Ισπανία της Χώρας των Βάσκων: Περιηγήσεις, ξεκούραση, ανεξάρτητο ταξίδι. Βασκική χώρα στο χάρτη της Ισπανίας

Ισπανία της Χώρας των Βάσκων: Περιηγήσεις, ξεκούραση, ανεξάρτητο ταξίδι. Βασκική χώρα στο χάρτη της Ισπανίας

Η Χώρα των Βάσκων (Baskonia ή Eskaudi) είναι η πιο μυστηριώδης περιοχή της Ισπανίας. Οι βασίλισσες δεν είναι σαν τους γείτονες είτε τον πολιτισμό, τη γλώσσα ή την εμφάνιση.

Βασκική χώρα στο χάρτη της Ισπανίας

Το Baskonia βρίσκεται στα βορειοανατολικά της Ισπανίας, στις όχθες του κόλπου του κόλπου (ή της κανταβίας θάλασσας). Οι ιστορικοί εξακολουθούν να υποστηρίζουν ποιες γλώσσες και πολιτιστικές ομάδες είναι βασκικές ως εθνοτική ομάδα, αφού στο γενετικό επίπεδο της βασκικής είναι πολύ διαφορετικοί από τους άλλους εκπροσώπους της Ευρώπης.

Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Σύμφωνα με μια έκδοση, οι Basques ήρθαν στην επικράτεια της σύγχρονης Ισπανίας από τον Καύκασο και διατήρησαν την ταυτότητά τους μέχρι σήμερα, χάρη σε μια απομονωμένη ζωή στα ορεινά χωριά των βουνών της Βάσκης. Πολλές λέξεις στη γλώσσα των βασκικών δεν έχουν σχετικές μορφές σε οποιαδήποτε γνωστή γλώσσα του πλανήτη.

Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Με βάση τα βασίλισσα

Με μια λέξη, οι Basques είναι μια παράξενη και μυστηριώδη φυλή, η ιστορία τους είναι γεμάτη μυστικά και ο πολιτισμός είναι πρωτότυπος και όχι όπως άλλοι άνθρωποι στον κόσμο. Οι μεγαλύτερες πόλεις της περιοχής: Bilbao, San Sebastian και Vitoria-Gastiz-η πρωτεύουσα της χώρας των Βάσκων.

Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα ιστορικά όρια της βασκικής χώρας υπερβαίνουν τα σύνορα της Ισπανίας και καταγράφουν μέρος της Aquitaine - τη νότια περιοχή της Γαλλίας, συμπεριλαμβανομένης της πόλης Biarritis. Αλλά σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε μόνο για τις ισπανικές βάσεις.

Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Πώς να φτάσετε στη χώρα της Βασκικής;

  • Δεν υπάρχουν άμεσες πτήσεις από τη Ρωσία στη χώρα της Βασκικής. Ο ευκολότερος τρόπος για να φτάσετε σε αεροπλάνο από τη Ρωσία είναι να πετάξετε στη Μαδρίτη ή τη Βαρκελώνη, στη συνέχεια να μεταφέρετε σε εσωτερικές αεροπορικές εταιρείες ή να φτάσετε στο τρένο υψηλής ταχύτητας Renfe. Τα εσωτερικά αεροδρόμια βρίσκονται στο Bilbao, το San Sebastian και το Vitoria-Hasteiz.

Renfe Train, Βασκική Χώρα, Ισπανία

  • Από άλλες ευρωπαϊκές χώρες, η μεταφορά στο Baskia είναι λίγο πιο εύκολη, αφού πολλές ευρωπαϊκές αεροπορικές εταιρείες πετούν απευθείας στο Μπιλμπάο, μπορεί να προβληθεί ένας πλήρης κατάλογος αεροπορικών εταιρειών εδώ
Αεροδρόμιο Bilbao, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Αεροδρόμιο Bilbao
  • Η δεύτερη επιλογή για να φτάσετε στη χώρα της βασκικής είναι οι ευρωπαϊκές οδικές οδούς υψηλής ταχύτητας. Το οδικό δίκτυο αναπτύσσεται τέλεια εδώ, με το αυτοκίνητο μπορείτε να φτάσετε σε οποιαδήποτε πόλη στην περιοχή, που καταβάλλει αυτοκινητόδρομους υψηλής ταχύτητας συνδέουν τη βασιλική με όλη την Ευρώπη πέρα \u200b\u200bαπό τα σύνορα με τη Γαλλία στα βορειοανατολικά.

Avtrass, χώρα βασκικής, Ισπανία

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα υπόλοιπα στη χώρα των βασκικών;

Το κλίμα της Baskonia διαφέρει από άλλες περιοχές θέρετρου της Ισπανίας με τον ίδιο τρόπο όπως οι ίδιοι οι Basques. Η θερμοκρασία του καλοκαιριού στην ακτή είναι σπάνια υψηλότερη από +25 θερμότητα, και στο Μπιλμπάο και στις εσωτερικές ορεινές περιοχές, ακόμη και χαμηλότερη στον Ιούλιο, η μέση θερμοκρασία διατηρείται περίπου 20-21 βαθμούς θερμότητας. Αλλά τα ζεστά νερά του ρεύματος του Κόλπου επιτρέπουν στη θάλασσα να ζεσταθεί γρηγορότερα από ό, τι στις παραλίες της Μεσογείου.

Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Η χώρα των βασκικών είναι μια ορεινή περιοχή. Οι παραλίες εδώ κόβονται από βράχους, οι άνετοι αμμώδεις κόλποι συχνά εναλλάσσονται με απότομες υψηλές ακτές. Υπάρχουν περισσότερη βλάστηση και πράσινα από ό, τι σε άλλες περιοχές της ηπειρωτικής Ισπανίας ( Κόστα Μπράβα, Κόστα της Dranda, Κόστα Μπλάνκα, Costa del Sol), αλλά λιγότερα ιστορικά μνημεία της εποχής των Ρωμαίων, των Αράβων και των πρώιμων Μεσαίωνα - το τοπικό τοπίο δεν προσελκύει ιδιαίτερα τους κατακτητές και δεν ήταν πολύ κατάλληλο για την κατασκευή μνημειών κτιρίων.

Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι η χώρα των βασκικών δεν είναι ενδιαφέρουσα. Εδώ, αρκετά υπερβολικά από τις αρχαίες δομές τους, την εξαιρετική αρχιτεκτονική, εκπληκτική στην ομορφιά των τοπίων, τις εξαιρετικές παραλίες και την πρωτότυπη κουζίνα.

Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Ένα άλλο χαρακτηριστικό της Baskonia είναι ότι αυτή η περιοχή δεν προωθείται πολύ μεταξύ των τουριστών. Υπάρχουν λιγότερα ξενοδοχεία, οι επισκέπτες συχνά σταματούν σε ενοικιαζόμενα διαμερίσματα. Υπάρχουν λιγότερες τουριστικές διαφημίσεις στο μετρό και τα καταστήματα, σπάνια βρίσκετε το γραφείο εκδρομής στους δρόμους.

Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Τα ταξιδιωτικά γραφεία στη Ρωσία συχνότερα δεν άκουγαν καν για τη χώρα της Βασκικής. Ως εκ τούτου, το ταξίδι, κατά πάσα πιθανότητα, θα πρέπει να οργανωθεί ανεξάρτητα και η προετοιμασία θα πάρει περισσότερο χρόνο από το συνηθισμένο. Αλλά όλες οι δουλειές σας θα πληρώνουν περισσότερο από τις εντυπώσεις σας για τις διακοπές σε αυτό το καταπληκτικό μέρος.

Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Τα κύρια θέρετρα της χώρας των Βάσκων

Οι καλύτερες παραλίες της χώρας των Βάσκων βρίσκονται στην ακτή της Costa Vasca στην περιοχή Gipuska κοντά στο San Sebastian. Αυτή είναι η ακτή του Ατλαντικού Ωκεανού, όπου τα κύματα είναι συχνότερα και υψηλότερα από ό, τι στη Μεσόγειο Θάλασσα. Δεν είναι πολύ ζεστό εδώ, οι συννεφιασμένες μέρες συμβαίνουν ακόμη και τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, οπότε η χώρα των βασκικών είναι ιδανική για όσους αντενδείκνυται ή απλά δεν τους αρέσει ο μοναδικός ήλιος.

Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Διπλωδών

Το Μπιλμπάο είναι εντελώς άτυπο για την Ισπανία στην πόλη. Με την αρχιτεκτονική του, συχνά μοιάζει με το Άμστερνταμ ή τη Στοκχόλμη, αλλά όχι μια ισπανική πόλη. Ο τυπικός καιρός στο Μπιλμπάο δεν είναι επίσης κατάλληλος για πρότυπα που είμαστε συνηθισμένοι στη λέξη "Ισπανία".

Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Στο Μπιλμπάο, είναι σχεδόν πάντα συννεφιασμένο και συννεφιασμένο, συχνά τα ανάχωμα έσκαψαν στην ομίχλη, και ακόμη και στα μέσα του καλοκαιριού υπάρχουν μέρες όταν αντί για ένα φωτεινό στολή παραλίας πρέπει να τραβήξετε ένα σακάκι και αδιάβροχα παπούτσια.

Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Αλλά οι συχνές και άφθονες βροχές κάνουν τα τοπία της Βασιλικής Χώρας εκπληκτικά φωτεινά: οι χλοοτάπητες και τα δάση δεν μπαίνουν σε καμία σύγκριση με τους φοίνικες και τους χλοοτάπητες που έχουν ταφεί στον ήλιο Ανδαλουσία ή Βαλένθια.

Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Μουσείο Huggenheim

Μουσείο Guggenheim Bilbao-one των υποκαταστημάτων του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης του διάσημου συλλέκτη της Νέας Υόρκης και φιλανθρωπικού Solomon Guggenheim.

Μουσείο Guggenheim, Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Μουσείο Guggenheim, Bilbao

Το κτίριο έχει μια πολύ ασυνήθιστη εμφάνιση, η έκθεσή του είναι εξίσου ασυνήθιστη, η οποία περιλαμβάνει το έργο της σύγχρονης avant -garde: Andy Warhol, Iva Klein, Kuning και άλλοι.

Μουσείο Guggenheim, Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Μουσείο Guggenheim, Bilbao

Ο χώρος γύρω από το μουσείο είναι επίσης ενδιαφέρον. Από τη μία πλευρά, το διάσημο γλυπτό μιας γιγαντιαίας αράχνης εγκαταστάθηκε στο ανάχωμα, από την άλλη πλευρά, ένα τεράστιο κουτάβι λουλουδιών του Jeff Kuns, κοντά στους οποίους οι τουρίστες αγαπούν να τραβήξουν φωτογραφίες.

Το άγαλμα του κουταβιού κοντά στο Μουσείο Guggenheim. Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Το άγαλμα του κουταβιού κοντά στο Μουσείο Guggenheim. Διπλωδών

Η φυσική συνέχιση του συγκροτήματος μουσείων είναι η γέφυρα Puente de la-Salve που χτίστηκε από τον Daniel Buren ως μέρος του παγκόσμιου έργου "Red Arks".

Bridge Puente de la-Salva, Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Puente de la-salva, γέφυρα Bilbao

Μετρό Fosteritos

Bilbao Metro (εδώ ονομάζεται με αγάπη fosteritos-από το όνομα του αρχιτέκτονα-δημιουργού)-ένα άλλο σχεδιασμό αντικειμένου μιας εθνικής κλίμακας μαζί με την οικοδόμηση του μουσείου Guggenheim. Ο ίδιος ο Norman Foster εργάστηκε στο έργο του μετρό - ο διάσημος Αγγλικός Αρχιτέκτονας και Επίτιμος Μέλος των Ακαδημιών Τεχνών πολλών χωρών, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Ως εκ τούτου, οι σταθμοί του μετρό είναι απαραίτητοι πρέπει να δουν για κάθε τουρίστα στο Μπιλμπάο.

Metro Fosteritos, Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Metro Fosteritos, Bilbao

Πολλαπλασιαστικό κέντρο Aloldig

Το La-Alder είναι ένα πραγματικό αρχιτεκτονικό αριστούργημα του διάσημου γαλλικού βιομηχανικού σχεδιαστή Philippe Stark. Προηγουμένως, σε αυτό το κτίριο των αρχών του 20ου αιώνα υπήρχε μια αποθήκη κρασιού, αλλά τώρα μόνο οι εξωτερικοί τοίχοι παρέμειναν από αυτό, πίσω από την πρόσοψη της οποίας κρύβεται μια υπερσύγχρονη δομή γυαλιού και σκυροδέματος. Υπάρχει ένα κέντρο ψυχαγωγίας με κινηματογράφους, εστιατόρια, πισίνα, κέντρο feintess, μια τεράστια βιβλιοθήκη και άλλες ψυχαγωγίες.

