10 schnelle Abendessen in 5 Minuten: Zutaten, Beschreibung

In dem Artikel finden Sie Rezepte für köstliche Abendessen in 5 Minuten.

Gerichte für "5 Minuten" sind einfache und schnelle Rezepte, um köstliches Essen für jede Tageszeit zuzubereiten, egal ob es sich um Mittag- oder Abendessen handelt. Wenn Sie diese Rezepte kennen, können Sie ohne Probleme, Zeit und Mühe sparen, alle Familienmitglieder füttern und mit einem herzhaften Gericht zufrieden bleiben.

Natürlich bedeuten die meisten Rezepte immer noch die Anwesenheit von Lücken (bereits im Voraus gekochte Getreide oder Kartoffeln). Dies ist jedoch sehr relevant, wenn ein alter Touchsreis oder bereits langweiliger Eintopf im Kühlschrank „herumliegen“.

Gebratener Reis mit Gemüse zum Abendessen in 5 Minuten: Rezept mit Foto

Um dieses wirklich leckere und gesunde Abendessen zuzubereiten, müssen Sie mehrere Portionen bereits gekochtes Reis haben. Es kann ein abgekühlter alter Pilaf oder Risotto sein. Wenn es keinen Reis gibt, muss es kochen und dann dauert es etwas mehr Zeit, um dieses bestimmte Abendessen vorzubereiten.

WICHTIG: Reis kann nicht vollständig gekocht werden, sondern nur zur Hälfte des Konsums gebracht werden.

Was vorbereiten zu können:

• Gekochter Reis -400-500 gr. (Jede Art und Abwechslung kann zu einem halben Konsum gebracht werden).
• Gefrorenes Gemüse -300-400 gr. (In jedem Fall können Sie separat Erbsen, Mais, Kohl usw. kaufen oder eine „mexikanische Mischung“ sowie jeden anderen mit Spargel, Pfeffer, Tomaten, Zucchini, Aubergine kaufen).
• Öl -2-3 EL. (Sie können dieses Rezept wie gewünscht Öl hinzufügen: Butter oder Sonnenblume).
• Brühe -0,5 Stack. (Sie können auch normales Wasser verwenden, aber wenn Sie eine Brühe im Kühlschrank gestagelt haben, gibt es dem Gericht das Aroma.)
• Gewürze und Kräuter -nach Belieben verwendet

Wichtig: Um das Gericht noch schmackhafter zu machen, können Sie das Fleisch verwenden. Dazu müssen Sie ein Stück gekochtes, gebackenes oder gebratenes Fleisch jeglicher Art und Abwechslung im Kühlschrank finden, es in Stücke schneiden und zu Beginn des Reislosenprozesses hinzufügen.

Wie man kocht:

• Süß die Pfanne, indem sie Öle zu ihr hinzufügen
• Stellen Sie alles in die Pfanne zum Kochen ein: Gemüse, Reis und Fleisch (falls vorhanden und Sie hinzufügen möchten).
• 2-3 Minuten bei hoher Hitze halten, gründlich mischen und dann etwas Wasser oder Brühe gießen.
• Mischen Sie erneut und reduzieren Sie das Feuer nicht
• Unter dem geschlossenen Deckel den Reis für weitere 2 Minuten köcheln lassen, das Feuer ausschalten und das Geschirrspülen zubereiten.

Wichtig: Wenn möglich, lassen Sie die Schale nach Möglichkeit weitere 2-3 Minuten unter dem Deckel stehen, so dass der Reis die Möglichkeit hat, so viele Säfte aus Gemüse und Feuchtigkeit wie möglich zu absorbieren, schwellen Sie an und werden noch weicher.

Spaghetti mit einer Basilikumsauce zum Abendessen in 5 Minuten: Ein Rezept mit einem Foto

Um dieses Gericht zuzubereiten, ist es ratsam, vorhandene Spaghetti oder eine andere Art von Pasta zu verwenden, die im Kühlschrank „stagniert“ und bereits ihren Mund -Wasser -Look verloren haben. Aber wenn es keine „alten“ Pasta gibt, können Sie immer eine kleine frische Portion kochen. Es ist besonders gut, wenn Sie Nudeln im Laden abholen, die schnell gekocht werden und nicht kochen.

