Gingerbread Gingerbread - Με τα χέρια σας με ένα σπίτι μελόψωμο: μια συνταγή με φωτογραφία, μοτίβο, διακόσμηση. Πώς να αγοράσετε μια φόρμα για το ψήσιμο ενός σπιτιού μελόψωμο στο Aliexpress;

Το Gingerbread House είναι ένα υπέροχο γλυκό για παιδιά και ενήλικες στην εποχή της Πρωτοχρονιάς. Είναι πολύ πιθανό να το κάνετε μόνοι σας από απλά προϊόντα. Τα μυστικά της προετοιμασίας και των "κτιρίων" του σπιτιού παρατίθενται σε αυτό το άρθρο.

House Gingerbread: Προβολές, ιδέες, φωτογραφίες

Σπίτι μελιές - Πρόκειται για γλυκά αρτοσκευάσματα Από ζύμη μελόψωμο Με τη μορφή ενός σπιτιού ή καλύβων. Το προϊόν κέρδισε τη δημοτικότητά του με άντρας με μελιτζάνα, αρχή Από τον 16ο αιώνα στην Αγγλία Κάτω από τη βασίλισσα Ελισάβετ είναι η πρώτη.

Συνήθως, Το σπίτι μελόψωμο αποτελείται από διάφορα κέικ: Τέσσερα ορθογώνια για τοίχους και τέσσερις φιγούρες για την οροφή. Οι σύγχρονοι δάσκαλοι έμαθαν να κάνουν τέτοια σπίτια Πραγματικά έργα μαγειρικής τέχνης Με πολλά παράθυρα, πόρτες που μπορούν ακόμη και να ανοίξουν.

Korzhiki πριν από το ψήσιμο πρέπει Λιπαζόμενο με ωμό αυγό για γυαλιστερή λάμψη. Μπορείτε να "φτιάξετε" το σπίτι μόνο όταν κάθε κέικ δροσίζει και επιβεβαιώνει λίγο. Κάθε λεπτομέρεια είναι πατήσαμε πολύ από το λούστρο. Αυτό γίνεται με τη χρήση οδοντογλυφίδες ή σουβλάκια.

Σημαντικό: έτσι ώστε οι αρθρώσεις του μελόψωμο να είναι όμορφες και τακτοποιημένες, γίνονται αποδεκτές Διακοσμήστε με γλυκό γλάσο από σκόνη ζάχαρης ή σοκολάτα, ρίχνοντας και γλυκά. Υπάρχει πολύ προσεκτικά ένα σπίτι μελόψωμο, ώστε να μην τρέχετε τυχαία στο αιχμηρό άκρο της οδοντογλυφίδας.

Τι άλλο μπορείτε να διακοσμήσετε ένα σπίτι από το Gingerbread:

• Άντρες με μελιές
• Στοιχεία ζώων: μπισκότα ή μελόψωμο (ελάφια, αρκούδες, πιγκουίνους και ούτω καθεξής).
• Λουλούδια, αστέρια, καρδιές
• Όμορφη και λεπτομερής ζωγραφική κρέμας και λούστας διαφορετικών χρωμάτων.

Ενδιαφέρον: Υπάρχουν πολλές ποικιλίες τέτοιων ζαχαροπλαστείων. Μερικοί δάσκαλοι προσπαθούν να απομακρυνθούν από το κλασικό πρότυπο του σπιτιού μελόψωμο και ψήνουν το σπίτι του διάσημου αρχιτεκτονικού κτιρίου.

Τα πιο όμορφα μελόψωμο σπίτια:

Ζύμη μελόψωμο για ένα σπίτι: συνταγή

Φτιάξτε ένα μελόψωμο σπίτι Κάθε νοικοκυρά θα είναι σε θέση. Για τη δοκιμή θα απαιτηθεί Ένα απλό σύνολο συστατικώνπου είναι εύκολο να βρεθεί σε οποιοδήποτε παντοπωλείο. Τα μπισκότα μελόψωμο στο φούρνο ψήνονται Περίπου 25 λεπτά, ενώ η θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον και όχι περισσότερο 180 μοίρες.

Θα πρέπει να έχετε:

• Αλεύρι - 1,5 kg (κοσκινισμένο αλεύρι σιταριού, υψηλότερος βαθμός).
• Ζάχαρη - 0,5 kg (η γλυκύτητα του μελόψωμο μπορεί να ρυθμιστεί ανεξάρτητα, οπότε προσθέστε περισσότερο ή λιγότερο ζάχαρη).
• Βούτυρο - 150 g (όχι χαμηλότερα από 73% λίπος)
• Νερό - 1 φλιτζάνι (βραστό νερό)
• Μέλι - 0,5 kg (μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε ανεξάρτητα την ποσότητα του μελιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις και τα γλυκά).
• Κανέλα - 2 κουταλιές (Το μπαχαρικό είναι πολύ αρωματικό και μερικές φορές μια μεγάλη ποσότητα θα δώσει στο ψήσιμο "αιχμηρή" γεύση, έτσι ώστε να μπορείτε να προσθέσετε κανέλα σε μικρότερες ποσότητες).
• Αυγό - 3 τεμ (σπιτικά αυγά έχουν πιο ευχάριστη πλούσια γεύση).
• Ψήσιμο ψησίματος -2 τσάντες

Παρασκευή:

• Το μέλι πρέπει να χυθεί με βραστό νερό Και ανακατέψτε καλά το μείγμα, αφήνοντας το να κρυώσει.
• Το αλεύρι κοσκινίζεται μαζί με σκόνη ψησίματος και κανέλα (Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bη σκόνη ψησίματος μπορεί να αντικατασταθεί από σόδα).
• Τα αυγά προστίθενται στο μείγμα μελιού: Η πρωτεΐνη χτυπάται ξεχωριστά στην κατάσταση σταθερού αφρού και σε αυτήν Οι κρόκοι κυριαρχούνται.
• Μέλι και αυγά αναμειγνύονται Με μαλακό ή λιωμένο στο λάδι μικροκυμάτων. Προστίθεται ζάχαρη.
• Στη μάζα σταδιακά Προστίθεται αλεύρι, η ζύμη χτυπάει σταδιακά.
• Η τελική ζύμη θα πρέπει να τυλιχτεί σε ταινία σε μέρη και να στέλνει Στο ψυγείο "REST" για δύο ώρες.
• Μετά από αυτό Η ζύμη έχει κυκλοφορήσει πάχους 0,5 cm Και τα απαραίτητα στοιχεία κόβονται από αυτό.
• Τα αριθμητικά στοιχεία τοποθετούνται σε χαρτί περγαμηνής, ψημένα στο φούρνο.
• Τα ψυγμένα έτοιμα μπισκότα μελόψωμο είναι στερεωμένα και διακοσμημένα με γλάσο, γλυκά, γλυκά.

House Gingerbread: μοτίβο ψησίματος

Για να φτιάξετε το μελόψωμο σπίτι Όμορφη, ακόμη και τακτοποιημένη, χρησιμοποιήστε ειδικά μοτίβα και καλούπια. Εάν έχετε την ευκαιρία, αγοράστε σιλικόνη, πλαστικά ή μεταλλικά στοιχεία, αν όχι, φτιάξτε ένα μοτίβο χαρτιού ή χαρτονιού.

Πώς να αγοράσετε μια φόρμα για το ψήσιμο ενός σπιτιού μελόψωμο στο Aliexpress;

Aliexpress - Ένας τεράστιος εμπορικός πόρος που προσφέρει στους πελάτες του πολλά ενδιαφέροντα και χρήσιμα αγαθά. Εδώ μπορείτε ακόμη και να βρείτε Σχήματα ψησίματος του σπιτιού μελόψωμο Από διάφορα υλικά.

Για τη δική τους Πρώτης αγοράς Απλά πρέπει να πάτε στον ιστότοπο και να κάνετε ένα απλό Εγγραφή. Απλά προσωπικά δεδομένα, όπως το όνομα, η διεύθυνση παράδοσης και οι επαφές είναι το μόνο που απαιτεί φόρμα εγγραφής.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η πλοήγηση του ιστότοπου είναι εύκολη στη χρήση: Παντού υπάρχουν λίστες μενού μενού, γκαλερί φίλτρων και συμβουλές. Διαβάστε περισσότερα για τη δουλειά Aliexpress Η ρωσική -ομιλία θα βοηθήσει Εντολή βίντεο.

Υπάρχει ένα μενού στην αριστερή πλευρά της οθόνης. Μπορείτε να βρείτε τα απαραίτητα αγαθά στο φάκελο "Για το σπίτι και τον κήπο"όπου πρέπει να βρείτε και να επιλέξετε "Bakeware". Ένας άλλος απλός και γρήγορος τρόπος για να βρείτε το απαραίτητο - χρήση γραμμή αναζήτησηςόπου μπορείτε να το γράψετε "Μορφή για το σπίτι μελόψωμο."