Πολλαπλασιαστικό Κέντρο Aloldiga, Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Πολυπολιτισμικό κέντρο Aloldiga, Bilbao

Υπουργείο Υγείας

Το κτίριο του Υπουργείου Υγείας του Biscay (η περιοχή Baskonia, του οποίου η πρωτεύουσα είναι Bilbao) υπενθυμίζει τίποτα, αλλά όχι ένα βαρετό κρατικό ίδρυμα. Φυσικά, δεν μπορείτε να μπείτε μέσα, αλλά ακόμη και για χάρη της επιθεώρησης, αξίζει να βρείτε αυτό το αριστούργημα στο Alameda Recalde 39. Ενάντια στα κτίρια, λαμβάνονται εκπληκτικές avant -garde φωτογραφίες.

Υπουργείο Υγείας του Βισίου, Μπιλμπάο
Υπουργείο Υγείας του Βισίου, Μπιλμπάο

Γέφυρα Subi-Suri

Μια πολύ ασυνήθιστη γέφυρα, η οποία για άλλη μια φορά επιβεβαιώνει τη δόξα του Μπιλμπάο ως πόλη Avant -Garde Architecture. Η πτήση της γέφυρας δεν έχει υποστηρίξεις και διατηρείται αποκλειστικά στην αρχική δομή ανάρτησης. Η ζώνη πεζών της γέφυρας είναι στρωμένη με γυάλινα διαφανή κεραμίδια, τα οποία φαίνονται πολύ κομψά, αλλά πολύ ανέφικτα για τον προϋπολογισμό της πόλης (τα κεραμίδια πρέπει να αλλάξουν πολύ συχνά). Η γέφυρα είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των τοπικών εραστών τη νύχτα.

Γέφυρα Subi-Suri, Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Bridge Subi-Suri, Bilbao

Μουσείο τέχνης

Η εκτεταμένη συλλογή του μουσείου έχει πάνω από 7000 εκθέματα. Τα πρώτα είναι σκαλισμένα γλυπτά από ξύλο του xii αιώνα. Στη συλλογή της ζωγραφικής υπάρχουν καμβάδες van Gogh, Francia Goya, El Greco, Van Dyck και πολλοί άλλοι, συμπεριλαμβανομένου του φθινοπώρου ενδιαφερομένων και πρωτότυπων βασκικών ζωγράφων. Πολύ ενδιαφέρουσες σύγχρονες εκθέσεις πραγματοποιούνται στο μουσείο.

Museo de Bellas Arts de Bilbao

Η περιοχή της ensance

Το Ensanche (Ensanche) είναι η περιοχή των αρχών του 19ου αιώνα, στην οποία το κτίριο του σταθμού Concordia και το παλάτι της αποστολής αξίζουν την προσοχή. Ο κεντρικός δρόμος της περιοχής είναι ο Grand μέσω της λεωφόρου, στην οποία υπάρχουν πολλά εμπορικά σήματα διάσημων εμπορικών σημάτων.

Σταθμός Condordia, Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Σταθμός Concordia, Μπιλμπάο

Παλιά πόλη Casco Viekho

Το Casco Viejo - η παλαιότερη περιοχή Bilbao - αποτελείται μόνο από 7 δρόμους επειδή μέχρι τις αρχές του 19ου αιώνα το Μπιλμπάο ήταν ένα δυσδιάκριτο ψαροχώρι. Υπάρχουν πολλοί ζητιάνοι, ιδιωτικά καταστήματα και υπέροχα μικρά καφέ στα οποία σερβίρονται εξαιρετικά pinchos (τοπικά σνακ) σερβίρονται κάτω από το ποτήρι Chakoli (τοπικό κρασί). Στο Bilbao υπάρχει μια αστεία λέξη "Chikitear", η οποία στη μετάφραση σημαίνει "περιαγωγής τοπικών ζυθοποιών και δοκιμάζοντας Chakoli με pincos".

Παλιά πόλη Casco Viekho, Μπιλμπάο, Ισπανία
Παλιά πόλη Casco Viejo, Μπιλμπάο

La Ribera Market

Η εσωτερική αγορά παντοπωλείων της La Ribera είναι η μεγαλύτερη εσωτερική ευρωπαϊκή αγορά. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε όλα τα τοπικά πιάτα και να απολαύσετε μια ειδική ατμόσφαιρα του εμπορίου μικρών πόλεων: μια ποικιλία μυρωδιών, θορυβώδεις τοπικούς εμπόρους, καταπραϋντικούς αγοραστές και περίεργους τουρίστες. Είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον να κάνετε μια βόλτα στην αγορά το πρωί, όταν όλες οι νοικοκυρές της πόλης ρέουν εδώ για να αγοράσουν το τελευταίο φαγητό για μεσημεριανό γεύμα.

La Riber Market, Μπιλμπάο, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
La Riber Market, Bilbao

Καραμέλα Calsadas

Το Calsadas-de-Malon είναι μια σκάλα 312 βημάτων, η οποία πηγαίνει στη Βασιλική της Παναγίας Belonia στην κορυφή του λόφου Echebarria. Αυτό δεν είναι μάλλον μια σκάλα, αλλά ένας ολόκληρος δρόμος, που οδηγεί συνεχώς απότομα επάνω. Κατά μήκος του, βρίσκονται αρκετά παλιά σπίτια, και με κάθε στροφή, μπροστά στα μάτια μου, ανοίγει μια όλο και πιο εκπληκτική θέα της πόλης. Η Βασιλική της Παναγίας Begonia είναι αφιερωμένη στη Μητέρα του Θεού - την παλιά προστάτη της χώρας της Βασκικής.

Pace-D-Malon, Bilbao, Χώρα Βάσκης
Calsadas-de-Malon, Bilbao

Γοτθικός καθεδρικός ναός Σαντιάγκο

Ο καθεδρικός ναός του Αγίου Ιακώβ είναι ίσως το μοναδικό κτίριο που διατηρείται στην πόλη από τον 13ο αιώνα. Στην πραγματικότητα, εκείνη την εποχή η πόλη δεν ήταν καθόλου στο βλέμμα, και ο καθεδρικός ναός χτίστηκε ως μέρος της λαϊκής διαδρομής των προσκυνητών της μεσαιωνικής Ισπανίας Santiago de Comporalla.

