Ωμέγα-3-πολυακόρεστα λιπαρά οξέα EicoSapentaine EPA και μη-Ζαχενικό DHA: ο ρόλος τους στο σώμα. Υγιής αναλογία ωμέγα-3 και ωμέγα-6 στο σώμα

Ποια είναι τα χρήσιμα οξέα των τάξεων ωμέγα-3 και ωμέγα-6, όπου περιέχονται, πόσοι πρέπει να καταναλωθούν; Πώς είναι το ωμέγα - 3 συμβάλλει στην απώλεια βάρους;

Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα των ωμέγα-3 και ωμέγα-6 είναι πολύ χρήσιμα και χρειάζονται το ανθρώπινο σώμα. Οι γιατροί συμβουλεύουν να τους λάβουν ως συμπλήρωμα διατροφής, οι κατασκευαστές τροφίμων ως μια διαφήμιση, υπογραμμίζουν το σημαντικό περιεχόμενο των υγιεινών οξέων ως μέρος των προϊόντων τους.

Αλλά τι ακριβώς είναι το Omega - 3 και το Omega - 6 είναι χρήσιμο, τι χρειάζεται το σώμα, πώς διαφέρουν, σε ποια ποσότητα πρέπει να καταναλώνονται και όπου δεν τους έχει διευκρινίσει όλοι. Είναι λογικό να κατανοήσουμε αυτά τα σημαντικά ζητήματα.

Ecosapendaena EPA και μη-Zahexaena DHA: Τι είδους οξέα βρίσκονται σε ωμέγα-3, ποιος ρόλος παίζουν στο σώμα;

Το ωμέγα - 3 ονομάζεται χρήσιμα λίπη. Πρόκειται για μια ομάδα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα (αναντικατάστατα). Στο ανθρώπινο σώμα, το ωμέγα δεν συντίθεται, μπορούν να ληφθούν αποκλειστικά από το εξωτερικό, με αυτό που τρώγεται.

Κατηγορία ωμέγα οξέος - 3 αρκετά πολυάριθμα, αλλά το πιο σημαντικό για τους ανθρώπους είναι:

• Σύντομη αλυσίδα άλφα - λινολενικό οξύ
• long -chain ecosapentaine και μη -κοσσεγξενοϊκό οξύ (EPK και DGK)

Σημαντικό: Σχετικά με τα οφέλη του ωμέγα-3 για την ανοσία είναι γνωστά από τα 30 του εικοστού αιώνα, το ιχθυέλαιο δόθηκε στα παιδιά για να βελτιώσει την υγεία τους. Στα τέλη του εικοστού αιώνα, οι επιστήμονες κατάφεραν επίσης να διαπιστώσουν ότι τα μακρά αλυσίδα οξέων της κατηγορίας Omega -3, EICOs υπερασπιστούν και μη -καυσαεξένια, απαιτούνται για την κανονική λειτουργία της καρδιαγγειακής, νευρικής, ενδοκρινικής και άλλου σώματος, συστήματα.

Το EIKOS DEIDAENIC και τα μη -Ζαχαεαενικά οξέα της κατηγορίας ωμέγα - 3 βρίσκονται στα λιπίδια των περισσότερων ζωικών ιστών. Είναι επίσης σε φυτικά υφάσματα, αλλά σε ένα πενιχρό ποσό.

Στο ανθρώπινο σώμα, η μακρά αλυσίδα EPK και DGK είναι το σημαντικότερο δομικό στοιχείο των φωσφολιπιδίων και των γλυκολεπιδίων, από τα οποία κατασκευάζονται κυτταρικές μεμβράνες. Χάρη σε αυτά τα οξέα, τα κύτταρα γίνονται ικανή για κανονική ζωή:

• θρέψη
• ανάπτυξη
• διαίρεση

Σημαντικό: Omega Acids - 3, με την κυριολεκτική, αίσθηση, κάθε κύτταρο του σώματός μας χρειάζεται!

Ο συνιστώμενος ρυθμός κατανάλωσης εικοπασκεντρικού οξέος ανά ημέρα για τον άνθρωπο είναι 2 g.

Περιείχε EPK κυρίως σε σφάγια σφάγια, μισά, σκουμπρί, ρέγγα, σαρδέλες, καθώς και στο ήπαρ του κήρυγμα.

Σχηματίζοντας κυτταρικές μεμβράνες, EPK:

• Ρυθμίζει τη σύνθεση των ορμονών, συμπεριλαμβανομένων των προσταγλανδινών, παρέχοντας επαρκή ανταπόκριση του σώματος στη φλεγμονή
• είναι υπεύθυνοι για τη μεταφορά λιπιδίων με αίμα
• ενεργοποιεί την ανοσολογική αντίδραση του σώματος
• Βελτιστοποιεί το μεταβολισμό του λίπους
• Βελτιώνει την απορρόφηση των βιταμινών με λίπους
• ενεργεί ένας από τους ρυθμιστές της ισορροπίας του θαλάσσιου άλατος
• Συμμετέχει στη σύνθεση των γεννητικών κυττάρων
• Βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς
• επηρεάζει την κινητικότητα των αρθρώσεων

Ο συνιστώμενος κανόνας της κατανάλωσης μη -κοσφαιρικού οξέος είναι έως και 3 g ανά ημέρα. Περιγράφεται επίσης σε σφάγια σφάγια, ημίχρονα, σκουμπρί, ρέγγα, σαρδέλες, στο ήπαρ του κήρυγμα.

Δοκοσαγειξικό οξύ στο ανθρώπινο σώμα:

• συμμετέχει στην ενδομήτρια ανάπτυξη του εγκεφάλου και των οργάνων
• κανονικοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στον εγκέφαλο
• ομαλοποιεί τη σύνθεση λιπιδίων του αίματος
• αποτρέπει την καταστροφή κυτταρικών μεμβρανών
• Αποτρέπει την αθηροσκλήρωση
• πράξεις δομικά συστατικά του αμφιβληστροειδούς των ματιών
• Βελτιώνει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, ομαλοποιεί τη μνήμη, την προσοχή, την ικανότητα διδασκαλίας
• Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος
• αυξάνει την αντίσταση στο στρες του σώματος, έχει αντικαταθλιπτικό αποτέλεσμα
• Αποτρέπει την ογκολογία

Σημαντικό: Η απόκτηση του κανόνα του DHC και του EPK αποκλειστικά από τα τρόφιμα είναι σχεδόν αδύνατη. Για το σκοπό αυτό, δύο φορές - τρεις φορές την εβδομάδα θα πρέπει να φάτε 350 g από τα παραπάνω είδη ψαριών ή ήπατος ήπατος. Ως εκ τούτου, συνιστάται να ληφθούν παρασκευάσματα ωμέγα - 3 - ιχθυέλαιο σε υγρή μορφή ή σε κάψουλες.

ΒΙΝΤΕΟ: Τα οφέλη του ωμέγα-3 για το ανθρώπινο σώμα

Συμπτώματα ανεπάρκειας ωμέγα-3

Οι επιστήμονες έχουν δημιουργήσει: Omega Surfaces - 3 δεν συμβαίνουν. Η "προτομή" του DGK και του EPC δεν επηρεάζει το σώμα.
Αλλά η ανεπάρκεια των υγιεινών οξέων είναι η αιτία σοβαρών δυσλειτουργιών της υγείας. Έτσι, τα συμπτώματα της ανεπαρκούς κατανάλωσης του εικονοποκρατία είναι:

• Αυξημένη αρτηριακή πίεση
• Συχνές μολυσματικές και φλεγμονώδεις ασθένειες
• ξηρό δέρμα
• πρήξιμο
• επιδείνωση της μνήμης, της προσοχής, της ικανότητας να επικεντρωθεί σε κάτι
• δυσκολία στο συντονισμό των κινήσεων
• Οπτική παραβίαση
• καθυστερεί στην ανάπτυξη των παιδιών

Εάν το ανθρώπινο σώμα λάβει EPC σε πολύ μικρές ποσότητες, μπορεί να αναπτυχθεί σοβαρές ασθένειες:

• αρτηριακή υπέρταση
• Διαβήτης
• δερματίτιδα
• βρογχικό άσθμα
• θρόμβωση
• Αρθρίτιδα
• οστεοπόρωση
• κατάσταση ανοσοανεπάρκειας

Εάν το σώμα δεν έχει ανοησίες, παρατηρούνται οι ακόλουθες διαταραχές στη λειτουργία του:

• Εμφανίζεται μια αλλεργοποίηση του σώματος
• Προκύπτει μια καταθλιπτική κατάσταση
• Ο κίνδυνος ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων αυξάνεται
• Οι διαδικασίες γήρανσης των κυττάρων προχωρούν ταχύτερα
• Η λειτουργία του εγκεφάλου επιδεινώνεται
• Η μάθηση μειώνεται στα παιδιά
• Ο κίνδυνος ανάπτυξης αυτοάνοσων ασθενειών αυξάνεται

Σημαντικό: Οι επιστήμονες συνδέουν την τοξικοποίηση σε έγκυες γυναίκες, συμπεριλαμβανομένου του καθυστερημένου, καθώς και της αυθόρμητης τερματισμού της εγκυμοσύνης με ανεπάρκεια DHK.

ΒΙΝΤΕΟ: Ωμέγα-3 ή ιχθυέλαιο

Ωμέγα 6: Γιατί είναι χρήσιμο;

Μια άλλη κατηγορία πολυακόρεστων λιπαρών οξέων που είναι απαραίτητα για ένα άτομο είναι ένα ωμέγα - 6, δηλαδή:

• λινολεϊκός
• Το γάμμα είναι λινολενικό
• Αραχιδών

Το ωμέγα-6 επηρεάζει επίσης θετικά τη λειτουργία όλων των συστημάτων του ανθρώπινου σώματος. Για παράδειγμα:

• ομαλοποιεί το μεταβολισμό
• βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς και την κατάσταση των πλοίων
• Σταθεροποιεί το νευρικό σύστημα
• βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των καρφιών
• αυξάνει την ανοσία, άλλη

Σημαντικό: Το ωμέγα - 3 οξέα - 3 σε φυσιολογικές ποσότητες είναι δύσκολο να πάρει, η περίσσεια τους στη διατροφή, αν συμβεί, δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα. Τα ωμέγα - 6 περιέχονται σε προσβάσιμα προϊόντα, για να τα χρησιμοποιηθούν πάνω από τα μέτρα είναι πραγματικό και αυτό είναι γεμάτο με προβλήματα υγείας.

Πηγές τάξης ωμέγα - 6 είναι:

• φυτικά έλαια: ηλίανθο, καλαμπόκι, σόγια, κολοκύθα, σουσάμι, καρύδι
• Σπόροι και καρύδια
• Ζωικά λίπη: κρόκος αυγού, λαρδί, βούτυρο

Κανονικά, ένας ενήλικας πρέπει να καταναλώνει ωμέγα - 6 σε ποσότητα έως 10 g (τουλάχιστον 8 g) την ημέρα.

Τράπεζα με λιπαρά οξέα αυτής της τάξης είναι γεμάτη με:

• αύξηση της αρτηριακής πίεσης
• μείωση της ασυλίας
• Ανάπτυξη καρδιακής και αίματος
• νευρικές διαταραχές
• μια επιδείνωση στο ήπαρ
• ανάπτυξη ογκολογίας

Ωμέγα-3 ή ωμέγα-6-Ποιο είναι καλύτερο; Υγιής αναλογία ωμέγα-3 και ωμέγα-6 στο σώμα

Το ερώτημα ποιο πολυακόρεστο λιπαρό οξύ είναι καλύτερο, η τάξη ωμέγα - 3 ή η κατηγορία ωμέγα - 6 είναι εσφαλμένη. Όλα αυτά είναι χρήσιμα με τον δικό τους τρόπο και χρειάζονται το ανθρώπινο σώμα. Είναι αδύνατο να παραμεληθεί η κατανάλωση ορισμένων σε βάρος των άλλων, καθώς και να αντισταθμιστεί η έλλειψη άλλων.

Σημαντικό: Είναι απαραίτητο όχι μόνο να καταναλώνονται οξέα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 σε κανονικές ημερήσιες ποσότητες, αλλά και να διατηρηθούν η ισορροπία τους στο σώμα.

Η βέλτιστη αναλογία πολυακόρεστων λιπαρών οξέων ωμέγα - 6/ ωμέγα - 3 είναι:

• 10 έως 1 για υγιείς ανθρώπους
• 5 έως 1, 4 έως 1 και 3 έως 1 για άτομα με θεραπευτική διατροφή (ανάλογα με τη φύση της νόσου)

Μετά την είσοδο στο ανθρώπινο σώμα, οξειδώθηκε στη διαδικασία της πέψης, τα ωμέγα -3 οξέα και τα οξέα Arachidon Omega - 6 μετατρέπονται σε εικοσανοειδή, ουσίες - μεσολαβητές. Μεταδίδουν νευρικές παρορμήσεις από νευρώνες σε νευρώνες ή νευρικές απολήξεις στα όργανα.

Τα οικοσανοειδή συντίθενται επίσης από το EPC:

• έχετε αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα
• Αποτρέψτε την ανάπτυξη αλλεργιών
• Αιμοπετάρι
• Επεκτείνετε τα σκάφη
• Αποτρέψτε τον σχηματισμό θρόμβων αίματος
• Μειώστε την αρτηριακή πίεση

Που συντίθεται από ωμέγα - 6 έχουν την αντίθετη επίδραση στο σώμα. Επομένως, η υπερβολική ωμέγα - 6 με ανεπάρκεια ωμέγα - 3 είναι γεμάτη με την εμφάνιση φλεγμονής και δυσλειτουργιών στο μεταβολισμό.

Σημαντικό: Προκειμένου να διατηρηθούν τα απαραίτητα λιπαρά οξέα στον ισολογισμό, είναι απαραίτητο να εξορθολογιστεί η διατροφή υπέρ της επαρκούς, αλλά όχι της υπερβολικής κατανάλωσης λαχανικών και ζωικών λιπών, καθώς και συμβουλευτείτε έναν γιατρό σχετικά με τη σκοπιμότητα της χρήσης ωμέγα - 3 ως ένα βιοαποκρίσιμο, όπως σε ποια μορφή.

ΒΙΝΤΕΟ: Ωμέγα-3 και ωμέγα-6

Πώς να πάρετε ωμέγα-3 σε δίαιτα;

Το υπερβολικό βάρος είναι ένα τεράστιο πρόβλημα της εποχής μας. Περισσότεροι από τους μισούς άνδρες και γυναίκες που ζουν στις ανεπτυγμένες χώρες σήμερα γνωρίζουν για το πρώτο της χέρι.

Οι ειδικοί διατροφής δεν συνιστούν να χάσουν βάρος σε πεινασμένες παράλογες δίαιτες, λαμβάνοντας φάρμακα με αμφίβολη αποτελεσματικότητα, αλλά δυνητικά επιβλαβείς για το σώμα. Συνιστούν μόνο ένα συμπλήρωμα τροφίμων - ιχθυέλαιο, ως πηγή οξέων κλάσης ωμέγα - 3.

Η ουσία της σωστής απώλειας βάρους δεν είναι σε έντονο περιορισμό των μακροθρεπτικών συστατικών, των υδατανθράκων ή των λιπών, αλλά στην αναθεώρηση της ποιότητας τους. Οι αργοί υδατάνθρακες ως πηγή ενέργειας - αντί για γρήγορο, οι οποίοι εναποτίθενται με λίπος στις πλευρές. Χρήσιμα λίπη ως δομικά στοιχεία των κυτταρικών μεμβρανών και των σταθεροποιητών μεταβολισμού - αντί για επιβλαβή σύντηξη που συμβάλλουν στο σχηματισμό πλακών χοληστερόλης και οδηγώντας σε παχυσαρκία.

Omega - 3 για άτομα σε δίαιτα είναι απλά απαραίτητα, αφού:

• οι ίδιοι σταθεροποιούν τις μεταβολικές διεργασίες
• Συμβάλλετε στην κανονική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, άλλων συστημάτων και οργάνων στις συνθήκες μιας περιορισμένης διατροφής μιας διατροφής
• Βλέπουν το έργο του ήπατος και των νεφρών, επομένως, βοηθούν το σώμα να αφαιρέσει τους μεταβολίτες και το υπερβολικό νερό
• Αύξηση της αντοχής, πράγμα που σημαίνει ότι ένα άτομο θα είναι σε θέση να παίζει ενεργά αθλήματα
• μπλοκάρει τις ορμόνες στρες, τις κορτιζόλες και την αδρεναλίνη, η οποία, όπως γνωρίζετε, συμβάλλει στην εναπόθεση λιπών

Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, ένα άτομο που χάνει βάρος θα πρέπει να χρησιμοποιεί 4 g ωμέγα - 3 οξέα την ημέρα:

• τρώνε τακτικά θαλάσσια ψάρια και συκώτι γάδου
• Πιείτε 5 ml ιχθυέλαιο ανά ημέρα (καταναλώνετε έως και 6 κάψουλες)

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Έχοντας αποφασίσει να καθίσετε σε μια δίαιτα, πρέπει να συνειδητοποιήσετε σαφώς ότι το ωμέγα είναι 3 - αυτό δεν είναι πανάκεια. Τα χρήσιμα οξέα συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, αλλά είναι αδύνατο να μειωθεί το βάρος λόγω μόνο ενός από αυτά. Κανένα συμπληρώματα διατροφής δεν θα βοηθήσει αν δεν επανεξετάζετε το φαγητό και δεν δημιουργείτε σωματική δραστηριότητα στον κανόνα της ζωής.

ΒΙΝΤΕΟ: Η σημασία του ωμέγα 3 για την απώλεια βάρους