Από ποια ηλικία μπορείτε να αλάτι φαγητό για ένα παιδί: συμβουλές, συστάσεις, κριτικές

Σε ένα ολοκληρωμένο συστατικό στην ανθρώπινη διατροφή, είναι αλάτι, αλλά οι παγκόσμιοι διατροφολόγοι σχετίζονται με αυτό το προϊόν διφορούμενα - προειδοποιούν για τους κινδύνους της υπερβολικής χρήσης του αλατιού για το σώμα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την επιλογή των παιδικών τροφών. Το σώμα του παιδιού, για πλήρη ανάπτυξη, απαιτεί προσεκτικό έλεγχο των εξαγοραζόμενων εξαρτημάτων σε συμπληρωματικά τρόφιμα.

Για να διευκολυνθεί η πλοήγηση στο ζήτημα της προσθήκης αλατιού στη διατροφή του παιδιού, είναι απαραίτητο να μελετηθούν οι συμβουλές και οι συστάσεις των ειδικών που περιγράφονται στο άρθρο.

Πότε να αλάτι φαγητό για το παιδί: οι ευεργετικές ιδιότητες του αλατιού

• Μικροεπίσκεχες που περιέχονται σε αλάτι ζωτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ύπαρξη του ανθρώπινου σώματος.
• Αλας δίνει το νάτριο του ανθρώπινου σώματος και το χλώριο. Νάτριο - Ένα στοιχείο που εμπλέκεται στην κατασκευή οστών, μυϊκών ιστών και νευρικών ινών.
• Χλώριο - Η υπεύθυνη για την παραγωγή γαστρικού υδροχλωρικού οξέος βοηθά στην απορρόφηση συνθέσεων θρεπτικών ουσιών και εμποδίζει την ανάπτυξη επιβλαβών μικροοργανισμών στο στομάχι.
• Χάρη στο χλώριο, η πεπτική διαδικασία του παιδιού ομαλοποιείται.

Αλάτι - εκτελεί σημαντικές λειτουργίες στο σώμα των παιδιών, οπότε είναι σημαντικό να αλάτι φαγητό για το παιδί:

1. Οργανώνει την πεπτική οδό και το πάγκρεας.
2. Αυξανόμενος Στα κύτταρα, τα θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιώντας προκάλεσαν χημικές διεργασίες. Και επίσης, βοηθά στην απομάκρυνση των προϊόντων αποσύνθεσης από τον κυτταρικό ιστό.
3. Ρυθμίζω Ισορροπία νερού-άλατος, εμποδίζει τη διαδικασία αφυδάτωσης. Για την πρόσθετη αναπλήρωση της υγρασίας στο σώμα των παιδιών, χρησιμοποιούνται διαλύματα αλατόνερου επανυδάτωσης.

Εάν υπάρχει έλλειψη αλατιού στο σώμα του παιδιού, συνταγογραφούνται ειδικές ενδοφλέβια ενέσεις - ενώσεις ιόντων χλωρίου και νατρίου.

Είτε πρόκειται για αλάτι για ένα παιδί: επιβλαβείς ιδιότητες αλατιού

Πρέπει ένα παιδικό αλάτι; Σε υπερβολικές ποσότητες, το αλάτι μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στο σώμα των παιδιών.

Πόσο αρνητικά μπορεί να επηρεάσει το σώμα των παιδιών, μια περίσσεια αλατιού:

1. Συμβάλλει στην απομάκρυνση του ασβεστίου Από το σώμα του παιδιού. Αυτό μειώνει σημαντικά την ανάπτυξη των οστικών ιστών, εξασθενεί και οδηγεί στην ευθραυστότητα των οστών, τα δόντια, σχηματίζει την ακατάλληλη κατασκευή του σκελετού των παιδιών, αυξάνει τους κινδύνους απόκτησης οστικών παθολογιών και καταγμάτων.
2. Προκαλεί πρήξιμο των μαλακών ιστών. Η καθυστέρηση στο υπερβολικό υγρό στο σώμα οδηγεί στο καθεστώς υπερφόρτωσης στο σύστημα ούρων.
3. Οδηγεί σε διαταραχές της καρδιάς και του αγγειακού συστήματος, αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
4. Αυξάνει την έκθεση Στο νευρικό σύστημα, αυξάνει την ευερεθιστότητα, ενεργοποιεί τη συμπεριφορά άγχους σε ένα παιδί.
5. Εμφανίζεται αρνητικά Σχετικά με τον μεταβολισμό, ενισχύει την όρεξη και προάγει την υπερβολική κατανάλωση τροφίμων. Αυξάνει τον καθημερινό κανόνα της κατανάλωσης νερού - προκαλεί μια αίσθηση δίψας.

Πότε να αλάτι φαγητό για το παιδί: ο κανόνας του αλατιού κατά ηλικία

Ο ημερήσιος ρυθμός αλατιού υπολογίζεται σε σχέση με την ηλικία του παιδιού. Μάθετε τις παρακάτω πληροφορίες για να γνωρίζετε σε ποια ποσότητα για να αλάψετε το φαγητό για το παιδί:

1. Παιδιά έως και έξι μήνες, Το αλάτι δεν συνιστάται.
2. Για παιδιά της βρεφικής ηλικίας Από 6 έως 10 μήνες, ο ημερήσιος ρυθμός αλατιού είναι έως και 0,2 g.
3. Μεγαλύτερα παιδιά: Από 10 μήνες έως 1 έτος Ένας κανόνας επιτρέπεται να μην υπερβαίνει τα 0,35 g κατά τη διάρκεια της ημέρας.
4. Παιδί στην περίοδο Από ένα έτος έως 3 χρόνια, η επιτρεπτή δόση χλωριούχου νατρίου 2 g ημερησίως.
5. Περαιτέρω υπολογισμός της ημερήσιας δόσης χλωριούχου νατρίου για τα παιδιά γίνεται σύμφωνα με το σχήμα: Για κάθε 10 κιλά βάρους παιδιού - 0,5 g αλατιού. Αυτός ο υπολογισμός υποδεικνύει τη βέλτιστη δόση αλατιού για την πλήρη ανάπτυξη του ανθρώπινου σώματος.

• Η κύρια εξοικείωσή του με το αλάτι, το μωρό λαμβάνει αφομοιοποίηση του γάλακτος - το απαραίτητο Στοιχεία χλωρίου, σπέρματος και καλίου είναι μέρος του μητρικού γάλακτος.
• Ωστόσο, η συγκέντρωση των ευεργετικών ουσιών στο μητρικό γάλα δεν υπερεκτιμάται, ο αριθμός τους είναι ισορροπημένος. Εάν υπάρχει ανάγκη αντικατάστασης του θηλασμού με γάλα αγελάδας, αυτή η μέθοδος διατροφής θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με προσοχή.
• Το γάλα αγελάδας έχει κορεσμένη σύνθεσηπου υπερβαίνει το ποσοστό κατανάλωσης κατά 3 φορές. Μια τέτοια ποσότητα αλατιού είναι απαράδεκτη στη διατροφή των μωρών. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να δοθεί προτίμηση σε ειδικά μείγματα για τη διατροφή των μωρών έως και 6 μηνών.
• Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η διατροφή: έξι τροφοδοσίες την ημέρα - το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής. Το προσωρινό διάστημα μεταξύ των γευμάτων καθορίζεται μεμονωμένα - με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις του παιδιού και των γονέων.

Οι παιδίατροι των παιδιών συνιστώνται να μην καταχραστούν τα πρόσθετα αλατιού στα συμπληρωματικά τρόφιμα των παιδιών, τη βέλτιστη ποσότητα χλωριούχου νατρίου, το σώμα λαμβάνει από το κρέας, τα δημητριακά, τα λαχανικά και τα φρούτα. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει ανάγκη για τεχνητά μεταμοσχεύματα για παιδιά ηλικίας κάτω των ενός έτους.

Πώς να επιλέξετε αλάτι για αλάτι για ένα παιδί;

Σήμερα, υπάρχουν διάφοροι τύποι αλατιού κατάλληλα για φαγητό. Ωστόσο, δεν είναι όλες οι ποικιλίες αλατιού κατάλληλες για παιδικές τροφές. Τι είδους αλάτι είναι δυνατόν για το αλάτι για το παιδί:

• Εκλεπτυσμένο ή επεξεργασμένο αλάτι. Αυτός ο τύπος αλατιού λαμβάνεται από τη θερμική επίδραση στο χλωριούχο νάτριο. Στην εμφάνιση, διαφέρει από τη συνηθισμένη φυσική κατάσταση με φωτεινό λευκό χρώμα και μικρή λείανση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η σύνθεση μπορεί να περιέχει ακαθαρσίες μιας λεύκανσης ουσίας, καθώς και διεγερτικά των υποδοχέων γεύσης. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η θερμική επεξεργασία μειώνει την παρουσία ευεργετικών ιχνοστοιχείων στο προϊόν.

Τα χημικά πρόσθετα που περιέχουν αλάτι θα πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή για τη διατροφή του μωρού, σε ηλικία 1 έτους. Δεν μπορείτε να φάτε για παιδιά, κάτω από ένα χρόνο.

• Ορυκτό αλάτι - Φυσικό προϊόν. Στη σύνθεσή του, εκτός από το νάτριο και το χλώριο, υπάρχει ένα ευρύ φάσμα ορυκτών συστατικών: Κάλιο, ιώδιο, σελήνιο και ψευδάργυρο. Αυτός ο τύπος προϊόντος αποτελείται από γκρίζους-λευκούς μεγάλους κρυστάλλους. Είναι το πιο κατάλληλο για χρήση στη διατροφή των παιδιών - τα τρόφιμα φυτεύονται μετά από θερμική επεξεργασία.
• Θεραπευτικό άλας υπονατριαιμίας - Έχει υποτιμημένη φόρμουλα για ιόντα νατρίου στη σύνθεσή του. Ένα τέτοιο προϊόν δεν μπορεί να δοθεί στο παιδί χωρίς τη σύσταση ενός γιατρού.

• Ιωρωμένος - Χώρος από αλάτι ιωδίου. Η δομή της λείανσης μπορεί να ποικίλει από πολύ μικρά κλάσματα, σε μεγάλους κρυστάλλους. Στη διατροφή του μωρού, χρησιμοποιείται ως πρόσθετο - αναπληρώνει την έλλειψη ιωδίου ιωδίου στο σώμα του παιδιού.
• Θάλασσα - Αλάτι που λαμβάνεται με εξάτμιση θαλάσσιου νερού. Χάρη στη σύνθεση κορεσμένη με ορυκτά και ιχνοστοιχεία, είναι ο πιο χρήσιμος τύπος χλωριούχου νατρίου. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει: Σίδερο, μαγνήσιο, ιώδιο, κάλιο και ασβέστιο. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι ένα τέτοιο προϊόν επιτρέπεται να εισέλθει σε παιδιά, όχι νωρίτερα από πέντε ετών. Τα θαλάσσια ορυκτά δεν είναι εύκολο για το σώμα των παιδιών.

Συμβουλές για το πώς μπορείτε να αλάψετε το φαγητό για ένα παιδί: εναλλακτικές μεθόδους

• Στο παιδί, Φτάνοντας στην ηλικία των 10 μηνών, είναι απαραίτητο Προσθέστε σταδιακά αρκετούς κρυστάλλους αλατιού στο φαγητό. Οι γονείς πρέπει να βασίζονται στις δικές τους αντιδράσεις γεύσης - για να πιπιλίζουν έτοιμα - κατασκευάζουν δημητριακά και ζωμό, σούπες και λαχανικά.
• Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι το παιδί λαμβάνει τον κύριο κανόνα χλωριούχου νατρίου μαζί με τα λαχανικά, τα φρούτα και άλλα τρόφιμα, τα ατομικά του τρόφιμα, θα πρέπει να είναι ελαφρώς υποβαθμισμένα.
• Αλάτι για το παιδί μετά από ένα χρόνο Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάλυμα αλατιού: Διαλύστε πέτρινο αλάτι 25 g σε 100 ml καθαρισμένου νερούΣτη συνέχεια, φέρτε αυτή τη λύση σε βράση και πίεση μέσα από διάφορα στρώματα γάζας, αραιώστε ξανά με την ίδια ποσότητα νερού και βράζοντας.
• Αυτή η λύση, μπορείτε να αλάψετε κάθε παιδικό πιάτο - μισό κουταλάκι του γλυκού διάλυμα ανά 200 g τροφής.

Είναι δυνατόν να μην αλάτι το φαγητό για το παιδί: πώς να αντικαταστήσετε αλάτι;

Υπάρχει μια μέθοδος τροφοδοσίας ενός παιδιού, το οποίο δεν απαιτεί πρόσθετο αλάτισμα τροφίμων - τα απαραίτητα χρήσιμα στοιχεία και ορυκτά μπορούν να ληφθούν από άλλα προϊόντα.