Γοτθικός καθεδρικός ναός του Σαντιάγκο, Μπιλμπάο, Ισπανία
Γοτθικός καθεδρικός ναός Σαντιάγκο, Μπιλμπάο

Παλάτι Euskaldun

Το παλάτι του Euscaldun (Παλάτι των Κογκρέσων και Μουσικής) είναι ένα νέο κτίριο θεάτρου στο Μπιλμπάο, εντελώς εξοπλισμένο για τις πιο δύσκολες σύγχρονες παραγωγές σε τεχνικούς όρους. Οι συναντήσεις του τοπικού κοινοβουλίου πραγματοποιούνται επίσης εδώ. Το παλάτι αναγνωρίστηκε δύο φορές ως το καλύτερο έργο της αρχιτεκτονικής - το 2001 έγινε η πιο ενδιαφέρουσα αρχιτεκτονική λύση στην Ισπανία και το 2003 η Διεθνής Ένωση δήλωσε το καλύτερο κοινοβουλευτικό κτίριο στον κόσμο. Στον τρίτο όροφο του κτιρίου είναι το καλύτερο εστιατόριο στην πόλη, που απονέμεται η Michelin Stars.

Παλάτι του Euskaldun, Μπιλμπάο, Ισπανία
Palace Euskaldun, Μπιλμπάο

Θαλάσσιο Μουσείο Μπιλμπάο

Αυτό είναι ένα πολύ ενδιαφέρον μουσείο για επιθεώρηση, που βρίσκεται στις παλιές λιμενικές αποβάθρες της περιοχής Euscaldun. Η έκθεση περιλαμβάνει θαλάσσια σκάφη χαρακτηριστικά διαφορετικών εποχών της ιστορίας της βασκικής. Όλα τα πλοία είναι διαθέσιμα για επιθεώρηση. Επίσης στο μουσείο μπορείτε να δείτε αρχαία επιστολές ασφαλείας, συμβόλαια συναλλαγών, νομίσματα και θαλάσσιες κάρτες. Μπορείτε να δοκιμάσετε τον εαυτό σας στο ρόλο ενός ναυτικού, να μάθετε πώς να θέσετε ένα πανί, να πλένετε έναν κόμπο της θάλασσας και να ανεβείτε ράμπες σχοινιού.

Μπιλμπάο Μουσείο Θαλάσσιου, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Θαλάσσιο Μουσείο Μπιλμπάο

Παραλίες Μπιλμπάο

Στα προάστια του Bilbao Gocho (GetXo) υπάρχουν δύο δημοφιλείς παραλίες στην πόλη Las Arenas και Ereaga. Το κέντρο Bilbao με τα προάστια συνδέει το μετρό, έτσι, παρά κάποια απόσταση, δεν θα είναι δύσκολο να φτάσετε στις παραλίες. Η καλύτερη παραλία Bilbao βρίσκεται στα προάστια των Prets (40 λεπτά στο μετρό)-πιστεύεται ότι αυτή η περιοχή είναι πολύ δημοφιλής στους πλούσιους πολίτες λόγω των εξαιρετικών εστιατορίων ψαριών τους.

Gocho, προάστια Bilbao, Χώρα Βάσκης, Ισπανία
Gocho, προάστιο του Μπιλμπάο

Σαν Σεμπαστιάν

Το San Sebastian είναι ένας μάλλον παλιός οικισμός, τα πρώτα κτίρια χρονολογούνται από τον XII αιώνα. Κατά τον Μεσαίωνα, ήταν ένα αξιοσημείωτο λιμάνι, αλλά η πόλη ήταν πολύ άσχημα κατεστραμμένη κατά τη διάρκεια του πολέμου με τον Ναπολέοντα: δεν υπήρχαν πρακτικά προ -οίνοι κτίρια εδώ, όλα τα κτίρια διαγράφηκαν από το πρόσωπο της γης, έτσι Ο 19ος αιώνας ήταν σε πλήρη παρακμή.

San Sebastian, Ισπανία, Χώρα Βάσκης

Η αναβίωση του San Sebastian συνέβη στις αρχές του 20ου αιώνα, όταν η βασίλισσα της Ισπανίας η Ισαβέλα αποφάσισε να οργανώσει την κατοικία της χώρας εδώ. Χάρη σε αυτό, ο San Sebastian έγινε πολύ μοντέρνος ως τόπος ανάπαυσης στους αριστοκρατικούς κύκλους και επέστρεψε σταδιακά την πρώην δόξα του.

San Sebastian, Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Σε όλη την αρχιτεκτονική του San Sebastian, αναλογίες με το Παρίσι εντοπίζονται, αφού κατά την ανάπτυξη των αρχιτεκτόνων της πόλης απάντησαν κυρίως στις προτιμήσεις του ισπανικού κορώνα και της αριστοκρατίας του δικαστηρίου. Το San Sebastian είναι μια εκπληκτικά όμορφη πόλη, η οποία, δυστυχώς, εξακολουθεί να υποτιμάται από τους τουρίστες.

San Sebastyan, Ισπανία, Χώρα Βάσκης

Mount Monte Urgul

Βουνό Monte-urgull Είναι αξιοσημείωτο για το γεγονός ότι στην κορυφή του υπάρχει ένα ερειπωμένο Κάστρο Castillo de Santa Cruz (οι κάτοικοι της περιοχής καλούν το La-Mota), το οποίο κυματίζει το άγαλμα του Χριστού. Επί του παρόντος, στα τείχη του κάστρου υπάρχει ένα ιστορικό μουσείο του San Sebastian και το ίδιο το κάστρο περιβάλλεται από ένα μικρό πάρκο με σοκάκια με τα πόδια και παρατηρήσεις.

Mount Monte-urgul, San Sebastian, Ισπανία
Mount Monte-urgul, San Sebastian

Οδός 31 Αυγούστου

31 Αγώστο -Το μοναδικό δρόμο που επιβιώνει στον πόλεμο με τον Ναπολέοντα σε ολόκληρο το San Sebastian. Στη μνήμη αυτών των γεγονότων στο δρόμο ετησίως, πραγματοποιούνται μια παρέλαση των κατοίκων της περιοχής σε ιστορικά κοστούμια και η ανασυγκρότηση αυτών των απομακρυσμένων γεγονότων.

