Τι μπορεί να φτιάξει, να ανανεώσει και να δώσει δύναμη το καλοκαίρι στη ζέστη: οι καλύτερες συνταγές για αναψυκτικά. Τι είδους δροσερό ποτό μπορεί να προετοιμαστεί το καλοκαίρι: ιδέες, συνταγές μαλακών τσαγιού, καφέ, ποτά φρούτων, mochito, λεμονάδες, κοκτέιλ γαλακτοκομικών προϊόντων, kvass

Σε αυτό το άρθρο, θα παρέχουμε μια επιλογή από τα πιο νόστιμα και αναψυκτικά που θα φωτίζουν τις καλοκαιρινές διακοπές.

Τι μπορεί να φτιάξει, να ανανεώσει και να δώσει δύναμη το καλοκαίρι καλύτερα από τα αναψυκτικά; Μαγειρεμένα ανεξάρτητα, θα βοηθήσουν στο δείπνο στο σπίτι και στη δουλειά και στο δρόμο. Προσφέρουμε μια μικρή επιλογή συνταγών.

Δροσερά ποτά - τσάγια: συνταγές, φωτογραφίες

Για την προετοιμασία του τσάι μαλακών φρούτων, χρειάζεστε:

• Ζυθοποιία τσαγιού - 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Λεμόνι - 3 τεμ.
• Φράουλες - Αρκετά 5 ή 6 τεμ.
• Liquor Berry - Περίπου 400 ml
• Ζάχαρη - περίπου 100 g
• Μέντα - αρκετά 20 g
• Πάγος - το ποσό δεν είναι περιορισμένο
• Πορτοκαλί - 3 τεμ.

Σημαντικό: Τα πορτοκάλια είναι προτιμότερα να επιλέξουν μεγάλα.

Η διαδικασία για την κατασκευή αυτού του τσαγιού:

• Τοποθετούνται σε βραστήρα Κρατώντας και το ήμισυ της καθορισμένης ποσότητας μέντας
• Στη συνέχεια, ρίξτε περίπου περίπου 1,2 L βραστό νερό
• Όλα αυτά επιμένουν 10 λεπτά
• Τότε πρέπει να παράγετε Φιλτράρισμα Μέσα από ένα μικρό κόσκινο
• Τώρα μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη
• Ολα μικτός και αφήνεται σε αυτή τη φόρμα μέχρι να ψύξει
• Εν τω μεταξύ, από 2 πορτοκάλια και τον ίδιο αριθμό λεμονιών Ο χυμός συμπιέζεται

• Περαιτέρω χυμός, Σαν υγρό, προστέθηκε στο ήδη εγχυμένο τσάι
• Το τεμάχιο για το ποτό αποστέλλεται για λίγο Στο ψυγείο
• Τώρα το χρειάζεστε Ρίξτε βραστό νερό στο υπόλοιπο λεμόνι και πορτοκαλί
• Αυτά τα φρούτα Τομή με τη μορφή λεπτών φέτες, οι οποίες στη συνέχεια τοποθετούνται σε γυαλιά ή γυαλιά
• Τοποθετούνται εκεί Φύλλα μέντας, επίσης φέτες φέτες Φράουλα, πάγος
• Αριστερά Ρίξτε το δροσερό τσάι - και μπορείτε να απολαύσετε τη φρεσκάδα του

Για την προετοιμασία του μαλακού τσαγιού με θυμάρι και λεμόνι, χρειάζεστε:

• Μαύρο τσάι - Περίπου 3 τσάντες
• Μιάμισι λίτρα νερού
• Θυμάρι - 5 κλαδιά
• Λεμόνι - 2 τεμ.
• Η κανέλα είναι ένα ραβδί
• Ζάχαρη - για γεύση

Σημαντικό: Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με ένα κουταλάκι του γλυκού Stevia.