Εάν δεν αλάτε το φαγητό για το παιδί, τότε τα υποκατάστατα είναι:

1. Φρέσκα ή αποξηραμένα πράσινα: Μαϊντανό, άνηθο, κρεμμύδια ή σκόρδο. Μπορείτε να δώσετε ένα τέτοιο πρόσθετο από 9 μήνες. Για να εισαγάγετε καρυκεύματα στη διατροφή του μωρού σε μικρές μερίδες - πριν από τη λήψη, αποκλείετε τις αλλεργικές αντιδράσεις στα μπαχαρικά.
2. Σούπες ή σούπες με κερί Με βάση το άσχημο γιαούρτι - ένα εξαιρετικό υποκατάστατο αλατιού.
3. Και εδώ Βασίλειος, χυμός λεμονιού και καραβάη Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για παιδιά, μετά την ηλικία των δύο ετών.
4. Αναπληρώ Έλλειψη νάτριο Στο σώμα του παιδιού, θα βοηθήσουν: qicoria, βόειο κρέας, ντομάτες, τυρί, ψωμί σίκαλης και τεύτλα.

Από ποια ηλικία μπορεί το παιδί να είναι αλάτι: Οι συστάσεις του Δρ Κομέροφσκι

• Σε ποια ηλικία μπορείτε να αλάψετε το φαγητό του παιδιού σας; Ένας δημοφιλής παιδίατρος παιδιών ισχυρίζεται ότι Το αλάτι είναι το απαραίτητο συστατικό στη διατροφή του παιδιού. Είναι απαραίτητο να το φτάσετε κάθε μέρα στο φαγητό, ειδικά αν το παιδί έχει αυξήσει την εφίδρωση και, σε σχέση με αυτό, συμβαίνει, συμβαίνει Η απώλεια χλωριούχου νατρίου.
• Σύμφωνα με τον γιατρό, πρέπει να ελέγξετε το συμπλήρωμα αλατιού - για να αποφύγετε την υπερβολική άποψη του στο σώμα.

Είναι σημαντικό να κατανοήσουμεΌτι οι προτιμήσεις γεύσης των ενηλίκων διαφέρουν από τα παιδιά, η ανάγκη για αλατισμένα τρόφιμα για τα μωρά είναι πολύ μικρότερη. Ο γιατρός συνιστά να αφήσετε τα τρόφιμα λίγο υποβρύχια, αλλά να εξαλείψετε τη στάση του πιάτου. Αυτό θα βοηθήσει να συνηθίσει το παιδί στη σωστή διατροφή και δεν θα βλάψει το σώμα των παιδιών.

• Πρέπει να γνωρίζετε ότι στη βρεφική ηλικία στους ανθρώπους, οι υποδοχείς γεύσης δεν αντιδρούν τόσο έντονα για να δοκιμάσουν τους ενισχυτές, σε αντίθεση με τους υποδοχείς ενηλίκων. Έχοντας συνηθίσει τα παιδιά στην αυξημένη περιεκτικότητα σε χλωριούχο νάτριο στα τρόφιμα, οι γονείς όχι μόνο διατρέχουν τον κίνδυνο να ενσταλάξουν μια λαχτάρα για επικαλυπτόμενα τρόφιμα, αλλά και να ξεκινήσουν μια σειρά από παθολογικές διεργασίες στο σχηματισμό του νευρικού και γενετικού συστήματος.
• Εκτός, αύξηση του ποσοστού κατανάλωσης των αλατισμένων προϊόντων, Μπορεί να επιδεινώσει το έργο των νεφρών και να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε ένα ερεθιστικό συστατικό τροφίμων.
• Θεωρείται η σωστή δράση των γονέων: όσο το δυνατόν περισσότερο Μην χρησιμοποιείτε την πρόσθετη χρήση αλατιού στα τρόφιμα, Δώστε προτίμηση σε φυσικά ανάλογα. Παρατηρήστε το μέτρο στη χρήση έτοιμων προϊόντων με αλατισμένο αλατισμένο.

Από ποια ηλικία μπορεί το παιδί να είναι αλάτι: o Βοήθεια των μητέρων

Από ποια ηλικία μπορείτε να αλάψετε το παιδί σας:

• Μαρίνα, 26 ετών.Το παιδί μου είναι σχεδόν 7 μήνες Και στο θέμα της προσθήκης αλατιού σε παιδικές τροφές, είμαι πολύ σοβαρός. Μετά την ανάγνωση του άρθρου, ήμουν τελικά σε θέση να υπολογίσω σωστά τον καθημερινό κανόνα του αλατούχου προσθέτου. Συμφωνώ ότι η παροχή στα παιδιά αλάτι είναι άσκοπα επικίνδυνα για την υγεία τους.
• Έλενα, 31 ετών.Για μένα, αυτό το θέμα είναι τώρα πολύ επίκαιρο. Στο περιβάλλον μου, οι περισσότερες νεαρές μητέρες ισχυρίζονται ότι τα οφέλη του αλατιού και πρέπει να προστεθούν στο φαγητό του παιδιού. Εάν λέγεται πολλά για τους κινδύνους της ζάχαρης, τότε υπάρχουν λιγότερες τέτοιες απόψεις για το αλάτι. Αποφάσισα να ακούσω τη γνώμη των εμπειρογνωμόνων και να προσπαθήσω να αποκλείσω το αλάτι όσο το δυνατόν περισσότερο. Κατά την αγορά τελικών προϊόντων για παιδικές τροφές, βλέπω τη λίστα των συστατικών και συγκρίνω τον επιτρεπόμενο κανόνα των προσθέτων. Αυτό βοηθά στην αποφυγή σφάλματος διατροφής. Ο γιος μου είναι ήδη 10 μήνες.
• Svetlana, 29 ετών.Δεδομένου ότι δεν είμαι εραστής με φαγητό αλατιού - μαγειρεύω λίγο το φαγητό. Νομίζω ότι αυτή είναι η σωστή λύση, επειδή το αλάτι καθυστερεί το υπερβολικό υγρό στο σώμα. Αλλά είναι εντελώς φρέσκο \u200b\u200bκαι χωρίς αλάτι, δεν μαγειρεύω ούτε. Η κόρη μου είναι σχεδόν 2 ετών και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ήμουν σε θέση να την συνηθίσω να είναι σωστή διατροφή. Τώρα δεν είναι επιλεκτικό στα τρόφιμα και δεν απαιτεί επιβλαβή προϊόντα: λουκάνικο, μάρκες. Νομίζω ότι η κόρη λαμβάνει όλα τα απαραίτητα ορυκτά από τα έτοιμα φυσικά προϊόντα και δεν έχει νόημα να προσθέσετε κάτι. Περιτόνα τρόφιμα, επιδεινώνει μόνο το έργο των υποδοχέων γεύσης του μωρού. Και θέλω το παιδί να τα αναπτύξει σωστά.
• Άννα, 25 ετών.Το μωρό ήδη 1 χρόνος. Οι πρώτοι μήνες της ζωής του, δεν ενοχλούσα τον εαυτό μου με ανησυχίες για τη γεύση του φαγητού. Ο γιος έλαβε όλα τα απαραίτητα πρόσθετα, τρώγοντας μητρικό γάλα. Αλλά αργότερα αυτή η μοίρα με επισκέφθηκε. Αντιμετωπίζοντας ότι το παιδί μου έχει γίνει, δεν είναι πολύ ενδιαφέρον να τρώτε το ίδιο φαγητό στη γεύση. Εγώ, όπως και οι περισσότερες μητέρες, άρχισα να αναζητούν πληροφορίες σχετικά με τη σωστή προετοιμασία των πιάτων διαφόρων παιδιών. Τώρα καταλαβαίνω πόσο σημαντικό είναι. Χάρη στην ισορροπημένη διατροφή, μπορέσαμε να αποφύγουμε μια σειρά από αλλεργικές εκδηλώσεις, οι οποίες συχνά εκφράζονται κατά τη μετάβαση σε συμπληρωματικά τρόφιμα. είμαι πεπεισμένος ότι Το αλάτι είναι ένα απαραίτητο φυσικό ορυκτό, Για πλήρη δομή και ανάπτυξη του σώματος του παιδιού. Αλλά πρέπει να δοθεί αυστηρά σε καθιερωμένες αναλογίες.

Βίντεο: Πότε να αλάτι φαγητό για ένα παιδί;