Dessert -Tomaten mit Zwiebeln für den Winter: 2 Beste Schritt -by -stufe Rezept mit detaillierten Zutaten

Dessert -Tomaten mit Zwiebeln für den Winter: 2 Beste Schritt -by -stufe Rezept mit detaillierten Zutaten

Köstliche Dessert -Tomaten mit eingelegtem Strahl werden im Winter nützlich sein. Lesen Sie einfach detaillierte Rezepte.

Dessert -Tomaten mit Zwiebeln für den Winter sind eine großartige Erhaltungsoption für diejenigen, die ungewöhnliches Spinnen lieben. Tomaten sind sehr lecker, mit einem süß-würzigen Geschmack und einem unglaublichen Aroma, das ihnen einen Bug verleiht.

Wenn gewünscht, können Tomaten nicht nur mit Zwiebeln, sondern auch mit anderen Gemüse geschlossen werden, zum Beispiel mit RNICons, Paprikastücken usw.

Dessert -Tomaten Ganze mit Zwiebeln für den Winter: Klassisches Rezept

In der Reihenfolge im Winter brauchen Sie nur sehr wenig Zeit, um sich mit solchen Tomaten und natürlich dem Verlangen zu beschuldigen. Tomaten sind in Dosen sehr einfach, aber sehr ungewöhnlich sind sehr ungewöhnlich. Nach Belieben können Dessert -Tomaten mit einem kaum ausgesprochenen würzigen Geschmack weniger süß gemacht werden.

  • Tomaten - 1 kg klein
  • Violette Zwiebel - 2 PCs.
  • Gelatine - 10 g
  • Apfelessig - 70 ml
  • Salz - 30 g
  • Zucker - 50 g
  • Sonnenblumenöl - 25 ml
  • Koriander, Basilikum
  • Wasser
Mit Zwiebeln
Mit Zwiebeln
  • Es ist ratsam, Tomaten für die Erhaltung zu wählen, die nicht sehr groß sind, so dass sie bequem in ein Glas gereizt werden. Waschen Sie das Gemüse, trocknen Sie es, mahlen Sie es nach diesem Rezept.
  • Reinigen Sie die Zwiebel, schneiden Sie sie mit ziemlich großen halben Ringen.
  • Befestigen Sie den Behälter zur Erhaltung.
  • Sprechen Sie das Öl und gießen Sie in den Behälter, fügen Sie hier ein paar Gewürze hinzu.
  • Senden Sie eine kleine Zwiebel auf den Boden des Behälters und verdichten Sie dann die Tomaten hier vorsichtig und legen Sie auch eine kleine Zwiebel darüber.
  • Jetzt müssen Sie Marinade kochen. Dazu die richtige Menge Wasser kochen, Salz und granulierter Zucker, falls gewünscht, in die Marinade ein paar Minuten zum Kochen bringen. Danach fügen Sie Essig zur Marinade hinzu.
  • Lösen Sie die Gelatine in der auf der Verpackung angegebenen Methode, gießen Sie es in die Marinade und mischen Sie die Flüssigkeit.
  • Gießen Sie die resultierende Marinade in den Behälter.
  • Legen Sie einen Behälter mit Tomaten und Zwiebeln in ein Becken mit Wasser und sterilisieren Sie sie 10 Minuten lang.
  • Schließen Sie den Behälter mit Deckel und lassen Sie es für einen Tag an einem warmen Ort.
  • Nach dieser Zeit ordnen Sie die Erhaltung an einem geeigneten Ort für eine dauerhafte Lagerung neu an.

Dessert -Tomaten Ganze mit Zwiebeln im Apfelsaft für den Winter

Sie können Tomaten nicht nur mit Essig, sondern auch seinen Ersatzstücken aufbewahren. In diesem Fall werden wir natürlichen Apfelsaft als Konservierungsmittel verwenden. Auf diese Weise zubereitete Tomaten zeichnen sich durch einen besonderen Geschmack und Aroma aus.

  • Tomaten - 1,5 kg
  • Violette Zwiebel - 2 PCs.
  • Glorischer Saft - 1 Liter
  • Limonnik Blätter - 5 PCs.
  • Minzblätter - 2 PCs.
  • Salz - 25 g
  • Zucker - 45 g
  • Pfeffererbsen - ein paar PCs.
Für den Winter
Für den Winter
  • Wählen Sie Tomaten, die nicht sehr groß sind. Waschen Sie sie, trocknen Sie sie und stechen Sie jedes Gemüse mit einem Zahnstocher an mehreren Stellen. Danach das Gemüse 25 Sekunden lang im kochenden Wasser senken. Seien Sie vorsichtig, halten Sie die Tomaten nicht länger in kochendem Wasser als in der angegebenen Zeit, sonst werden sie weich.
  • Minze und Zitronengrasblätter waschen, trocken.
  • Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
  • Den Behälter überschreiten, Pfeffer, Minze und Lemonnik, Zwiebeln und nach Tomaten senden.
  • Der Apfelsaft zum Kochen bringen und dann Zucker und Salz darin auflösen. Bitte beachten Sie, dass der Saft ohne Zusatzstoffe und Farbstoffe natürlich sein sollte.
  • Gießen Sie die Flüssigkeit in das Glas und lassen Sie einige Minuten.
  • Gießen Sie danach die Marinade in die Pfanne und kocht sie erneut, kehren Sie zum Behälter zurück.
  • Wiederholen Sie die obige Prozedur noch einmal und schließen Sie die Bank nach dem Glas.
  • Lassen Sie die Erhaltung für einen Tag an einem warmen Ort und senden Sie sie nach dieser Zeit an einen dauerhaften Speicherplatz.

Dessert -Dosen -Tomaten sind ein ausgezeichneter Wintersnack mit originalem Geschmack und Aroma. Falls gewünscht, kann der Geschmack der hergestellten Erhaltung durch aromatische Gewürze diversifiziert werden, zum Beispiel Anissamen, Kabel, Nelken, Zimt usw.

Video: Tomaten mit Zwiebeln für den Winter



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