In dem Artikel erfahren Sie, welche Unterschiede zwischen Shawarma oder Shawarma bestehen.
Inhalt
- Was ist Shaverma und Shawarma: Wer und als er ein Rezept für Shawarma und Shawarma ausgedacht hat?
- Warum heißt Shaverma, nicht Shawarma: Wie ist es durchdringend?
- Was ist der Unterschied zwischen Shawarma oder Shaverm: Vergleich, Unterschied, Unterschied im Rezept, in Zusammensetzung
- Was ist schmackhafter: Shaverma oder Shawarma?
- Video: "Shawarma oder Shaverm?"
Was ist Shaverma und Shawarma: Wer und als er ein Rezept für Shawarma und Shawarma ausgedacht hat?
Mit einem Wort "Shawarma" oder "Shawarma" essen viele Liebhaber sofort einen Speichel. Es kommt oft vor, dass diese beiden Namen des türkischen Essens verwirrt sind, was bedeutet, dass Sie den Unterschied klar festlegen müssen. Sicherlich mussten sich alle mit einem so leckeren und fettreichen Gericht wie Shawarma auseinandersetzen. Es sieht aus wie eine Lavash, bei der die Füllung von Fleisch und Gemüse verborgen ist.
Interessant: Der erste Shawarma wurde nicht im Osten vorbereitet, sondern in der Hernie von einem Eingeborenen aus der Türkei, der versuchte, sein persönliches Geschäft im Ausland zu schaffen.
Der erste Shawarma sah völlig anders aus und kebab (türkischem Kotelett), eingewickelt in ein Lakenblatt. Dies geschah ausschließlich zum Zwecke der Bequemlichkeit, damit die „Europäer für immer eilige Europäer“ Shawarma auf der Straße und unterwegs essen konnten. Seitdem ist dieses Gericht unglaublich beliebt geworden und ein Zelt mit solchen Leckereien erschien fast an jeder Ecke.
Warum heißt Shaverma, nicht Shawarma: Wie ist es durchdringend?
Wichtig: Ein Merkmal von Shawarma ist genau Fleisch, das ein Grill oder ein Spucke sein muss. Da Muslime kein Schweinefleisch essen, werden meistens zum Kochen eines Huhns, eines Rindfleischs, des Lammes und der Truthahn verwendet.
Aber in den östlichen Ländern hat dieses Gericht unterschiedliche Namen, jemand nennt ihn "Kebab", einen anderen "Duner". Das Wort "Shaverma" wird in Israel für dasselbe Gericht verwendet. Da die Worte konsonant sind, sind sie oft verwirrt. Einige finden jedoch Unterschiede in Shawarma und Shaverm und behaupten, dass das erste in Lavash und der zweite in Pete eingewickelt ist. Dies ist jedoch alles andere als grundlegend und unterscheidet sich nur durch ein Merkmal des Kochens mit einem separaten Koch.
Interessant: In den CIS -Ländern verleihen einige Einrichtungen Shawarma auf Tellern. Dies ist jedoch nicht korrekt und nicht traditionell, da es sich um „Straßennahrung“ handelt, was bedeutet, dass kein Besteck erforderlich ist.
Lavash lässt die Füllung nicht herausfallen, aber das saftige Gemüse (frisch oder eingelegt) werden den Shawarma -Saftstrafen hinzugefügt. Das Rezept für das Gericht variiert von der Region und den Geschmackspräferenzen des Kochs. Meistens werden verschiedene Arten von Kohl, Salatblättern, Gurken oder frischen Tomaten verwendet. Piquancy wird mit süßen Zwiebeln, Knoblauch und koreanischen Karotten hinzugefügt. In diesem Shawarma spielt auch eine Sauce, die aus einer Mischung aus Mayonnaise und Ketchup hergestellt wird, eine große Rolle. Einige Einrichtungen fügen Gewürze, Knoblauch oder gehackte Kräuter hinzu.
Was ist der Unterschied zwischen Shawarma oder Shaverm: Vergleich, Unterschied, Unterschied im Rezept, in Zusammensetzung
Unterschiede:
Zutaten | Shawarma | Shaverma |
Fleisch | Hühnchen, Rindfleisch, Truthahn, Lamm, in einigen Fällen Wurst | Hühnchen, Rindfleisch, Turm, Lamm |
Hülse | Subtile "armenische" Lavash | Brot ein flaches Brötchen - Pete |
Soße | Ketchup -Mischung mit Mayonnaise | Mayonnaise -Sauce, Grillsauce |
Gemüse | Frischer Salat, koreanische Karotten, gesprochener Kohl | Frische Gurke, Tomate, Kohl, Grüns |
Wärmebehandlung | Das Fleisch wird auf einem Spucke gebraten, eingewickelt wird Lavash auf einem Grill gebraten | Das Fleisch wird auf einem Spucke oder Grill gebraten |
Was ist schmackhafter: Shaverma oder Shawarma?
Es ist unmöglich, definitiv und sicher zu sagen, was schmackhafter ist, denn diese Entscheidung hängt nur vom Geschmack einer einzelnen Person ab. Es ist nur erwähnenswert, dass Shaura in den riesigen Ländern der GIS viel beliebter ist als Shaverm. Das Shawarma in Lavash ist viel einfacher zu kochen und es ist bequemer zu essen, da die Lavash ziemlich fest verdreht ist und die Füllung nicht zerbröckeln lässt.
Wichtig: Es ist durchaus möglich, Shawarma und Shawarma zu Hause vorzubereiten, wenn Sie eine Lavash oder Haustier in einem Geschäft kaufen. Das Fleisch kann am Grill in der Mikrowelle gebraten oder in einer Pfanne gekocht werden. In Ihrer Kraft, ein Fleisch oder ein vegetarisches Gericht zuzubereiten.