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Ένα ευρύχωρο δοχείο χύνεται σε ένα ευρύχωρο νερό
• Προστιθέμενος μπαχαρικά και λεμόνια. Επιπλέον, τόσο το χυμό όσο και το ξύσμα θα ταιριάζουν. Ολα αυτά Θέρμανση σε χαμηλή φωτιά
• Τότε πρέπει να περιμένεις βρασμός. Μόλις συνέβη, το νερό αφαιρείται από τη φωτιά
• Τοποθετούνται σε αυτό τσάντες τσαγιού, καθώς και ζάχαρη ή stevia. Όλα αυτά πρέπει να είναι κατώτερα περίπου 15 λεπτά
• Περαιτέρω Η κράτηση αφαιρείται. Ποτό Είναι εγχυμένο για άλλη μια ώρα. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι δωμάτιο
• Τώρα μπορείτε να πιείτε ένα ποτό Ρίξτε σε μια κανάτα. Συνιστάται η χρήση κόσκινου για το σκοπό αυτό. Μπορείτε να δώσετε τσάι για να σταθείτε στο ψυγείο πριν από τη χρήση

Δροσερός καφές στη ζέστη: φωτογραφίες, συνταγές

Υπάρχουν πολλά μηχανήματα καφέ και για τη χαρά τους το αγαπημένο σας ποτό μπορεί να μεθυσθεί ακόμη και στη ζέστη! Για παράδειγμα, μαζί Με συμπυκνωμένο γάλα. Γι 'αυτό θα χρειαστείτε:

• Ισχυρό καφέ - Περίπου 500 ml
• Γάλα - Περίπου 125 ml
• Παρόμοια ποσότητα συμπυκνωμένου γάλακτος
• Πάγος - περίπου ένα λίτρο

Αυτός ο καφές γίνεται πολύ απλός:

• Όλα τα συστατικά μείγμα

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυασμό τροφίμων ή μπλέντερ.

• Αφού η μάζα γίνει ομοιογενής, θα παραμείνει μόνο Ρίχνουμε σε κύπελλα - Μπορείς να απολαύσεις!

Ο ίδιος που προτιμά τα μπαχαρικά με γλυκά πρέπει να δώσει προσοχή Δροσερό πικάντικο latte. Αποτελείται απο:

• Μαγειρεμένος καφές - 180 ml
• Βραστό νερό - περίπου ένα λίτρο
• Συμπυκνωμένο γάλα - 120 ml
• Η κρέμα είναι παχύτερη - 125 ml
• Κανέλα - Περίπου 1 κουταλιές της σούπας.
• Κάρταρμα λείανσης - παρόμοιο ποσό
• Γείωση τζίντζερ - μισό κουταλάκι του γλυκού
• Σχέδια λείανσης - περίπου ¼ h.
• Αλάτι - Αρκετά και τσίμπημα
• Ζάχαρη ή stevia - κατά την κρίση

Το ποτό γίνεται ως εξής:

• Έριξαν σε ένα σακάκι καφές, μπαχαρικά
• Χύνονται νερό Και επιμένουν λεπτά 4

Σημαντικό: Μόνο μετά από αυτό το έμβολο του Τύπου μπορεί να παραλειφθεί.

• Καφές Σε μια κανάτα. Πρέπει να δώσει χρόνο Δροσερός Για να ξεκινήσετε σε θερμοκρασία δωματίου
• Τότε ο καφές πηγαίνει Στο ψυγείο
• Στη συνέχεια πρόσθεσε Συμπυκνωμένο γάλα, όλα είναι αναμεμειγμένα. Μπορείτε να γευτείτε!