Πώς να ψήσετε ένα σπίτι μελόψωμο της Πρωτοχρονιάς στο σπίτι βήμα προς βήμα;

Κανόνες για το ψήσιμο ενός σπιτιού μελόψωμο στο σπίτι:

• Για να ζυμώσετε τη ζύμη, χρησιμοποιήστε μόνο το αλεύρι υψηλότερης ποιότητας και φροντίστε να το κοσκινίσετε. Αυτό θα βοηθήσει τη δοκιμή να είναι ευάερη και εύκολα να αυξηθεί.
• Μπορείτε να προσθέσετε τυχόν αρωματικά μπαχαρικά στη ζύμη μελόψωμο: μοσχοκάρυδο, κανέλα, τζίντζερ ή φρέσκο \u200b\u200bχυμό τζίντζερ, λεμόνι ή πορτοκαλί, κονιάκ, ουσία μέντας, μέλι και άλλα.
• Πριν από την αποκοπή της ζύμης αποστέλλονται στο φούρνο, πρέπει να λιπαίνονται με ένα λεπτό στρώμα αυγού. Αυτό γίνεται έτσι ώστε το μελόψωμο να έχει μια σταθερή και γυαλιστερή επιφάνεια.
• Είναι απαραίτητο να χτίσετε ένα σπίτι μόνο από δροσερό μελόψωμο. Τα ζεστά μπισκότα μελόψωμο είναι αρκετά εύθραυστα.
• Για να διακοσμήσετε το σπίτι θα πρέπει να είναι ακόμα ζεστό λούστρο μέχρι να σκληρυνθεί.

Το τελικό σπίτι μελόψωμο μπορεί να αποθηκευτεί με ασφάλεια ανέγγιχτο για δύο εβδομάδες. Μετά από αυτό, θα πρέπει να καταναλωθεί έτσι ώστε το προϊόν να μην επιδεινώνεται.

Πώς να φτιάξετε ένα σπίτι μελόψωμο βήμα προς βήμα:

Glaze για ένα σπίτι μελόψωμο: συνταγή

Λευκή ζάχαρη για τη διακόσμηση ενός σπιτιού μελόψωμο:

• Μια κουταλιά της σούπας νερό θα πρέπει να χυθεί στον γαστρονομικό κάδο και να πιέσει το χυμό του μισού του λεμονιού.
• Τα πιάτα τοποθετούνται σε πυρκαγιά και βράζουν.
• Η σκόνη Michene προστίθεται σταδιακά στο υγρό σε μικρά μέρη.
• Στο συνολικό ποσό θα πρέπει να ρίξετε Ακριβώς 100 γραμμάρια σκόνης.
• Όλη την εποχή της ζυθοποιίας, θα πρέπει να αναμιγνύεται καλά με ένα χτύπημα ή κουτάλι.
• Δώστε το λούστρο για να κρυώσει λίγο, αλλά όχι πολύ. Το κρύο λούστρο σκληραίνει γρήγορα. Εφαρμόστε ένα ζεστό λούστρο στο σπίτι μέσα από μια πλαστική μαγειρική σακούλα ή σύριγγα. Προσθέστε τα χρώματα του κερασιού θα βοηθήσουν τη βαφή των τροφίμων.

Σοκολάτα κερασάκι για διακόσμηση ενός σπιτιού μελόψωμο:

• Σε μια κατσαρόλα ή έναν ειδικό κάδο, λιώστε μια μαύρη σοκολάτα (100 γραμμάρια).
• Στείλτε μισό πακέτο βουτύρου (100 γραμμάρια) σε ζεστή σοκολάτα.
• Όταν το λάδι λιωθεί χωρίς να σταματήσει να παρεμβαίνει στη μάζα, προσθέστε σκόνη ζάχαρης. Ρίξτε σε σοκολάτα ακριβώς 100 γραμμάρια σκόνης.
• Ψύξτε λίγο το τελειωμένο γλάσο και εφαρμόστε ένα ζεστό στο σπίτι με μια μαγειρική πλαστική σακούλα ή σύριγγα.

Διακόσμηση του σπιτιού μελόψωμο για το νέο έτος

Ιδέες για τη διακόσμηση ενός σπιτιού με μελόψωμο με γλάσο για το νέο έτος:

Βίντεο: "House Gingerbread"