Πώς να μαγειρέψετε γλυκά κρουτόνια, με γέμιση στρωμάτων, σε μια κατσαρόλα, στο φούρνο και στο φούρνο μικροκυμάτων; Θα μάθετε για αυτό σε αυτό το άρθρο.
Περιεχόμενο
- Cerens με αυγό και γάλα σε μια κατσαρόλα, συνταγή
- Grands με αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων, συνταγή
- Baton Croutons με αυγά γλυκιά, συνταγή
- Μαύρο ψωμί με αυγό
- Cerens με αυγό και λουκάνικο
- Νομίσματα με κρεμμύδια και αυγό
- Γλιστρά με αυγό και γάλα στο φούρνο
- Cerens με αυγό και ξινή κρέμα
- Cerens με αυγό και σκόρδο
- Cerens με αυγά και τυρί
- Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε γλυκά κρουτόνια με αυγό και γάλα για πρωινό σε 5 λεπτά;
Τοστ - Ένα πιάτο που προετοιμάζεται κυριολεκτικά σε 5 λεπτά. Μπορούν να προετοιμαστούν τόσο γλυκά όσο και χωρίς ζάχαρη.
Οι κρουτόν είναι ένα πολύ απλό πιάτο, αλλά έχουν επίσης Μυστικά μαγειρέματος. Εδώ είναι:
- Τα νόστιμα κρουτόνια είναι κατασκευασμένα από παλιό ψωμί.
- Για την προετοιμασία των κρουτόνων, το λευκό και το καφέ ψωμί, το ψωμί, τα κουλουράκια είναι κατάλληλα.
- Πριν τηγανίζουμε καλλιέργειες, ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο πρέπει να θερμαίνεται καλά.
- Ρίξτε τα έλαια στο τηγάνι λίγο, διαφορετικά τα κρουτόνια θα απορροφηθούν στον εαυτό τους και θα είναι πολύ λίπος.
- Για να βελτιώσετε τη γεύση για κάθε τηγανητό καυτό crum, πρέπει να βάλετε ένα μικρό κομμάτι βουτύρου.
Cerens με αυγό και γάλα σε μια κατσαρόλα, συνταγή
Εάν υπάρχουν αρκετές φυλές από παλιό ψωμί ή ψωμί από χθες, τότε μπορείτε να τηγανίζετε σε ένα τηγάνι Grenca.
Το παλιό ψωμί στο μίγμα αυγών-γάλακτος θα απορροφήσει και θα πάρουμε μαλακά και λεπτή τηγανητά κρουτόνια για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Και αν προσθέσετε επίσης σβήνοντας λαχανικά ή σπασίματα, τότε το ορεκτικό θα είναι εξαιρετικό.
Cerens με αυγά και γάλα, τηγανητά σε ένα τηγάνι
Συνταγή:
- Το ήμισυ του χθεσινού ψωμιού σιταριού Κόψτε με φέτες.
- 1 αυγό Κουνώ 4-5 κουταλιές της σούπας. κουταλιές γάλακτος, Αλας γεύση.
- Βρισκόμαστε σε αυτό το μείγμα φέτες του ψωμιού και βάζουμε σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας..
- Τηγανίστε τα κρουτόνια από τη μια πλευρά και το άλλο σε χρυσό χρώμα.
Grands με αυγό στο φούρνο μικροκυμάτων, συνταγή
Cerens με αυγά και μανιτάρια που παρασκευάζονται στο φούρνο μικροκυμάτων
Συνταγή:
- 200 g ψωμιού Κόψτε με φέτες.
- 1 αυγό Κτύπημα 100 ml γάλακτοςΑλας.
- Μειώνουμε τις φέτες στο μείγμα αυγών-γάλακτος, τις βγάζουμε από αυτό και τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ, 2-3 λεπτά.
- Οποιαδήποτε μανιτάρια είναι κατάλληλα: φρέσκα, ξηρά ή κονσερβοποιημένα. Φρέσκο \u200b\u200bτηγανητό αμέσως, ξηρό - πρώτα απολαύστε, και στη συνέχεια τηγανιστείτε, κονσερβοποιημένα - ξεπλύνετε και τηγανίστε.
- Μερικά κομμάτια φρέσκων μανιταριών (Champignons, έλαια, λευκά), πλένονται και κόβονται, τηγανίστε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι βούτυρο, προσθέστε ψιλοκομμένο 1 μικρό κρεμμύδιΚαι όταν είναι λίγο τηγανητό, πασπαλίζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύριΕμείς 2 κουταλάκια του γλυκού ξινή κρέμα, Και σφύζουμε όλα για λίγα λεπτά.
- Βάζουμε το μανιτάρι με κιμά στα κρουτόν, πασπαλίζουμε με τριμμένο σκληρό τυρί(Θα το χρειαστεί περίπου 100g) και τοποθετήστε το φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ, για 5-6 λεπτά.
Baton Croutons με αυγά γλυκιά, συνταγή
Γλυκά στροφάλους από ένα ψωμί με αυγό και γάλα, τηγανητά σε ένα τηγάνι
Συνταγή:
- 400 g παλαιάς λευκής ψωμί Κόψτε με φέτες.
- 1 αυγό κουνήστε με ένα κουτάλι, λίγο ΑλαςΤο ρίχνουμε 1 ποτήρι γάλαΤο ρίχνουμε 2-3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης, Και ανακατέψτε μέχρι μια ομοιογενής μάζα.
- Μειώνουμε τις φέτες του ψωμιού στο παρασκευασμένο μίγμα, βουτιά σε όλες τις πλευρές.
- Ζεσταίνετε σε ένα τηγάνι φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας., και τηγανίζουμε το γυαλιστερό του ψωμιού και στις δύο πλευρές μέχρι το χρυσό ή το σκοτάδι στο χρώμα - για έναν ερασιτέχνη.
- Κρούματα πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι, μπορείτε Ζάχαρη, Λιπάνετε με μαρμελάδα, μαρμελάδα ή σάλτσα γλυκού σοκολάτας - Θα υπάρχει γενικά ευκολία.
Μαύρο ψωμί με αυγό
Συμβουλές Σχετικά με, Πώς να μαγειρέψετε νόστιμα κρουτόν:
- Οι κόκκοι είναι νόστιμοι εάν νικήσετε την ξινή κρέμα, το κείλι ή το ζυμωμένο με αυγά με αυγό.
- Προκειμένου να αποκτήσετε μια νέα γεύση από τα κρουτόνια κάθε φορά, διάφορα πικάντικα βότανα μπορούν να προστεθούν στο μίγμα γαλακτώδων: μαϊντανό, φασκόμηλο, βασιλικό, κόλιαντρο, κύριο, θάλαμο και άλλα μπαχαρικά.
- Τα κρούματα μπορούν να τηγανίσουμε σε διαφορετικούς τύπους φυτικών ελαίων.
- Τα κρουτόνια θα είναι τραγανά αν τηγανίζουν σε μια αρκετά μεγάλη φωτιά.
Μαύρο ψωμί με αυγά, τηγανητά σε ένα τηγάνι
Συνταγή:
- 200 g παλαιά μαύρο ψωμί Κόψτε σε φέτες.
- Σέικ 1 αυγό Με 1-2 κουταλάκι του γλυκού νερόΠροσθέτουμε Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
- Τα κομμάτια του ψωμιού είναι βουτιά σε μια κουβέντα αυγών και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά, σε μια κατσαρόλα.
- Τρώμε τα ζεστά κρουτόνια ταυτόχρονα και το κρύο μπορεί να λιπαίνει με μαγιονέζα, ξινή κρέμα ή να τους βάλει σε οποιαδήποτε σαλάτα λαχανικών, πατάτες, ρύζι με μπαχαρικά.
Cerens με αυγό και λουκάνικο
Για πρωινό, επιλέγουμε πάντα πιάτα που μπορούν να μαγειρευτούν γρήγορα. Μπορεί να είναι κρουτόν, είναι νόστιμα, και εκτός αυτού, είναι θρεπτικά.
Grenches με αυγά, λουκάνικο και τυρί
Συνταγή:
- Ετοιμάζουμε 2 φέτες με παλιό ψωμί.
- Οδηγούμε σε ένα μπολ 1 αυγό, κουνήστε το με άλας, προσθέστε τριμμένο τριμμένο 2-3 φέτες στερεού τυριού, 2-3 φέτες ψιλοκομμένες σε κύβους καπνιστού ή βρασμένου λουκάνικουΜείγμα.
- Βυθίζουμε ένα διακόπτη ψωμιού στο ντροπή αυγό και εφαρμόζουμε τυρί με λουκάνικο πάνω του.
- Τηγανίζουμε το ψωμί μαζί με ένα "γούνα" σε ένα τηγάνι, λιπαρές φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας., πρώτη πλευρά, και στη συνέχεια η άλλη.
Νομίσματα με κρεμμύδια και αυγό
Έλληνες στα Λιθουανικά αυγά και τα πράσινα κρεμμύδια
Συνταγή:
- 6 σκάφη ψωμιού Τηγανίζω Βούτυρο (20 g), μπορείτε σε ένα χοιρινό sala και στις δύο πλευρές.
- Στο ίδιο τηγάνι, συνεχίζουμε να τηγανίζουμε τα κρουτόνια: απελευθερώνουμε για κάθε θραύσματα 1 ωμό αυγό, αλάτι, πιπέριΚλείνουμε το καπάκι και τηγανίζουμε έως ότου η πρωτεΐνη γίνει λευκή.
- Πασπάζουμε κάθε κρουτόν ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια Και αμέσως σερβίρετε στο τραπέζι.
Γλιστρά με αυγό και γάλα στο φούρνο
Τέτοια κρουτόνια προετοιμάζονται πολύ γρήγορα. Μπορούν να τηγανίσουμε σε ένα τηγάνι και αν πρόκειται να επευφημίες τα κρουτόνια με διαφορετικά γεμίσματα, τότε είναι καλύτερο να τα ψήνουμε στο φούρνο.
Τα κρουτόνια σερβίρονται στο τραπέζι τόσο ζεστό όσο και κρύο σε τσάι, καφέ, μπύρα και έτσι ώστε να μην στεγνώσουν - να τα καλύψουν με ένα καπάκι.
Grevs με αυγά και γάλα, πασπαλισμένο με τριμμένο σκληρό τυρί, ψημένο στο φούρνο
Συνταγή:
- Ετοιμάζουμε 6 φέτες ψωμιού.
- Σέικ 1 αυγό με 1/3 μέρος ενός ποτήρι γάλα, αλάτι και πιπέρι για γεύσηΠροσθέτουμε 3 σκελίδες ψιλοκομμένου σκόρδου.
- Βρισκόμαστε σε αυτό το μείγμα της φέτας του ψωμιού, τοποθετήστε το λιπαντικό φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας. φύλλο, ψεκάστε φέτες Σκληρό τυρί (20-30 g), και βάλτε ένα ζεστό φούρνο σε χαμηλή φωτιά, 10 λεπτά θα είναι αρκετό για να προετοιμαστούν οι κρουτόν μας.
Cerens με αυγό και ξινή κρέμα
Τέτοιες κρουτόν μπορούν να σερβιριστούν στο πρώτο και να είναι δεύτερο πιάτα ή να προετοιμάσουν σάντουιτς.
Cerens με αυγά και ξινή κρέμα
Συνταγή:
- 1 ψωμί σίτου Κόψτε με φέτες.
- 3 αυγά Σπάζουμε ένα μπολ και κουνάμε μαζί με 3 κουταλιές της σούπας. Χορηγός ξινής κρέμας, αλατιού, μαύρου πιπέρι.
- Κόψτε το ψωμί στο μείγμα και τηγανίστε και τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι με ένα τηγάνι φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας..
Cerens με αυγό και σκόρδο
Cerens με αυγά, σκόρδο και τυρί
Συνταγή:
- 1 ψωμί σίτου Κόψτε με φέτες και τηγανίστε σε ένα τηγάνι φυτικό έλαιο (1-2 κουταλιές της σούπας., από τη μία πλευρά, δροσερό.
- Τρίνουμε τη τηγανισμένη πλευρά σκόρδο (1-2 δόντια)και λιπάνετε τη γέμιση των αυγών και στη συνέχεια Πασπαλίστε με τριμμένο σκληρό τυρί (20-30 g).
- Γέμιση αυγών. 3 βραστά αυγά Σχάρα σε ένα τρίψιμο paul Board of Green κρεμμύδια Αλέθε, σεζόν μαγιονέζα και ξινή κρέμα (2 σεντ. κουταλιές), αλάτι, πιπέρι Και ζυμώνουμε τα πάντα.
Cerens με αυγά και τυρί
Οι Έλληνες μπορούν να προετοιμαστούν για τις διακοπές και για κάθε μέρα.
Κρουτόν με τυρί και αυγά στο φούρνο
Συνταγή:
- Για αυτά τα grenoks, είναι κατάλληλο 1 Πλαίσιο ψωμί, κόψτε το στις φέτες και στεγνώστε το στο φούρνο κατά τη διάρκεια μέσης φωτιάς για 5-7 λεπτά.
- Καθαρισμός 1 σκελίδα σκόρδου Αποξηραμένα κρουτόν.
- Ξεχωριστά σε ένα μπολ, τρίψτε στο Grater 200 g στερεών βαθμών, αυγά (5 τεμ.), Wilted βιδωμένατρίβεται με ένα πιρούνι, προσθέστε σε αυτή τη μάζα Αρκετές κουταλιές μαγιονέζα, ψιλοκομμένο σκόρδο (αρκετά γαρίφαλα), μαϊντανό και άνηθο, αλάτι, πιπέρι.
- Διαδώσαμε αυτό το γεμίζοντας τα τηγανητά κρουτόν, Διακοσμούμε με βότανα, φέτες ντομάτες ή αγγούρια.
Τα κρουτόνια που παρασκευάζονται σε μια κατσαρόλα, στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων είναι ένα γρήγορο και νόστιμο πρωινό και το μαγείρεμα δεν είναι καθόλου δύσκολο.
Ευχαριστώ για την καλή συνταγή.