Δροσερά ποτά φρούτων: συνταγές, φωτογραφίες

Για να προετοιμάσετε μια αναζωογονητική φρούτα φρούτων άχρηστα φρούτα, χρειάζεστε:

• Στην πραγματικότητα, τα ίδια τα μούρα είναι 250 g
• Λίτρο νερού
• Ζάχαρη - Περίπου 5 κουταλιές της σούπας. Θα είναι αρκετό

Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε:

• Πρώτα απ 'όλα, ακολουθεί Πλύνετε τη σταφίδα σε κρύο νερό. Τότε αυτή αποξηραμένα και απελευθερωμένα από κλαδιά
• Μετά από αυτό το προπαρασκευαστικό στάδιο του μούρου Βάλτε ένα μπολ και ελαφρώς μαγειρεμένο κουτάλι
• Προστέθηκε τώρα 2 κουταλιές της σούπας. l κρύο νερό. Το νερό πρέπει σίγουρα να είναι πριν - βρασμένος
• Ολα μικτός
• Στη συνέχεια, τα μούρα τοποθετούνται σε κόσκινο. Από αυτούς Ο χυμός συμπιέζεται

Σημαντικό: Εάν ο χυμός δεν θέλει να ωθήσει επάνω, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό.

• Τώρα χυμός Τοποθετείται Στο ψυγείο
• Εν τω μεταξύ Τα τρώγονται μούρα τοποθετούνται σε ένα stewpan. Προστίθενται σε αυτούς 3 ποτήρια νερό. Αυτή τη φορά ζεστό
• Μίγμα Βράζεται, έπειτα Η πυρκαγιά μειώνεται. Σε αυτή τη μορφή, το τεμάχιο για τα ποτά φρούτων επεξεργάζεται περισσότερο περίπου 8 λεπτά
• Αυτό είναι αφαιρέθηκε από τη φωτιά και επέμενε για μισή ώρα Κάτω από κλειστό καπάκι
• Το επόμενο είναι ένα αφέψημα Φίλτρο
• Τώρα μπορείτε να προσθέσετε στο ζωμό ζάχαρη. Ακολουθεί μείγμα πριν από τη διάλυση
• Μετά από αυτό, το τεμάχιο πρέπει δροσερό σε θερμοκρασία δωματίου
• Τώρα ρέει στο αφέψημα Χυμός ψύχεται στο ψυγείο. Όλα είναι μικτά - και επιστρέφει Στο ψυγείο

Για την προετοιμασία των πορτοκαλί ποτά μαλακών φρούτων απαιτείται:

• Πορτοκαλί - 4 τεμ.
• Νερό - Περίπου 3 λίτρα
• Ζάχαρη - περίπου 2 φλιτζάνια
• Κανέλα - για γεύση

Το Morse μαγειρεύεται ως εξής:

• Καρπός Καθαρισμένος. Τόσο η ζέστη όσο και οι λευκές ίνες αφαιρούνται

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η ζέστη δεν πρέπει να πεταχτεί.

• Τότε συμπιέζεται χυμός
• Τα ερείπια του πολτού είναι θρυμματισμένα Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, προστίθεται ο συμπιεσμένος χυμός εκεί
• Προστίθεται στον πολτό νερό
• Τώρα παραμένει Ρίξτε συντριπμένη ζέστη, ζάχαρη, κανέλα. Όλα αυτά πυροδοτούνται
• Μετά το βρασμό του μείγματος Πρέπει να κρατηθεί ξανά στη χαμηλότερη φωτιά 10 λεπτά
• Τώρα πρέπει να δώσετε το τεμάχιο εργασίας Οδηγήστε για μισή ώρα
• Μετά από αυτό, πρέπει να παράγετε Τιμή, Χυμός από παχουλτό
• Αριστερά Ρίξτε χυμό από εμπορευματοκιβώτια - και τοποθετήστε Στο ψυγείο προς δοκιμή

Δροσερό mochito στη ζέστη: συνταγές, φωτογραφίες

Για την προετοιμασία του μη αλκοολούχου αναζωογονητικού mochito, χρειάζεστε:

• Sprite - περίπου 150 ml
• Μέντα, σίγουρα φρέσκο \u200b\u200b- 10 g
• Μισή Λίμα
• Πάγος - περίπου 8 κομμάτια, αλλά το ποσό μπορεί να ρυθμιστεί
• Ζάχαρη - κατά βούληση

Σημαντικό: Η Reed Sugar έχει καθιερωθεί καλά σε αυτό το ποτό.

