Ένα χρήσιμο και tastyrugula μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι. Και πώς να το κάνετε αυτό - μάθετε στο άρθρο.
Περιεχόμενο
Μια σαλάτα στα φύλλα που ονομάζεται Arugula ήταν πρόσφατα δημοφιλής όχι μόνο μεταξύ των χορτοφάγων και των εραστών της υγιεινής διατροφής, αλλά και μεταξύ εκείνων που προτιμούν φυσικές βιταμίνες όλο το χρόνο. Σίγουρα θα ενδιαφέρεστε για το πώς μπορείτε να αναπτύξετε αυτό το χρήσιμο εργοστάσιο στο σπίτι - για το οποίο θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο.
Χειροποίητο αναπτυσσόμενο: Σημαντικές συμβουλές
Φυσικά, τώρα δεν υπάρχουν πρακτικά προβλήματα με την αγορά φρέσκου πράσινου στα σούπερ μάρκετ, αλλά η καλύτερη επιλογή είναι να μεγαλώσετε το ρόκα μόνοι σας στο σπίτι. Έτσι, κάθε φορά, κάνοντας μια φρέσκια σαλάτα για τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας, θα είστε γεμάτοι υπερηφάνεια ότι οι βιταμίνες που λαμβάνονται από την οικογένειά σας καλλιεργούνται από τα χέρια σας, χωρίς επιβλαβή πρόσθετα.
Σύντομες πληροφορίες σχετικά με την προσγείωση του ρόκα Και τη φροντίδα:
- Σπέρνουμε τους σπόρους σε ανοιχτό έδαφος τον Απρίλιο. Για τα φυτά, η ιδανική περίοδος είναι η αρχή του Απριλίου (ελάχιστη θερμοκρασία: +17-20 ° C). Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 cm, έτσι ώστε να έχετε τα πιο νόστιμα και ζουμερά χόρτα κατά τη συγκομιδή.
- Φωτισμός: Το πρωί - Πολλαπλό φως, μετά το μεσημεριανό γεύμα - Παρέχετε μια ελαφριά σκιά.
- Εναυσμα: εύφορη, όχι πολύ ξηρή, χαμηλή ή ουδέτερη.
- Ρόκα νερού Είναι απαραίτητο τακτικά, έτσι ώστε η γη στην περιοχή να είναι συνεχώς ελαφρώς υγρασία. Στις άγονοι ζεστές μέρες - νερό κάθε μέρα (το καλό πότισμα είναι μια εγγύηση ότι η ρόκα θα μεγαλώσει ζουμερά και χωρίς πικρία).
- Η καλλιέργεια δεν χρειάζεται λιπάσματα, αφού είναι διατεθειμένη να απορροφήσει γρήγορα περιττές ουσίες. Αρκεί να κουνιέται περιοδικά το έδαφος με χούμο και παλιά τύρφη.
- Υπάρχει Δύο τρόποι για να μεγαλώσουν το ρόκα: Από τους σπόρους παίρνουμε φυτά και φυτό (σε περιοχές με αργά την άνοιξη). Σπέρνουμε απευθείας στο έδαφος (για περιοχές με μαλακό κλίμα).
- Τα καλυτερα από Πρώιμη ωρίμανση ποικιλίες ρόκα - πόκερ. Μπορείτε να φτιάξετε την πρώτη σαλάτα ενός φρέσκου Manol 21 ημέρα μετά την προσγείωση.
- Ποικιλία rococo Δίνει κατάλληλα φυλλάδια μετά από 30 ημέρες, πυραύλους, Σικελία, Κορσική-35-38 ημέρες μετά την προσγείωση.
- Το Arugula μπορεί να σπαρθεί αρκετές φορές το χρόνο, για παράδειγμα, μια σαλάτα που φυτεύτηκε στις αρχές της άνοιξης θα δώσει νεαρά βλαστάρια γεμάτα πολύτιμες βιταμίνες.
- Αναπτυσσόμενη ρόκα Στις αρχές Ιουλίου ή ακόμα και τον Αύγουστο, θα σας βοηθήσει να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με πράσινες σαλάτες.
- Προκειμένου να δώσετε στον εαυτό σας το ευεργετικό πράσινο Περίοδος καλοκαιρινής αυτό το φθινόπωρο, φυτό ρόκα Με ένα διάστημα 15 ημερών, οπότε δεν θα αισθανθείτε την έλλειψη για το σώμα καθόλου.
Ράγκούλα: Αναπτύσσοντας σε ένα θερμοκήπιο
- Αυτή η μέθοδος Αναπτυσσόμενη ρόκα Εκτελούμε σε μια κατσαρόλα με το έδαφος στο οποίο η σαλάτα θα αναπτυχθεί στο μέλλον, ενώ έτσι ώστε το έδαφος να είναι όσο το δυνατόν πιο κατάλληλο θα πρέπει να απολυθεί με υπολογισμό σε φούρνο ή πλημμύρες με βραστό νερό.
- Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι πολύ πιθανό να προετοιμάσετε ένα μείγμα εδάφους με τα χέρια σας: για αυτό, πάρτε Χούμο, άμμο και χοίρος Στην αναλογία 2: 1: 2.
- Το έδαφος που αγοράζεται σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα (επιλέξτε αυτό που είναι κατάλληλο για φυτικά φυτικά) είναι επίσης κατάλληλο.
- Εύχρηστοι σπόροι Αγαπητέ μπροστά από το χρόνο για 2-3 ώρες σε μια αδύναμη λύση υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, γεμίζουμε το δοχείο για μελλοντικά φυτά (βάθος-τουλάχιστον 10 cm) με ένα αποστειρωμένο, προσεκτικά υγρό μίγμα του εδάφους, τοποθετείται στην επίπεδη επιφάνεια του σπόρου του σπόρου (η συνιστώμενη απόσταση μεταξύ τους είναι 1,5-2 cm), Συμπληρώστε με μια άμμο (περίπου 1 cm στρώμα) και ρυθμίστε το αυτοσχέδιό μας στο φωτισμένο μέρος χωρίς να καλύψετε.
- Τα πρώτα βλαστάρια μπορούν να δουν μετά 3-5 ημέρες.
Η φροντίδα για τα φυτά του ρόκα σε ένα θερμοκήπιο υποδηλώνει:
- Έγκαιρη και επαρκής πότισμα.
- Χααίνοντας το έδαφος.
Όταν εμφανίζεται ένα ζεύγος διακριτών φύλλων, θα πρέπει να διαχωριστούν από δύο και να φυτεύονται σε γλάστρες τύρφης ή μεταμοσχεύονται στο δοχείο πιο ευρύχωρο, παρατηρώντας το διάστημα στο 10-15 cm ο ένας από τον άλλο και 25-30 cm - Μεταξύ των σειρών. Ένα παρόμοιο "τσιπ" κατά τη διάρκεια της φύτευσης θα σας επιτρέψει να μεγαλώσετε ρόκα με αρωματικά και πικάντικα με φύλλα με φύλλα.
Rugula: Μεγαλώνοντας σε ένα παράθυρο στο σπίτι
- Εντελώς απλό Αυξανόμενη ρόκα στο παράθυρο σε οποιαδήποτε εποχή. Το έδαφος για τη σπορά των σπόρων λαμβάνεται το ίδιο, η απολύμανσή του πραγματοποιείται.
- Στο δοχείο για σπορά, οι τρύπες γίνονται για την εκροή περίσσειας νερού, γεμίζει με εκτεταμένο πηλό (2-3 cm).
- Τα βότσαλα ή το σπασμένο τούβλο είναι επίσης κατάλληλο, τότε γεμίζει ένα υγρό μίγμα εδάφους (η επιφάνεια), μετά από το οποίο οι σπόροι τοποθετούνται στο άνω στρώμα εδάφους, όπως όταν σπείρει για φυτά.
- 4 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων, μπορείτε να δείτε την εμφάνιση μικρών φυτών. Όταν μεγαλώνουν, βάλτε τους ένα ή δύο σε ξεχωριστά γλάστρες (η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι περίπου 20 cm).
- Μην επιτρέπετε την ανθοφορία στον "κήπο" σας (οι ταξιανθίες πρέπει να αποκοπούν)-η αυταρχική ρόκα δεν είναι κατάλληλη για φαγητό λόγω των φυλλαδίων που αποκομίζουν ακαμψία.
Αυξανόμενη ρόκα σε ανοιχτό έδαφος
- Αυξανόμενη ρόκα στον κήπο Ίσως τον Απρίλιο, σε θερμοκρασία αέρα 10 ° C. Το φυτό δεν είναι στη γεύση ενός πολύ φωτεινό ήλιο, αλλά δεν πρέπει να φυτευτεί στη σκιά.
- Η τέλεια περιοχή για το ρόκα Θα πρέπει να φωτίζεται το πρωί από τον ήλιο, και μετά το γεύμα είναι καλυμμένο με σκιά. Είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτό το είδος πράσινου, όπου τα όσπρια, η κολοκύθα, οι ντομάτες, τα καρότα και οι πατάτες αυξήθηκαν νωρίτερα.
- Αλλά τα προηγούμενα όλα τα υποείδη του λάχανου, καθώς και του χρένου, των ραπανάκι, του γογγύλι, κ.λπ. - Θα σας επιτρέψουν να συλλέξετε την επιθυμητή καλλιέργεια αυτού του φυτού μόνο μετά από 3 χρόνια.
- Τα φυτά που καλλιεργούνται σε γλάστρες τύρφης, φυτά φυτών στο έδαφος απευθείας μέσα τους, μεγάλωσαν σε οποιοδήποτε δοχείο (κουτί, δοχείο, πλαστικό γυαλί), συναντιούνται με το κομμάτι της γης.
- Φυτεύουμε φυτά σύμφωνα με το σχέδιο: 10x30 cm, σε υγροποιημένες τρύπες, οι οποίες, έχοντας καλύψει με γη, νερό και πάλι.
- Το Arugula μπορεί να αντέξει τους παγετούς μέχρι τους -7 ° C, ωστόσο, με ισχυρότερους παγετούς, συνιστάται να προστατεύει τα φυτά με μια μεμβράνη ή πλαστικά μπουκάλια (κάλυψη κατά τη διάρκεια της νύχτας), αφαιρώντας την "επίστρωση" το πρωί.
Πραγματοποιείται τακτικά:
- Ενυδάτωση του εδάφους - με τη βοήθεια άρδευσης ή παρατεταμένου πότισμα των κρεβατιών.
- Σκουπίδια - Για να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και τα ξεπερασμένα φύλλα (ύψος περισσότερο από 10 cm).
- Χαλαρός εδάφη μεταξύ των χόρτων και των σειρών.
- Διογκωμένος Εάν τα πράσινα μεγαλώνουν πάρα πολύ πυκνά (μια τέτοια διαδικασία θα βελτιώσει τη γεύση του).
- Λίπασμα επιφάνειας - Δεν είναι ιδιαίτερα απαραίτητο, μερικές φορές μπορείτε να προσθέσετε λιπάσματα αζώτου.
Πώς να αντιμετωπίσετε τα παράσιτα του ρόκα;
- Arugula - ένας τύπος σαλάτας, Επίμονο στην βλάβη εντόμων (Χάρη στην άφθονη ποσότητα πτητικών ελαίων στο εργοστάσιο) ή ασθένειες.
- Το Arugula είναι επιρρεπής σε βλάβη με μυκητιακά παθογόνα: Περονοσπόρωση, φουσαρώση. Αυτές οι ασθένειες είναι εύκολο να αποφευχθούν - αρκεί να εξετάσουμε τα φυτά από καιρό σε καιρό.
- Μόλις τα φύλλα του φυτού καλύπτονται με καφέ κηλίδες, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι η περονοσπόρωση εντυπωσίασε το Therugula. Εάν τα φύλλα έχουν αποκτήσει μια κίτρινη απόχρωση με μαύρες ή καφέ φλέβες - το φυτό είναι οδυνηρό στη φουσάρωση.
- Δεν μπορείτε καν να προσπαθήσετε να θεραπεύσετε τα ενήλικα φυτά σε αυτό το στάδιο, καλύτερα Μεγαλώνουν ρόκα Στην άλλη περιοχή, έχοντας πραγματοποιήσει διεξοδική προετοιμασία του εδάφους. Μπορείτε να καταπολεμήσετε τα παράσιτα και τις ασθένειες με τακτική σπορά και καταστροφή ζιζανίων.
Έτσι, μπορείτε εύκολα να αποκτήσετε μια μίνι-ογρολογική ράβδο από το Fresh Greenery στο παράθυρο ή μπροστά από το σπίτι, στη χώρα ή ακόμα και στην πόλη. Όχι μόνο είναι χρήσιμο να φάτε αυτό το φυτό, είναι επίσης ωραίο να το κοιτάξετε, ειδικά τα χειμερινά βράδια, όταν τα λαμπερά πράσινα φύλλα θα ευχαριστήσουν το μάτι σας στην κουζίνα σας καθημερινά, θα γίνουν νόστιμες προσθήκες σε φρέσκες σαλάτες και μια ευχάριστη διακόσμηση εορτασμού πιάτα.