Οδός 31 Αυγούστου, San Sebastian, Ισπανία
Οδός 31 Αυγούστου, San Sebastian

Μονή San Telmo

Τώρα βρίσκεται το πρώην μοναστήρι του 15ου αιώνα Μουσείο San Telmo (Museo de San Telmo), η έκθεση της οποίας περιλαμβάνει έργα τέχνης, καθώς και αρχαιολογικά ευρήματα που σχετίζονται με την ιστορία της περιοχής.

Μονή San Telmo, San Sebastian, Χώρα Βάσκης
Μονή San Telmo, San Sebastian

Santa Maria del Coro

Εκκλησία της Santa Maria del Coro (Iglesia de Santa Maria del Coro) χρονολογείται πίσω στον xviii αιώνα, που χτίστηκε στο κέντρο της παλιάς πόλης στο χώρο της ίδιας καταστραμμένης μεσαιωνικής εκκλησίας.

Εκκλησία Santa Maria-Delkoro, San Sebastian
Εκκλησία Santa Maria-Delkoro, San Sebastian

Το γραφείο του vieha

Parte vieja (parte vieja) -Το ιστορικό τρίμηνο του San Sebastian, το κλασικό τρίμηνο ανάπτυξης των XVIII-XIX αιώνων, στο οποίο υπάρχουν πολλά ζεστά καφέ και μικρά καταστήματα. Στο κέντρο του τριμήνου βρίσκεται η κεντρική πλατεία της πόλης - Πλατεία του Συντάγματος (Plaza de la constitución)στην οποία μπορείτε να δείτε το κτίριο του πρώην δημαρχείου.

Γραφείο Vieha, San Sebastian, Βασκική Χώρα
Γραφείο Vieha, San Sebastian

Υπάρχει μια περίεργη λεπτομέρεια: ο δήμος της πόλης αγόρασε τα μπαλκόνια των γύρω σπιτιών από τους κατοίκους, των οποίων τα παράθυρα παραβλέπουν την πλατεία. Στις ημέρες των διακοπών της πόλης, όταν οι πολύχρωμες παρελάσεις και οι παραστάσεις κρατούνται στην πλατεία, τα μπαλκόνια πωλούνται σε όλους ως τους καλύτερους θεατές της επίδειξης.

Πλατεία Συντάγματος, Σαν Σεμπαστιάν, Ισπανία
Πλατεία Συντάγματος, Σαν Σεμπαστιάν

Bay La Koncha

La Concha Beach (Playa de la Concha) Θεωρείται μία από τις καλύτερες παραλίες στην Ευρώπη. Είναι γι 'αυτόν ότι ο San Sebastian οφείλει την αναβίωση του. Αυτός είναι ένας γραφικός κόλπος που σχηματίζει το σωστό σχήμα ενός κύκλου, στο κέντρο του οποίου αυξάνεται το πράσινο νησί της Santa Clara. Η βασίλισσα της Ισπανίας Isabella, αξιολογώντας την ομορφιά του τοπίου, στις αρχές του 20ου αιώνα διέταξε να χτίσει βασιλικά λουτρά εδώ. Το LA που τελείωσε για μεγάλο χρονικό διάστημα θεωρήθηκε παραλία για τους εκλεκτικούς.

Bay La Koncha, San Sebastian, Ισπανία
Bay La Koncha, San Sebastian

Καθεδρικός ναός ενός καλού ποιμένα

Καθεδρικός ναός του Buen Pastor. -Το κύριο καθεδρικό ναό του San Sebastian, η μεγαλύτερη εκκλησία στη Βασκονία. Αρκετά τοπικά λείψανα αποθηκεύονται εδώ και πραγματοποιούνται τακτικές υπηρεσίες, οι οποίες αξίζει να προχωρήσουν για χάρη της όμορφης μουσικής οργάνων.

Καθεδρικός ναός ενός καλού ποιμένα, San Sebastian, Basque Country
Καθεδρικός ναός ενός καλού ποιμένα, San Sebastian

Παλάτι Miramar

Palace Miramar (Palacio de Miramar) - Ένα αντίγραφο ενός τυπικού αγγλικού κάστρου που χτίστηκε για τη βασίλισσα Μαρία Χριστίνα ως καλοκαιρινή κατοικία. Το παλάτι είναι ανοιχτό στους επισκέπτες από τους τουρίστες.

Palace Miramar, San Sebastian, Χώρα Βάσκης
Παλάτι Miramar, San Sebastian

Πάρκο Kristina-Enea

Πάρκο "Christina Enea" (Cristina Enea) - Αυτό είναι ένα από τα πιο όμορφα και μεγάλα πάρκα στην Ισπανία. Τον 19ο αιώνα, ένας από τους τοπικούς ευγενείς έδωσε στην πόλη τα εδάφη του με τη μόνη κατάσταση - θα πρέπει να νικήσουν από το πάρκο και τίποτα περισσότερο.

Πάρκο Kristina-Enea, San Sebastian, Χώρα Βάσκης
Πάρκο Kristina-Enea, San Sebastian

Γέφυρα της Μαρίας-Χριστούγεννα

Mary Cristina Bridge (Puente de Maria Cristina) - Η κατασκευή του XIX αιώνα, η οποία εντοπίζει μια σαφή απομίμηση της γαλλικής αρχιτεκτονικής εκείνης της εποχής. Οι οβελίσκοι κατά μήκος των άκρων της γέφυρας θυμίζουν γλυπτά στη γέφυρα του Αλεξάνδρου ΙΙΙ στο Παρίσι, που ονομάστηκαν από έναν από τους Ρώσους αυτοκράτορες.

Maria-Kristina, San Sebastian, Ισπανία
Γέφυρα Maria-Cristina, San Sebastian

Βιτόρια-αγγεία

Η Vitoria-Gasteiz είναι η πρωτεύουσα της Βασκονίας. Δεν βρίσκεται στην ακτή, αλλά στα βάθη της ηπειρωτικής χώρας. Το Vitoria είναι το ισπανικό επίσημο όνομα της πόλης και οι Basques καλούν την πρωτεύουσά τους Gasteiz. Η πόλη έχει οδηγήσει την ιστορία της από τον 12ο αιώνα, αν και σύμφωνα με ορισμένες πηγές, ο πρώτος οικισμός εδώ ιδρύθηκε το 585.

