Hühnerflügel, Beine, Hüften, Beine, Brust, Hühnchenfilet in Honig Sojasauce in einer Pfanne: die besten Rezepte. Wie man eine Ente, Truthahn, Lachs, Lachs, Forellen, Schweinefleisch, Schweinerippen, Garnelen in Honigsauce in Honig zubereitet.

Der Artikel bietet Ihnen Möglichkeiten, ein anderes Fleisch zuzubereiten, eingelegt oder ein Eintopf in Sojasauce zuzubereiten.

Sojasauce - beliebte kulinarische Ergänzung Zu vielen "pikanten" Gerichten. Sojasauce war lange Zeit nur eine Ergänzung der asiatischen Küche, wurde aber in letzter Zeit zunehmend von erfinderischen Hausfrauen zum Kochen genutzt berühmt, Marinaden, andere Saucen, Salatdressings Und auch nur um den Geschmack des üblichen ersten oder zweiten Gerichts zu betonen.

Sojasauce hat einen sehr angenehmen, „starken“ und reichen Geschmack. Er hat einen Brackton und einen sehr hellen, würzigen Nachgeschmack. Darüber hinaus hat die Sauce die Süße und das Aroma von Gewürzen. Wenn Sie Sojasauce mit der üblichen Mayonnaise -Provenzität gemischt haben, werden Sie bereits bekommen leckere Tankstelleund ergänzen die Gewürze - tolle Ergänzung zu Gerichten. Der Vorteil von Sojasauce ist, dass es gut zu magerem oder fettem Fleisch, Pockars, Meeresfrüchten, Pilzen und Gemüse passt.

Hühnerflügel - Das Produkt ist unter allen Bevölkerungsgruppen erschwinglich, beliebt und geliebt. Sie können sie in irgendeiner Weise zubereiten (kochen, gehackt, in einer Pfanne oder einem Grill braten) und sie werden immer lecker sein. Wenn Sie jedoch eine Marinade bereiten, die auf Sojasauce basiert, erhalten Sie ein unglaubliches Ergebnis. Ihre Flügel werden weich, saftig und gleichzeitig eine knusprige braune Kruste bekommen.

Interessant: Die dunkle Farbe der Sauce betont das gebratene Rouge, sowohl Flügel als auch jedes andere Fleisch. Das mit Sojasauce eingelegte oder gekochte Fleisch hat immer einen schönen goldbraunen Farbton.

Flügel in Honey-Honeycomb-Sauce in einer Pfanne: Rezept, Foto

Du wirst brauchen:

• Hühnerflügel -1 kg. (Sie können eine große oder kleinere Menge verwenden).
• Sojasauce -50 ml. (für die Marinade und für die Sauce, in der die Flügel vorbereitet werden sollten).
• Eine Mischung aus Paprika - 0,5-1 TL (abhängig vom Schweregrad des Gewürzs)
• Natürlicher Honig-1-2 EL. (Wählen Sie entsprechend Ihren Vorlieben natürlichen flüssigen Honig oder schmelzen Sie ihn im Voraus in der Mikrowelle).
• Trockener Knoblauch- 1 Teelöffel (Sie können weniger hinzufügen, versuchen Sie es zu Ihrem Geschmack).
• Muskatnuss- 0,5 TL (Fügen Sie dem Aroma Gewürze hinzu)

Kochen:

• Die Flügel sollten im Voraus vorbereitet werden: Schneiden Sie den dritten Phalanx (die kleinsten), entfernen Sie die restlichen Federn (falls verfügbar) und waschen Sie die Flügel mit fließendem Wasser. Auf einem Handtuch trocknen lassen.
• Bereiten Sie zu diesem Zeitpunkt Gewürze vor. Salz ist nicht erforderlich, da Sojasauce bereits salzig und übermäßig ist, wenn es einfach das Gericht ruiniert.
• Die Flügel mit einer Mischung aus Paprika und anderen Gewürzen reiben und die Flügel in den Gerichten falten.
• Bringen Sie flüssigem Honig in einen warmen Zustand (Mikrowelle oder Dampfbad) und mischen Sie mit Sojasauce.
• Gießen Sie die Flügel mit der resultierenden Masse und mischen Sie alles gründlich, damit sich die Marinade im Fleisch ausbreitet. Es ist auch gut, die Flügel im kulinarischen Ärmel zu marinieren, wenn Sie sie haben.
• In der Marinade sollten die Flügel 1-2 Stunden stehen (Sie können mehr, das beste Ergebnis ist nachts).
• Teilen Sie in einer Pfanne das Öl (es sollte genug sein) und reduzieren Sie dann die Temperatur.
• Sanft 1 PC. Entfernen Sie die Flügel aus den Gerichten, in denen sie eingelegt und ein heißes Öl einlegen. Braten Sie die Flügel, bis ein Knuspr auf jede Seite bringt (5-10 Minuten abhängig vom Feuer).
• Gießen Sie danach die Flügel mit der Marinade, in der sie standen, und kochen weiter bei schwacher Hitze für weitere 15 bis 20 Minuten. Während dieser Zeit sollte der flüssige Teil der Marinade kochen, und der Honig karamellisiert die Flügel.
• Die Flügel sind innen saftig, draußen haben sie eine kupferglänzende Farbe und eine angenehme Kruste.

Huhn in Honig-Sojas-Sauce in der „a la tabacco“ Pfanne: Rezept, Foto

In einer großen Pfanne (vorzugsweise mit einem dicken Boden) können Sie ein ganzes Huhn nach dem Prinzip von „Tabakhuhn“ zubereiten. Die Marinade für ein solches Gericht sollte auf der Grundlage von Sojasauce und Honig zubereitet werden. Diese Zutaten ermöglichen es dem Huhn, neben dem würzigen Aroma einen angenehmen goldenen Farbton, eine knusprige Kruste und saftiges Fleisch zu finden.

Du wirst brauchen:

• Hühnerschlachtkörper -wiesen 1-1,5 kg. (Kein Bolem, sonst riskieren Sie, das Huhn nicht zu braten).
• Sojasauce - 50-70 ml. (nach Ihren Wünschen)
• Honig -1-2 EL. (Jeder natürliche flüssige Honig)
• Knoblauch - 1-2 Zähne (Sie können nicht hinzufügen)
• Salz - Eine Prise (Sie können nicht hinzufügen, da die Sauce bereits ziemlich salzig ist).
• Eine Mischung aus Paprika- 1 Teelöffel (nicht akut)
• Kurkuma-1-2 Prise (kann ausgeschlossen werden)
• Frischer Dill oder andere Grüns zum Servieren

Kochen:

• Das Huhn sollte zum Braten zubereitet werden: Waschen, die Überreste von Federn entfernen, überschüssige Häute und Fette abschneiden, die Brüste schneiden und ein „Buch“ auslegen.
• Das Huhn sollte mit einem kulinarischen Hammer ein wenig geschlagen werden, damit es „flach“ wird. Dies ermöglicht es ihr, gleichmäßig zu braten.
• Das Huhn sollte gleichmäßig mit Gewürzen sowie mit zerkleinertem Knoblauch überzogen werden. Danach mischt sich Sojasauce mit Honig und gieße Hühnchen mit dieser Marinade. In der Marinade sollte das Huhn mehrere Stunden lang und die ganze Nacht besser gehalten werden.
• Unterschreiben Sie das Öl in der Pfanne an die Grenze, reduzieren Sie das Feuer und legen Sie das Huhn vorsichtig in die Pfanne mit der Seite, an der es eine Haut hat.
• Die verbleibende Marinade sollte ebenfalls in die Pfanne gegossen werden.
• Das Huhn sollte mit der Presse bedeckt sein. Dazu können Sie eine kleine Wasserpfanne verwenden.
• Das Huhn für etwa 20 bis 30 Minuten auf jeder Seite braten (je nach Feuer).
• Legen Sie nach dem Kochen das Huhn auf das Serviergericht und bestreuen Sie sie mit frischen gehackten Kräutern.

Hühnerbeine in Honighoney-Sauce im Ofen, Multicooker: Rezept, Foto

Hühnerbeine (der Teil als „Unterbein“) kann mit einer ungewöhnlichen Soja-Honig-Marinade sowohl auf dem Herd als auch im Ofen zubereitet werden. Einfach und einfach schien eintücher in einem langsamen kocher. Das Geheimnis des Gerichts ist versteckt, wie erfolgreich alle Zutaten den Geschmack von zartem Hühnerfleisch betonen und ihm ein Gewürz geben.

Du wirst brauchen:

• Huhn ist1 kg. (Sie können mehr Fleisch mit bis zu 2 kg verwenden).
• Sojasauce -50-70 g (abhängig von den Vorlieben und der Menge an Fleisch).
• Honig -1-3 EL. (Um zu schmecken, verwenden Sie natürlichen Honig, vorzugsweise flüssig oder stampft).
• Knoblauch -mehrere Zabkov (nach Ihren Wünschen)
• Gemahlener Pfeffer -1/3 TL
• Eine Mischung aus Paprika (weiß, rot, Paprika) -1 Teelöffel (keine akute Mischung).
• Mayonnaise -mehrere (Jeder Fettgehalt)

WICHTIG:Mit diesem Rezept können Sie Hühnchen -Hühnchen in irgendeiner Weise backen oder braten (im Ofen auf einem Backblech oder einer Hülle, in einem langsamen Kocher, in einer Pfanne, in einem Entenküken).

Zubereitung im Ärmel:

• Hühnerbeine sollten im Voraus zubereitet werden: Entfernen Sie die Überreste von Federn, Spülen und Trocknen.
• Bereiten Sie die Marinade vor: Mischen Sie in der Schüssel flüssige Honig, Sojasauce, Pfeffer, zerkleinerte Knoblauch und andere Gewürze.
• Teilen Sie die Beine in die kulinarische Hülle und gießen Sie die von den erhaltenen Marinaden gewonnenen Marinaden, binden Sie die Hülse und fragen Sie vorsichtig die Hülle, damit die gesamte Marinade gleichmäßig verteilt ist.
• Halten Sie die Hülse 2-3 Stunden im Kühlschrank und senden Sie erst dann in den Ofen. Die Beine werden 30-40 Minuten bei Temperaturen bei 190 bis 200 Grad gebacken.
• Vor dem Servieren können heiße Beine mit frischen Kräutern bestreut werden.

Lachs, Forelle, Lachs in Honig-Honeycomb-Sauce in einer Pfanne, im Ofen: Rezept, Foto

Sojasauce betont auch perfekt den subtilen und empfindlichen Geschmack von Fischen. Natürlich ist der köstlichste „edle Fisch“ (teure Sorten). Der einfachste Weg, rote Fische zu kochen (Forellen, Lachs oder Lachs). Der Fisch erfordert kein langes Braten in einer Pfanne, und die zuvor hergestellte Marinade wird ihr ein Gewürz geben.

Du wirst brauchen:

• Fischsteak (irgendein "edler") -1-2 Steak (vorbekürzt und vorbereitet).
• Sojasauce -mehrere (abhängig von der Menge an Fischen)
• Eine Mischung aus Gewürzen "italienische Kräuter" -1 EL. (Sie können es einfach durch getrocknetes Basilikum ersetzen).
• Salz -ein paar Prise (kann überhaupt ohne Salz sein, da die Sauce bereits salzig ist).
• Eine Mischung aus Paprika -ein paar Prise (oder gemahlene Pfeffer)
• Zitronensaft - 1-2 EL. (Frisch gepresst)
• Dijon Senf - 1 EL. (Senf mit Körnern)

Vorbereitung:

• Der Fisch sollte im Voraus mit fließendem Wasser gewaschen und ein wenig getrocknet werden.
• Bereiten Sie die Marinade vor: Mischen Sie in einer Schüssel mehrere TBSP. Sojasauce von 1-2 EL. Jedes Pflanzenöl, Senf und Gewürze hinzufügen.
• Füllen Sie den Fischsaft und verteilen Sie die Sauce mit Ihren Händen durch den Fisch.
• Gießen Sie den Fisch 30-40 Minuten mit der Marinade, es ist ratsam, ihn mehrmals umzudrehen, damit jede Seite die Marinade und die Gewürze absorbiert
• Das Bratenfisch ist am besten in einer Pfanne mit einer Teflonbeschichtung. Gießen Sie ein wenig Öl und teilen Sie es auf.
• Verteidigen Sie das Feuer und senken Sie den Fisch in heißes Öl. Die verbleibende Marinade kann nach Belieben auch in das Öl gegossen werden.
• Sie können die Pfanne nicht mit einem Deckel bedecken, damit der Fisch nicht „gekocht“ funktioniert.
• Auf der einen Seite sollte jedes Steak 5-7 Minuten betragen, dann wird es umgedreht.
• Sie können Fisch mit frischen Kräutern oder Gemüsesalat servieren.

Schweinerippchen in Sojasauce in einer Pfanne, in einem Slow Cooker: Rezept, Foto

Rack mit Schweinerippchen - Dies ist ein leckeres, herzhaftes, fettes und geliebtes Gericht. Es ist sehr „erfolgreich“ mit leichten alkoholischen Getränken (z. B. Bier) und passt gut zu frischen Salaten. Schweinerippchen mögen Männer wirklich, und Sie können sie nur überraschen, indem Sie Rippen mit einer ungewöhnlichen Marinade von Sojasauce vorbereiten.

Sie können Schweinerippchen auf die übliche Weise in einer Pfanne kochen: Zuerst bei starker Hitze braten, bis sie knusprig sind, und dann langsam, bis sie weich sind. Die kulinarische Hülse eignet sich auch für Rippen, wo sie das Aroma der Sojasauce während des gesamten Backens im Ofen absorbieren können. Der beste Weg ist in einem langsamen Kocher, in diesem Gerät sind Rippen sicherlich saftig, weicher und karamellisierter Honig mit Gewürzen.

Du wirst brauchen:

• Rack mit Schweinerippchen -1 kg. (Wählen Sie nicht lange, aber in zwei Hälften, damit es bequem zu kochen ist).
• Sojasauce -50-70 ml. (klassisch oder mit Zusatzstoffen)
• Natürlicher flüssiger Honig -2-3 EL. (jede Sorte)
• Knoblauch -2 Köpfe
• Eine Mischung aus Paprika -1 Teelöffel (nicht akut)
• Lorbeerblätter -ein paar PCs. Bei deinem Look
• Salz -einige eine Prise

Vorbereitung:

• Schweinerippchen sollten ein wenig gewaschen und getrocknet werden
• Erhitzen Sie die Multicooker -Schüssel und gießen Sie Öl hinein
• Falten Sie die Rippen am Boden des Multicookers, fügen Sie Lorbeerblätter und Knoblauchzehen (ganz) aus 1-2 kleinen Köpfen Knoblauch hinzu.
• Wenden Sie die Rippen mit Ihren Lieblingsgewürzen und halten Sie sich 20-30 Minuten lang im "Braten" -Modus fest.
• Mischen Sie die Rippen nach diesem Modus gründlich und fügen Sie Sojasauce hinzu.
• Schalten Sie den "Braten" -Modus für weitere 30 Minuten ein. Während dieser Zeit können die Rippen mehrmals gemischt werden.
• Nach einer halben Stunde Honig hinzufügen, erneut mischen und im „Braten“ der Rippen unter einem geschlossenen Deckel für weitere 15-20 Minuten köcheln lassen.

Hühnerbrust in Honighoneycomb-Sauce im Ofen: Rezept, Foto

Hühnchenfilet ist ein ziemlich mageres und frisches Fleisch. Aber wenn Sie seinen Geschmack mit Gewürzen und Sojasauce verbessern und einen süßen Honigschatten geben, erhalten Sie ein festliches Gericht. Die Brust absorbiert perfekt alle pikanten Aromen und verleiht Ihnen zusammen mit ihrer Empfindlichkeit unglaubliche Geschmackeindrücke.

Du wirst brauchen:

• Hühnerbrust -3 PCs. (Sie können und mehr, Sie können auch die Kartoffeln verwenden, die unter das Filet im Deck gelegt werden - für ein solches Gericht ist das Fleisch weniger erforderlich.)
• Sojasauce -70-80 ml. (Klassiker oder mit Geschmackszusatzstoffen).
• Honig -2 EL. (Jede Sorte, die Hauptsache ist natürlich)
• Salz -einige eine Prise
• Pfeffer -einige eine Prise
• Senf "Dijon" in Körnern -2-3 EL. (Kann durch einen regulären 1-2 EL ersetzt werden).
• Knoblauch -ein paar Läden zu schmecken

Vorbereitung:

• Filet kann ganz in Stücke gelassen werden oder in Stücke schneiden
• Das Fleisch sollte auf das Deck gelegt werden und ein wenig Gemüseöl auf den Boden gießen.
• Jede Brust wird im Voraus in Salz und Pfeffer gerieben
• Eine Marinade wird aus Sojasauce, Senf und Honig zubereitet, zerkleinerter Knoblauch wird hinzugefügt.
• Die erhaltene Marinade sollte die Brüste gießen
• Lassen Sie die Brüste 1-2 Stunden in diesem Zustand stehen, um in der Marinade einzuweichen.
• Schicken Sie dann das Deck für 30-45 Minuten (abhängig von der Leistung des Ofens) bei Temperaturen von 190-200 Grad an den Ofen.

Türkei in Honig-Honig-Sauce in einer Pfanne: Rezept, Foto

Das Fleisch des Truthahns ist viel zarter und schmackhafterer als Hühnchenfilet. Sie können seinen empfindlichen Geschmack mit einer speziellen Marinade auf der Basis von Sojasauce hervorheben.

Du wirst brauchen:

• Indisches Filet -1 kg. (Sie können auch rotes Fleisch verwenden).
• Sojasauce -70-80 ml. (klassisch oder mit Zusatzstoffen)
• Honig -1-2 EL. (zu schmecken und nur natürlicher Honig)
• Knoblauch -mehrere Zabkov
• Sesam -1-2 EL. (Weiß oder Mischung)
• Eine Mischung aus Paprika -0,5-1 TL Bei deinem Look

Vorbereitung:

• Die Truthähne der Türkei sollten mit mittelgroßen Längsschnitten geschnitten werden.
• Sie müssen eine Weile mit Sojasauce gegossen werden, damit das Fleisch vom Aroma absorbiert wird.
• Drücken Sie den Knoblauch dort und mischen Sie alles gründlich, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu. Die Wahlzeit ist 1 Stunde.
• Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und senden Sie das gesamte Filet, füllen Sie es mit den Überresten der Marinade. Wenn die Flüssigkeit nicht ausreicht, können Sie etwas mehr Wasser und Sojasauce hinzufügen.
• Das Braten mit mittlerem Feuer sollte 20-25 Minuten betragen, dann das Feuer reduzieren, Honig hinzufügen und die Pfanne mit einem Deckel bedecken und alles gründlich mischen.
• Die Löschzeit unter dem Deckel beträgt 20 Minuten, 5-7 Minuten vor dem Ende, das Fleisch mit Sesamsamen (optional).

Flügel in Honey-Honeycomb-Sauce am Grill: Rezept, Foto

Flügel - "Lieblings" Fleisch für den Grill. In Flammen bekommen sie nicht nur einen pikanten Geschmack, sondern auch einen schönen Goldschatten. Darüber hinaus werden die Flügel immer schnell vorbereitet, und die Zärtlichkeit dieses saftigen und diätetischen Fleisches wird alle ausnahmslos mögen. Das Geheimnis köstlicher Flügel am Grill ist eine richtig gekochte Marinade.

Was ist für die Marinade für 1 kg Flügel erforderlich:

• Sojasauce -1 kleine Flasche (100-120 ml, Sie können Klassiker oder mit verschiedenen Geschmackszusatzstoffen verwenden).
• Honigflüssigkeit natürlich -2-3 EL. (bei deinem Blick)
• Nicht akuter Senf (gewöhnlich) -1 EL.
• Knoblauch -ein paar Zähne (um zu schmecken, können Sie nicht hinzufügen)
• Eine Mischung aus Paprika (nicht akut) -1 EL. mit einem Hügel
• Salz -einige eine Prise
• Getrockneter Ingwer -1 EL.

Wie man Flügel eingreift:

• Bereiten Sie die Flügel auf die Wahl vor: Spülen, trocknen, die zusätzliche Phalanx löschen.
• Leichte Flügel mit einer kleinen Menge Salz sowie sich mit zerkleinertem Knoblauch und getrocknetem Ingwer rasieren.
• Gießen Sie die Flügel mehrere Stunden mit einer Marinade aus Sojasauce, Honig, Senf und Gemüseöl.

Horror in Honey-Honeycomb-Sauce, gedünstet mit Gewürzen: Rezept, Foto

Sie können köstliche Beine zum Abendessen kochen, gedünstet in würziger Sauce. Ein solches Gericht wird nicht nur überraschen, sondern auch alle Familienmitglieder erfreuen.

Du wirst brauchen:

• Hühnerbeine -3-4 PCs. (nicht sehr groß)
• Sojasauce -50-60 ml
• Honig -1 EL. (flüssig, natürlich)
• Knoblauch -mehrere Zabkov oder 1 TL. getrocknet
• Senf -1 Teelöffel (gewöhnlich, akut)
• Frischer Ingwer -5 g (gerieben zu einer feinen Reibe)
• Salz und eine Mischung aus Paprika -nach Ermessen von

Kochen:

• Der Horror wird im Voraus zum Braten vorbereitet: Sie werden gewaschen und von den Überresten von Federn und überschüssigen Häuten gereinigt.
• Sie sollten gut mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Knoblauch verteilt sein.
• Eine Marinade wird aus Sojasauce, Honig und Ingwer zubereitet, in denen die Beine gehalten werden sollten. Für eine größere Menge Marinade können Sie ihm mehrere TBSP hinzufügen. Gemüseöl und immer noch Sojasauce.
• Die Beine sollten mindestens 1 Stunde betragen, dann gehen sie zum glühenden Öl, wo sie 10-15 Minuten auf jeder Seite gebraten werden.
• Nachdem auf den Beinen eine angenehme Kruste erscheint, gießen Sie die Überreste der Marinade in die Pfanne und schließen Sie sie mit einem Deckel. Halten Sie das Fleisch weitere 10-15 Minuten unter dem Deckel, bis die Sauce verdunstet ist.
• Servieren Sie die Beine mit frisch gehackten Grüns.

Hüften in Honighoney-Sauce im Ofen unter dem Käse: Rezept, Foto

Die in den Ofen mit würzigen Sauce und unter einer Käsekruste gebackenen Hüften werden Sie auf jeden Fall mit einem angenehmen Geschmack, Saftigkeit von Fleisch und pikantem Aroma erfreuen.

Du wirst brauchen:

• Hühnerschenkel (Carbonate) -1 kg. (Das Rezept eignet sich auch zum Backen des Unterschenkels und der Beine).
• Sojasauce -70-80 ml. (Es ist am besten, Klassiker ohne Zusatzstoffe zu verwenden).
• Honig -1 EL. (natürliches)
• Zwiebel -2 PCs. (große Größe)
• Mayonnaise -mehrere Fett "provenzale"
• Salz und Pfeffer -einige eine Prise
• Fester Fettkäse -100-150 g (beliebt)

Vorbereitung:

• Die Zwiebel sollte mit Ringen geschnitten und auf den Boden des Decks ausgelegt werden, das mit Pflanzenöl gefettet ist.
• Bereiten Sie die Oberschenkel im Voraus vor. Von ihnen ist es notwendig, überschüssige Häute und Fette abzuschneiden und in einer Mischung aus Sojasauce und Honig zu marinieren und Gewürze hinzuzufügen.
• Die Hüften sind ordentlich auf der Zwiebelschicht zusammengeklappt, wobei die Rückstände der Marinade auf die Hüften gießen.
• Das Fleisch ist mit einer Schicht Mayonnaise bedeckt, und geriebener Käse wird darüber gegossen.
• Backen Sie die Schale im Ofen bei Temperaturen bei 195-200 Grad ca. 45 Minuten.

Flügel in Honig-Gorchic- und Sojasauce: Rezept, Foto

In einem langsamen Kocher können Sie die üblichen Flügel ungewöhnlich und sehr lecker kochen. Sie erhalten also ein würziges und festliches Gericht, wenn Sie es in Senf und Sojasauce heiraten.

Du wirst brauchen:

• Hühnerflügel -1 kg. (Mit diesem Verhältnis von Zutaten können Sie 0,5).
• Sojasauce -mehrere (nach Einstellungen)
• Senf (gewöhnlich oder in Körnern) -1-1,5 EL.
• Knoblauch -1 Kopf (ganze Zähne, Sie können zerkleinerten Knoblauch verwenden, dann benötigen Sie nur 3-4 Nelken).
• Zwiebel -2 PCs. (große Glühbirnen)
• Pfeffer oder Pfeffermischung -0,5-1 TL (Fügen Sie Ihre Einstellungen hinzu).
• Ingwer -Ingwer -1 Teelöffel (kann durch frisch geriebene) ersetzt werden)
• Muskatnuss -einige eine Prise
• Gemahlener Koriander -einige eine Prise

Vorbereitung:

• Sie müssen keine Flügel übersagen, sie vorbereiten und in einen langsamen Kocher geben, der zuvor Pfeffer und Salz verfügt.
• Bereiten Sie eine Auferklärung von Sojasauce, Gemüseöl, Senf und Gewürzen vor.
• Gießen Sie die Flügel mit dem resultierenden Auftanken
• Auf den Flügeln befinden sich eine von halbe Ringe gehackte Zwiebelschicht bis zu den Zähnen des Knoblauchs.
• Schalten Sie den "Braten" -Modus ein und halten Sie die Flügel 15 bis 20 Minuten lang, mischen Sie dann alles und halten Sie sich im selben Modus weitere 40 Minuten lang.
• Wenn die Flügel noch nicht fertig sind (die Kraft der Multikographien ist unterschiedlich), können Sie im "Löschen" -Modus die Flügel weitere 30 Minuten lang halten.

Ente in Honey-Honeycomb-Sauce in einem Entenkling, Multicooker: Rezept, Foto

Ente ist ein dicker Vogel mit einem "schweren", aber sehr leckeren Fleisch. Die Ente sollte „richtig“ vorbereitet werden, damit das Fleisch nicht schwer wird, sondern Ihnen mit seiner Saftigkeit und Weichheit gefällt. Sie können eine Ente in modernen Multivarcks im "Löschen" -Modus oder im üblichen Entlein vorbereiten.

Du wirst brauchen:

• Ente -1 Kadaver schneiden (vorverarbeitet).
• Knoblauch -2 Köpfe (ganze Zähne werden verwendet)
• Glühbirnen -2 PCs. (groß)
• Karotte -1-2 PCs. (groß)
• Sojasauce -50-70 ml. (Klassiker oder mit Geschmackszusatzstoffen).
• Honig -2 EL. (Flüssigkeit oder Ghee)
• Senf -1-1,5 TL (kann durch Senf in Körnern ersetzt werden)
• Salz -einige eine Prise
• Eine Mischung aus Paprika -ein paar Prise (akute Mischung)
• Lorbeerblätter -ein paar Blätter

Vorbereitung:

• Erhitzen Sie das Öl in Entenküken und spucken Sie es auf einem von großen halben Ringen sowie Karotten geschnittenen Bogen auf, von Ringen bis zur halben Zeit.
• Werfen Sie Knoblauch und Lorbeerblätter in Gemüse
• Reduzieren Sie das Feuer, fügen Sie das Entenfleisch hinzu und mischen Sie alles, gießen Sie Wasser (0,5-0,7 Tassen oder Gemüsebrühe).
• Decken Sie mit einem Deckel ab und köcheln Sie die Ente etwa 1 Stunde lang, während dieser Zeit sollte das Fleisch drei- oder viermal gemischt werden.
• Bereiten Sie eine Sauce aus warmem flüssigem Honig, Sojasauce und Senf vor.
• Gießen Sie die Sauce in eine Entenküke und mischen Sie das Fleisch so, dass es gleichmäßig verteilt ist.
• Unter einem geschlossenen Deckel das Fleisch für weitere 30 Minuten schmachen.

Gebackenes Schweinefleisch in Honighoney-Sauce im Ofen: Rezept, Foto

Du wirst brauchen:

• Schweinekotelett (Fleisch "Korea") -0,5-0,7 kg. (Sie können einen anderen Teil verwenden).
• Sojasauce -50 ml. (mit Zusatzstoffen oder Klassiker).
• Honig -1-2 EL. (jede Sorte, flüssig und natürlich)
• Mayonnaise -mehrere Jeder Fettgehalt (vorzugsweise hoch).
• Salz und eine Mischung aus Paprika -einige eine Prise
• Gemahlener Ingwer -0,5 TL
• Hartkäse -100-150 g (jeder Typ)

Vorbereitung:

• Das Fleisch sollte in das Hacken unterteilt und mit einem kulinarischen Hammer abgeschlagen werden.
• Sachen Sie das Fleisch mit Gewürzen und gießen Sie eine Mischung aus Gemüseöl, Sojasauce, Honig und gemahlenem Ingwer.
• Je länger das Fleisch gurte - desto besser für ihn
• Legen Sie das Fleisch auf ein Backblech, die Überreste der Marinade können mit Mayonnaise gemischt werden, die dann verschmiert werden sollten.
• Eine Rutsche geriebener Käse befindet sich auf jedes Stück Fleisch, das Backblech wird 40 Minuten lang in den Ofen geschickt. Die Temperatur des Ofens sollte nicht mehr als 200-210 Grad betragen.

Garnel

Garnelen werden schnell genug zubereitet und in würziger Sauce können sie sowohl in einer Pfanne als auch in einem langsamen Kocher gedünstet werden. Für ein Gericht ist es am besten, eine große Garnelen zu verwenden, aber selbst ein kleiner Atlantik ist auch geeignet. Die Hauptsache ist, dass es gereinigt werden sollte.

Vorbereitung:

• Senden Sie eine gereinigte Garnelen (aufgetaut) in die Pfanne in die beheizte Butter.
• Dort sollte es einige Minuten unter einem geschlossenen Deckel getrocknet werden.
• Dann die Garnelen mischen und weitere 2-3 Minuten fließen.
• Gießen Sie einen Dressing von 5-6 EL in die Pfanne. Sojasauce und 1 EL. Honig.
• Gründlich mischen, Salz und eine Mischung aus Paprika zum Geschmack hinzufügen. Es wird auch in der Schüssel zerknittert oder im Gericht getrocknet.
• Mit einem geschlossenen Deckel bei schwacher Hitze 3-4 Minuten lang tasheln.

Video: "Garnelen in Sojasauce braten"