Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί 2 χρόνια για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, απογευματινό σνακ, δείπνο: συνταγές για παιδιά από 1 έτος έως 2 ετών. Μενού για παιδιά από 1 έτος έως 2 χρόνια για κάθε μέρα. Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί σε ηλικία 2 ετών, αν τρώει άσχημα, πώς να αυξήσετε την όρεξη του παιδιού σας;

Το άρθρο σας προσφέρει συνταγές για πιάτα και μενού και παιδί 2 ετών, καθώς και συστάσεις για τη διατροφή του.

Πόσο πρέπει ένα παιδί να τρώει σε ηλικία 2 ετών;

Με 100% εμπιστοσύνη, μπορούμε να πούμε ότι από την ηλικία των δύο ετών, το παιδί έχει ήδη τις δικές του εθισμούς για φαγητό. Είναι πολύ απλό να προσδιορίσετε αυτό: κάτι το μωρό τρώει με ευχαρίστηση, αλλά αρνείται κάτι. Δεν συμβαίνει σπάνια έτσι ώστε το παιδί να αρνείται εντελώς τα τρόφιμα, το οποίο γίνεται η αιτία της εμπειρίας των γονέων. Για να σωθεί ο ίδιος από το υπερβολικό άγχος, κάθε γονέας πρέπει να μελετήσει λεπτομερώς τις ερωτήσεις: "" Πόσο πρέπει ένα παιδί σε ηλικία 2 ετών;" και " Τι πρέπει να έχει ένα παιδί σε αυτήν την ηλικία;».

Η διατροφή του μωρού θα πρέπει να ικανοποιεί πλήρως τις ανάγκες του, τόσο την ενέργεια όσο και τις ανάγκες σε πλήρη ανάπτυξη. Οι παιδίατροι πιστεύουν ότι ένα παιδί σε ηλικία 2 ετών "απαιτεί" περίπου 1.500 kcal, χωρισμένο σε 4 γεύματα: πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, σνακ και δείπνο. Ο μέγιστος αριθμός θερμίδων πρέπει να είναι για μεσημεριανό γεύμα (κάπου 50%-700-800 kcal).

Τι μπορεί να ένα παιδί σε ηλικία 2 ετών;

Η διατροφή του παιδιού πρέπει να είναι ισορροπημένη, δηλ. Οι αναλογίες πρωτεΐνης, λίπους και υδατανθράκων πρέπει να παρατηρούνται σωστά σε αυτό. Μια σαφής αναλογία είναι 1: 1: 4, εκ των οποίων πρέπει να υπάρχουν 50-60 g, λίπη-10-12 g και υδατάνθρακες περίπου 200 g. Δώστε προσοχή στα τρόφιμα πρωτεϊνών, επειδή τα περισσότερα (70-75%) είναι εκεί πρέπει να είναι φυτικές πρωτεΐνες και μόνο το 30-25% των "ζώων".

Όταν συνθέτετε ένα μενού στο παιδί, φροντίστε να δώσετε προσοχή στα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία θα πρέπει να είναι αρκετά στη διατροφή των παιδιών αυτής της εποχής. Δεν πρέπει να διδάσκετε τα παιδιά σε γλυκά επιδόρπια τυριού και μους, αλλά μόνο να προτιμάτε το φυσικό τυρί, το τυρί, την ξινή κρέμα και το γιαούρτι, όπου υπάρχει πολύ ασβέστιο και πρωτεΐνη.

Μαζί με αυτό, προσπαθήστε να φτιάξετε το μωρό μια ποικιλία τροφίμων, επειδή χρειάζεται πολλά θρεπτικά συστατικά για να σχηματίσει, καθώς και την ανάπτυξη όλων των συστημάτων σώματος. Είναι πολύ σημαντικό να προετοιμαστεί σωστά το φαγητό, επειδή το πεπτικό σύστημα παιδιών ηλικίας 2 ετών δεν σχηματίζεται από τις κατάλληλες εικόνες και είναι δύσκολο να απορροφηθεί "βαριά" τρόφιμα: τηγανητά, αλμυρά, ξινά, sauer.

Σημαντικό: Τα τρόφιμα πρέπει να είναι κυρίως στον ατμό, να μαγειρέψουν, να ψήνουν χωρίς λάδι ή να μαγειρευτούν σε μια αργή κουζίνα.

Μενού για παιδιά από 1 έτος έως 2 χρόνια για κάθε μέρα: συνταγές, πιάτα

Η υγεία του μωρού από 1 έως 2 ετών είναι πολύ στενά συνδεδεμένη με αυτό που τρώει. Το μενού για ένα μικρό παιδί πρέπει να προγραμματιστεί σωστά και εκ των προτέρων, χρησιμοποιώντας μόνο φιλικά προς το περιβάλλον, ελαφριά και επιτρεπτά προϊόντα.

Μενού πρωινού:

• Βραστά δημητριακά, πρωινό δημητριακών: πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ρύζι, σιτάρι, κουάκερ σιταριού ή σιμιγδάλι, κριθάρι.
• Ένα σάντουιτς με βούτυρο και τυρί (ένα κομμάτι σίτου ή ψωμί σίκαλης).
• Τα αυγά βρασμένα ή ψημένα ομελέτα (με λαχανικά, σε γάλα ή με τυρί).
• Catserole Cheese Cottage με αποξηραμένα φρούτα ή σταφίδες (με την προσθήκη σημείων).
• Γαλακτοκομική σούπα (ρύζι, φαγόπυρο, με Manku, κεχρί).

Σημαντικό: Το πρωινό πρέπει να περιλαμβάνει ένα ζεστό ποτό (τσάι, κομπόστα από φρέσκα φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα, ζελέ, χυμό).

Μενου μεσημεριανου:

• Ζωμό λαχανικών, σούπα λαχανικών
• Ζωμό κοτόπουλου, σούπα κοτόπουλου
• Borsch, Pickle, παντζάρια, πράσινο Borsch, λάχανο σούπα
• Πουρέ σούπα
• Χυλό (οποιοδήποτε)
• Ζυμαρικά
• Βραστά λαχανικά
• Στιφάδο
• Πατάτες πουρέ
• Ατμόσφαιρα
• Narm Campitel για σάλτσα χωρίς λάδι και ψητά
• Κελοκάκια στο ζωμό
• Τουρκία ατμοκίνητα, κοτόπουλο, βόειο κρέας
• Ψάρια μαχαιριά

Μενού Polovois:

• Τύργιο και καυσακεία του ρυζιού
• Γιαλέξ
• Ψημένα και φρέσκα λαχανικά
• Λαχανικά ή φρούτα σαλάτες
• Κουλουράκι
• Γάλα
• Ριαζένκα
• Προϊόντα αρτοποιίας

Μενού δείπνου:

• Κατσαρόλα
• Κατσαρόλα με ζυμαρικά
• Ψημένη ομελέτα
• Βραστά αυγά
• Ζυμαρικά
• Σαλάτα λαχανικών
• Τυρί

Σημαντικό: Σε ηλικία 2 ετών, τα παιδιά δεν συνιστώνται να τρώνε ζωμό ψαριών, αλλά μπορείτε να φάτε φιλέτο ψαριών. Στα πρώτα πιάτα, ψιλοκόψτε τα συστατικά και μην προετοιμάζετε ψητά σε λάδι.

Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί 2 χρόνια για πρωινό: Συνταγές για παιδιά από 1 έτος έως 2 ετών

Άνοιξη με βούτυρο και τυρί:

• Για να προετοιμάσετε ένα σάντουιτς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ψωμί: λευκό, σειρές, σίκαλη. Μπορείτε να πάρετε ένα κομμάτι ψωμιού ή ψωμί κοπής.
• Το ψωμί μπορεί να τηγανιστεί σε μια τοστιέρα ή να στεγνώσει στο φούρνο (τηγάνισμα σε ένα τηγάνι με βούτυρο - δεν μπορείτε).
• Εκτός από το ζεστό, αλλά όχι το ζεστό ψωμί, απλώστε ένα κομμάτι βουτύρου (από φυσικό γάλα, υψηλής ποιότητας).
• Μια μικρή φέτα τυριού 30% θα πρέπει να τοποθετηθεί στο λάδι (μπορείτε να βρείτε ένα ειδικό παιδικό τυρί στο κατάστημα, μην επιλέξετε λίπος).

Σημαντικό: Για πρωινό, σάντουιτς και τοστ με μαρμελάδα φρούτων, μέλι, καρύδια, φρέσκα φρούτα είναι επίσης κατάλληλα.

Κατσαρόλα τυριού Cottage:

• 0,5 κιλά φρέσκου φυσικού τυριού Cottage (κατά προτίμηση δεν είναι πολύ λίπος, μέχρι 8-9%) θα πρέπει να ψιλοκομμένα με πατάτα με θάμνο.
• Προσθέστε λίγες κουταλιές της σούπας. ζάχαρη και συνεχίστε να αλέθετε τυρί cottage.
• Βάλτε 1 αυγό και πασπαλίζουμε 3 κουταλιές της σούπας. Κοιμάται, κρατήστε το ζύμωμα.
• Μπορείτε να φτιάξετε μια κατσαρόλα σε μια αργή κουζίνα ή φούρνο
• Λιπάνετε τις άκρες του καλουπιού με την ελάχιστη ποσότητα λαδιού και τοποθετήστε τη μάζα τυρόπηγμα.
• Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σταφίδες ή τυχόν θρυμματισμένα αποξηραμένα φρούτα στο τυρί cottage (ξεπλύνετε εκ των προτέρων με βραστό νερό για να ξεπλύνετε τη σκόνη και τη βρωμιά).
• Μια κατσαρόλα ψήνεται όχι περισσότερο από 30 λεπτά σε μεσαίες θερμοκρασίες (έως 190 μοίρες).
• Μην βιαστείτε να αφαιρέσετε αμέσως την τελική κατσαρόλα, αφήστε το να κρυώσει για 30 λεπτά και στη συνέχεια να το κόψετε σε μικρά κομμάτια.

Σημιγδάλι:

• Πάρτε 1 ποτήρι γάλα
• Σε ένα ελαφρώς θερμαινόμενο γάλα, μπορείτε να διαλύσετε δύο κουταλιές. Ζάχαρη, αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού σύμφωνα με τις προτιμήσεις του και μια πρέζα βανιλίνης.
• Ρίξτε 2-4 κουταλιές σε ζεστό γάλα (περίπου 30 μοίρες). Η ξηρή σημείωση (ο αριθμός των δημητριακών εξαρτάται από την προτιμώμενη πυκνότητα του τελικού χυλού), ανακατεύοντας συνεχώς, βράζει.
• Κλείστε την κατσαρόλα με ένα καπάκι και αφήστε το κατάστημα Semolina κάτω από το καπάκι για 5-10 λεπτά.
• Σερβίρετε με ένα κομμάτι βουτύρου

Διπλώστε κουάκερ με κολοκύθα:

• Ξεπλύνετε 0,5 tbspen και απορροφήστε το για 10 λεπτά
• Βράζετε 1 κουταλιά της σούπας νερό ή γάλα
• Προσθέστε νερό κεχρί (γάλα)
• Ρίξτε ζάχαρη (μπορείτε να προμηθευτείτε βανίλια και αλάτι)
• Σχάρα 50 g σε ένα λεπτό τρίψιμο
• Προσθέστε την κολοκύθα σε βραστό κουάκερ
• Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά
• Αφήστε το χυλό να ζυθοποιήσει κάτω από το καπάκι μετά το μαγείρεμα μέχρι 10 λεπτά.
• Σερβίρετε με ένα κομμάτι βουτύρου

Βρώμη στο γάλα:

• Βράζετε 1 κουταλιά της σούπας γάλα, προσθέστε ζάχαρη και βανίλια σε αυτό.
• Ρίχνουμε 0,5-2/3 tbsps του Hercules oatmeal σε βραστό γάλα.
• Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά
• Πέρασε κάτω από ένα καπάκι χωρίς πυρκαγιά για 5 λεπτά
• Σερβίρετε με ένα κομμάτι βουτύρου

Ψημένη ομελέτα:

• Ξεχωρίστε 2 αυγά από κρόκους
• Προσθέστε ένα τσίμπημα αλατιού σε πρωτεΐνες και χτυπήστε τις σε έναν πλούσιο αφρό.
• Σταδιακά, οδηγήστε τους κρόκους ένα κάθε φορά χωρίς να σταματήσετε τα αυγά που χτυπάνε τα αυγά (συνιστάται να το κάνετε με ένα μίξερ).
• Ρίξτε στη μάζα 2 κουταλιών της σούπας. γάλα και ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι
• Μπορείτε να ψήσετε μια ομελέτα στο φούρνο ή στο multicooker (λιπάνετε το μπολ και διαμορφώστε λίγο).
• Ο χρόνος ψησίματος είναι περίπου 10-15 λεπτά (πρέπει να εμφανιστεί μια ρυμουλκούμενη κρούστα).
• Κόψτε με κύβους τμήματα και σερβίρετε

Ρύζι κουάκερ με μήλο "Charlotte":

• Βράζετε 1 κουταλιά της σούπας. γάλα ή νερό
• Προσθέστε ζάχαρη και βανίλια στη γεύση
• Ρίξτε 0,5 κουταλιές της σούπας. Βγάλτε το ρύζι, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά κάτω από ένα κλειστό καπάκι για 7-10 λεπτά (προσθέστε το υγρό εάν είναι απαραίτητο).
• Κόψτε το μισό μήλο σε μικρούς κύβους
• Ρίξτε το μήλο σε χυλό, απενεργοποιήστε τη φωτιά
• Ρίξτε το χυλό κάτω από το καπάκι (έως και 10 λεπτά)
• Σερβίρετε με ένα κομμάτι πετρελαίου και κανέλα (προαιρετικά)

Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί 2 χρόνια για μεσημεριανό γεύμα: Συνταγές για τα πρώτα πιάτα για παιδιά από 1 έτος έως 2 ετών

Τα πρώτα πιάτα καταλαμβάνουν μια σημαντική θέση στη διατροφή των παιδιών, καθώς βελτιώνουν τα έντερα και εξομαλύνουν μια καρέκλα.

Σούπα:

• Βράζετε νερό σε μια κατσαρόλα
• Κόψτε με λεπτό το ήμισυ του μικρού κρεμμυδιού, προσθέστε σε βραστό νερό.
• Στείλτε ένα λεπτό τριμμένο καρότο (μισό) εκεί.
• Κόψτε τις πατάτες με μικρούς κύβους (2 υπολογιστές μεσαίου μεγέθους), στείλτε για να μαγειρέψετε.
• Από κρέας κοτόπουλου (150-200 g). Δημιουργήστε τις μπάλες με τα χέρια σας και πετάξτε τους σε βραστό νερό.
• Μαγειρέψτε τη σούπα έως ότου η πατάτα είναι έτοιμη
• Πλευρά λίγο. Προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα και αφήστε το να παρασκευάσει για 10-15 λεπτά.

Lenten Red Borsch:

• Βράζετε νερό σε μια κατσαρόλα
• Κόψτε με λεπτό το ήμισυ του μικρού κρεμμυδιού, προσθέστε σε βραστό νερό.
• Στείλτε ένα λεπτό τριμμένο καρότο (μισό) εκεί.
• Τραβήξτε το μισό των τεύτλων σε ένα λεπτό τρίψιμο και στείλτε το στο τηγάνι.
• Εισαγάγετε 0,5 κουταλιές της σούπας. πάστα ντομάτας (ή 1 ψιλοκομμένη ντομάτα).
• Κόψτε τις πατάτες με μικρούς κύβους (2 υπολογιστές μεσαίου μεγέθους), στείλτε για να μαγειρέψετε.
• Μικρό το λάχανο (50-80), ρίξτε στο τηγάνι.
• Στείλτε μια μικρή δάφνη στο Borsch και λίγο αλάτι, μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες.

Χορτόσουπα:

• Βράζετε νερό σε μια κατσαρόλα
• Κόψτε τα μισά του μικρού κρεμμυδιού, ένα μικρό καρότο και προσθέστε στο βραστό νερό.
• Κόψτε τις πατάτες με μικρούς κύβους (2 υπολογιστές μεσαίου μεγέθους), στείλτε για να μαγειρέψετε.
• Επίσης, με τα κολοκυθάκια (περίπου 100 g, μπορούν να αντικατασταθούν από tsukini).
• Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. Οποιοδήποτε ρύζι, αλάτι (μια μικρή ποσότητα). Μαγειρέψτε τη σούπα μέχρι την ετοιμότητα των πατάτας και του ρυζιού. Σερβίρετε με πράσινα.

Παντζάρι:

• Σε βραστό νερό (ή κοτόπουλο, ζωμό βοείου κρέατος), πρέπει να προστεθεί το μισό από το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ένα κομμάτι τριμμένων καρότων.
• Ξεφλουδίστε τα μικρά τεύτλα, λεπτή σχάρα, προσθέστε όλο το ποσό στο βραστό νερό.
• Κόψτε τις πατάτες με μικρούς κύβους (2 υπολογιστές μεσαίου μεγέθους), στείλτε για να μαγειρέψετε.
• Μαγειρέψτε έως ότου οι πατάτες είναι έτοιμες, πιέστε λίγο το σκόρδο (ή κόψτε το 0,5 δόντι), προσθέστε τον άνηθο.

Σούπα φαγόπυρου:

• Σε βραστό νερό ή ζωμό, προσθέστε λίγο τριμμένα καρότα σε ένα λεπτό τρίψιμο και ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
• Προσθέστε φύλλα δάφνης και 2 κουταλιές της σούπας. πλυμένο φαγόπυρο.
• Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε σε μικρούς κύβους, προσθέστε στη σούπα.
• Κόψτε τον μαϊντανό και τον άνηθο, προσθέστε στην κατσαρόλα. Μαγειρέψτε έως ότου οι πατάτες είναι έτοιμες.

Ζυμαρικά με ζυμαρικά:

• Βράζετε νερό ή ζωμό κοτόπουλου
• Προσθέστε τριμμένα καρότα σε βραστό υγρό
• Ρίχνουμε τους λεπτούς βολβούς
• Κόψτε τις πατάτες με μικρούς κύβους (2 υπολογιστές μεσαίου μεγέθους), στείλτε για να μαγειρέψετε.
• Επιλέξτε μικρά ζυμαρικά (αστέρια, γράμματα, λουλούδια, δαχτυλίδια), 1-2 κουταλιές της σούπας. Θα είναι αρκετό.
• Προσθέστε λίγο αλάτι και πράσινα, μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες.

Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί 2 χρόνια για μεσημεριανό γεύμα: Συνταγές για δεύτερα πιάτα για παιδιά από 1 έτος έως 2 ετών

Τέρμα σε σάλτσα ντομάτας:

• Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας στο κύπελλο ή την κατσαρόλα multicooker. χυμό ντομάτας και 1 κουταλιά της σούπας. νερό.
• Τραβήξτε τα καρότα και κόβετε το κρεμμύδι, στείλτε τα λαχανικά στο μείγμα ντομάτας, τοποθετήστε τη σόμπα. Πιέστε το σκόρδο χωρίς τολικό και βάλτε το φύλλο δάφνης.
• Σε ένα μπολ, ανακατέψτε 300-400 γραμμάρια με κιμά χωρίς λίπος (χοιρινό λίπος) με 100 βρασμένο στρογγυλό ρύζι (δεν πλυθεί).
• Προσθέστε λίγο αλάτι, δημιουργήστε μπάλες.
• Κάθε κεφτεδάκι θα πρέπει να μειωθεί προσεκτικά στη σάλτσα βρασμού, θα είναι δυνατή η μείωση της φωτιάς μόνο όταν όλες οι σερβιέτες είναι τοποθετημένες στο κάτω μέρος.
• Μαγειρέψτε τα υγρά για περίπου 40 λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων, το ήμισυ του μέρους του υγρού πρέπει να βράσει.

Ατμόσφαιρα κεφτεδάκια:

• Ρίχνουμε νερό στον πολυάριθμο ή διπλό λέβητα, περιμένετε για το βρασμό του.
• Δημιουργήστε μικρές μπάλες από κρέας κοτόπουλου (λίγο αλατισμένο).
• Οι φαντασιώσεις πρέπει να τοποθετούνται στο δίκτυο και να κλείσουν το εξώφυλλο της σόμπας.
• Σε μερικές κεφτεδάκια προετοιμάζονται για 20-25 λεπτά.

Κοτόπουλο κοτόπουλο:

• 0,5 κιλά κοτόπουλου από το φιλέτο Sun
• Προσθέστε 1 αυγό σε κιμά, ανακατέψτε τα πάντα καλά
• Προηγουμένως, απορροφήστε το βραστό νερό 2 φέτα λευκού ψωμιού, προσθέστε το ψίχουλο στο κιμά, ανακατέψτε με 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι.
• Αφαιρέστε το κιμά στο ψυγείο για αρκετές ώρες
• Μετά από μερικές ώρες, θερμαίνετε το τηγάνι Teflon
• Λιπάνετε με ένα πινέλο (πολύ λίγο λάδι)
• Μορφή μαχαιριών από το κατατεθειμένο και παχύρρευστο κρέας και βάλτε το τηγάνι στο κάτω μέρος (η φωτιά πρέπει να είναι μικρή).
• Θα πρέπει να τηγανίζουν κάτω από ένα κλειστό καπάκι, μερικές φορές προσθέτοντας νερό έτσι ώστε να μην καίγονται.

Hek στην ντομάτα:

• Το σφάγιο των ψαριών πρέπει να πλυθεί και να κοπεί σε μικρά κομμάτια.
• Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας σε μια κατσαρόλα ή ένα κύπελλο multicooker. Τοματοχυμος.
• Στείλτε ένα λεπτό τριμμένο μικρό καρότο και μισό βολβό εκεί.
• Περιμένετε για χυμό βρασμού και χαμηλώστε τις φέτες των ψαριών σε μάζα βρασμού.
• Χρόνος κατάσχεσης - 40 λεπτά

Macarone "flot":

• Βράζετε ένα κομμάτι βοείου κρέατος (πολτός) -200-300 gr.
• Βράζετε ζυμαρικά, ξεπλύνετε λίγο
• Περάστε το βρασμένο κρέας μέσα από ένα μύλο κρέατος, προσθέστε σε βραστά ζυμαρικά.
• Εάν θέλετε, μπορείτε να τηγανίσετε το μισό βολβό σε μια μικρή ποσότητα πετρελαίου και νερού, προσθέστε στα ζυμαρικά.

Φυτικό στιφάδο:

• Βάλτε τις πατάτες (1-2 τεμ.) Στην αργή κουζίνα.
• Κόψτε τα κολοκυθάκια με τον ίδιο τρόπο όπως οι πατάτες (1 μικρό φρούτο).
• Οι κύβοι πρέπει επίσης να κόψουν 1 καρότο
• Κόψτε το κρεμμύδι και τη ντομάτα
• Κόψτε το λάχανο (150-200 g) με τα χέρια σας σε κύβους
• Όλα χύνετε 0,5 κουταλιές της σούπας. νερό, βάλτε 1 φύλλο δάφνης, μια πρέζα αλατιού στο μπολ.
• Tash Rag 30-40 λεπτά

Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί 2 ετών για ένα απογευματινό σνακ: Συνταγές για παιδιά από 1 έτος έως 2 ετών

Cheesecakes τυριού Cottage:

• 300-400 g. Cottage Cheese Pierce σε ένα μπολ
• Στείλτε 1 αυγό, μια πρέζα βανιλίνης εκεί
• Ρίξτε μια μικρή ζάχαρη και αλεύρι
• Ζυμώνουμε τη ζύμη, ακολουθήστε την ομοιογένεια του
• Με τη βοήθεια μιας βούρτσας, λιπάνετε το τηγάνι με λάδι (λίγο).
• Βάλτε τις μπάλες της ζύμης τυριού cottage σε ένα ζεστό τηγάνι.
• Τους τηγανίστε κάτω από ένα κλειστό καπάκι πάνω από χαμηλή φωτιά μέχρι το ρόδινο χρώμα σε κάθε πλευρά.

Τηγανίτες "τηγανίτες":

• 1 κουταλιά της σούπας. Το kefira ή το ξινό γάλα προσθέτουν στο μπολ
• Ρίξτε αρκετές κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι
• Τραβήξτε 1 αυγό, προσθέστε μια πρέζα αλατιού και βανίλιας
• Ρίξτε αρκετές κουταλιές της σούπας. Ζάχαρη και προσθέστε αλεύρι έως ότου η ζύμη είναι σαν "ξινή κρέμα".
• Το τηγάνι θα πρέπει να είναι καλά -καλυμμένο και να λιπαίνει ελαφρώς με λάδι με ένα πινέλο.
• Ρίξτε τη ζύμη με ένα κουτάλι
• Τηγανίστε χωρίς λάδι (χωρίς να υπολογίζετε την πρώτη φορά)
• Τηγανίστε και στις δύο πλευρές 0,5 λεπτών

Μπανάνα τηγανίτες:

• Αλέστε μια μπανάνα με πατάτες πουρέ
• Προσθέστε ζάχαρη και αυγό στη μάζα μπανάνας
• Μπορείτε να ανακατέψετε μια μικρή σκόνη ψησίματος και βανιλίνη
• Προσθέστε σταδιακά αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί μια υγρή ζύμη
• Βάλτε τη ζύμη με ένα κουτάλι στο τηγάνι, τηγανίστε τις τηγανίτες και στις δύο πλευρές των 0,5 λεπτών.

Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί 2 χρόνια για δείπνο: Συνταγές για παιδιά από 1 έτος έως 2 ετών

Σούπα γάλακτος με φαγόπυρο:

• Βράζουμε ένα ποτήρι γάλα
• Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζάχαρη στη γεύση και μια πρέζα βανίλιας.
• Ρίξτε 3-5 κουταλιές της σούπας. πλυμένο φαγόπυρο
• Μαγειρέψτε μετά από βρασμό 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά
• Stark Up για 5 λεπτά πριν από την εξυπηρέτηση

Sunny Pudding:

• Η πουτίγκα προετοιμάζεται εκ των προτέρων
• Βράζετε 1 κουταλιά της σούπας. γάλα με ζάχαρη και βανίλια
• Προσθέστε 0,5 κουταλιές της σούπας. Σημείωση και μαγειρέψτε 3-4 λεπτά
• Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα καπάκι και κρατήστε μέχρι να δροσιστείτε
• Κόψτε το δροσερό πουτίγκα σε κύβους
• Σερβίρετε με μαρμελάδα ή μαρμελάδα

Κατσαρόλα λαχανικών:

• Ξεφλουδίστε και πλύνετε το λαχανικό, κόψτε τις πατάτες, τα καρότα, τα κολοκυθάκια, τα κρεμμύδια και το λάχανο μπρόκολο (μπορείτε επίσης να προσθέσετε κολοκύθα, κουνουπίδι, μελιτζάνα).
• Προετοιμάστε τη σάλτσα πλημμύρας: Χτυπήστε 2 αυγά με αλάτι και αρκετές St.L. αλεύρι.
• Ρίξτε λαχανικά με σάλτσα, στείλτε στο φούρνο
• Κρατήστε σε μεσαίες θερμοκρασίες (150-160 μοίρες) για περίπου 30-40 λεπτά (η σάλτσα πρέπει να παγώσει).

Macarone Casserole:

• Πασπαλίστε βρασμένο μέχρι μισό
• Προετοιμάστε τη σάλτσα πλημμύρας: Χτυπήστε 2 αυγά με αλάτι και αρκετές St.L. αλεύρι.
• Μπορείτε να προσθέσετε λίγο τριμμένο τυρί στη σάλτσα
• Ρίξτε την κατσαρόλα με τη σάλτσα και στείλτε 30 λεπτά στο φούρνο (160-170 μοίρες).

Τι να μαγειρέψετε για ένα παιδί σε ηλικία 2 ετών εάν τρώει άσχημα;

Μπορείτε μόνο να ενδιαφέρει ένα παιδί με φαγητό με μερικούς τρόπους:

• Με παιχνιδιάρικο τρόπο(Όταν προσπαθείτε να τον αναγκάσετε να φανταστεί ότι ένα κουτάλι με φαγητό είναι ένα αεροπλάνο, ένα τρένο ή ένα αυτοκίνητο που θέλει να μπει σε γκαράζ - στόμα).
• Προσφέρετε κίνητρο(Αυτό είναι ότι θα τονώσετε το παιδί να φάει καλά με κάτι ενδιαφέρον γι 'αυτόν: Περπατήστε στο πάρκο, κοινή ψυχαγωγία, παιχνίδια).
• Παράδειγμα εμφάνισης(Τα παιδιά συχνά προσπαθούν να είναι σαν τους γονείς τους, οπότε πρέπει να δείξετε πόσο χαρούμενοι είστε για να φάτε αυτό το συγκεκριμένο φαγητό και πόσο νόστιμο φαγητό είναι).
• Δοξάστε το παιδί για κάθε κουτάλι που τρώγεται(Αυτό θα διεγείρει το παιδί "να είναι καλό" για εσάς και να φάει τα πάντα).
• Πείτε σε άλλα μέλη της οικογένειας για τις "επιτυχίες" του παιδιού(Για παράδειγμα, πείτε αυτό στον μπαμπά του μωρού και θα είναι περήφανος για τον εαυτό του).
• Προσκαλέστε να μαγειρέψετε φαγητό μαζί(Το μωρό σίγουρα θα θέλει να δοκιμάσει το φαγητό του, δεν είναι δύσκολο, για παράδειγμα: ρίχνοντας λαχανικά σε ένα μπολ σαλάτας ή παρεμβαίνει με χυλό).

Τι δεν μπορεί να γίνει:

• Υπόσχεση γλυκά (Δημιούργησαν το παιδί ότι πρέπει να φάει "όχι νόστιμο" φαγητό πριν από το "νόστιμο").
• Απειλούν τις τιμωρίες (Αυτό θα προκαλέσει αρνητικές συσχετίσεις στο παιδί με φαγητό).
• Εισάγετε βίαια ένα κουτάλι στο στόμα, ανοίξτε το στόμα ενάντια στη θέληση (Αυτό θα συγκρίνει το γεύμα σε ένα παιδί με βασανιστήρια, αφήστε το μωρό να "επιλέξει" στο φαγητό από μόνο του, γιατί θα του ενδιαφέρει).

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Εάν το παιδί δεν προσελκύει τρόφιμα, το κάνετε όμορφο. Κάθε μωρό θα εκτιμήσει το χυλό, το σάντουιτς ή το ζεστό με τη μορφή λαγουδάκι, γάτα ή αρκούδα. Σίγουρα θα θέλει να δοκιμάσει τη μύτη, την ουρά, το αυτί και ούτω καθεξής.

"Όμορφα" πιάτα για παιδιά, επιλογές εξυπηρέτησης:

Πώς να δημιουργήσετε μια όρεξη για ένα παιδί δύο ετών;

Συμβουλές:

• Εξαιρέστε τα "τυχαία" σνακ με τη μορφή γλυκών, μπισκότα ή κέικ. Γλυκό δώστε στο παιδί 15-20 λεπτά μετά από ένα πλούσιο γεύμα.
• Μην ταΐζετε το παιδί σε κακή διάθεση ή μετά την υστερία, προσπαθήστε να τον ενδιαφέρουν ή να τον φτιάξετε και μόνο τότε ξεκινήστε τα τρόφιμα.
• Βεβαιωθείτε ότι το παιδί έχει τις δικές του προσωπικές συσκευές και πιάτα, κατά προτίμηση φωτεινά και με πολύχρωμες εικόνες. Μπορεί να ξεκινήσει ειδικά παιχνίδια στο τραπέζι που θα τρώνε επίσης.
• Δώστε στα μούρα και τα μήλα των παιδιών 30-40 λεπτά πριν το φαγητό, αυτό θα διεγείρει το γαστρικό χυμό και θα αυξήσει την όρεξη.
• Ακολουθήστε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ, το παιδί δεν πρέπει να διψά, μια επαρκής ποσότητα κατανάλωσης κατά τη διάρκεια της ημέρας θα βελτιώσει τον μεταβολισμό και την όρεξη.
• Τακτικά στον καθαρό αέρα πριν από το φαγητό, οι ενεργές βόλτες βελτιώνουν πάντα την όρεξή σας και ευθυμία.
• Σε "σοβαρές περιπτώσεις" συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Μπορεί να συνταγογραφήσει ειδικά φάρμακα και τσάι για να βελτιώσει την όρεξη.

Βίντεο: "Μενού: Top-10 Lunch για ένα παιδί σε ηλικία 2 ετών"