Vitoria Gasteiz, Χώρα Βάσκης, Ισπανία

Τα κύρια αξιοθέατα της Vitoria-Gastez βρίσκονται στην παλιά πόλη, και στο χύμα αυτά είναι αντικείμενα θρησκευτικής σημασίας:

  • Μεσαιωνικός καθεδρικός ναός της Vitoria (Catedral de Vitoria)
    Η Εκκλησία του Αγίου Αποστόλου Πέτρου (Iglesia de San Pedro Apostol) του XIV Century
  • Η Εκκλησία του Αγίου Αρχάγγελου Μιχαήλ (Iglesia de San Miguel Arcangel) του XIV Century
  • Η Εκκλησία της Αγίας Προέλευσης (Βασιλική de San Prudencio de Armentia) του 12ου αιώνα
  • Η Εκκλησία του Αγίου Μάρτυρα Vikenty (Iglesia de San Vicente Martyr) XV-XVI αιώνες
  • Το μοναστήρι του Τιμίου Σταυρού (Convento de Santa Cruz) του 16ου αιώνα
  • Μονή του Αγίου Αντώνιου (Convento de San Antonio) του XVII αιώνα

Vitoria Gasteiz, Ισπανία, Χώρα Βάσκης

Από άλλα αξιοθέατα, μπορούν να διακριθούν τα παρακάτω:

  • Το Del Cordon House είναι το σπίτι ενός εμπόρου του 15ου αιώνα, κάποια περίοδος των Ισπανών βασιλιάδων στη χώρα των Βάσων, και τώρα η έκθεση του μουσείου, που λέει για τη ζωή και την ιστορία της βασκικής
Del Cordon, Vitoria Gastiv, Basque Vetoria
Del Cordon House, Vitoria Gasteiz
  • Το παλάτι της Akhuria anea (Palacio de Ajuria-Eeenea) -Basque Κοινοβουλίου κτιρίου
Παλάτι της Akhuria Anea, Vitoria Gasteiz, Χώρα Βάσκης
Παλάτι της Akhuria anea, Vitoria Gasteiz
  • Το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης του Bask (Museo Vasco de Arte Contemporaneo) είναι μια έκθεση έργων σύγχρονων καλλιτεχνών της Baskonia και αναγνωρισμένων κλασικών της Ισπανίας (Picasso, Dali, Miro, Peres), καθώς και του Εκπαιδευτικού Κέντρου,
Βασκικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, Vitoria Gastiv, Χώρα Βάσκης
Βασκικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης, Vitoria Gastiv
  • Η πλατεία της Παναγίας Blanca (Plaza de la Virgen Blanca) είναι η κεντρική πλατεία της Vitoria-Gasteiz, η οποία καθιερώνει τη μάχη της μάχης της Vitoria κατά τη διάρκεια του πολέμου της ανεξαρτησίας το 1813
Παναγία Μπλάνκα, Βιτόρια Γκάντιζ, Χώρα Βάσκης
Παναγία Μαρία Μπλάντα, Βιτόρια Γκασίζ

Τα αξιοθέατα της χώρας των βασκικών

Biosphere Reserve UrdayBay

Το Natural Reserve Urdaibai βρίσκεται μεταξύ του San Sebastian και του Bilbao. Στο έδαφος του Urdaybay βρίσκεται το Termnik, το οποίο περιγράφηκε στην εικόνα του ίδιου ονόματος από το διάσημο Pablo Picasso - μια πόλη που καταστράφηκε εντελώς από τους Ναζί και έγινε εθνικό σύμβολο της βασκικής. Το Κάστρο Butron θα μας οδηγήσει στον ρομαντικό 19ο αιώνα. Το παρεκκλήσι του San Huang-de-Gastelugache, στο οποίο οδηγεί μια σκάλα 231 βημάτων, θα σας υπενθυμίσει τις βιβλικές παραδόσεις (σύμφωνα με το Legend, υπήρχε ένας John-Wretrous). Το OMA θα βυθίσει το δάσος στο χώρο της τέχνης της γης, μια τάση μόδας στην τέχνη, μετατρέποντας τα φυσικά αντικείμενα σε έναν παραμύθι.

Natural Reserve Urdaibai, Χώρα Βάσκης
Natural Reserve Urdaibai, Χώρα Βάσκης

Βομβαρδισμός

Το Burmeo είναι ένα από τα κύρια λιμάνια της Baskonia, μια τυπική αλιευτική πόλη με την αρχική αρχιτεκτονική και την ατμόσφαιρα. Εδώ πιάνουν τον διάσημο λευκό τόνο, ο οποίος βρίσκεται μόνο στην ακτή του Ατλαντικού. Η ημερομηνία της ίδρυσης του Bermeo χρονολογείται από την εποχή της ρωμαϊκής κυριαρχίας, αν και οι τοπικοί θρύλοι λένε ότι ιδρύθηκε αμέσως μετά την πλημμύρα του κόσμου. Στο Burmeo, αξίζει να δούμε την πραγματική πόλη Basque, η οποία διατηρούσε τέλεια την αρχαιότητα της και δεν άγγιξε τους καταστροφικούς πολέμους του Ναπολέοντα και του Φράνκο.

Burmeo, Χώρα Βάσκης
Burmeo, Χώρα Βάσκης

Mundaka

Η Mundaka είναι μια άλλη γοητευτική πόλη στη Βασκική Κόστα. Μεταφράστηκε από την παλιά σκωτσέζικη γλώσσα, ο Mundak σημαίνει "καθαρό νερό". Σύμφωνα με το Legend, η πόλη ιδρύθηκε από τους Σκωτσέζους που σώθηκαν από τη δίωξη του αγγλικού στέμματος. Παρόλο που υπάρχουν ενδείξεις για την προηγούμενη παρουσία ενός ατόμου σε αυτά τα μέρη: στο σπήλαιο Santimamin (Santimamiñe), βρέθηκαν από την παλαιολιθική εποχή και τα υπολείμματα του αρχαίου ρωμαϊκού δρόμου μιλούν για την παρουσία των Ρωμαίων.

Mundaka, Χώρα Βάσκης
Mundaka, Χώρα Βάσκης

Οι κάτοικοι της περιοχής πιστεύουν επίσης ότι υπήρχαν πολλά Viking στο Mundak, αφού οι κάτοικοι της περιοχής ξεχωρίζουν στο φόντο της υπόλοιπης βασκικής με την ανάπτυξή τους, τα μπλε μάτια και τα ξανθά μαλλιά. Το Mundaka είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ των surfers για τα κύματα χαρακτηριστικά μόνο για αυτό το θέρετρο.

Surfing στη Mundaka, Χώρα Βάσκης
Surfing στη Mundaka, Χώρα Βάσκης

San Juan de Gastelugache

Το San Juan de Gaztelugatxe είναι ένα αρχαίο χριστιανικό παρεκκλήσι, στο οποίο οδηγεί μια ασυνήθιστη πέτρινη γέφυρα 241 βημάτων. Το μέρος εδώ είναι πραγματικά φανταστικό, χάρη στα γύρω τοπία και τη συναρπαστική ιστορία.

San Juan de Gastelugache, Χώρα Βάσκης
San Juan de Gastelugache, Χώρα Βάσκης

Το Τάγμα των Ναϊτών βρισκόταν εδώ, το νησί υποβλήθηκε στις επιδρομές ενός από τους πιο διάσημους πειρατές στην ιστορία του Frnesis Drake, δέχτηκε επίθεση από τους βασιλιάδες των Καστίλλων και των Ιπποτών La Roshel, εδώ εξασθένησαν στο υπόγειο και Αποδέχτηκε το μαρτύριο του θύματος της Ιεράς Εξέτασης στον Μεσαίωνα. Σε ένα από τα βήματα της σκάλας, διατηρείται ένα αντίκες δακτυλικό αποτύπωμα του ποδιού, το οποίο, σύμφωνα με το μύθο, ανήκει στον ίδιο τον John-Winter (San Juan).

San Juan de Gastelugache, Χώρα Βάσκης
San Juan de Gastelugache, Χώρα Βάσκης

Σπηλιές poslagua

Σύμφωνα με τους Ισπανούς, το σπήλαιο Kueva de Pozalagua είναι η πιο όμορφη γωνιά της Ισπανίας το 2013 (σύμφωνα με τα αποτελέσματα της ετήσιας έρευνας της εθνικής έκδοσης Guía Repsol). Πρόκειται για ένα μοναδικό φυσικό σχηματισμό karst, ένα διακεκομμένο σύνολο σταλακτιτών ενός ασυνήθιστου σχήματος και ομορφιάς. Επί του παρόντος, οι συναυλίες διεξάγονται συχνά κάτω από τις καμάρες της σπηλιάς, αφού η ακουστική της σπηλιάς κάνει τους ήχους της μουσικής πραγματικά μαγευτικής.

Σπηλιές poslagua, βασκική χώρα
Σπηλιές poslagua, βασκική χώρα

Πύργος Loyisaga

Το Loyisaga είναι ένας μεσαιωνικός πύργος στο χωριό Conseehuelo de Galdamam, το όνομά του από τον πρώτο ιδιοκτήτη. Ο τόπος είναι αξιοσημείωτος για το γεγονός ότι τώρα υπάρχει ένα ιδιωτικό μουσείο Old Rolls-Royce. Αυτή είναι μια πραγματικά πολυτελή συλλογή που, εκτός από τα μηχανήματα, περιέχει αντίκες, τελετουργικά καροτσάκια και πληρώματα διαφορετικών εποχών. Το μουσείο έχει απονεμηθεί τα υψηλότερα επαγγελματικά βραβεία στον κόσμο.

Μουσείο αυτοκινήτων με τον πύργο Loyisaga, Χώρα Βάσκης
Μουσείο αυτοκινήτων με τον πύργο Loyisaga, Χώρα Βάσκης

Δάσος Oma

Το Forest Oma (Pintado de Oma) είναι ένα παραμύθι που δημιουργείται από τα χέρια ενός ατόμου. Ο Augustin Ibarollah, ένας τοπικός γλύπτης και καλλιτέχνης, πέρασε αρκετά χρόνια εδώ στη δεκαετία του 1980, δημιουργώντας έργα στο στυλ της τέχνης της γης. Το δάσος είναι γεμάτο με πολλά αινίγματα, καθώς κάποια εργασία μπορεί να δει στο σύνολό του, μόνο που στέκεται σε μια συγκεκριμένη γωνία. Για τους εποπτικούς επισκέπτες, ο καλλιτέχνης έβαλε σημάδια στο έδαφος με το οποίο μπορείτε να βρείτε τις πολύ αγαπημένες απόψεις.

Oma Forest, Βασκική Χώρα, Ισπανία
Oma Forest, Βασκική Χώρα, Ισπανία

Σπηλιά santimaminin

Η νίκη του σπηλαίου Santimami είναι το σημαντικότερο αρχαιολογικό εύρημα της Baskonia, στο οποίο βρέθηκαν τα πρώτα σχέδια βράχου στο διάστημα από τη μεσαία παλαιολιθική έως την εποχή του σιδήρου. Οι περισσότερες από τις εικόνες χρονολογούνται από την ύστερη παλαιολιθική, την εποχή του Μουστερικού Πολιτισμού, χαρακτηριστικό των πρωτόγονων κυνηγών της Polodnica Europe.

Σπήλαιο Santimaminin, Χώρα Βάσκης
Σπήλαιο Santimaminin, Χώρα Βάσκης

Mount Monte Gorbea

Το φυσικό πάρκο του Monte Gorbea σύμφωνα με τους ιστορικούς υπήρχε για περισσότερα από 100 εκατομμύρια χρόνια. Αυτό είναι ένα πραγματικά μυστικιστικό μέρος όπου τα κορώνα των αιώνων -τα δέντρα είναι παράξενα, οι παλιοί κορμούς είναι άφθονα κατάφυτα με βρύα και λειχήνες και τα δασικά πεδινά συχνά περιβάλλουν την παχιά ομίχλη, η οποία δίνει στο δάσος μια μυστικιστική και τρομακτική εμφάνιση.

Gorbea Natural Reserve, Χώρα Βάσκης
Gorbea Natural Reserve, Χώρα Βάσκης

Πολλά σπάνια ζώα και φυτά έχουν βρεθεί εδώ, από το 1994 το δάσος έχει ανατεθεί το επίσημο καθεστώς ενός αποθεματικού που προστατεύεται από το νόμο. Στο έδαφος του φυσικού πάρκου για όσους επιθυμούν, το Safari Night και Day Cond.

Gorbea Natural Reserve, Χώρα Βάσκης
Gorbea Natural Reserve, Χώρα Βάσκης

Βασκικές παραλίες Costa

  • La Koncha Beach (Playa de la Concha) - Ένα από τα καλύτερα στην Ευρώπη. μια ευρεία ζώνη άμμου και μια ήπια είσοδο. Κλειστός κόλπος όπου δεν υπάρχουν κύματα. εξοπλισμένο με όλα τα απαραίτητα. Στα βασιλικά λουτρά, το σύγχρονο κέντρο της θαλασσαθεραπείας λειτουργεί. Βρίσκεται στο San Sebastian, οπότε ολόκληρη η αστική υποδομή βρίσκεται σε κοντινή απόσταση
La Koncha Beach (Playa de la Concha), Χώρα Βάσκης
La Koncha Beach (Playa de la Concha)
  • Beach Surriola (La Zurriola) -Κατηστήθηκε στα περίχωρα του San Sebastian, σε κάποια απόσταση από την πόλη. Πολλοί surfers, υπάρχει μια σχολή surf. Κατάλληλο μόνο για έμπειρους κολυμβητές λόγω ισχυρών κυμάτων. Υποδομή (καφετέριες, εξοπλισμός παραλίας, καταστήματα κ.λπ.). Πρόσφατα, οι γυμνιστές ήταν δημοφιλείς, το οποίο δεν είναι κατάλληλο για μερικούς τουρίστες
Surriola Beach (La Zurriola), Χώρα Βάσκης
Beach Surriola (La Zurriola)
  • Playa Ondaretta -Κατηστήθηκε στο San Sebastian, κατάλληλο για οικογενειακές διακοπές. Sandy Shore, απαλή είσοδο, παραθαλάσσια τοποθεσίες βόλεϊ, ξύλινες γέφυρες, καφετέριες
Playa Ondaretta Beach, Χώρα Βάσκης
Playa Ondaretta
  • Παραλίες και καθυστέρηση Sukarrieta (Laga) -Το είναι στο Mundak, πολύ δημοφιλές μεταξύ των surfers λόγω του μοναδικού "αριστερού" κύματος, το οποίο βρίσκεται μόνο εδώ. Καταχωρούνται από όλα τα απαραίτητα, πολλά ξενοδοχεία, κάμπινγκ, καφέ και εστιατόρια βρίσκονται κοντά.
Παραλίες Sukarrieta, Χώρα Βασκικής
Beach Sukarrieta (Sukarrieta)
  • Hondarribia Beach (Hondarribia) - Η παραλία που βρίσκεται στην πόλη με το ίδιο όνομα. Καλά κατάλληλο για απρόσκοπτες οικογενειακές διακοπές, εξοπλισμένες με όλα τα απαραίτητα. Οι πόλεις έχουν ευχάριστες βόλτες - το παλιό μεσαιωνικό κέντρο, τις γοτθικές εκκλησίες, το κάστρο του Charles V, καθώς και τα αναχώματα των λιμένων με πολύχρωμα σπίτια είναι πολύ όμορφα
Παραλία Ondarribia, Χώρα Βάσκης
Hondarribia Beach (Hondarribia)
  • Beach Sarautz (Zarautz) - Μια άλλη αγαπημένη παραλία Surfer που δεν είναι κατάλληλη για συνηθισμένες διακοπές στην παραλία
Sarautz Beach (Zarautz), Χώρα Βάσκης
Beach Sarautz (Zarautz)
  • Ria de Gernika (Ria de Gernika) - Cozy Bay με ευρείες αμμώδεις παραλίες, που βρίσκονται στην πόλη
Ria de Gernika, Βασκική Χώρα
Ria de Gernika (Ria de Gernika)
  • Μερικές ακόμη μικρές πόλεις των οποίων οι παραλίες μπορούν να προσελκύσουν την προσοχή σας και οι αρχαίοι δρόμοι θα είναι ενδιαφέρουσες για το περπάτημα: Leiketio (Leiketio), Sumaia (Sumaia), Getaria (Getaria)
Getaria Beach (Getaria), Χώρα Βάσκης
Getaria Beach (Getaria)

Η κουζίνα της χώρας των βασκικών

Η Κουζίνα των Βάσκων θεωρείται μία από τις πιο εκλεπτυσμένες στον κόσμο. Χαρακτηρίζεται από την απλότητα των συνταγών και την υψηλή ποιότητα των προϊόντων που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Υπάρχουν πολλά εστιατόρια που χαρακτηρίζονται από τα αστέρια του Michelin, μόνο σε ένα San Sebastian με πληθυσμό όχι περισσότερο από 300 χιλιάδες κατοίκους τέτοιων εστιατορίων είναι τέσσερα.

Η κουζίνα της χώρας των βασκικών

Τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της Baskonia:

  • Marmitako (Marmitako) - Σούπα τόνου με την προσθήκη πατάτας, ντομάτας, σκόρδου και αιχμηρά καρυκεύματα
  • Τυρί idiazábal (Idiazábal) - Στερεό τυρί, στην παρασκευή του οποίου χρησιμοποιείται μόνο ακατέργαστο γάλα προβάτων
  • Pinchos (pintxos) - Μια φέτα ψωμιού με ένα διαφορετικό σνακ τοποθετημένο πάνω του, ένα ανάλογο των τάπας στις μεσογειακές ακτές της Ισπανίας
  • Chuleton de Vaca. - μπριζόλα με αίμα, σχάρα με αφθονία καρυκευμάτων
Pinchos (pintxos), η κουζίνα της χώρας των βασκικών
Pinchos (pintxos)
  • Chipirones (Chipirones) - Μικρά καλαμάρια και καρακάτς, συχνά μαγειρεμένα με το δικό τους μελάνι
  • Bacalo (Bacalo) - Διάφορα πιάτα γάδου που παρασκευάζονται με διάφορους τρόπους: σε σάλτσα, με λαχανικά, αποξηραμένα σε κάρβουνα και άλλες επιλογές
  • Ερυθρός - Ματ στιλπόνισμα με λαχανικά και καρυκεύματα
  • Cuajada (Cuajada) - επιδόρπιο γάλακτος με μέλι και καρύδια
  • Των ποτών είναι δημοφιλή Μηλίτη μήλου "Sadargoa", λευκό ξηρό κρασί "Chakkoli", λικέρ Berry "Pacharan"

Βίντεο. San Sebastian, Χώρα Βάσκης

Βίντεο. Εθνικός χορός της χώρας των βασκικών

Βίντεο. Τραγούδια της χώρας των Βάσκων



Συγγραφέας:
Αξιολογήστε το άρθρο

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *