Μια νόστιμη πάστα χοιρινού ήπατος με χοιρινό κεφάλι, φως, καρδιά, κοτόπουλο και συκώτι βοείου κρέατος. Πώς να μαγειρέψετε πάστα ήπατος από χοιρινό ήπαρ με καρότα;

Απλές συνταγές για την κατασκευή χοιρινού κρέατος στο σπίτι.

Νόστιμη πάστα χοιρινού ήπατος με χοιρινό κεφάλι, φως, καρδιά, κοτόπουλο και συκώτι βοδινού

Όλες οι νοικοκυρές, προσφέρουμε μια νόστιμη πάστα χοιρινού κρέατος. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πολλές νόστιμες συνταγές που θα είναι ένα πραγματικό εύρημα, τόσο για το εορταστικό τραπέζι όσο και για μια καθημερινή διατροφή.

Για να χρησιμοποιήσετε μια νόστιμη πάστα χοιρινού κρέατος, δεν χρειάζεται να τρέχετε στο κατάστημα για το τελικό προϊόν. Χρησιμοποιώντας τις συνταγές που προτείνονται σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να προετοιμάσετε μια απλή, αλλά πολύ νόστιμη πάστα με τα χέρια σας.

Πώς να προετοιμάσετε μια βεράντα από το χοιρινό ήπαρ; Πώς να μαγειρέψετε πάστα ήπατος από χοιρινό ήπαρ με καρότα;

Το Πόρο από το χοιρινό συκώτι είναι ένα νόστιμο και εύκολο να προετοιμαστεί το πιάτο. Ας ξεκινήσουμε με μια απλή συνταγή για την οποία χρειάζεστε:

• 1 κιλά χοιρινού ήπατος
• 1 καρότα
• 1 κρεμμύδι
• 0,1 kg βουτύρου και φυτικό έλαιο
• 0,1 kg γάλακτος
• 0,1 kg κονιάκ
• Ακολουθεί τη γεύση

Στην πάστα χοιρινού κρέατος μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα - πιπέρι, φύλλο δάφνης, αλάτι ή ορισμένα καρυκεύματα για κρέας. Η μέθοδος μαγειρέματος δεν είναι περίπλοκη:

• Προκειμένου μια συγκεκριμένη πικρία να φύγει από το ήπαρ, να το αντέχει για 2 ώρες στο γάλα
• Τηγανίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ηλιέλαιο μέχρι να χρυσή
• Κόψτε το συκώτι σε κομμάτια και προσθέστε στο τηγάνι στο κρεμμύδι και τα καρότα, σιγοβράστε για 20 λεπτά
• Προσθέστε καρυκεύματα στη γεύση
• Ψύξτε το ήπαρ και μετακινηθείτε σε ένα μύλο κρέατος μέχρι μια ομοιογενής μάζα, κάντε αυτό ακόμη και αρκετές φορές μέχρι να ολοκληρωθεί η στολή
• Ρίξτε το κονιάκ και το βούτυρο στη μάζα που προκύπτει, ανακατέψτε καλά

Δώστε στην πάστα τη μορφή και τοποθετήστε το ψυγείο, μετά από μερικές ώρες, μια παγωμένη πάστα μπορεί να κηλιδώσει σε ένα σάντουιτς και να καταναλώνεται με φρεσκοκομμένο τσάι.

Χοιρινό και επικεφαλής συνταγή χοιρινού κρέατος

Εάν έχετε ήδη ετοιμάσει μια απλή πάστα χοιρινού ήπατος, τότε έχει έρθει η ώρα να διαφοροποιήσει το μενού και να προσθέσει όχι μόνο το ήπαρ, αλλά και το κεφάλι στο προϊόν. Για να προετοιμάσετε ένα σνακ, χρειάζεστε τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 κεφαλή χοίρου
• 1 κιλό ήπατος
• 1 κρεμμύδι
• 1 καρότα
• 0,1 kg λίπους
• καρυκεύματα

Για να πάρετε μια λεπτή πάστα, γράψτε μια λεπτομερή συνταγή για αυτό το πιάτο:

• Ρίξτε το κεφάλι και το ήπαρ τη νύχτα με νερό, έτσι ώστε το αίμα να φύγει από τα συστατικά
• Καθαρίστε το κεφάλι σας το πρωί και ξεπλύνετε το συκώτι
• Κόψτε το κρέας σε κομμάτια και στείλτε για να μαγειρέψετε το κεφάλι σας και προσθέστε το συκώτι σε αυτό σε μια ώρα
• 20 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, βάλτε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα στο ζωμό
• Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα - αλάτι, πιπέρι και φύλλο δάφνης
• Αφού το χοιρινό έχει γίνει μαλακό, στείλτε το σε ένα μύλο κρέατος ή κόψτε το με μπλέντερ

Μια τέτοια πάστα μπορεί να καταναλωθεί αμέσως ή να έλθει για το χειμώνα στις τράπεζες. Επιλέξτε μια κατάλληλη επιλογή αποθήκευσης για τον εαυτό σας και απολαύστε τη λεπτή γεύση του δικού σας προετοιμασμένου πιάτου.

Πάστα του χοιρινού ήπατος και των πνευμόνων, συνταγή

Στην πάστα χοιρινού κρέατος, μπορείτε να προσθέσετε πολλά συστατικά που συμπληρώνουν μόνο την ήδη άψογη γεύση του πιάτου. Τώρα προσφέρουμε να προσθέσουμε ένα άλλο στο βιβλίο συνταγών - μια πάστα χοιρινού ήπατος και πνεύμονα, για την προετοιμασία του οποίου χρειάζεστε:

• 1 κιλό ήπατος
• 0,5 κιλά πνευμόνων
• 0,2 κιλά λαχανικών και βουτύρου
• 3 βολβοί
• 3 καρότα
• 5 αυγά
• καρυκεύματα

Ακολουθήστε τις συστάσεις βήμα προς βήμα, σύμφωνα με αυτήν την εντολή:

• Ρίξτε νερό στο τηγάνι και ρίξτε καρυκεύματα, περιμένετε βρασμό
• Αυτή τη στιγμή, καθαρίστε τους πνεύμονες και το ήπαρ από φιλμ και σωλήνες
• Βράζουμε αυγά
• Τραβήξτε το βούτυρο από το ψυγείο και αφήστε το να λιώσει
• Ξεφλουδίστε και κόβετε τα καρότα και τα κρεμμύδια, τηγανίστε μέχρι να χρυσή
• Βάλτε το κρέας σε βραστό νερό και μαγειρέψτε μετά από βρασμό για 20 λεπτά
• Βάλτε τα αυγά, τα κρεμμύδια, τα καρότα και το κρέας σε ένα δοχείο και διασχίστε το μπλέντερ ή ψιλοκόψτε σε ένα μύλο κρέατος
• Προσθέστε λιωμένο λάδι και ανακατέψτε καλά
• Βάλτε ένα σφραγισμένο σχήμα και στείλτε το στο ψυγείο

Είναι πολύ πιθανό να προετοιμάσετε μια τέτοια πάστα και δεν είναι ενοχλητικό, αλλά χάρη στις προσπάθειες που δαπανώνται, μπορείτε να διαθέτετε ένα νόστιμο προϊόν για αρκετές εβδομάδες ή για ολόκληρο το χειμώνα.

Χοιρινό και καρδιά χοιρινό συνταγή

Προκειμένου η γεύση της πάστα χοιρινού κρέατος να είναι λεπτή και μαλακή, σας συμβουλεύουμε να προσθέσετε μια καρδιά χοιρινού κρέατος σε αυτό. Έτσι, θυμηθείτε τα απαραίτητα συστατικά:

• 1 κιλό ήπατος
• 1 κιλά καρδιάς
• 2 βολβοί
• 6 υπολογιστές καρότων
• μπαχαρικά

Για ευκολία και απλότητα, διαιρούμε τη συνταγή βήμα προς βήμα:

• Καθαρίστε το χοιρινό ήπαρ και την καρδιά από την ταινία και το λίπος
• Κόψτε το κρέας με κομμάτια και στείλτε για να μαγειρέψετε
• Μετά το βρασμό, μαγειρέψτε για 60 λεπτά, αφαιρώντας τον προκύπτοντα αφρό
• 20 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε λεπτή ψιλοκομμένα καρότα και κρεμμύδια στο ζωμό
• Αφαιρέστε όλα τα συστατικά από το βραστό νερό και αφήστε μέχρι να κρυώσει εντελώς
• Αλέστε τα συστατικά της μελλοντικής πάστα σε ένα μύλο κρέατος και προσθέστε μπαχαρικά στη γεύση

Όλα είναι έτοιμα, μπορείτε να διαδώσετε ένα τέτοιο προϊόν σε λίγες ώρες σε ένα σάντουιτς ή να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα στο χυλό, καθώς και σε πατάτες με μανιτάρια.

Συνταγή χοιρινού ήπατος με λίπος

Μην περιορίζετε τον εαυτό σας στις παραπάνω συνταγές, θα συνεχίσουμε να γεμίζουμε την αποθήκη συνταγών με χοιρινό ήπαρ με λίπος. Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• 0,5 kg ήπατος
• 0,2 κιλά λίπους
• 2 βολβοί
• 1 καρότα
• μπαχαρικά

Οι οδηγίες προετοιμασίας έχουν ως εξής:

• Κόψτε το λίπος σε κύβους, αν είναι ήδη αλατισμένο, μην προσθέσετε αλάτι
• Στείλτε ένα κομμένο λαρδί στο καζάνι για 10 λεπτά. Εάν το καζάνι δεν είναι, δεν έχει σημασία, μαγειρέψτε σε ένα τηγάνι
• Ξεφλουδίστε το συκώτι από την ταινία και κόψτε το με τον ίδιο τρόπο όπως το λίπος, στείλτε στο στιφάδο στο προηγούμενο συστατικό
• Ξεφλουδίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια και κόψτε σε κύβους, προσθέστε στο δοχείο του ήπατος
• Σταματήστε όλα τα εξαρτήματα περίπου 1 ώρα πριν το μαλάκωμα
• Αφήστε τα προετοιμασμένα συστατικά και μπορείτε να αλέσετε σε ένα μύλο κρέατος
• Συνιστάται να περάσετε από ένα μύλο κρέατος τουλάχιστον 3 φορές, οπότε η πάστα θα είναι ιδιαίτερα τρυφερή

Σημαντικό: Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα καζάνι για να προετοιμάσετε μια πάστα, οπότε το μείγμα δεν θα κολλήσει στο κάτω μέρος του δοχείου

Το τελικό προϊόν θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό για όλη την οικογένεια.

Συνταγή χοιρινού ήπατος με γάλα

Το ήπαρ είναι πολύ χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα, οπότε η προετοιμασμένη πάστα του χοιρινού ήπατος είναι η ιδανική επιλογή για καθημερινή χρήση. Ιδιαίτερα μαλακή και λεπτή πάστα θα αποδειχθεί αν προσθέσετε γάλα για τα υπόλοιπα συστατικά κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας, λεπτομέρειες παρακάτω:

• 0,5 kg ήπατος
• Κρεμμύδι 2 τεμ.
• Καρότα 1 PC
• Αυγό 1 υπολογιστή
• 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι
• 200 ml γάλακτος
• μπαχαρικά

Η μέθοδος προετοιμασίας είναι παρόμοια με τις προηγούμενες:

• Καθαρίστε και κόψτε το συκώτι
• Σε βραστό νερό, βράστε για 10 λεπτά, βάλτε το σε ένα πιάτο για να κρυώσει
• Κόψτε τα λαχανικά, αλέστε όλα τα εξαρτήματα με ένα μπλέντερ, προσθέστε 1 ωμό αυγό, αλεύρι και γάλα στο μείγμα
• Τοποθετήστε το φύλλο στο φύλλο ψησίματος και στείλτε μια πάστα εκεί στην οποία δίνουν σχήμα. Στο φούρνο το προϊόν θα πρέπει να παρασκευάζεται για 60 λεπτά σε θερμοκρασία 180C

Βάλτε την τελική πάστα στο πιάτο και μετά από πλήρη ψύξη μπορείτε να σταλεί στο ψυγείο. Μετά από 5 ώρες, το προϊόν είναι έτοιμο για χρήση.

Χοιρινό ήπαρ πάστα με βούτυρο, συνταγή

Η πάστα του ήπατος με το βούτυρο θα είναι ένα πολύ ικανοποιητικό και ελαφρώς πιο υψηλό προϊόν -καλαμάρι, αλλά η γεύση του τελικού πιάτου δεν θα είναι λιγότερο νόστιμη. Συστατικά για πάστα χοιρινού κρέατος με λάδι:

• 1 κιλό ήπατος
• 2 βολβοί
• 2 καρότα
• 1 δόντι σκόρδου
• 0,2 κιλά λάδι βουτύρου
• μπαχαρικά

Εάν είστε ήδη στην κουζίνα και έχετε ετοιμάσει όλα αυτά τα προϊόντα, ακολουθήστε τη συνταγή:

• Πλύνετε το συκώτι, κόψτε τα τμήματα και τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά για 40 λεπτά, ελέγχοντας περιοδικά ετοιμότητα. Το συκώτι πρέπει να είναι μαλακό, αλλά όχι ξηρό
• Κόψτε τα λαχανικά και τηγανίζετε μέχρι να χρυσή, περάστε το σκόρδο μέσα από το σκόρδο και προσθέστε στο τέλος του μαγειρέματος
• Ανακατέψτε τα συστατικά και περάστε μέσα από ένα μύλο κρέατος
• Προσθέστε το Muffled Oil στο τελικό μίγμα και παρεμβαίνει με ομοιογενή συνέπεια
• Βάλτε το δοχείο αποθήκευσης και στείλτε το στο ψυγείο

Το λάδι θα δώσει την πάστα τρυφερότητας και ομαλότητας, για ένα σάντουιτς το πρωί αυτό το προϊόν θα είναι μια εξαιρετική λύση. Μην πετάτε πετρέλαιο κάτω από την πάστα, καθώς το πρωινό θα αποδειχθεί πολύ υψηλό -calorie.

Πώς να φτιάξετε μια πάστα ήπατος χοιρινού κρέατος σε αυτόκλειστο, συνταγή

Το Autoclave είναι μια συσκευή για επιταχυνόμενη θέρμανση του προϊόντος χρησιμοποιώντας υψηλή θερμοκρασία, η πάστα σε αυτό παρασκευάζεται στις τράπεζες για το χειμώνα. Για να προετοιμάσετε μια ηπατική πάστα στο Autoclave, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• 1 κιλό ήπατος
• 0,3 κιλά χοιρινού εγκεφάλου
• 2 βολβοί
• 2 καρότα
• 0,1 kg αλεύρι
• 0,1 kg βουτύρου ή λιπαρό λάδι
• μπαχαρικά

Η τεχνολογία για την προετοιμασία μιας πάστα έχει ως εξής:

• Πλύνετε και αποστειρώστε τα βάζα
• Πλύνετε το ήπαρ και το μυαλό και καθαρίστε την μεμβράνη
• Το ψιλοκομμένο συκώτι σε αλεύρι και τηγανίστε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά
• Τηγανίστε τα λαχανικά μέχρι το χρυσό
• Ανακατέψτε τα προετοιμασμένα συστατικά και ψιλοκόψτε με ένα μύλο κρέατος
• Προσθέστε λάδι ή λίπος στο μείγμα, ανακατέψτε καλά
• Τοποθετήστε την πάστα από τις τράπεζες, κυλήστε και στείλτε στο Autoclave για περαιτέρω προετοιμασία
• Στη συσκευή, η πάστα θα είναι προετοιμασμένη για περίπου 30 λεπτά

Μετά από αυτό το διάστημα, οι τράπεζες είναι έτοιμες για αποθήκευση όλο το χειμώνα.

Συνταγή χοιρινού ήπατος σε μια αργή κουζίνα

Πριν από την προετοιμασία μιας πάστα χοιρινού κρέατος σε μια αργή κουζίνα, το ήπαρ θα πρέπει να διατηρείται για 2 ώρες στο γάλα για να απαλλαγείτε από πικρία και να κάνετε το ήπαρ μαλακότερο και τρυφερό. Για να προετοιμάσετε το πιάτο, θα χρειαστείτε ένα καλά γνωστό σύνολο προϊόντων:

• 1 κιλό ήπατος
• 4 βολβοί
• 4 καρότα
• 0,1 κιλά λάδι βουτύρου
• μπαχαρικά
• Σκόρδο κατά βούληση

Το multicooker θα απλοποιήσει τη διαδικασία μαγειρέματος και θα σας απελευθερώσει από το να στέκεστε στη σόμπα. Εκτελέστε τις ακόλουθες ενέργειες:

• Πλύνετε το συκώτι και τα λαχανικά, καθαρά και κομμένα σε μεσαία κομμάτια, προσθέστε μπαχαρικά στη γεύση
• Διπλώστε τα συστατικά στο μπολ και ρυθμίστε τη λειτουργία "σβήνοντας", προετοιμαστείτε σε αυτή τη λειτουργία για την πάστα για 60 λεπτά
• Μετά από μια ώρα, δροσίστε το τελικό ήπαρ και κόβετε τα προϊόντα
• Για απαλότητα και τρυφερότητα, εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να προσθέσετε γάλα ή βούτυρο

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν η πάστα είναι ξηρή, προσθέστε το χυμό στο μείγμα που ξεχώρισε κατά τη διάρκεια της κατάσβεσης.

Δεν θα χρειαστείτε περισσότερο από 2 ώρες για να προετοιμάσετε μια νόστιμη πάστα και η γεύση ενός τέτοιου εγχώριου προϊόντος δεν θα αφήσει αδιάφορη όλα τα μέλη της οικογένειας.

Πώς να φτιάξετε μια βεράντα από ένα χοιρινό ήπαρ στο φούρνο;

Μια πάστα που μαγειρεύεται στο φούρνο είναι λιγότερο υψηλό -καλαμάρι, δεδομένου ότι δεν απαιτείται να τηγανίζουμε τρόφιμα σε ηλίανθος. Για να προετοιμάσετε μια πάστα στο φούρνο, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• 0,5 kg ήπατος
• 1 αυγό
• 50 ml γάλακτος
• 50 g βούτυρο
• 20 g κονιάκ
• Σκόρδο 1 σκελίδα
• μπαχαρικά

Η διαδικασία μαγειρέματος αποτελείται από τέτοια στάδια:

• Πλύνετε και κόψτε το συκώτι με μεσαία κομμάτια, τοποθετήστε ένα δοχείο
• Προσθέστε γάλα, κονιάκ, κτυπημένο αυγό, σκόρδο και μπαχαρικά, ψιλοκομμένο
• Λιώστε το βούτυρο και προσθέστε στο κτυπημένο μείγμα
• Ρίξτε το μείγμα στο σχήμα, μην φοβάστε ότι είναι υγρό, η πάστα θα αρπάξει στο φούρνο και θα είναι η επιθυμητή συνέπεια
• Ψήστε στο φούρνο για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 200 s

Η πάστα που μαγειρεύεται στο φούρνο μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από 5 ημέρες, αλλά πιθανότατα μετά από 2 ημέρες μια τέτοια νόστιμη θα διασκορπιστεί από το ράφι του ψυγείου.

Επικόλληση χοιρινού κρέατος με συκώτι κοτόπουλου: συνταγή

Η πάστα με το συκώτι κοτόπουλου διακρίνεται από τη λεπτή συνοχή και την πλούσια γεύση. Καταγράψτε τα προϊόντα για την πάστα:

• 0,5 kg ήπατος
• 1 καρότα
• 1 κρεμμύδι
• 150 g βουτύρου
• χόρτα
• μπαχαρικά

Για να προετοιμάσετε μια πάστα:

• Πλύνετε και κόψτε το συκώτι για περίπου 3 κομμάτια από το καθένα
• Τηγανίστε τα λαχανικά μέχρι να χρυσή, προσθέστε χόρτα
• Αλέστε το ήπαρ και τα λαχανικά με μπλέντερ ή μύλο κρέατος

Προσθέστε λάδι, μπαχαρικά και ανακατέψτε ξανά καλά

Στείλτε την προκύπτουσα μάζα για 3-4 ώρες στο ψυγείο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η πάστα θα παγώσει και θα είναι έτοιμη για χρήση.

Επικόλληση του ήπατος του βοείου κρέατος και του χοιρινού κρέατος: συνταγή

Ένας εξαιρετικός συνδυασμός νόστιμων σνακ θα είναι ένα μείγμα βοείου κρέατος και χοιρινού ήπατος, μια τέτοια πάστα θα είναι μέτρια λεπτή και πολύ ικανοποιητική. Για να προετοιμάσετε το πιάτο, θα πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Το ήπαρ και το χοιρινό βοδινό κρέας στα 0,5 κιλά
• Καρότα 250 g
• Κρεμμύδι 100 g
• Πατάτες 250 g
• Χόρτα
• Μπαχαρικά

Μαγειρέψτε την πάστα με αυτόν τον τρόπο:

• Τοποθετήστε το χοιρινό και το βόειο κρέας σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για 40 λεπτά σε μέτρια φωτιά
• Προσθέστε λαχανικά και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά, μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά
• Βάλτε τα τελικά προϊόντα από βραστό νερό, δροσερό και ψιλοκομμένο σε ένα μύλο κρέατος ή χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Εάν το μείγμα είναι ξηρό, προσθέστε το ζωμό στο οποίο μαγειρεύτηκαν τα συστατικά
• Προσθέστε χόρτα και μπαχαρικά

Μια τέτοια πάστα μπορεί να μολυνθεί σε σάντουιτς, να γεμίζει αυγά ή να καταναλώνεται με ένα πιάτο.

Βεράντα χοιρινού ήπατος με καρότα

Συνιστάται να προσθέσετε καρότα σε ένα ή άλλο ποσό σε οποιαδήποτε πάστα. Τώρα ας εξετάσουμε τη συνταγή όπου τα καρότα βρίσκονται στην ποσότητα μαζί με το κύριο προϊόν:

• 0,5 κιλά χοιρινού ήπατος
• 0,5 κιλά καρότων (περίπου 3 μεγάλα λαχανικά)
• 4 βολβοί
• 250 g βουτύρου
• μπαχαρικά

Για να πάρετε μια πάστα, θα πρέπει να ακολουθήσετε τις συγκεκριμένες συστάσεις:

• Διαχωρίστε το λάδι σε δύο μισά, αφήστε το ένα για μαλάκωμα, κόψτε το άλλο και στο τηγάνι
• Πλύνετε το συκώτι, καθαρό και κομμένο σε μεσαία κομμάτια
• Βάλτε ένα προθερμασμένο τηγάνι και τηγανίστε για 20 λεπτά
• Καθαρίστε τα καρότα και σχάρα σε ένα χοντρό τρίψιμο
• Κόψτε με λεπτό το κρεμμύδι και βάλτε το συκώτι στην κορυφή, στείλτε τα καρότα εκεί επίσης
• Σούπερ το πιάτο έως ότου τα καρότα γίνουν μαλακά.
  Μετά από αυτό, αφήστε τα συστατικά να κρυώσουν και να το κόψουν μέχρι μια ομοιογενής μάζα
• Προσθέστε μπαχαρικά και το υπόλοιπο λάδι στο μείγμα που προκύπτει, ανακατέψτε καλά

Μια λεπτή πάστα με καρότα είναι έτοιμη. Διακοσμήστε το με βότανα και σερβίρετε.

Επικολεμήστε το ήπαρ χοιρινού κρέατος για το χειμώνα: συνταγή

Εάν αγαπάτε πραγματικά τη γεύση μιας πάστα και δεν θέλετε να περάσετε χρόνο στο μαγείρεμα το χειμώνα, μπορείτε να κάνετε κενά εκ των προτέρων. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• 1 κιλό ήπατος
• 3 kg χοιρινού κρέατος
• 2 κιλά λίπους
• 4 βολβοί
• μπαχαρικά

Γράψτε μια συνταγή βήμα -βήμα για μια πάστα για το χειμώνα:

• Καθαρίστε το κρεμμύδι και κόψτε τα μισά
• Πλύνετε το κρέας και το λαρδί και κόψτε σε μεσαία κομμάτια
• Στο καζάνι, βάλτε τα κομμένα λαχανικά και το κρέας, αλάτι, προσθέστε μπαχαρικά και μαγειρέψτε μετά από βρασμό για άλλα 20 λεπτά
• Ξεκινήστε τις τράπεζες αυτή τη στιγμή
• Τοποθετήστε τα περιεχόμενα του τηγανιού με ζεστά σακάκια και κυλήστε
  Τώρα δεν φοβάστε την πείνα το χειμώνα. Μια νόστιμη και πλούσια πάστα θα εξυπηρετήσει καλή εξυπηρέτηση όλη την κρύα εποχή

Σας συμβουλεύουμε να δοκιμάσετε όλες τις αναφερόμενες επιλογές μαγειρέματος, γιατί, η οποία δεν είναι συνταγή, τότε ένα μοναδικό γεύμα και αξέχαστο άρωμα του προϊόντος που φτιάξατε. Καλή όρεξη!

Βίντεο: Επικόντας μαγειρεμένο για το χειμώνα