Mutter -In -Law -Sprache: Rezepte für Snacks, Salate, Kaviar, Lecho von Zucchini. Wie kocht ich Mutter -In -Laute in einem langsamen Kocher und Winter?

Wie schneide ich Zucchini in meine Mutter -Laut -Sprache?

"Mutter -In -Law" ist ein beliebtes Gericht aus Zucchini und anderen einfachen Gemüse, das häufig von fürsorglichen Hausfrauen bei normalen Haushaltsbedingungen zubereitet wird.

Der Unterschied zwischen diesem Gericht ist seine Fähigkeit, Gournee in verschiedenen Arten zu präsentieren: Snacks, Salat oder Erhaltung. Jedes dieser Rezepte beinhaltet seine besondere Vorbereitung und Schnittmethode.

Zucchini ist eines der beliebtesten Gemüse, das leicht zu wachsen und zu kochen ist. Sein empfindlicher und einfacher Geschmack wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern gemocht. Ruckergerichte sind saftig und mit vielen vorteilhaften Spurenelementen, Vitaminen und Ballaststoffen gesättigt. Es ist einfach, Zucchini zu kochen, und dies dauert nicht viel Zeit.

"Mutter -In -Law -Sprache" hat verschiedene Möglichkeiten zum Schneiden, um den Geschmack jedes Ihrer Gerichte am besten zu betonen, wenn es gebraten wird, dann ist es am besten geschnitten, um den Zucchini mit langer Scheibe (Platten) auszuschneiden, die sind, die sind Sehr leicht zu braten und sich in Roulette zu verwandeln.

Wenn dies ein Lecho ist, dann ist es am besten, den Zucchini mit Würfeln zu schneiden, so dass er zu einem anderen Gemüse spüle und das Gericht eintönig aussieht.

Wenn Sie einen Dosensalat für den Winter unter dem Namen „Mutter -In -Law -Sprache“ machen, werden Zucchini in diesem Fall in schöne Ringe geschnitten, die perfekt mit einer Sauce in einem gerollten Glas gekennzeichnet sind.

Wie koche ich einen Mutter -Lautsalat aus Zucchini für den Winter?

Der Wintersalatschutz aus einem Zucchini namens "Mutter -In -Law" ist von vielen Liebhabern köstlicher Gerichte sehr gefragt. Dies ist die beliebteste Möglichkeit, den Zucchini zu rollen, was sich als unglaublich frisch herausstellt, mit Tomatensauce und Gewürzen gesättigt ist.

Dieser Gemüse -Snack wird sowohl von Erwachsenen als auch von den kleinsten Familienmitgliedern genossen. Wenn Sie der Sauce Pfeffer und andere scharfe Gewürze hinzufügen, wird sich herausstellen, dass sie unglaublich pikant und besonders sind, um Männer und Liebhaber von „ungewöhnlichen“ Snacks zu schmecken. Dieser Salat wird die beste Ergänzung zu fettem Fleisch und geräuchertem Fleisch sein.

Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie Ihre Lieben in der Pause ein Rezept „Mutter -In -Law -Sprache“ fordern, nachdem Sie Ihre Lieben mit einem solchen Snack behandelt haben.

Der Zucchini nach einem solchen Rezept ist am häufigsten in Dosen in Dosen und überflutet mit einer speziellen Tomatensauce. Ein solches Gericht hat eine angenehme Säure und Gewürze.

Du wirst brauchen:

• Etwa Drei Kilogramm Reife Zucchini sollte sehr gründlich von einer rauen grünen Schale gereinigt werden. Die Ausnahme kann nur junger Zucchini sein, dessen Haut sehr weich ist
• Falls gewünscht, können Sie Schneiden Sie den Zucchini Als lange Teller mit 10 Zentimetern oder schönen Ringen. In jedem Fall sollte die Dicke des Gemüseschnitts nicht mehr als 1,5 Zentimeter betragen
• Bereiten Sie eine spezielle Zucchini -Sauce vor:dazu sollten Sie etwa 1,5 Liter Tomatensaft in den Topf gießen und auf das Kochen warten. Der kochende Saft wird eine große Menge Salz hinzugefügt - etwa drei Esslöffel, ein großer Löffel Zucker, der gleiche Löffel Senf (wenn Sie möchten, dass der Zucchini nicht zu scharf ist - die Menge an Senf reduzieren), etwa 100 Gramm gewöhnlicher Tisch Essig, zwei große Löffel dicker Tomatennudeln für gesättigten Geschmack und ein komplettes Glas Gemüsöl. Die Sauce kocht und hält bei schwacher Hitze
• Zu diesem Zeitpunkt folgt es pfeffer für Salat zubereiten. In diesem Rezept sollten zwei Typen verwendet werden: scharf (Nicht mehr als drei Teile, es ist möglich und weniger) und bulgarisch (Auch - drei Dinge). Beide Arten werden aus Samen und Beinen gereinigt. Sie sollten geschnitten und durch das Messer abgesenkt werden, wobei sie etwa hundert Gramm Knoblauch hinzufügen
• Zerquetscht pfeffer wird der Tomatensauce hinzugefügt und wieder zum Kochen bringen.Nach dem Kochen der Sauce wird gehacktes Zucchini hinzugefügt. In dieser Sauce, vorausgesetzt, Sie verringern das Feuer so weit wie möglich, kochen Sie die Zucchini mindestens vierzig Minuten lang

Vergessen Sie nicht, dass das Kochen ständig ständig Gemüse in der Sauce gemischt werden sollte, damit der Salat keine unangenehme Bitterkeit erfasst.

Nach vierzig Minuten wird der Salat in vorbereitete Gläser angelegt und in irgendeiner Weise von Gewohnheit aufgerollt und bis zum Winter zur Aufbewahrung geschickt.

Wie man Mutter -In -Laute von Zucchini -Boots mit Tomaten kocht: Rezept

Sie können einen unglaublich frischen Winter -Zucchini -Salat ohne die Hilfe von Tomatenpaste sowie Saft kochen. Tomaten sind dafür nützlich. Es ist besonders gut, dieses Gericht im Juli-August zuzubereiten, wenn die Saison eine großzügige Ernte natürlicher Gemüse darstellt, die einen besonderen angenehmen Geschmack haben.

Vorbereitung:

• Bereiten Sie Zucchini zum Kochen vor: Reinigen Sie ungefähr von einem rauen grünen Schale ungefähr zwei Kilogramm reife Zucchini.Wenn gewünscht, können auch die Samen entfernt werden - dies ist jedoch nicht unbedingt
• Tomaten zubereiten: Dazu müssen sie gewaschen werden (nicht mehr als eineinhalb Kilogramm) und in einem Geschirr mit kochendem Wasser fünf Minuten senken. Nach diesem Verfahren kann die Haut von Gemüse leicht mit einem Messer entfernt werden, sodass ein ganzes saftiges Fruchtfleisch hinterlässt. Die Tomate wird mit einem Mixer oder der gewöhnlichsten Fleischmühle in Kartoffelpüree gereinigt und zerkleinert
• Bereiten Sie eine spezielle Pfeffersauce vor:reinigen Sie von Samen, Beinen und Schalen (dies übrigens, falls gewünscht), dreihundert Gramm jeder Art von Paprika: scharf, bulgarisch und süß.Fügen Sie ein paar Nelken zum Pfeffer hinzu knoblauchund passieren das ganze Gemüse durch eine Fleischschleife, damit sie eine Masse von Kartoffelpüree nehmen
• Eine Masse von Tomaten sollte in Brand gekocht werden.Tomaten müssen die resultierenden Paprika und andere Gewürze hinzufügen: Salz (nicht mehr als eineinhalb Esslöffel), ein Drittel von einem Glas Zucker und ein drittes Glas mit Gemüseöl zum Geschmack. Danach genau ein Glas Essig gießen und die Masse zum Kochen bringen
• Während die Masse kocht, sollten Sie den Zucchini schneiden. Sie können dies auf bequeme Weise tun, aber es stellt sich am besten heraus, wenn der Zucchini mitgeschnitten ist und das Aussehen der „Zunge“ erhält, 10-12 Zentimeter lang
• Nach kocher Tomatenmasse, gehackter Zucchini ist sorgfältig in einer Pfanne mit Sauce ausgelegt,wo er etwa eine halbe Stunde lang bei schwacher Hitze kocht. Sie können während des Kochens auch einige Gewürze zur Masse hinzufügen, wie z.

Nachdem das Gericht gekocht ist, rollt es gewöhnlich in vorbereitete Glaswaren und wird für eine lange Zeit für die Lagerung gereinigt.

Zucchini Mother -in -Law -Sprache braten, wie man einen köstlichen Snack kocht?

Manchmal scheint es, dass es einfach unmöglich ist, mit einem köstlichen Zucchini -Gericht zu überraschen. Aber es gibt ein Rezept, das nicht nur in der Lage ist, die begeisterten Gourneen mit Geschmack, Saftigkeit und Zärtlichkeit zu erfreuen! Wir sprechen von einem Snack namens "Mutter -In -Law -Sprache" und er ist aus gebratenem Zucchini vorbereitet.

Ein solcher Snack wird den täglichen Familientisch diversifizieren und bei jedem feierlichen Event ein angenehmes Vergnügen für die Gäste.

Es ist sehr einfach, einen solchen Snack zu kochen, und es erfordert keine Reihe von speziellen Zutaten. Und ein angenehmes Merkmal des Gerichts wird dazu, dass es immer „mit einem Pfeifen schimpft“!

Vorbereitung:

• Groß Zucchini sollte gründlich gewaschen werden. Es ist nicht notwendig, es von der Haut zu reinigenEine grobe Hülle bleibt beim Braten die Form eines Scheibens beibehält
• Zucchini sollte mitgeschnitten werden breites scharfe Messer, um gleichmäßige Teller mit mittlerer Dicke zu bekommen
• Bereiten Sie einen speziellen Teig für Zucchini vor:schlagen Sie dazu ein Ei mit Salz und Pfeffer in einem Teller und gießen Sie gewöhnliches Mehl in den anderen
• Gießen Sie eine ausreichende Menge Öl in die Pfanne, mehr als Sie es normalerweise tun, wenn Sie Zucchini braten und es gut erwärmen
• Tauchen Sie den Zucchini zuerst in das Ei und dann in Mehl.Es wird also vom Teig gewonnen und steckt die „Zunge“ in die Pfanne in das Öl. Im gut geheimen Öl wird Zucchini innerhalb von zehn Sekunden gebraten. In diesem Moment, als einer seiner Seite eine blonde goldene Kruste erwarb - drehte sie auf die andere Seite um
• Die Geschwindigkeit des Kochens ist das Plus.Die Zucchini werden sehr schnell gebraten und schnell weich werden. Legen Sie die gebratene „Zunge“ auf ein Papiertuch, um überschüssiges Fett zu absorbieren und andere Stücke weiter zu braten
• Wenn Sie das ganze Stück braten, lassen Sie sie abkühlen und beginnen Sie mit der Füllung. Dazu benötigen Sie einen geschmolzenen Frischkäse aus fettreichem. Es sollte mit einer Gabel geknekt oder auf einer feinen Reibe gerieben werden. Wenn Sie feststellen, dass die Masse hart genug ist, fügen Sie ein wenig Mayonnaise hinzu, was sie weicher macht und gründlich mischt. Drücken Sie ein oder zwei Nelken Knoblauch in die Masse, um der Schüssel Pikancy zu verleihen
• Eine abgekühlte Zunge von Zucchini sollte mit einer flachen und nicht zu dicken Schicht entlang der gefüllten und nicht zu dicken Schicht verschmiert werden. Oben auf der Käsefüllung wird platziert ein Stück Tomaten und Gurken, geschnitten von einem Längsbalken und mehreren Zweigen aller Grüns.Die Zunge ist in ein ordentliches Lenkrad und mit einem Spieß oder Zahnstocher befestigt

Sie können die fertige Rolle sowohl horizontal als auch vertikal auf den Tisch servieren und mit Kräutern, Salatblättern und frischem Gemüse dekorieren.

Ein Snack von Priestern von Mutter -in -Laute -Sprache, Rezept zum Kochen

Moderne Hausfrauen finden viele Möglichkeiten, um köstliche Gemüse -Snacks für einen alltäglichen und festlichen Tisch vorzubereiten und zu servieren.

Besonders beliebt sind Snacks von Zucchini, da dieses Gemüse durch Saftigkeit, empfindlichen Geschmack und ausgezeichnete Kompatibilität mit anderen Produkten gekennzeichnet ist.

Es gibt ein Rezept für eine schöne Vorspeise „Mutter -in -laute Sprache“ von Zucchini und anderen Gemüse, die für Ihre Gäste und Haushalte ein Genuss wird. Um es vorzubereiten, benötigen Sie eine Reihe einfacher Zutaten und eine minimale Zeit.

Vorbereitung:

• Ein großer Zucchini Es wird gründlich aus Schmutz gewaschen. Er schneidet den Stiel und den „Arsch“. Sie müssen die Peeling nicht reinigen - es wird benötigt, um die Form aufrechtzuerhalten
• Die Vorspeise wird am besten in Form von Ringen von Schlickkreisen vorbereitet, sodass es sehr bequem sein wird, den Mund in den Mund zu setzen und zu essen. Es ist bequem, die Füllung in diesem Formular zu platzieren
• Der Zucchini wird in Kreise geschnitten eineinhalb Zentimeter in einer Dicke
• Die Pfanne wird auf das Feuer gelegt und eine große Menge Pflanzenöl wird hineingegossen - mehr als mit gewöhnlichen Braten Zucchini
• Wenn sich das Öl gut erwärmt, ein Kreis von Zucchini sollte in ein Schlagei und dann in Mehl getaucht werden. damit das Gemüse einen Teig hat
• Ein Zucchini -Kreis wird bei starker Hitze in heißem Öl gebraten Etwa zehn Sekunden auf der einen Seite, da sich die Zucchini schnell anrollen und weich werden
• Danach wird gebratener Zucchini auf ein Papiertuch gelegt, um überschüssiges Fett und abzunehmen
• Zu dieser Zeit bereiten Sie eine besondere Füllung für ihn vor: Erweichen Sie einen Frischkäse, fügen Sie eine Knoblauchzehe und einen Haufen gehackter Dill hinzu. Alles gründlich mischen. Die resultierende Masse verbreitete jeden Kreis und zersetzt sich beim Servieren wunderschön auf einem Teller

Kabachki Mutter -In -Laut -Sprache mit Krasnodar -Sauce, Rezept zum Kochen

Krasnodar -Sauce ist eine besondere Art von Tomatensauce, die einen besonderen gesättigten Geschmack hat, der durch diversifizierte würzige Gewürze und natürliche Kräuter verstärkt wird.

Krasnodar -Sauce wird eine hervorragende Ergänzung zu einem so gut bekannten Zucchini -Salat wie "Mutter -In -Law" sein. Sie können Ihre Freunde und Angehörigen mit ungewöhnlichem Schutz überraschen und ein solches Gericht mit Ihrem Familiengeheimnisrezept herstellen.

Es ist einfach, Krasnodar -Sauce in jedem Lebensmittelgeschäft in einem Regal zu kaufen, in dem verschiedene Arten von Ketchups vertreten sind. Die Sauce einer Marke des Herstellers wird nützlich sein, da jeder von ihnen versucht, dasselbe Rezept zu halten.

Vorbereitung:

• Bereiten Sie Zucchini vor. Sie brauchen ungefähr drei Kilogramm gereinigt und gewaschen Zucchini.Die auf eine bequeme Weise zu Ihnen geschnitten werden sollte: Kreise, Folien, Teller
• Bereiten Sie andere Gemüse vor: Reinigen Sie Samen und Stiele ein großer Chili oder zwei kleine, saubere drei kleine Karotten, ein großer Knoblauchkopf
• Also die Karotten in einer Pfanne braten,auf einer groben Reibe gerieben. Es sollte in Pflanzenöl gebraten werden (ungefähr 200 Gramm Öl)
• Nachdem die Karotten gebraten sind, gießen Sie die Krasnodar -Sauce in die Pfanne oder den Topf (Sie brauchen einen halben Liter Sauce) und bringen die Masse zum Kochen. Nach der Masse kocht, fügen Sie mit einem Messer gehackt hinzu chili und drücken den Knoblauch schmecken
• Zu kochender Sauce hinzufügen zucker (Sie brauchen ein Glas Zucker) und ein paar Esslöffel salz. Auch eine Voraussetzung fügt hinzu essig in der Menge von einem halben Glas
• Die Sauce wird erneut zum Kochen gebracht und gehacktes Zucchini in sie gesenkt. Diese Masse folgt bei schwacher Hitze etwa dreiunddreißig Minuten kochenregelmäßig rühren, um zu verbrennen, um zu vermeiden

Rqual Caviar Mutter -In -Laut -Sprache, Rezept zum Kochen von Gerichten

Der Zucchini -Kaviar ist an jedem Tisch und zu jeder Jahreszeit besonders beliebt. Ihr zarter und angenehmer Geschmack passt gut zu allen Gerichten und dekoriert sogar ein normales Stück Brot. Sehr lecker ist das Rezept zum Kochen von „Mutter -In -Law -Sprache“, da es frisches Gemüse und Gewürze im Samen enthält, und das Kochen ist schnell und einfach.

Vorbereitung:

• Schneiden Sie den Zucchini ohne Schale mit kleinen Würfeln und vorzugsweise ohne Samen in das Geschirr. Etwa drei Kilogramm Zucchini werden nützlich sein
• Drei Paprikaschoten sollten von Samen gereinigt und auch fein gehackt, wobei die Gerichte zum Zucchini gefaltet werden
• Ein scharfer Pfeffer sollte von Samen gereinigt und fein mit einem Messer gehackt werden. Fügen Sie dem Rest des Gemüses hinzu
• Überspringen Sie das gesamte Gemüse durch eine Fleischschleife oder mahlen Sie mit einem Bender, um eine homogene Masse zu erhalten
• Überspringen Sie ungefähr hundert Gramm Knoblauch durch einen Knoblauch und fügen Sie das Gemüse mit der Masse hinzu
• Fügen Sie dem Gemüsepüree ein Glas Gemüseöl hinzu
• Gießen Sie in die Masse einen halben Liter Tomatensaft oder Kilogramm gehackter geschälter Tomaten (Sie können die Anzahl der Tomaten auf 1,5 Kilogramm erhöhen).
• Fügen Sie Salz und Zucker hinzu - zwei große Löffel und gießen Sie ein Glas Essig
• Die resultierende Masse sollte zum Kochen gebracht werden und für weitere dreißig oder vierzig Minuten zum Kochen bei kleiner oder mittelschwerer mittlerer Hitze, bis der Kaviar vollständig gekocht ist

Lycho Muttersprache von Zucchini, Rezept zum Kochen

Lycho von Zucchini ist ein großartiges Gericht für den Winter und nur für eine Vielzahl auf dem Alltag. Der zarte Geschmack von Zucchini wird durch saftiges saisonales Gemüse und Gewürze ergänzt, wodurch es scharf und pikant ist.

Die Vorbereitung des Zucchini Lecho "Mutter -In -Law" wird nicht viel Mühe und Zeit in Anspruch nehmen, und das Ergebnis begeistert die Haushalte und Gäste.

Vorbereitung:

• Drei Kilogramm Zucchini Zum Kochen erforderlich. Das Gemüse muss gewaschen, geschält und mit schönen Würfeln geschnitten werden
• Tomaten werden mit kochendem Wasser verteilt zur einfachen Entfernung der Haut (zwei Kilogramm reife Tomaten). Sie werden in Kartoffelpüree mit Fleischschleife oder Mixer zerquetscht
• Ein Glas von Pflanzenöl sollte in den Stewpan gegossen werden Und nachdem es sich gründlich erwärmt, unteren die untere halbe Kilo, die von Würfeln gehackt wurde zwiebeln und eine halbe Kilo Karotten, gerieben auf einer groben Reibe. Gemüse sollte bis golden gebraten werden
• Danach sind sie mit dem Resultierenden gefüllt tomatenpüree Und sie werden zum Kochen gebracht. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie schwarzen Pfeffer und Salz in die Masse hinzufügen und ein Glas Zucker gießen. Nach dem nächsten Kochen wird hinzugefügt 100 Gramm Knoblauch in irgendeiner Weise zerquetscht
• In kochender Sauce, Zucchini von einem Würfel geschnitten, geschnitten, Eine halbe Kilo von Sweem -Pfeffer, die von Streifen gehackt werden, wird ihnen hinzugefügt
• Die Masse wird etwa dreißig bis vierzig Minuten über eine mäßige Hitze gedüpft und fünf Minuten vor dem Ende des Löschens zur Masse fügen Sie ein Glas Essig hinzu

Mutter -In -Lautsprache von Zucchini in einem langsamen Kocher

Der Slow Cooker ermöglicht es, das Zubereiten eines Gerichts für die Erhaltung zu vereinfachen und zu beschleunigen. Die sorgfältige Art des "Löschens" lässt das Gemüse nicht brennen und es Ihnen nicht ständig am Herd "herausstrecken".

Du wirst brauchen:

• Etwa Drei Kilogramm Reife Zucchini sollte sehr gründlich von einer rauen grünen Schale gereinigt werden. Die Ausnahme kann nur junger Zucchini sein, dessen Haut sehr weich ist
• Falls gewünscht, können Sie Schneiden Sie den Zucchini Als lange Teller mit 10 Zentimetern oder schönen Ringen. In jedem Fall sollte die Dicke des Gemüseschnitts nicht mehr als 1,5 Zentimeter betragen
• Bereiten Sie eine spezielle Zucchini -Sauce vor:dazu sollten Sie etwa 1,5 Liter Tomatensaft in die Multicooker -Schüssel gießen und auf das Kochen in der "Suppe" oder "Koch" warten. Der kochende Saft wird eine große Menge Salz hinzugefügt - etwa drei Esslöffel, ein großer Löffel Zucker
• Zu diesem Zeitpunkt folgt es pfeffer für Salat zubereiten. In diesem Rezept sollten zwei Typen verwendet werden: scharf (Nicht mehr als drei Teile, es ist möglich und weniger) und bulgarisch (Auch - drei Dinge). Beide Arten werden aus Samen und Beinen gereinigt. Sie sollten geschnitten und durch das Messer abgesenkt werden, wobei sie etwa hundert Gramm Knoblauch hinzufügen
• Zerquetscht pfeffer und Kopfsteinpflaster werden der Tomatensauce hinzugefügt.Wir schalten den „Löschen“ -Modus 1,5 bis 2 Stunden ein und vergessen den Kochvorgang vollständig. Nach dieser Zeit rollen wir das Gericht zu den Banken

Mutter -In -Law -Sprache aus Satsepebel Zucchini, Vorbereitungsrezept

Sacebeli ist eine besondere Art von Tomatensauce, gefüllt mit würzigen georgischen Gewürzen, Kräutern und anderen geheimen Zusatzstoffen. Eine solche Sauce wird ein Gericht von Zucchini ungewöhnlicher Schärfe und Piquancy geben

Satselly ist in jedem Lebensmittelgeschäft in einem Regal einfach zu kaufen, in dem verschiedene Arten von Ketchups vertreten sind. Die Sauce einer Marke des Herstellers wird nützlich sein, da jeder von ihnen versucht, dasselbe Rezept zu halten.

Vorbereitung:

• Bereiten Sie Zucchini vor. Sie brauchen ungefähr drei Kilogramm gereinigt und gewaschen Zucchini.Die auf eine bequeme Weise zu Ihnen geschnitten werden sollte: Kreise, Folien, Teller
• Bereiten Sie andere Gemüse vor: Reinigen Sie Samen und Stiele ein großer Chili oder zwei kleine, saubere drei kleine Karotten, ein großer Knoblauchkopf
• Also die Karotten in einer Pfanne braten,auf einer groben Reibe gerieben. Es sollte in Pflanzenöl gebraten werden (ungefähr 200 Gramm Öl)
• Nachdem die Karotten gebraten sind, in die Pfanne oder Sauce des Sacebeli gießen (Sie brauchen einen halben Liter Sauce) und bringen die Masse zum Kochen. Nach der Masse kocht, fügen Sie mit einem Messer gehackt hinzu chili und drücken den Knoblauch schmecken
• Zu kochender Sauce hinzufügen zucker (Sie brauchen ein Glas Zucker) und ein paar Esslöffel salz. Auch eine Voraussetzung fügt hinzu essig in der Menge von einem halben Glas
• Die Sauce wird erneut zum Kochen gebracht und gehacktes Zucchini in sie gesenkt. Diese Masse folgt bei schwacher Hitze etwa dreiunddreißig Minuten kochenregelmäßig rühren, um zu verbrennen, um zu vermeiden

Video: "Remar Salad" Mutter -in -Law "