Έτσι, μαγείρεμα:

• Το ασβέστη κόβεται φέτα
• Το μέντα είναι σχισμένο σε κομμάτια
• Όλα αυτά σχηματίζονται σε ένα ποτήρι και από πάνω Πασπαλισμένο με ζάχαρη
• Το επόμενο είναι όλα Ειδοποιήσεις
• Ο πάγος συνθλίβεται στην κατάσταση του μωρού και προστίθεται στο υπόλοιπο στοιχείο του mochito
• Επιπλέον, το σύνολο του μείγματος κατευθύνεται στο Shaker, Κτύπημα εκεί
• Παραμένει μόνο η μεταφορά της κτυπημένης μάζας σε γυαλιά και Ρίξτε το με ένα sprite

Για τους λάτρεις του αλκοόλ Mohito, πρέπει να αποθηκεύσετε τα ακόλουθα συστατικά:

• Λευκό ρούμι - 30 ml
• Σόδα ή τονωτικό - κατά βούληση
• Μέντα - 10 g
• Ασβεστος
• Brown Sugar - ένα κουταλάκι του γλυκού
• Πάγος

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Φύλλα μέντας και φέτες πριν άσβεστος Τοποθετούνται σε ένα ποτήρι

Σημαντικό: Από τον ασβέστη πρέπει επίσης να πιέσετε τον χυμό εκ των προτέρων. Πρέπει να συμπιέζετε σε ένα ποτήρι από το οποίο θα δοκιμαστεί το ποτό.

• Τώρα κοιμάται στο ποτήρι ζάχαρη
• Όλα τα περιεχόμενα Επαναληπτικά Ξύλινο κονίαμα ή, για την έλλειψη, το πιο συνηθισμένο κουτάλι
• Περαιτέρω ρίχνει ρούμι Και όλα είναι αναμεμειγμένα
• Χύνεται από πάνω πάγος
• Επόμενος τονωτικό ή σόδα
• Τα απομεινάρια του ασβέστη και της μέντας πηγαίνουν διακόσμηση

Cool Lemonades: Συνταγές, φωτογραφίες

Για να προετοιμάσετε την επόμενη αναζωογονητική λεμονάδα, πρέπει να διαθέτετε:

• Ασβεστος
• Αγγούρι - περίπου 150 g
• Φράουλα - Περίπου 300 g
• Πάγος - αρκετά 300 g

Μαγειρεμένη λεμονάδα έτσι:

• Τοποθετούνται στο κάτω μέρος του διαχωριστή Παγάκια
• Τώρα έχει έρθει μια στροφή πριν Φράουλες

Σημαντικό: Συνιστάται να το κόψετε με όχι πολύ λεπτά κομμάτια.

• Τώρα τοποθετούνται κομμάτια Είδος φασιολού
• Τότε πρέπει να δημιουργήσετε Ένα στρώμα αγγουριών
• Το επόμενο είναι ξανά το σχέδιο "Ice Club-Lim-Ogurets"
• Όλα αυτά υποτίθεται ότι γεμίζουν δροσερό νερό
• Το ποτό πρέπει Είναι τουλάχιστον μισή ώρα. Καλύτερα να τον αφήσουμε για μία ώρα

Και για να δημιουργήσετε την απλούστερη λεμονάδα λεμονιού και μελιού απαιτείται:

• Νερό - μιάμισι λίτρα
• Διαφανές μέλι Linden - περίπου μισή κουταλιά της σούπας
• Το λεμόνι είναι ώριμο
• Πάγος

Η διαδικασία μαγειρέματος έχει ως εξής:

• Το μέλι χύνεται με νερό θερμοκρασία δωματίου
• Επειτα μικτός μέχρι να διαλυθεί πλήρως
• Τώρα πρέπει να κοιμηθείτε στο δοχείο πριν λεμόνι
• Το επόμενο πηγαίνει πάγος
• Είναι επίσης δυνατό αν το επιθυμείτε Εμπλουτίστε τη γεύση της κανέλας, του ανανά, του τζίντζερ

Γαλακτοκομικά κοκτέιλ στη ζέστη: φωτογραφίες, συνταγές

Για να δημιουργήσετε ένα κοκτέιλ γαλακτοκομικών προϊόντων καραμέλας θα έρθει χρήσιμο:

• Γάλα - Περίπου μισό λίτρο
• Iriski - 60 g είναι αρκετό
• Πάγος - αρκετά περίπου 6 κύβοι

Λοιπόν, εδώ είναι πώς να μαγειρέψετε ένα κοκτέιλ:

• Το γάλα είναι απαραίτητο για εκκίνηση Ρίξτε σε ένα τηγάνι

Σημαντικό: Θερμαίνεται μέχρι μια ζεστή, αλλά όχι καυτή κατάσταση.

• Στη συνέχεια, στο ήδη προθερμασμένο γάλα Προστίθεται ο ίδιος προ -κλίση σε μικρούς κύβους
• Πρέπει να αναδεύεται μέχρι να διαλυθούν πλήρως στο γάλα
• Επειτα Η κατσαρόλα αφαιρείται από τη φωτιά, το περιεχόμενό του ψύχεται. Είναι προτιμότερο να αφαιρέσετε το ποτό Στο ψυγείο
• Τότε σε ένα ποτήρι Ο πάγος τοποθετείται και ποτίζεται με ένα δροσερό ποτό. Το κοκτέιλ είναι έτοιμο για χρήση!

Το επόμενο κοκτέιλ γαλακτοκομικών προϊόντων χρειάζεται τα ακόλουθα συστατικά:

• Γάλα - περίπου 250 ml
• Νερό - μισό ποτήρι
• Pimbir - 250 g
• Μήλα - περίπου 600 g. Αυτά είναι τρία μεγάλα κομμάτια
• Κανέλα - μισό κουταλάκι του γλυκού
• Brown Sugar - Περίπου 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο

Σημαντικό: Η υποδεικνυόμενη ποσότητα ζάχαρης είναι κατάλληλη για γλυκά και ξινά φρούτα. Αν μόνο γλυκιά στο χέρι, αξίζει να πάρετε ζάχαρη για ένα κουτάλι λιγότερο.

Μαγειρεύοντας ένα κοκτέιλ ως εξής:

• Πρωτίστως, Επεξεργάζονται μήλα. Δηλαδή, καθαρίζονται από σπόρους, φλούδες. Μόνο μετά από αυτό μπορείτε να τα κόψετε όχι πολύ μεγάλους κύβους.
• Περαιτέρω Τα μήλα τοποθετούνται σε ένα τηγάνι, όπου γεμίζουν νερό Και πασπαλίζουμε κανέλα.
• Τώρα τοποθετείται η κατσαρόλα Σε αργή φωτιάστο οποίο σβούν το περιεχόμενό του 15 λεπτά. Περιοδικά, τα μήλα πρέπει να αναδεύονται.
• Απαιτείται περαιτέρω πουρέ μήλου Δροσερός. Εάν θέλετε να εξοικονομήσετε χρόνο, πρέπει να το μεταφέρετε σε ένα δοχείο με λεπτές τοίχους και να τοποθετήσετε στο ψυγείο.
• Μετά την ψύξη του πουρέ από τα μήλα μετατοπίζεται σε ένα δοχείο μπλέντερόπου χύνεται γάλα.
• Τώρα προ -κλίση σε κύβους προστίθεται στα μήλα κρέμα.
• Ολόκληρη η μάζα Ρυθμός πάλι.

Cool Kvass: Συνταγές και φωτογραφίες

Για να δημιουργήσετε kvass από κροτίδες σίκαλης απαιτούνται:

• Ψωμί σίκαλης - αρκετά 400 g
• Νερό - Περίπου 2 L
• Φρέσκια ζύμη - 20 g
• Αλεύρι - κουταλιά της σούπας
• Πρόσφατα τριμμένη κόλαση - 50 g
• Μέλι - Περίπου 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Σταυρώσεις - Περίπου 50 g
• Ζάχαρη - αρκετά 100 g

Έτσι, μπορείτε να προχωρήσετε:

• Ψωμί Κόψτε και αποξηραμένο.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Δεν είναι απαραίτητο να το στεγνώσετε πάρα πολύ.

• Το νερό είναι απαραίτητο βρασμός.
• Περαιτέρω Το ψωμί κόβεται ακόμη μικρότερο -Είμως, έτσι ώστε τα κομμάτια να μπορούν να ανέβουν στο λαιμό ενός βάζου 3 λίτρων.
• Μετά την τοποθέτηση ψωμιού στην τράπεζα, χρειάζεται Ρίξτε βραστό νερό. Σε αυτή τη μορφή, πρέπει Πίνετε 3 ή 4 ώρες. Φροντίζω Καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι.
• Τώρα χρειάζεστε Αραιώστε τη ζύμη με ζεστό νερό και προσθέστε αλεύρι σε αυτά. Όλα είναι μικτά και Έφυγε για μια ώρα.
• Μετά από αυτό, το υγρό χρειάζεται καλά ένταση - Η Broshka δεν πρέπει να μείνει.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Επομένως, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα μικρότερο.

• Τώρα προσθέστε την έγχυση Ζάχαρη, ζύμη. Το δοχείο με όλα αυτά τα συστατικά καλύπτεται με χαρτοπετσέτα και καθαρίζεται σε μερικά Ένα ζεστό μέρος για περίπου 24 ώρες. Ή ακόμα και 48.
• Τότε το ποτό Ψύξη.
• Προστίθενται σε αυτό Μισή κόλαση, μέλι Και προσεκτικά μείγμα.
• Εν τω μεταξύ, είναι απαραίτητο Εργαστείτε με σταφίδες. Δηλαδή, ατμού για περίπου μισή ώρα. Στη συνέχεια, οι σταφίδες ρίχνονται πίσω σε ένα σουρωτήρι και προστίθενται στο Kvass.
• Πηγαίνει επίσης εκεί και Το δεύτερο μέρος της κόλασης.

Μπορείς να μαγειρέψεις Παντζάρι kvass - Θα κρυώσει και θα βοηθήσει να αντιμετωπίσει το υπερβολικό βάρος. Συστατικά Λίγο:

• Τεύτλα - ένα χιλιόγραμμο
• Ζεστό βραστό νερό - 3 L
• Ζάχαρη - 100 g

Είναι εύκολο να μαγειρέψετε τέτοια kvass:

• Λαχανικό Πλύση και κοπή
• Επιπλέον, τα τεύτλα τοποθετούνται σε μερικά κατάλληλα πιάτα, Πασπαλισμένο με ζάχαρη
• Δίπλα στα τεύτλα και τη ζάχαρη προστίθεται νερό
• Τώρα το δοχείο πρέπει να καλύπτεται με καπάκι και αφήστε να περιπλανηθεί το ποτό για μια εβδομάδα

Σημαντικό: Η ζύμωση πρέπει να εμφανίζεται σε θερμοκρασία δωματίου.

Υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές για αναψυκτικά που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γεύση. Θα ήθελα να ελπίζω ότι αυτή η επιλογή βοήθησε γαστρονομικούς ειδικούς σε οποιοδήποτε επίπεδο.

Αρκετές συνταγές από μαλακά καλοκαιρινά ποτά: