Πώς να μαγειρέψετε κεχρί για ψάρεμα για κυπρίνος, μεταφορά Crucian Carp; Πώς να μαγειρέψετε σωστά Πώς να μαγειρέψετε σωστά το κουάκερ για το δόλωμα ψαριών για ψάρεμα από κεχρί με μαργαριτάρι κριθάρι, μπιζέλια, hercups, semolina και ξηρό γάλα;

Πώς να μαγειρέψετε κεχρί για ψάρεμα για κυπρίνος, μεταφορά Crucian Carp; Πώς να μαγειρέψετε σωστά Πώς να μαγειρέψετε σωστά το κουάκερ για το δόλωμα ψαριών για ψάρεμα από κεχρί με μαργαριτάρι κριθάρι, μπιζέλια, hercups, semolina και ξηρό γάλα;

Το άρθρο θα σας πει πώς να προετοιμάσετε ένα δόλωμα για τα ψάρια από το κεχρί.

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το εύθραυστο κεχρί για ψάρεμα για κυπρίνος, Crucian Carp για δόλωμα;

Οι έμπειροι ψαράδες γνωρίζουν ότι το κεχρί είναι το καλύτερο δημητριακό για την αλιεία. Αλλά εδώ υπάρχουν πολλές αποχρώσεις για το μαγείρεμα του κουάκερ. Για παράδειγμα, για το δόλωμα ψαριών, είναι ακριβώς το εύθημα κεχρί. Μετά από όλα, αν το χυλό συγκολλείται από ένα ολόκληρο κομμάτι, ένα τέτοιο κεχρί μπορεί να ψέμα για πολύ καιρό στο κάτω μέρος της δεξαμενής που έχει αντίθετα από τα ψάρια μέχρι να ξυπνήσει και να τους φοβίσει. Από την άλλη πλευρά, για να "φράξει τον τροφοδότη" και ψάρεμα για ψάρεμα, χρειάζεστε κόλλα κόλλας κεχρί - "ζύμη".

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Το δόλωμα είναι η προσέλκυση των ψαριών σε μια συγκεκριμένη περιοχή προσθέτοντας φαγητό στο νερό.

Ο επίσκοπος πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Μοιάζει με μια μπάλα (κομμάτι), η οποία αποστέλλεται εντελώς στο νερό. Εάν τα δημητριακά συγκολληθούν σωστά, φτάνοντας στο κάτω μέρος, οι κόκκοι θα αρχίσουν να απολέπουν από το γενικό κομμάτι και να σχηματίσουν το SO -Called "Cloud", το οποίο δέχεται ψάρια από την περιοχή. Εάν το δόλωμα δεν είναι σωστά συγκολλημένο, τότε το κομμάτι βρίσκεται στο κάτω μέρος, παραμένοντας εντελώς απαρατήρητο από τα ψάρια.

Σημαντικό: Στο δόλωμα, όχι μόνο η ευθυγράμμιση των δημητριακών είναι σημαντική, δηλαδή τα απολεπισμένα μεγάλα σωματίδια (αν υπάρχει μόνο "σκόνη", τα ψάρια θα αφήσουν τον τόπο δόλωσης), αλλά και τα αρωματικά - η κορεσμένη μυρωδιά Το χυλό, το οποίο θα "αποπλανήσει" ακόμη και ένα καλά ψάρι.

Το κεχρί είναι καλό γιατί προσελκύει τέλεια. Οι Ιχθείς, αφού το δοκιμάστηκαν, αρχίζουν να σμήνος αναζητώντας περισσότερους κόκκους. Μόνο το Mrumbly Millet θα διευκολύνει την "πετάξτε" σε σωματίδια νερού του χυλού. Περισσότερα σωματίδια - περισσότερα πεινασμένα ψάρια και περισσότερα αλιεύματα.

Πώς να μαγειρέψετε ένα τόσο εύθραυστο δόλωμα:

  • Πάρτε 1 μέρος του κεχρί
  • Τραβήξτε το στο τηγάνι
  • Ρίξτε 1,5 μέρη νερού
  • Ενεργοποιήστε αμέσως μια μικρή φωτιά
  • Κατά κανόνα, η στάθμη του νερού είναι ένα δάχτυλο πάνω από το σιτάρι
  • Βράζουμε
  • Μαγειρέψτε πια και τουλάχιστον 5 λεπτά
  • Συνεχώς παρεμβαίνει στη ζυθοποιία χωρίς να σταματήσει
  • Αφαιρέστε από τη φωτιά
  • Περιβάλλει μια κουβέρτα και αφαιρέστε για 30-40 λεπτά
  • Η μάζα θα αποδειχθεί μαλακή και εύθρυπτη ταυτόχρονα
  • Θα πρέπει εύκολα να πνίξει στα δάχτυλά της

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Τέτοιο χυλό θα πρέπει να προστεθεί σε ένα ειδικό ξηρό δόλωμα για τα ψάρια.

Δόλωμα ψαριών από κεχρί
Δόλωμα ψαριών από κεχρί
Πώς μοιάζει το δόλωμα;
Πώς μοιάζει το δόλωμα;
Πώς λειτουργεί το δόλωμα;
Πώς λειτουργεί το δόλωμα;

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το κουάκερ για δόλωμα για ψάρεμα από κεχρί με κριθάρι, μπιζέλια;

Το Palvka και τα μπιζέλια είναι ένα εξαιρετικό δόλωμα για τα ψάρια. Για αυτό το φαγητό, μπορείτε να πιάσετε τον Crucian Carp, τον Bream, τον Rudd και το Ya. Το σωστά μαγειρεμένο δόλωμα από κεχρί, κριθάρι ή μπιζέλια θα σας επιτρέψει να έχετε μια καλή αλίευση, τόσο στο κρύο όσο και στη ζεστή εποχή. Είναι ενδιαφέρον ότι το κριθάρι είναι ένα αγαπημένο φαγητό ψαριών στη ζέστη.

Πώς να μαγειρέψετε δόλωμα:

  • Θα πρέπει να πάρετε 1 μέρος του κίτρινου κεχρί και να το ρίξετε σε μια κατσαρόλα.
  • Αφού ρίξετε αυτά τα δημητριακά με δύο μέρη νερού και βεβαιωθείτε ότι το επίπεδό του είναι πάνω από τα δημητριακά όχι περισσότερο από 1 δάχτυλο.
  • Πρέπει να ενεργοποιήσετε μια αργή φωτιά, καθώς μπορεί γρήγορα να βράσει σε ένα γρήγορο κεχρί.
  • Αφού βράζει το νερό, ρίξτε 1/3 του μαργαριταριού (ή μπιζέλια) στο τηγάνι.
  • Μαγειρέψτε το δόλωμα για όχι περισσότερο από 5-6 λεπτά και ανακατέψτε όλη την ώρα-έτσι το κουάκερ δεν θα πάρει ένα κομμάτι.
  • Απενεργοποιήστε τη φωτιά, καλύψτε το καπάκι και τυλίξτε το τηγάνι καλά, αφήνοντας ένα δόλωμα για τον ατμό, το οποίο διαρκεί περίπου 40-45 λεπτά.
  • Μετά από αυτό, το κουάκερ μπορεί να προστεθεί σε ένα ξηρό αρωματικό δόλωμα για τα ψάρια (αυτό που αγοράζετε σε ένα κατάστημα για ψαράδες).
Ανεξάρτητο δόλωμα δολώματος από κεχρί, μαργαριτάρι, μπιζέλια
Ανεξάρτητο δόλωμα δολώματος από κεχρί, μαργαριτάρι, μπιζέλια

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το κουάκερ για δόλωμα για ψάρεμα από κεχρί με τον Ηρακλή;

Πώς να προετοιμάσετε ένα δόλωμα από το κεχρί και τον Ηρακλή:

  • Βράζουμε 1 μέρος του κριθαριού εκ των προτέρων, έτσι ώστε τα δημητριακά να βράσουν (2,5 μέρη νερού).
  • Μετά από αυτό, ρίξτε 2 μέρη κίτρινου κεχρί και 3-4 μικρές σακούλες ζάχαρης βανίλιας στο μαργαριτάρι κριθαριού (χρησιμεύει ως ένα είδος "άρωμα" για τα ψάρια).
  • Μπορείτε να παρεμβαίνετε αρκετές κουταλιές της σούπας. λαχανικά.
  • Μαγειρέψτε ένα τέτοιο κουάκερ για 5-6 λεπτά και ανακατέψτε όλη αυτή τη φορά, ώστε να είναι βρασμένο, αλλά ταυτόχρονα δεν μπορεί να κλέψει.
  • Να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι το κουάκερ σας θα είναι συγκολλητικό, αλλά θα είναι ιδανικό για ένα "γρήγορο ρεύμα" (για παράδειγμα, αλιεία στον ποταμό).
  • Ρίξτε ήδη στο τελικό κουάκερ του βρώμης "Ηρακλή" (0,5 μέρη). Θα πρέπει να προχωρήσουν εκ των προτέρων με βραστό νερό.

Σημαντικό: Ένα τέτοιο δόλωμα παρασκευάζεται το βράδυ, ώστε να μπορεί να παρασκευάσει κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Πώς μοιάζει το δόλωμα;
Πώς μοιάζει το δόλωμα;

Πώς να μαγειρέψετε σωστά το κουάκερ για δόλωμα για ψάρεμα από κεχρί με σιμιγδάλι και ξηρό γάλα;

Ενδιαφέρον: Για την παρασκευή αυτού του δόλωσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ξηρό αγελαδινό γάλα, αλλά είναι πολύ πιο αποτελεσματικό να πάρετε ένα μίγμα γάλακτος μωρών, το οποίο έχει ένα έντονο άρωμα που προσελκύει ψάρια.

Πώς να μαγειρέψετε δόλωμα σε κεχρί, σιμιγδάλι και γάλα:

  • Πάρτε 1 μέρος του κίτρινου κεχρί
  • Η ομάδα χύνεται σε μια κατσαρόλα (ή άλλα πιάτα) και χύνεται με νερό (μεγάλη ποσότητα: 2-3 μέρη).
  • Μαγειρέψτε το κουάκερ για όχι περισσότερο από 8-10 λεπτά (βεβαιωθείτε ότι το κεχρί δεν βράζει πολύ).
  • Στη διαδικασία του μαγειρέματος, μπορείτε να προσθέσετε φύλλα δάφνης και ζάχαρη (αυτό θα προσελκύσει ψάρια στο δόλωμα).
  • Αφού αποστραγγίσετε το νερό μέσα από ένα κόσκινο και ρίξτε το χυλό σε ένα ζεστό τηγάνι.
  • Τοποθετήστε το εκεί, προσθέτοντας σταδιακά το semolina (περίπου το 1/3 του τμήματος).
  • Πρέπει να τηγανίζετε κεχρί μέχρι να σταματήσει να κολλάει στα χέρια σας.
  • Μετά από αυτό, ρίξτε το χυλό σας σε ένα άλλο πιάτο και προσθέστε λάδι σε αυτό (λαχανικά, χωρίς μυρωδιά). Περιμένετε μέχρι να κρυώσει και στη συνέχεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί.
Δόλωμα ψαριών
Δόλωμα ψαριών

Ζύμη κεχρί αλιείας: Πώς να το κάνετε;

Η ζύμη τροφίμων είναι ένα μεγάλο δόλωμα και ακροφύσιο για ψάρεμα για ψάρεμα. Αυτό το φαγητό δεν θα αρνηθεί να καταπιεί το ψάρι του ποταμού και μπορείτε να χαίρεστε σε καλά αλιεύματα.

Χαρακτηριστικά προετοιμασίας της ζύμης για ψάρεμα:

  • 0,5 φλιτζάνια κεχρί θα είναι χρήσιμο
  • Θα πρέπει να χυθεί σε ένα μικρό μαγειρικό κόσκινο και να βουτήξει σε βραστό νερό.
  • Κρατήστε το κόσκινο με δημητριακά μέχρι να κλέψει εντελώς το κεχρί (περίπου 5 λεπτά).
  • Ανακατέψτε τακτικά τη μάζα, βυθίστε την με το κάτω μέρος στο νερό που βράζει πάνω από χαμηλή φωτιά.
  • Τέτοια μαγείρεμα θα σας επιτρέψει να αποφύγετε τη συγκόλληση του κουάκερ και εγγυάται μια καλή συνέπεια του δόλωσης.
  • Αφού ρίξετε το κουάκερ στο μπολ και αρχίστε να ζυμώνετε με τα χέρια σας, ρίχνοντας ειδικά αρωματικά και ξηρή σημείωση.
  • Η συμπίεση πρέπει να προστεθεί έως ότου η ζύμη γίνει ιξώδης και ελαστική, παρόμοια με την πλασίνη.

Βίντεο: "Ζύμη τροφίμων για ψάρεμα"

Πώς να ατμό κεχρί;

Σε μια εναλλακτική λύση για το μαγείρεμα του πνευμίου, υπάρχει επίσης μια μέθοδος δημητριακών κεχρί στον ατμό για την αλιεία σε ένα θερμό.

Πώς να ατμό χυλοπωλείο:

  • Προετοιμάστε 1 μέρος του κεχρί
  • Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό, μην απορροφάτε για μεγάλο χρονικό διάστημα
  • Μετά το χύμα κεχρί σε θερμό
  • Βράζετε 3 μέρη νερού (σύμφωνα με την αναλογία προς την κρούστα)
  • Ρίξτε κεχρί με βραστό νερό και κλείστε το θερμό
  • Κρατήστε το κουάκερ μέχρι το πρωί και στη συνέχεια ανακατέψτε με ένα αποθήκη αρωματικό δόλωμα.

Πώς να μαγειρέψετε κεχρί κεχρί;

Πώς να συγκολλήσετε το δόλωμα:

  • Απολαύστε 1 μέρος του κίτρινου κεχρί για 10-15 λεπτά
  • Βάλτε το, ο κόλπος με βραστό νερό και κρατήστε φωτιά για έως και 6-7 λεπτά, παρεμβαίνουν τακτικά.
  • Πρέπει να μαγειρέψετε ακριβώς μέχρι τη στιγμή που οι κόκκοι αρχίζουν να διογκώνονται και να σκάσουν.
  • Ρίξτε μια πρέζα αλατιού και μια τσάντα βανιλίνης στο χυλό (αν δεν χρησιμοποιείτε επιπλέον αρωματικά).
  • Εσωτερικό διάφορα κουταλιά της σούπας. λαχανικά.
  • Απενεργοποιήστε τη φωτιά, αποστραγγίστε το υπόλοιπο υγρό
  • Κλείστε το καπάκι και τυλίξτε την κατσαρόλα με μια κουβέρτα όταν το κουάκερ ψύχεται.

Βίντεο: " Σωστό κεχρί (Μαγείρεμα) "



Αξιολογήστε το άρθρο

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται *