Wie man verdünnt und trinkt Absinth: Methoden der sicheren Verwendung zu Hause. Wie isst ich Absinth?

Wie kann man Absinthe verdünnen und trinken, dass es für die Gesundheit sicher ist? Suchen Sie nach Rezepten im Artikel.

Jedes alkoholische Getränk hat eine Trinkkultur, und Absinthe ist keine Ausnahme. Dieses Getränk hat ein hohes Maß an Festung und einen bitteren Geschmack, daher ist es für viele nicht möglich, es in den üblichen Mengen zu trinken.

Es gibt jedoch verschiedene Methoden zur ordnungsgemäßen und sicheren Verwendung von Absinth zu Hause. Viele von ihnen werden in Bars, Restaurants und anderen ähnlichen Institutionen verwendet. Lesen Sie unten darüber.

Methoden zur sicheren Verwendung von Absinth zu Hause: Wie kann man richtig verdünnen und trinken?

Der Schwerpunkt beim Trinken eines grünen, starken Getränks wird gelegt, um seinen pikierten Geschmack und seinen Abschluss sowie den Unterhaltung dieses Prozesses zu verringern. Alles sollte faszinierend, stilvoll und aufregend werden. Darüber hinaus ist es wichtig, die richtige Brille (Stapel) auszuwählen, aus denen Sie trinken müssen, und manchmal speziell dafür ausgelegt, dass dies erforderlich ist.

Es gibt viele verschiedene Methoden, die speziell erfunden wurden, um den Abweicher korrekt und sicher genießen zu können. In einer dieser Methoden wird beschrieben, welche Accessoires und Details Sie benötigen, um Alkohol in ein Glas zu gießen oder es zu trinken. Alle diese Methoden werden also nachstehend beschrieben.

In rein unverdünster Form

Abwesend ist ein Aperitif, das ohne Verdünnung betrunken werden kann. Aber dafür müssen Sie schmale und hohe Stapel kaufen. Diese Methode ist möglicherweise nicht für Sie geeignet, da nur aufgenommene Absorption sie normalerweise verwendet. Vor dem Trinken müssen Sie Folgendes tun:

• Kühle Alkohol auf fast Null -Temperatur.
• In einen hohen Stapel gießen und mit einem Schluck trinken.
• Sie können jeweils nicht mehr als 30 ml trinken.

Klassiker der Franzosen

Um diese Methode zu trinken, kaufen Sie einen speziellen kleinen Löffel mit Löchern und einem kleinen Glas kleiner Größe - bis zu 100 ml. Führen Sie Folgendes aus:

• Etwas Wasser auf Null Temperatur abkühlen.
• 30 ml starker Alkohol in ein Glas gießen.
• Legen Sie einen Löffel mit runden Schnitten auf eine Verpackung.
• Legen Sie einen Würfel des Rafinade -Zuckers darauf.
• Jetzt auf einem süßen Stück mit einem dünnen Wasserstrom, bis der Alkohol der Zutat zu Stoff beginnt. Für die Bewohner Frankreichs wird dies als die Wirkung von "Louche" bezeichnet.

Dank der Eisflüssigkeit fallen die ätherischen Ölkomponenten in Form von Sediment auf den Boden, und Alkohol wird viel schöner und sicherer. Verdünnen, indem Sie die Proportionen von 5: 1 beobachten (5 Teile der Flüssigkeit, 1 Teil des starken „Tranks“). Die Vorbereitung auf das Trinken mit dieser Methode ist sehr aufregend und aufregend.

Brandmethode

Diese Methode wird in der Tschechischen Republik verwendet. Es ist auch sehr beeindruckend und lässt alle die Schönheit der Präsentation und Vorbereitung bewundern. Folgendes müssen Sie tun:

• Füllen Sie ein kleines Glas mit einer Absorption von 1/4.
• Tauchen Sie den Zuckerwürfel in diesen Behälter (Sie müssen ihn nicht mit Ihren Händen, sondern mit einem speziellen Gerät halten).
• Geben Sie einen Löffel mit runden Schnitten auf ein Glas und einen Zuckerwürfel, den Sie in Alkohol getaucht haben.
• Zünden Sie jetzt ein Zuckerstück an und lassen Sie es 1 Minute lang brennen.

Zucker ertrinken und süße Körner werden an den Boden des Behälters nachlassen. Wenn die Flamme ausgeht, legen Sie einen Löffel mit dem restlichen süßen Stück in einen Behälter und mischen Sie den Inhalt. Jetzt sollten Sie ein wenig Eiswasser hinzufügen, um den Geschmacksschatten des Getränks mehr Weichheit hinzuzufügen. Um diese Methode zu verwenden, benötigen Sie auch ein spezielles Feuerzeug, können jedoch Übereinstimmungen verwenden.

Russische Methode mit Sirup

Eine einfache und schnelle Methode. Sie müssen lange nicht etwas kochen, aber es gibt keinen besonderen Anblick. Die übliche Trinkmethode ist nicht in einer Bar oder einem Restaurant, sondern zu Hause in Ihrer Küche. Es ist wie folgt:

• Kaufen oder kaufen Sie klassischen Zuckersirup ohne Zusatzstoffe und Aromen. Um den Sirup zu Hause zu kochen, müssen Sie einen Teil des Zuckers nehmen und ihn mit 2 Teilen gereinigtem Wasser verdünnen. Kochen, bis sich Zuckerkristalle auflösen.
• Gießen Sie einen Teil des Absinth und einen Teil des Sirups in das Glas.

Wenn es Ihnen scheint, dass das Absinth zu süß ist, können Sie einen Teil des Eiswassers hinzufügen.

Die beliebte Art "zwei Brillen"

Trotz der Tatsache, dass dies eine beliebte Methode ist, gibt es die Meinung, dass es ein wenig unangenehm ist. Trotzdem bieten wir es an, es zu versuchen, viele Liebhaber von „exotisch“ und so etwas Originelles wie es.

• Gießen Sie in einem kleinen Glas, aber groß und schmal, ein grünes Getränk.
• Geben Sie ein gefülltes Glas in ein größeres Glas.
• In einem Glas, das sich in einem Glas befindet, gießen Sie langsam gekühltes Wasser. Die Flüssigkeiten beginnen sich zu mischen und in ein Glas zu fließen.
• Der Cocktail ist einsatzbereit, wenn nur Wasser in der kleinen Fuher bleibt.
• Sie müssen aus einem Glas trinken, ohne ein Glas zu ziehen.

Die Unannehmlichkeit dieser Methode liegt in der Tatsache, dass ein kleiner Behälter in einem Glas das Trinken eines Cocktails beeinträchtigt. Aber niemand wird es Ihnen verbieten, es einfach in einen anderen sauberen Behälter zu verschieben.

Süße Kombination

Viele Menschen, um die Stärke von grünem Alkohol zu verringern und den bitteren Geschmack zu entfernen, verwenden Sie ihn und verdünnen Sie ihn mit süßem Soda und anderen ähnlichen Flüssigkeiten:

• Coca Cola
• Säfte: von Orange, Ananas, Zitrone
• Tonic
• Natürliche süße Limonade
• Sprite und so weiter

Säfte können besser frisch gepresst werden. Sie bekommen also einen Cocktail mit einem interessanteren und angenehmeren Geschmack. Wenn es keine Möglichkeit gibt, natürlichen Saft zuzubereiten, können Sie ihn aus dem Laden verwenden. Wählen Sie selbst Proportionen und verlassen Sie sich auf Ihre Geschmackspräferenzen. Der Anteil von 1: 2 - 1 Teil des Absinth- und 2 Teilen des süßen Getränks wird häufiger hergestellt.

Die Methode des Barkeeper

Diese Methode wird häufig beim Trinken von Sambuca verwendet, ist jedoch auch für Absinth geeignet. Diese Methode hat sogar einen Namen: "Mächtiges Spektakel und Effekt". Sie müssen einen Glasverbot (Sniffer), ein Glas mit breiten und geraden Wänden (ROX), kaufen. Sie benötigen auch eine Papierserviette, eine Cocktail-Sleeve, einen kleinen Teller und ein Feuerzeug. Machen Sie Folgendes:

• Legen Sie die Serviette auf den Teller, ohne sich zu drehen. Machen Sie ein Loch in der Mitte vor. Schwellen Sie in diesem Loch einen kurzen Teil des Strohhalms an.
• Legen Sie das Brandy -Glas auf ein dickes Glas.
• Gießen Sie ein wenig Alkohol hinein.
• Wärmen Sie den Cognac mit Feuer draußen und brennen Sie ihn in Brand.
• Drehen Sie nun ein Glas mit einem grünen „Trank“ für einige Sekunden um Ihre Achse.
• Gießen Sie dann den flammenden Alkohol in ein gerader Glas und bedecken Sie sie mit einem Cognac Fierra, um die Flamme auszugehen.
• Legen Sie das Cognac -Glas auf den Teller, den wir im Voraus zubereitet haben (mit einer Serviette und einem Strohhalm).
• Trinken Sie das gekochte Getränk und atmen Sie mit dem Aroma vom Cognac durch den Strohhalm.

Eine sehr interessante Kochtechnik. Sie lässt niemanden gleichgültig. Gießen Sie Absinthe nur ein bisschen mehr als 30 ml und trinken Sie es mit einem Schluck.

Kristallmethode

Der einfachste Weg, aber auch fasziniert auch in einem barmanischen stilvollen. Folgendes müssen Sie tun:

• In einem feuerfesten Glas mit dicken Wänden fehlen.
• Licht und warten Sie ein bisschen, während die feurige „Zunge“ ausgeht.
• Trinken Sie einen Schluck.

Methode "Frucht in Sahara"

Zuvor wurde eine Methode zum Brennen in süßen Zuckerwürfel beschrieben. Die Fruchtmethode ähnelt ihr. Wir müssen Folgendes tun:

• In ein kleines Glas Absinth fehlen.
• Nehmen Sie eine Obstfliegerin (Orange, Zitrone, Ananas usw.) und rollen Sie sie in Zucker.
• Die Früchte im Zucker über einem Stapel abwesendes erwärmen. Halten Sie Zuckerscheiben mit Sonderzange.

Wenn die Frucht ein wenig brennt, nehmen Sie es zur Seite und mischen Sie es in einen Stapel und trinken Sie es.

Korzhevsky harsh Weg

Bei dieser Methode wird das Absinth fast in seiner reinen Form betrunken. Obwohl der bittere Geschmack durch leichte Süße durch Zucker erhoben wird. Was soll getan werden:

• Setzen Sie einen Löffel mit Schnitten an den Rändern eines kleinen Püres.
• Legen Sie 2 Zuckerstücke darauf.
• Gießen Sie 30 ml Absinth durch das Zubehör über das Zubehör.
• Entfernen Sie nun einen süßen und bereits imprägnierten Würfel auf einem Teller.
• Licht Absinth in einem Fuher. Der Zuckerwürfel sollte sofort aufleuchten, was auf einem Cognac -Accessoire mit Schnitten liegt. Wenn dies nicht der Fall ist, setzen Sie es mit einem Feuerzeug in Brand.
• Unter dem Einfluss einer Feuerflamme schmilzt der Zuckerwürfel in Form von Tropfen in einem Glas.
• Ziehen Sie die Flamme mit einem Teller ab, auf dem ein weiterer Würfel Zucker gelegt wird. Kleben Sie es und lassen Sie es innerhalb weniger Sekunden brennen. Dann lösche das Feuer mit jedem Löffel.
• Jetzt ist ein heißes Getränk mit einem Schluck betrunken und von einem Teller in einen geschmolzenen Zuckerwürfel beißt.

Vor dem Trinken kann Absinth in einem Fuher mit einem Löffel gerührt werden, um süße Tropfen zu mischen und zu trinken.

Eine interessante Methode des "Fallschirms"

Die komplexe und mehrstufige Methode, aber faszinierend und aufregend. Bereiten Sie Cognac und ein Glas für Whisky vor, sowie einen Cocktailstroh (zum Einatmen von Dämpfen), einen kleinen Teller. Es ist auch wichtig, dass Ihnen jemand anderes dabei hilft. Diese Methode lautet wie folgt:

• Gießen Sie 30 ml Absinthe auf den Boden des Brandy, auf den Boden eines Glass für Whisky - süßer Fruchtsaft oder kohlensäurehaltiger Sprite oder Pfahl (nicht mehr als 50 ml).
• Legen Sie das Cognac -Glas auf den Rand des Glass, so dass es mit Saft oder Soda seitlich auf der Oberseite des Behälters.
• Wärmen Sie das Absinth und ordentlich auf, drehen Sie Cognac und gießen Sie es in den Saft. Decken Sie das Glas mit dem letzten Strohhalm mit einem Brandy -Glas ab.
• Es gibt keine Flamme mehr, aber es gibt viele abwesende Dämpfe, die mit einem Strohhalm durch einen Klick zwischen Fuepern „geraucht“ werden.
• Während Sie die Paar Absinth genießen, beleuchtet jemand anderes einen Zuckerwürfel, der bereits auf einen Teller gelegt ist und durch Absorption im Voraus gewässert werden muss.
• Wenn alle Chlorophyllarome „geräuchert“ werden, entfernen Sie den Cognac und trinken Sie Absinth mit einem Schluck. Wenn Sie Soda anstelle von Saft gegossen haben, dann schütteln Sie es, während das Glas bedeckt ist. Entfernen Sie dann den Cognac und trinken Sie nach dem kohlensäurehaltigen „Boom“ das Getränk.

Wenn Sie einen Cocktail trinken, bedecken Sie einen brennenden Zuckerwürfel mit einer Fierra, hängen Sie eine Röhre und genießen Sie die Aromen von Absinth.

"Süßer Tarhun"

Diese Methode wird so genannt, weil der Geschmack des grünen „Tranks“ dem Geschmack dieses kohlensäurehaltigen Getränks aus der Kindheit ähnelt. Die Fähigkeit ist einfach und das Getränk ist lecker:

• 50 ml Absinth in einen Stapel gießen.
• 1 Teelöffel Zucker gießen.
• Zünden Sie die Oberfläche des Getränks an und rühren Sie gleichzeitig Zuckerkristalle mit einem langen Löffel.
• Wenn Zuckerpartikel aufhören, sich aufzulösen, geben Sie das Getränk heraus und gießen Sie in einen anderen Stapel.
• Jetzt trinken Sie in einem Schluck.

Das Getränk ist so lecker, dass die Hauptsache nicht weggetragen wird, es mit der Anzahl der betrunkenen Teile an einem Abend mit mehr als 3-5 Teilen zu übertreiben.

Die "Zhabka" -Methode

Eine faszinierende und funkelnde Methode. Unter jungen Menschen als "Toad -Effekt" bekannt. Du wirst brauchen:

• Münzlackgetränk - 15 ml
• Champagner - 100 ml
• Wodka - 30 ml
• Abwesend - 30 ml
• Cognac (Glas) und ROX (dick -gewandtes Glas)

Um ein so starkes Meisterwerk zu schaffen, machen Sie Folgendes:

• Gießen Sie einen Alkohol, einen Champagner, einen Wodka auf den Boden eines Glass. In Eile ein wenig eilig einschenken, als ob sie Angst zu rühren. Gießen Sie auf dem Boden des Cognac fehlend.
• Legen Sie das Glas auf das Glas, legen Sie es auf das Absinth und drehen Sie sich 10 Sekunden lang vorsichtig.
• Gießen Sie dann ABS in eine Mischung mit anderen Getränken und senken Sie das Glas darauf.
• Aufgrund der fließenden Mikroaktivierung erscheinen Blasen.
• Nachdem die Blasen aufhören zu erscheinen, geben Sie das Glas mit einem Papier Tuch auf den Teller und legen Sie den Boden auf.
• Schütteln Sie das Glas abrupt, aber vorsichtig, um den Inhalt nicht zu gießen und zu trinken.

Jetzt können Sie ein Glas heben und die inhalierten Aromen genießen.

"Milchvergnügen"

Diese Methode ist für Überraschung ausgelegt. Dies ist ein Gefühl, das in jedem entstehen wird, der sieht, wie unkompatibel die Getränke für unser Verständnis hervorgerufen werden: Absinth, Whisky und Milch. Mischen Sie gleiche Aktien dieser Getränke in einem Glas. Gießen Sie für den Effekt der Überraschung langsam jede Zutat vor das Publikum und sagen, dass es Whisky, Milch und so weiter ist. Sie können nur Schluck oder durch eine Röhre trinken und genießen.

Methode "helle Farben"

Für diese Methode benötigen Sie Folgendes:

• Kleines Glas, Glas
• Champagner - 250 ml
• Grenadin - 5 ml
• Abwesend - 45 ml

Wenn alles fertig ist, können Sie anfangen, einen Cocktail zu erstellen:

• Gießen Sie den funkelnden Alkohol in das Glas und das Absinth und Grenadin in das Glas.
• Der Inhalt der Zutaten in der Fuher setzte es auf und senkt es sorgfältig in ein Glas mit zischender Alkohol. Stellen Sie sicher, dass das Glas nicht umkippt.
• Die Flüssigkeit wird zuerst in hellbärtiger Farbe gestrichen und erhält dann eine bläuliche Tönung.
• Stören Sie jetzt den Cocktail -Strohhalm und trinken Sie den Inhalt von zwei Gläser.

"Cheshire Katze"

Um diesen Cocktail zu kreieren, benötigen Sie nach dieser Barkeeper -Methode Eis für Whisky, Absinth und Saft aus grünen Äpfeln (besser aus dem Laden - geklärt). Bereiten Sie dieses "starke Vergnügen" wie folgt vor:

• In einem großen Glas für Whisky mehrere Eiswürfel senken.
• Gießen Sie ein grünes Getränk auf Eiswürfel - 30 ml
• Wenn das Eis zu tauen beginnt, gießen Sie gekühlten Saft aus Äpfeln - 50 ml.

Fahren Sie nun zum Sägen fort.

Wie isst ich Absinth?

Wie Sie aus den oben genannten Methoden zum Trinken von Absinth verstanden haben, ist es üblich, während dieses Prozesses eine spezielle einzigartige Atmosphäre zu schaffen. Dieses Getränk wird von jenen Menschen bevorzugt, die es lieben, sich schnell zu betrinken und den „Pinwurm“ zu verehren. Die richtige Auswahl an köstlichen und geeigneten Lebensmitteln ergänzt das Geschmacksvergnügen, einen so starken „Trank“ zu trinken.

Die berühmteste Option zum Essen von Absinth ist frucht. Diese Methode wird für Frauen verwendet.

Es ist wissenswert: Wenn Sie es vorziehen, reines Absinth zu verwenden, müssen Sie beißen. Es wird mehr gut für die Gesundheit und sicher sein. Kühlen Sie den Cocktail vor dem Trinken und ergänzen Sie Obstscheiben.

Es wird angenommen, dass Absinth in Form einer vorbereiteten und verdünnten Mischung nicht beißen kann. Aber wenn ohne sie, dann bevorzugen Sie solchen Lebensmitteln:

• Verschiedene Arten von Käse, einschließlich Formen.
• Grüne OlivenSie können aber auch schwarz.
• Eingelegte Pilze - Beliebig.
• Karamell, Süßigkeiten.
• Schokoladenfliesen Mit einem hohen Kakaogehalt - in kleinen Mengen, um den Nachgeschmack des Getränks nicht zu unterbrechen. Eine großartige Kombination ist eine leicht bittere und süße Schokolade und starkes Absinth.
• ObststückeMit Zuckerkörnern und Zimt bestreut.

Vor vielen Jahren begannen die Menschen in verschiedenen Ländern mit Zucker Absinth zu beißen. Sie können den folgenden Zucker verwenden:

• Scheiben
• Mit verschiedenen Gewürzen oder Zimt bestreut
• In geschmolzener Form (verbrannt)
• Lima oder Zitronensaft

Erinnern: Es spielt keine Rolle, wie und mit dem, was Sie verwenden, abwesend. Denken Sie an das Maß der Messung, da eine zu hohe Dosis des Getränks zu bedauerlichen Folgen führen kann.

Video: Wie man Absinthe zu Hause richtig trinkt - 3 Wege