
• Mezclar de nuevo y no reduzca el fuego
• Debajo de la tapa cerrada, cocine a fuego lento el arroz durante otros 2 minutos, apague el fuego y prepare el lavavajillas.

IMPORTANTE: Si es posible, después de apagar el fuego, deje que el plato se encuentre debajo de la tapa durante otros 2-3 minutos, de modo que el arroz tenga la oportunidad de absorber tantos jugos de verduras y humedad como sea posible, se hincha y se vuelve aún más suave.

Espagueti con salsa de albahaca para cenar en 5 minutos: una receta con una foto

Para preparar este plato, es aconsejable usar espagueti existentes o cualquier otro tipo de pasta que se "estancara" en el refrigerador y ya haya perdido su aspecto de agua. Pero si no hay pasta "vieja", siempre puede cocinar una pequeña porción fresca. Es especialmente bueno si recoges la pasta en la tienda, que se cocinan rápidamente y no herven.

Qué prepararse para el trabajo:

• Espagueti (o cualquier otra pasta) -1 o varias porciones (dependiendo de cuántas personas cenarán, cuanto menos personas, más rápido será el proceso de cocina).
• Manteca -varios arte. l. (Es necesario para la salsa, la cantidad de salsa también varía, dependiendo de cuántas porciones se requieran).
• Albahaca -un pequeño grupo de varias ramitas
• Ajo -1-2 rebanadas
• Queso rallado -1-2 cucharadas. (Cualquiera, pero Parmesan es más adecuado).
• Cualquier especia -0.5 cucharaditas. (hierbas secas o una mezcla de pimientos)
• Yema -1 PC. por porción (requerido para el suministro y necesariamente separado de la proteína).

Cómo cocinar:

• Hervir o preparar pasta "vieja"
• Derrita el aceite en una sartén (preferiblemente grande)
• Muela la albahaca con una licuadora (puede agregar una porción de ajo y un poco de ghee allí para que la molienda sea minuciosa).
• Agregue la pasta basílica y las especias a la sartén en la sartén, vierta un poco de agua (par de St.L.) y coloque pasta (sin agua en la que se cocinaran si agrega "fresco").
• Tom la pasta hasta que la pasta se caliente, y la salsa es espesa (esto significa que la pasta absorbió toda la humedad adicional).
• Después de eso, sirva la pasta en un plato grande y asegúrese de colocar suavemente una yema cruda en el centro.
• ¡Luego agite la pasta con chips de queso y podrá continuar a cenar!

Interesante: si lo desea, siempre puede reemplazar la salsa desde la albahaca con tomate o crema.

Salmón bistec para cenar en 5 minutos: receta con foto

¿Qué podría ser mejor que un bistec del pescado rojo "noble" para la cena? ¡Probablemente nada! Puede complementar un plato tan delicioso con una ensalada simple de verduras o verduras, huevo hervido o brócoli verde. La receta de esta cena es satisfactoria y útil, y puede cocinarla en cuestión de minutos, porque para freír los pescado lleva solo unos minutos.

Qué preparar:

• Salmón de estilo -1 filete por porción (también puede tomar un medio bistec).
• Un trozo de mantequilla -es mejor tomar para freír, ya que le dará un tono cremoso agradable al pescado).
• Cualquier especia -para darle al pescado un tono picante inusual de sabor.
• Mezcle salatov y un tomate pequeño -para servir salmón en una almohada de verduras.

Cómo cocinar:

• El bistec debe estar un poco recubierto con especias y una cantidad muy pequeña de sal, si tiene un limón, hierva el pescado con unas gotas de su jugo.
• Coloque un trozo de aceite en la sartén e inmediatamente envíe el filete al "charco cremoso", sin esperar a que el aceite se derrita.
• El bistec debe frizarse a fuego medio (si la sartén ya está muy caliente) y 2-2.5 minutos desde cada lado.
• Durante el tiempo que fríes el pescado, puedes cocinar una ensalada simple rasgando las hojas de cualquier ensalada (iceberg, lollo-means, rúcula, etc.), sacudiéndolas con aceite y sal, cortando sutilmente tomate con toboganes.
• Sirva pescado y ensalada en un plato

Pizza en una sartén para cenar en 5 minutos: receta con foto

Este es un plato completamente único y muy sabroso para el que no debe enrollar la masa ni esperar un largo proceso de hornear. Todo está preparado en una sartén, y puede seleccionar el relleno para el gusto. El plato terminado parece una pizza pequeña, y su sabor es completamente idéntico al original.

Qué preparar:

• Harina -4 cucharadas. (cualquiera, no tamice)
• Mayonesa -4 cucharadas. (preferiblemente gordo)
• Huevo -2 pcs. (Si los huevos son pequeños, tome 3 pcs).
• Aceite vegetal (girasol) -4 cucharadas.
• Especias para elegir
• Relleno -cualquiera que quieras

IMPORTANTE: La ventaja del plato es que el relleno de pizza puede ser absolutamente todo lo que estaba cubierto en el refrigerador: salchichas, salchichas, queso (derretido, duro, ahumado), tomate, dulce o afilado, hervido o frito carne, champiñones, greens , Crab. Sticks y mucho más).

Cómo cocinar:

• Usando una batidora o un batidor, debe mezclar completamente la mayonesa, el huevo, la mantequilla y la harina; esta es la base de la pizza, reemplazando una prueba clásica. También debe ser sazonado (o no hacer esto en absoluto).
• Speuse la sartén (no necesita lubricarla) y verter la masa.
• Ahora puede poner el relleno (no lo agregue demasiado para que tal "pizza" esté bien horneada).
• El queso debe ser la capa superior, cubrir el plato con una tapa y sostener la pizza durante 5 minutos a fuego lento moderado, luego servirla sobre la mesa.

Cazuela de queso con pasta para cenar en 5 minutos: receta con foto

Esta receta es adecuada para aquellos que ya tienen pasta "mentirosa y vieja" en el refrigerador. Se pueden hornear con salsa y queso, dándoles literalmente "nueva vida en un plato nuevo".

Que será útil:

• Cualquier pasta hervida -el número no importa y depende solo del número de porciones.
• Queso -200-250 gr. (cualquier variedad fusible)
• Huevo -2-3 PC.
• Harina -2 cucharadas.
• Especias y verduras(Opcional)

Cómo cocinar:

• Puede hornear este plato de cualquier manera usando un horno, microondas, una olla de cocción lenta o una sartén ordinaria con tapa.
• Debe preparar la salsa azotando huevos con especias y harina (sujetará la cacerola de la pasta).
• Coloque la pasta en la forma (o en el tazón, si las cocina en una olla de cocción lenta).
• Vierta la pasta con salsa de huevo y espolvoree con queso, envíela a un horno calentado (250 grados o incluso más) durante 5 minutos.
• Retire el plato, puede rociarlo abundantemente con hierbas y servir sobre la mesa.

IMPORTANTE: Antes de que haya esta cacerola, es mejor que se enfríe un poco y "agarre".

Piclo de pollo para la cena en 5 minutos: receta con foto

Antes de preparar un corte, es importante recordar que la carne debe ser bien repelida. Debería ser muy delgado para freír bien y con cuidado, no permanecer en bruto. Como guarnición, es mejor servir una ensalada de verduras frescas o enlatadas, espárragos o brócoli (blanqueo), arroz hervido o pasta.

Qué se necesita:

• Larga capa de filete de pollo -1 pieza por porción (el número de porciones que determina para usted, 5 minutos en esta receta están diseñados para preparar 1 porción).
• Huevo -1 PC. (Es necesario para un murciélago, pero puedes freír la carne sin un murciélago).
• Harina -1 cucharada. (se puede reemplazar con 1 cucharadita, almidón)
• Crackers -para la panorama
• Especias al gusto

Cómo cocinar:

• Debe cortar cuidadosamente la capa con pechuga de pollo horizontalmente.
• Envuelva la carne firmemente en la película y la bate bien con un martillo culinario.
• La película ayudará a la carne a no romperse en pedazos y seguir siendo una pieza hermosa, completa y delgada.
• Batir el huevo con harina, enviar todas las especias y sal deseadas allí.
• Bueno, enrolle una pieza en la masa y ponte galletas
• Durante la preparación de la carne, caliente bien la sartén y luego reduzca el fuego al medio.
• El toque debe frizarse a fuego lento durante 2 minutos en cada lado.
• Durante la freír, prepare una ensalada de verduras y sírvala junto con el corte.

Fritta con verduras para cenar en 5 minutos: receta con foto

Este es un tipo especial de tortilla, pero se hornee en el horno (o multicroquedor), lo cual es denso debido a la adición de harina y jugoso, porque contiene verduras. Puede agregar absolutamente cualquier vegetales que tenga: pimienta, tomate, calabacín, calabaza, zanahorias, etc. Los fanáticos de las tortillas de carne pueden agregar salchichas o carne triturada hervida, frita o horneada.

Qué preparar:

• Huevos -4-5 PC. (Tal fritt "alimentará" a 2-3 personas).
• Cualquier verdura -hervido o fresco (dependiendo del tipo, es mejor tomar zanahorias hervidas, ya que en 5 minutos no horneará, sino tomate o pimienta, fresca).
• Harina -varias cucharadas.
• Especias al gusto
• Un par de puñados de queso

Cómo cocinar:

• Debes batir cuidadosamente el huevo con harina para que no queden grumos y la masa es homogénea.
• Después de eso, coloque las verduras trituradas (pre -freitadas o amortiguadas) en la forma (o un tazón multicés) y vierta toda la masa de huevo, espolvoree con queso en la parte superior.
• Hornee durante 5 minutos a altas temperaturas (250 grados o más), y luego sirva con una mezcla de ensaladas.

Panqueques de plátano para cenar en 5 minutos: receta con foto

Esta receta para una deliciosa cena es adecuada para amantes dulces, ya que los panqueques de plátano son de postre y muy fragantes debido a una fruta fresca. Ajuste la cantidad de azúcar usted mismo. Dependiendo de las preferencias, los panqueques se pueden servir con crema agria, leche condensada, mermelada u otra salsa.

Qué preparar:

• Plátano -1 fruta grande y dulce
• Harina -0.5 pila. (Mira el denso denso)
• Kéfir o yogurt -varias cucharadas.
• Azúcar -varias cucharadas.
• Huevo -1 PC.
• Aceite de girasol -2-4 cucharadas.

Importante: puede mejorar la receta agregando un puñado de pasas, vanilina o canela a su gusto.

Cómo freír:

• El plátano debe picarse a fondo con una licuadora en puré líquido sin grumos.
• Vierta la masa en un tazón y haga la masa, agregando alternativamente huevo, harina y azúcar.
• Mezcle todo bien con un batidor
• Dulce la bandeja de panqueques (o el teflón sin aceite, el fuego no debe ser fuerte, pequeño o medio es suficiente).
• Vierta la masa de una cucharada en el centro de la sartén y fríe durante 20 segundos en cada lado, coloque los panqueques en una pila.

Pasas con pasas para cenar en 5 minutos: receta con una foto

Para la preparación de los pasteles de queso, puede usar fresco o ya colocado en el refrigerador de requesón o masa de queso.

Qué preparar:

• Requesón -300 gr. (El número de requesón depende de la cantidad de porciones).
• Harina -varias cucharadas.
• Pasas u otras frutas secas -un puñado de
• Azúcar -varias cucharadas.
• Huevo -1-2 PC. (Mire la consistencia de la masa y no permita que sea demasiado líquido).
• Bolsa de Vanilin -opcional

Cómo cocinar:

• Perfore el requesón al tazón, agregue azúcar (si desea vainillina) y abra bien todo con una papa con una papa o un tenedor.
• Agregue algunas cucharadas. La harina (mire la densidad) y el huevo (continúe espesando con la harina hasta la densidad deseada).
• Dulce la sartén con mantequilla, forme bolas de requesón y fríe hasta el color dorado en ambos lados.
• Puede servir pasteles de queso con crema agria o leche condensada

Panqueques de papa para la cena en 5 minutos: receta con foto

Rabbage es un plato de papa sabroso y muy abundante que se puede preparar en unos minutos de ingredientes simples.

Qué preparar:

• Patatas crudas frescas -2-3 PC. (El número de papas depende del número de porciones).
• Especias - Para el sabor con sal
• Harina -varias cucharadas.
• Verdes y crema agria para servir(Puede mayonesa o cualquier otra salsa).

Cómo freír:

• Las papas deben limpiarse
• Rallar
• La masa debe alimentarse con especias y sal
• Completa harina, amase la masa de papa (bastante líquida).
• Pon la masa de una cuchara en una sartén caliente.
• Fritos panqueques en ambos lados hasta el color dorado
• Sirva, complementando con cebollas o hierbas verdes picadas, agregando la salsa directamente al plato.

Video: "Una cena abundante en 5 minutos"