Schweinefleisch Slyka im Ofen, in einer Tasche, Folie: die besten Rezepte. Wie man absichtlich Schweinefleischscheiben im Ofen in Gewürzen, Zwiebelschalen, Wein, mit Kürbis, Senfhoney, Sojasauce, Deutsch mit Sauerkraut, Mayonnaise, Kartoffeln: Rezept zubereitet

Schweinefleisch Slyka im Ofen, in einer Tasche, Folie: die besten Rezepte. Wie man absichtlich Schweinefleischscheiben im Ofen in Gewürzen, Zwiebelschalen, Wein, mit Kürbis, Senfhoney, Sojasauce, Deutsch mit Sauerkraut, Mayonnaise, Kartoffeln: Rezept zubereitet

In diesem Artikel werden wir uns mit den im Ofen zubereiteten Rezepten des Schweinefleischschafts kennenlernen.

Pork Slyka ist ein tolles Produkt für die Herstellung eines köstlichen festlichen Gerichts. Dieser Teil des Schweinefleischschinkens kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: mit Kartoffeln gebacken, eingelegt in verschiedenen Saucen, mit verschiedenen Beilagen servieren.

Heute schlagen wir vor, die beliebtesten und köstlichsten Rezepte für das Kochen von Schweinefleisch Slycies in Betracht zu ziehen.

Wie man ein Schweinebacklenkrad heiratet: Ein Rezept für einen Marshmallow

Damit der Schaft saftig, zart und lecker ist, müssen Sie ihn zuerst marinieren. Denken Sie daran, dass dieser Teil des Schweins vor dem Backen vorbereitet werden muss. Es ist besser, wenn das Knöchel mariniert ist. Wenn Sie jedoch keine Zeit zum Kochen haben, können Sie das Produkt leicht schweißen und nur dann auf bequeme Weise backen.

Schauen wir uns also die interessantesten Rezepte für die Marter Marinads an.

  1. Marinade mit Bier. Wir brauchen:
  • Bier 1,5-2 l. Sie können ein dunkles oder helles Bier nehmen, aber es ist ein dunkles Getränk besser
  • Knoblauch - 3 Nelken
  • Mayran, Oregano, Basilikum, Pfeffer, Salz - nach eigenem Ermessen
  • Wir nehmen die Kapelle, waschen sie gut, reinigen Sie sie, entfernen die Überreste der Borsten und legen sie in einen tiefen Behälter
  • Mischen
  • Mahlen Sie das Knöchel mit Salz und lassen Sie es ungefähr 1 Stunde lang stehen. Wir füllen die Marinade. Wir verlassen mindestens 5 Stunden. Und nachts besser
Pickling
Pickling
  1. Marinade mit Kefir
  • Nicht -fettem Kefir - 1 Liter
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Majoran, Kümmelsamen, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Salz - nach eigenem Ermessen
  • Wir nehmen das Lenkrad um ca. 1-1,5 kg, reinigen, waschen und trocknen mit einem Papiertuch
  • Brechen Sie es mit all unseren Gewürzen
  • Reinigen Sie den Knoblauch, wir schneiden jede Nelke in 4 Teile
  • Wir machen Punktionen im Fleisch und legen dort auf ein Stück Knoblauch
  • Gießen Sie den Goglyashka Kefir und lassen Sie es mindestens 10 Stunden lang betrinken
  1. Süße sur marinade. Diese Marinade ist eindeutig für einen Amateur, aber der Schaft ist darin mariniert, sie wird ungewöhnlich lecker und saftig sein.
  • Honig - 2 EL.
  • Zitronensaft - 1 EL.
  • Ananassirup - 1 EL.
  • Ingwer (Pulver) - eine Prise
  • Schwarzer Pfeffer, Basilikum, Paprika, Salz - nach eigenem Ermessen
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Wir verarbeiten den Schaft im vorherigen Weg
  • Mahlen Sie den Knoblauch auf einer Reife, mischen Sie mit Salz und veröffentlichen Sie den Schaft großzügig von allen Seiten. Geben Sie dem Produkt etwa 2 Stunden lang ein wenig Zeit. Um Salz zu gewinnen
  • Mischen Sie einen leicht warmen Honig, Zitronensaft, Sirup mit allen Gewürzen und diese Mischung, schmieren Sie unsere gesamte Kapelle. Wir lassen mindestens 8-12 Stunden ein Minimum
Pickling
Pickling
  1. Tomatenmarmade.
  • Tomatenpaste - 3 EL.
  • Zucker - 1 TL
  • Zitronensaft - 2 EL.
  • Knoblauch-5-6-Nelken
  • Gemüseöl - 3 EL.
  • Kochendes Wasser - 3 EL. l.
  • Zira, Kurkuma, Oregano, Mayran, Ingwer, Paprika, Salz - nach eigenem Ermessen
  • Wir reinigen die Knöchel von den Überresten der Borsten, waschen und trocken. Hellem Geschmack mit Salz
  • Nachdem wir kleine Schnitte im Schaft gemacht hatten, legten wir einen vorbereiteten und gehackten Knoblauch in ihnen.
  • Wir haben den Knöchel 1 Stunde lang aufgestellt und zu dieser Zeit die Marinade vorbereiten
  • Tomatenpaste wird sorgfältig mit Pflanzenöl gemischt
  • Wir legen alle Gewürze und Gewürze in dieser Mischung aus
  • Lösen Sie den Zucker in kochendem Wasser und gießen Sie in die Marinade, fügen Sie auch Zitronensaft hinzu
  • Wir nehmen die Kette mit der Marinade und gehen ungefähr 10 Stunden

So kocht zum Kochen von Schweinefleischscheiben im Ofen in Gewürzen: Schritt -By -Step -Rezept

Um diesen Teil des Schweins absichtlich vorzubereiten, ist es nicht erforderlich, ihn ausschließlich mit so etwas wie Kartoffeln oder anderen Beilagen zu kochen. Eine gute Option wäre ein vorgespannter Goglya mit Gewürzen.

Für ein solches Rezept müssen wir die folgenden Produkte annehmen:

  • Golyashka - 1 PC. (1 kg)
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Basilikum, Rosemary, Paprika, schwarzer Pfeffer, Salz

Wir werden die Kette in Sojasauce anstellen:

  • Sojasauce - 5 EL.
  • Gemüseöl - 2,5 EL.
  • Das Lorbeerblatt ist gehackt - 1,5 TL.
Schweinefleisch in Gewürzen
Schweinefleisch in Gewürzen

Wir kochen den Schaft:

  • Wir untersuchen das Produkt sorgfältig auf die Anwesenheit von Borsten, entfernen es und spülen die Goglyashka aus, trocknen es mit trockenen Servietten oder Papiertüchern
  • Reinigen Sie den Knoblauch und schneiden Sie jede Nelke in 4 Teile
  • Wir machen Einschnitte in dem Fleisch, in dem wir Knoblauch legen
  • Großzügig das Fleisch mit allen Gewürzen und Salz schmieren

Wir machen Marinade:

  • Öl und Sauce mischen
  • Fügen Sie den Lavrushka hinzu
  • Das Lenkrad mit der Sauce schmieren und ca. 2 Stunden stehen lassen.

Es bleibt nur, das Produkt zu backen:

  • Wir schalten den Ofen ein, erhitzen ihn auf 170 ° C.
  • Wir geben den Goglyashka in die Hülse, gießen die Überreste der Marinade dort, sodass der Stand während des Kochens nicht trocken ist
  • Wir binden den Ärmel, machen ein paar Löcher darüber, so dass sie beim Kochen einfach nicht platzt
  • Wir legen den Ärmel in die Auflaufform und schicken sie, um 2 Stunden lang zuzubereiten.
  • In 10 min. Schneiden Sie vor dem Ende des Kochprozesses die Hülse, damit das Knöchel leicht gebräunt ist

So kocht man Schweinebelbschnitte in Folie: Rezept

Es wird für niemanden ein Geheimnis sein, dass die in Folie gebackenen Produkte saftiger und lecker sind, da der Saft von ihnen während des Kochens viel weniger verdunstet. Schauen wir uns ein interessantes Rezept zum Kochen von Schweinefleischscheiben in Folie an.

Also brauchen wir solche Produkte:

  • Segel - 1 PC.
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Eine Mischung aus Gewürzen für Schweinefleisch, Salz
  • Zitrone - 1 PC.
  • Gemüseöl - 1,5 EL.
  • Kampf - 1,5 PCs.
  • Karotte - 1,5 PCs.
  • Lavrushka - 1 TL.
  • Honig - 1,5 EL.
  • Wasser
Vorbereitung in Folie
Vorbereitung in Folie

Wir gehen zur Vorbereitung eines Goglyashki.

  • Wir waschen die Goglyashka, sauber und trocken
  • Wir sammeln Wasser in den Behälter. Wasser muss gesammelt werden, damit das gesamte Siegel damit bedeckt ist
  • Wir verteilen den Ghobalus im Wasser und legen den Behälter auf das Gas. Nach diesem Rezept schweißen wir die Goglya leicht, um die gesamte Garzeit zu verkürzen
  • Sobald das Wasser in der Pfanne kocht, entfernen Sie das Geräusch mit einem Löffel
  • Legen Sie den Lavrushka in den Behälter, vor dem Peeled Gemüse, leicht Wasser saugen
  • Nach 25-30 min. Wir ziehen den Goglyushka aus unserer Brühe und lassen sie abkühlen
  • Jetzt machen wir die tiefen Schnitte im Fleisch und setzen es dort vor dem vorbereiteten Knoblauch ein
  • Brechen Sie den Schaft mit einer Mischung aus Gewürzen, Salz, Zitronensaft und Honig
  • Wir wickeln es fest in Folie, legen es auf ein Backblech und backen ca. 1 Stunde. In 15 min. Öffnen Sie bis zum Ende des Prozesses die Folie und lassen Sie die Knotenbraut Braut

So kocht man Schweinescheiben in Zwiebelschalen ab: Rezept

Dieses Rezept mag anfangs etwas seltsam erscheinen, aber nachdem Sie einen nach einem solchen Rezept vorbereiteten Goglya ausprobiert haben, werden Sie Ihre Meinung auf jeden Fall ändern. Um die Knöchel in Zwiebelschalen zuzubereiten, brauchen wir die folgenden Produkte:

  • Golyashka - 1 PC. (1-1,5 kg)
  • Zwiebelschalen - 2,5 Tassen
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Sojasauce - 5 EL.
  • Barbaris - 15 PCs.
  • Pigles mit Erbsen - 10 Stcs.
  • Lavrushka - 1 TL
  • Gemüseöl - 3 EL.
Gesättigt
Gesättigt

Wir beginnen, die Kapelle vorzubereiten:

  • Wir nehmen einen ziemlich großen Behälter, der Schaft sollte darin platziert werden, was das Wasser vollständig bedecken sollte
  • Golyashka selbst ist gut verarbeitet, meins, trocken
  • Legen Sie eine zubereitete und gründlich gewaschene Schale, Pfeffer, Barberry, Salz, Goglya selbst und füllen Sie sie mit der richtigen Menge Wasser aus
  • Lassen Sie das Wasser kochen, das Geräusch entfernen, das Lorbeerblatt hinzufügen und mindestens 1,5 Stunden bei schwacher Hitze kochen. Wenn die Slyka 1,5-2 kg wiegt, lohnt es sich, die Garzeit um mindestens eine halbe Stunde zu erhöhen

Während unser Einkaufszentrum werden wir eine Mischung herstellen, die sie nach dem Kochen schmiert:

  • Den Knoblauch schälen und auf Reifen mahlen
  • Fügen Sie Sojasauce und Gemüseöl hinzu, falls gewünscht, können Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen
  • Nach der Zeit nehmen wir die Goglyashka heraus, lassen Sie es abtropfen und kühlen Sie leicht ab
  • Wir reiben großzügig mit unserer Mischung und lassen mindestens eine halbe Stunde stehen
  • Der Schaft ist bereit. Guten Appetit!

Wie man zum Kochen von Schweinebelsen in Wein kocht: Rezept

Schweinefleisch Slyka in Wein, klingt appetitlich, nicht wahr? Stellen Sie sicher, dass dieses Gericht nicht weniger appetitlich und der Geschmack aussieht - Sie lecken einfach die Finger. Wir werden keine Zeit verschwenden, wir nehmen die notwendigen Zutaten und beginnen zu kochen. Nach diesem Rezept werden wir übrigens einen Knöchel in einem langsamen Kocher vorbereiten.

  • Golyashka - 1 PC. (1,5 kg) oder 2 PCs. (1 kg)
  • Wein - 300 ml (weiß)
  • Knoblauch - 5 Nelken
  • Sojasauce - 2,5 EL.
  • Gemüse- oder Olivenöl - 3,5 EL.
  • Red Pepper - Eine kleine Prise (Akutliebhaber können die Menge erhöhen)
  • Gewürze und Salz - nach eigenem Ermessen
Zubereitung im Wein
Zubereitung im Wein

Wir gehen zum Kochprozess fort:

  • Das erste, was ich sagen möchte, ist, beim Kauf auf die Größe der Ziele zu achten, denn bei der Vorbereitung in einem langsamen Herd müssen die Größe seines Schüssel berücksichtigen. Nehmen Sie besser 2 kleine Schlucken als 1, die einfach nicht in das Gerät passen
  • Das Produkt muss bei Bedarf gut gereinigt werden, durch die Goglyashka gehen und es ausspülen, wenn Sie ein paar Stunden in Wasser einweichen müssen. Trocken mit Papiertüchern
  • Reinigen Sie den Knoblauch und geben Sie die Schnitte auf die Goglya
  • Mischen Sie nun alle Gewürze, Salz, Gewürze und Öl und schmieren Sie die Goglya großzügig mit dieser Mischung. Lassen Sie sie 5 Stunden lang locken, und wenn möglich, senden wir die ganze Nacht an den Kühlschrank
  • Jetzt nehmen wir das Gerät aus, legen den Schaft dort aus und schalten den „Braten“ -Modus ein, kochen das Produkt etwa 15-25 Minuten
  • Fügen Sie nach der Zeit Sojasauce hinzu, Alkohol in die Schüssel und schließen Sie den Multicooker -Deckel und schalten Sie den Multiper -Modus ein. Wir setzen die Einstellungen - 130 ° C, 2 Stunden.
  • Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand des Schafts. Vielleicht braucht es etwas mehr oder etwas weniger Zeit, um einen Goglya in Ihrem Slow -Cooker zu machen

Wie man die Schweinelenkern in einem Paket mit Kürbiskondsauce absichtlich vorbereitet: Rezept

Ein Einkaufszentrum mit Kürbisksauce ist ein ungewöhnlich leckeres Gericht, das definitiv selbst die anspruchsvollsten Gourmen. In der Vorbereitung ist ein solcher Genuss sehr einfach. Stellen Sie jedoch sicher, dass mehr als ein Gast das Rezept bittet.

Wir haben die richtigen Produkte auf Lager:

  • Golyashka - 1 PC.
  • Sojasauce - 150 ml
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Zitronensaft - 2,5 EL.
  • Gewürze, Salz - nach eigenem Ermessen
  • Kürbis - 300 g
  • Mayonnaise - 3,5 EL.
Kürbisksauceschale
Kürbisksauceschale

Also bereiten wir ein köstliches Gericht zu:

  • Der Goglyashka ist hochwertiger Drecksack und gewaschen, trocken
  • Reinigen Sie den Knoblauch, hacken Sie ihn mit einer Reibe, mischen Sie ihn mit Salz und Gewürzen
  • Wir reiben den Knöchel großzügig mit einer Mischung und setzen mindestens 4 Stunden lang kalt an einem Kaltplatz zum Einweichen
  • Danach setzen wir das ausgekleidete mit einem Waschbecken in die Hülse, binden es und machen ein paar Löcher darüber, damit der Ärmel beim Kochen nicht platzt
  • Wir stecken ein Backblech mit einem Goglya in den Ofen und backen ungefähr 2 Stunden lang. In 15 min. Bis zum Ende des Kochens öffnen wir den Ärmel so, dass der Golyashka ein wenig braten ist

Während der Zubereitung eines Schafts machen wir Kürbisksauce:

  • Mein Kürbis, reinigen Sie es von der Schale und wickeln Sie in Folie ein. Bereiten Sie sich im Ofen auf einen Zustand der Weichheit vor
  • Mahlen Sie den fertigen Kürbis bereits mit einem Mixer
  • Fügen Sie Mayonnaise zum Püree auf Anfrage des Gewürzs hinzu. Wer scharfe Sauce liebt, kann roten Pfeffer oder frischen Pfeffer hinzufügen

Das ist alles, unser Einkaufszentrum mit Kürbisksauce ist fertig.

Wie man absichtlich Schweinefleischscheiben mit Senf-Honey-Sauce vorbereitet: Rezept

Schweinefleisch Slyka in Senf-Honey-Sauce ist ein sehr leckeres und herzhaftes Gericht, das nicht nur für den festlichen Tisch, sondern auch für den üblichen Familienabend perfekt ist.

Wir kaufen solche Produkte:

  • Golyashka - 1 PC.
  • Honig - 3,5 EL.
  • Senf - 1,5 EL.
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Kampf - 1,5 PCs.
  • Karotte - 1,5 PCs.
  • Eine Mischung aus Gewürzen für Schweinefleisch, schwarzer Pfeffer mit Erbsen, Salz - nach eigenem Ermessen
Backen mit Senf und Honig
Backen mit Senf und Honig

Wir beginnen den Kochprozess:

  • Wir reinigen das Knöchel, meine und trocken
  • Legen Sie den Ghoba in den Behälter und gießen Sie es mit Wasser ein
  • Wir senden auch geschälte Gemüse, Salz, Pfeffererbsen dort
  • Wir warten darauf, dass das Wasser in der Pfanne kochen, das gesamte Geräusch entfernen, das Feuer reduzieren und die Goglya mindestens 2 Stunden kochen
  • Gewürze, Gewürze, Honig und Senf mischen
  • Wir verschieben den gekochten Goglya in einen Teller und warten, bis die Brühe davon abfließt
  • Schmieren Sie den Schaft großzügig mit unserer Sauce, jetzt wickeln wir sie fest in Folie und schicken sie in den Ofen
  • Wir warten ungefähr 1 Stunde in 15 Minuten. Vor dem Ende des Kochvorgangs öffnen wir die Folie und lassen das Produkt bräunen
  • Es ist am besten, einen Goglyashka heiß zu geben. Sie können es bei Wunsch mit Sesam -Samen bekommen

Wie man absichtlich Schweinefleischscheiben auf Chinesisch mit Sojasauce vorbereitet: Rezept

Ein leckeres heißes Gericht auf Chinesisch, das es auf jeden Fall wert ist, mindestens einmal auszuprobieren. Das Goglya ist nach diesem Rezept ungewöhnlich aromatisch und pikant.

Wir müssen also solche Produkte nehmen:

  • Schweinefleisch Ghoba - 1 PC.
  • Sojasauce - 4 EL.
  • Ingwer (Wurzel) - ein paar Stücke
  • Battle - 1 PC.
  • Zucker - 2,5 EL.
  • Sonnenblumenöl - 2,5 EL.
  • Eine Mischung aus Gewürzen für Schweinefleisch, Salz - nach eigenem Ermessen
  • Knoblauch - 4 Nelken
Vorbereitung auf Chinesisch
Vorbereitung auf Chinesisch

Ein leckeres Kochen.

  • Wir müssen den Goglyashka, waschen und trocken reinigen
  • Legen Sie den Schaft in den Behälter und füllen Sie sie mit Wasser, damit alles damit bedeckt ist
  • Nachdem das Wasser in der Pfanne gekocht ist, das Geräusch entfernen, den Knöchel in einen Teller legen und die resultierende Brühe in der Pfanne lassen
  • Gießen Sie das Öl in die Pfanne, erhitzen Sie es und legen Sie es in eine vorgefertigte und gehackte Zwiebel, gehackten Knoblauch und ein paar Ingwerstücke, die den Inhalt der Pfanne für etwa 3 Minuten braten.
  • Fügen Sie nun Zucker zu einer Mischung und einem Ingwer hinzu, rühren Sie den gesamten Inhalt der Pfanne und legen Sie den Schaft hinein, braten Sie sie 7 Minuten lang. Ständig umdrehen
  • Gießen Sie die Sauce in den Schaft und gießen Sie dann die Brühe in den Behälter, in dem der Ghoba gekocht wurde, die Pfanne mit einem Deckel und etwa 3 Stunden köcheln
  • Nach der Zeit nehmen wir das Produkt heraus, schütteln mit Gewürzen und Salz und backen Sie die Folie im Ofen für etwa 25 Minuten, um eine braune Kruste zu bekommen

Wie man absichtlich Schweinefleischscheiben auf Deutsch mit Sauerkraut vorbereitet: Rezept

Ein Gholyshka auf Deutsch oder, wie es auch genannt wird, ist das Iceban ein sehr herzhaftes und leckeres Gericht, das alle Gastgebiete probiert werden müssen. Als Beilage wird gebratener Sauerkraut serviert, es ist immer noch so gut.

Wir brauchen solche Produkte:

  • Golyashka - 1 PC.
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Honig -1,5 EL.
  • Sojasauce - 80 ml
  • Senf "Dijon" - 2,5 EL.
  • Gewürze, Gewürze, Salz - nach eigenem Ermessen

Da der Schaft zuerst gekocht werden muss, benötigen Sie Produkte für die Brühe:

  • Kampf - 1,5 PCs.
  • Karotte - 1,5 PCs.
  • Knoblauch - Kopf
  • Lavrushka, schwarze Pfeffererbsen, Salz - nach eigenem Ermessen
  • Dunkles Bier - 0,5 l

Die Beilage wird aus diesen Zutaten zubereitet:

  • Sauerkraut - 1,5 kg
  • Zwiebel - 3 PCs.
  • Zucker - 1,5 EL.
  • Bier - 1 Tasse
  • Weizenmehl - 2,5 EL.
  • Butter - 2 EL.
Fleisch auf Deutsch
Fleisch auf Deutsch

Kochen des Lenkrads:

  • Wir nehmen die Goglyashka, verarbeiten und tränken mehrere Stunden lang in Wasser, trocken
  • Wir übertragen den Goglyushka in den Behälter und gießen sie mit Wasser ein, legen Sie es auf das Feuer, warten Sie, bis er kocht, das Geräusch entfernen
  • Danach lassen Sie den Schaft durch Reduzieren des Feuers etwa 1,5 Stunden kochen
  • Sehen Sie, dass weniger Wasser in der Pfanne sind? Bier gießen
  • Ungefähr eine Stunde nach dem Kochen legen wir Zwiebeln, Karotten, gehackten Knoblauch, Pfeffer, Salz, Lavrushka in der Brühe. Kochen Sie den Golyashka für eine weitere halbe Stunde
  • Wir nehmen einen Ghoba heraus, machen kleine Einschnitte darin und legen den Knoblauch in sie
  • Mischen Sie Honig, Sauce und Senf und veröffentlichen Sie das Lenkrad mit dieser Mischung
  • Wir wecken unsere Güte in Folie und schicken in 10 Minuten eine halbe Stunde in den Ofen. Vor dem Ende des Kochvorgangs öffnen wir die Folie

Lassen Sie uns nun eine Beilage bekommen:

  • Braten Sie die zerkleinerte Zwiebel in einer Pfanne
  • Danach Kohl in die Zwiebel hinzufügen, nachdem er zuvor den Saft aus dem Saft gepresst hat
  • Fügen Sie alle erforderlichen Gewürze mit Zwiebeln zum Kohl hinzu
  • In einer anderen Pfanne das Mehl in Butter braten und dann das Bier hier eingießen und den Kohl auslegen, köcheln Sie sich eine halbe Stunde lang unter den geschlossenen Deckel

Wir kombinieren alle Bestandteile des Geschirrs und gehen zur Mahlzeit fort

Wie man absichtlich Schweinefleisch mit Mayonnaise kocht: Rezept

Ein Einkaufszentrum mit Mayonnaise ist das einfachste Gericht, das sehr einfach und einfach zubereitet wird, aber sein Geschmack ist einfach unglaublich. Nach diesem Rezept ist das Fleisch ungewöhnlich saftig und weich.

Wir brauchen:

  • Segel - 1 PC.
  • Knoblauch - 3 Nelken
  • Mayonnaise - 200 g
  • Paprika, schwarzer Pfeffer, Oregano, Marjoran, Salz - nach eigenem Ermessen
Verwenden von Mayonnaise zum Kochen
Verwenden von Mayonnaise zum Kochen

Der Kochvorgang ist sehr einfach:

  • Wir verarbeiten das Knöchel auf vertraute Weise
  • Mahlen Sie den Knoblauch und mischen Sie sie mit Mayonnaise
  • Wir veröffentlichen die Goglyashka zuerst mit allen Gewürzen und Salz und dann mit einer Mayonnaise -Mischung. Lassen Sie uns etwa 5 Stunden heiraten
  • Wir wickeln die Goglyashka fest in Folie und kochen ungefähr 2 Stunden im Ofen im Ofen
  • In 15 min. Vor dem Ende des Kochvorgangs öffnen wir die Kreide und bräunen
  • Sie können das fertige Gericht mit gehackten Grüns, Sesamsamen, gehackten Mandeln dekorieren

So kocht man Schweinescheiben mit Kartoffeln kocht: Rezept

Das Segeln mit Kartoffeln ist ein klassisches Gericht, da diese Produkte kombiniert sind, ist einfach hervorragend und der Genuss selbst stellt sich als sehr befriedigend heraus.

Wir haben uns mit Produkten auf Lager:

  • Segel - 1 PC.
  • Kartoffeln - 7 PCs.
  • Kampf - 1,5 PCs.
  • Zitrone - 1 PC.
  • Sonnenblumenöl - 3 EL.
  • Eine Mischung aus Gewürzen für Schweinefleisch und Kartoffeln, Salz - nach eigenem Ermessen
Ein herzhaftes Gericht
Ein herzhaftes Gericht

Wir kochen ein herzhaftes Gericht:

  • Vorbereiten Sie das Knöchel für weitere Vorbereitung: Mine, trocken
  • Nach diesem Rezept können Sie einfach marin oder kochen. Wir empfehlen die zweite Möglichkeit
  • Deshalb legen wir den Goglyashka in einen Behälter, gießen Wasser und bringen die Flüssigkeit zum Kochen
  • Nachdem Sie das Geräusch entfernt haben, das Feuer reduzieren und 3 Stunden lang das Lenkrad kochen lassen
  • Eine Stunde vor dem Ende dieses Prozesses legen wir gereinigtes Gemüse in den Behälter
  • Wir waschen die Kartoffeln und kochen die Uniform, bis sie halb gekocht sind
  • Drücken Sie den Saft aus der Zitrone aus und schulen Sie ihn mit einem leicht gekühlten Goglyashka, und veröffentlichen Sie ihn auch mit Gewürzen
  • Die Kartoffeln schälen und in Kreise schneiden, mit Salz und Öl Geschmack verleihen
  • In einer vorbereiteten Form das Fleisch und die Kartoffeln auslegen und 45 Minuten backen.

Wie viel, um rechtzeitig eine Schweineschwester im Ofen zu backen?

Die Kochzeit hängt von ihrer Größe und der Verarbeitungsmethode ab. Im Prinzip ist hier alles sehr einfach und einfach:

  • Wenn der Goglya 1-1,5 kg wiegt und Sie es zuerst in der Nacht gestellt haben, müssen Sie es nicht länger als 2 Stunden backen
  • Wenn der Goglya die gleiche Menge wiegt, Sie jedoch zuvor gekocht haben, müssen Sie ihn für nicht mehr als 50-60 Minuten backen.
  • Wenn der Slyka 1,5-2 kg wiegt und Sie zuerst ihn mariniert haben, wird empfohlen, etwa 2,5 Stunden zu backen
  • Der Schaft ist groß und Sie haben ihn zuvor 1,5-2 Stunden gut gekocht

Welche Beilage serviert ein gebackenes Schweinefleischschaft?

Um diese Frage zu beantworten, verwenden Sie Ihre Vorstellungskraft. Segel, das ist Fleisch und Fleisch kann mit fast allem gegessen werden. Bei der Auswahl einer Beilage können Sie berücksichtigen, mit welcher Marinade das Golyashka einweihte. Schweinekreide kann serviert werden mit:

  • Reis
  • Gekochte und gebackene Kartoffeln
  • Buchweizen
  • Gedünstetes und frisches Gemüse
  • Mit saurem Kohl
  • Gedünstete Pilze

Wie man Schweinescheiben im Ofen kocht, ist köstlich und saftig: Der Rat des Kochs

Um eine köstliche, saftige und weiche Kette zuzubereiten, müssen Sie frische, qualitativ hochwertige Produkte kaufen.

  • Achten Sie bei der Auswahl eines Goglyashka auf ihre Größe, Farbe, fette Schicht und ihre Farbe. Es ist am besten, das mittlere Goggliki zu backen, da sich die großen lange Zeit vorbereiten
  • Gleichzeitig sollte der Schaft köstlich riechen und ein attraktives Aussehen haben: nicht verwittert, nicht schmutzig (auch), das Fleisch sollte eine „gesunde“ Farbe haben
  • Wenn man über den Vorbereitungsprozess spricht, ist es wichtig zu beachten, dass der saftige, weiche und leckere Schaft erhalten wird, wenn Sie ihn vorab oder locken oder locken. Sie müssen das Lenkrad mindestens 3-5 Stunden einweihen.
  • Damit das Gogge nicht trocken ist, backen Sie es in eine Marinade oder Sauce. Sollte auch in einer Hülse oder Folie gebacken werden, aber nicht offen
  • Kontrollieren Sie die Kochzeit, haben Sie Angst, dass das Gericht roh sein wird? Es ist besser, länger zu kochen, das Fleisch zu heiraten, als nur die Zeit des Backens zu erhöhen
Saftiges Lenkrad
Saftiges Lenkrad

Golyashka ist ein köstliches Gericht, das mindestens jeden Tag gegessen werden kann. Beim Kochen ist der Schaft, wie Sie sehen, ein sehr einfaches Gericht. Wählen Sie also Ihr Lieblingsrezept und kochen Sie. Guten Appetit!

Video: saftiger, köstlicher Schweinefleisch Slyka im Ofen gebacken



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