Was sich auf die Arbeit vorbereiten:

• Spaghetti (oder andere Pasta) -1 oder mehrere Portionen (je nachdem, wie viele Menschen zu Abend essen, desto weniger Menschen - desto schneller der Kochprozess).
• Butter -mehrere Kunst. l. (Es ist für die Sauce erforderlich, die Menge an Sauce variiert auch, je nachdem, wie viele Portionen erforderlich sind).
• Basilikum -ein kleines Haufen mehrerer Zweige
• Knoblauch -1-2 Scheiben
• Geriebener Käse -1-2 EL. (Jeder, aber Parmesan ist am besten geeignet).
• Alle Gewürze -0,5 TL. (getrocknete Kräuter oder eine Mischung aus Paprika)
• Eigelb -1 PC. pro Portion (für die Versorgung erforderlich und notwendigerweise vom Protein getrennt).

Wie man kocht:

• "Alte" Nudeln kochen oder bereiten
• Das Öl in einer Pfanne schmelzen (vorzugsweise groß)
• Mahlen Sie den Basilikum mit einem Mixer (Sie können dort ein Stück Knoblauch und ein wenig Ghee hinzufügen, damit das Schleifen gründlich ist).
• Fügen Sie Basilikalpaste und Gewürze in die Pfanne in der Pfanne, gießen Sie ein wenig Wasser (Paar St.L.) und geben Sie Nudeln (ohne Wasser, in dem sie gekocht wurden, wenn Sie „frisch“ hinzufügen).
• Tom die Nudeln, bis die Nudeln warm werden und die Sauce dick ist (dies bedeutet, dass die Nudeln die zusätzliche Feuchtigkeit absorbiert haben).
• Danach servieren Sie die Nudeln auf einem großen Teller und stellen Sie sicher, dass Sie ein ganzes rohes Eigelb in die Mitte sorgen.
• Dann schütteln Sie die Nudeln mit Käsechips und Sie können zum Abendessen fortfahren!

Interessant: Wenn Sie möchten, können Sie die Sauce immer durch Tomate oder Creme aus dem Basilikum ersetzen.

Lachssteak zum Abendessen in 5 Minuten: Rezept mit Foto

Was könnte besser sein als ein Steak aus dem "edlen" roten Fisch zum Abendessen? Wahrscheinlich nichts! Sie können ein so köstliches Gericht mit einem einfachen Salat aus Gemüse oder Gemüse, gekochtem Ei oder grünem Brokkoli ergänzen. Das Rezept für dieses Abendessen ist befriedigend und nützlich, und Sie können es in wenigen Minuten kochen, da zum Braten von Fisch nur wenige Minuten dauert.

Was vorbereiten zu können:

• Stillachs -1 Steak pro Portion (Sie können auch ein halbes Steak nehmen).
• Ein Stück Butter -es wird am besten zum Braten genommen, da es dem Fisch einen angenehmen cremigen Farbton verleiht.
• Alle Gewürze -um dem Fisch einen ungewöhnlichen würzigen Geschmacksschein zu geben.
• Mischen Sie Salatov und eine kleine Tomate -um Lachs auf einem Gemüsekissen zu servieren.

Wie man kocht:

• Das Steak sollte etwas mit Gewürzen und einer sehr kleinen Menge Salz überzogen sein. Wenn Sie eine Zitrone haben, kochen Sie den Fisch mit ein paar Tropfen seines Safts.
• Legen Sie ein Stück Öl in die Pfanne und schicken Sie das Steak sofort in die „cremige Pfütze“, ohne darauf zu warten, dass das Öl schmilzt.
• Das Steak sollte bei mittlerer Hitze (wenn die Pfanne bereits sehr heiß ist) und 2-2,5 Minuten von jeder Seite gebraten werden.
• Während der Zeit, in der Sie den Fisch braten, können Sie einen einfachen Salat kochen, indem Sie die Blätter eines jeden Salats (Eisberg, Lollo-Means, Rucola usw.) zerreißen, sie mit Öl und Salz schütteln und Tomate subtil mit Rutschen schneiden.
• Fisch und Salat auf einem Teller servieren

Pizza in einer Pfanne zum Abendessen in 5 Minuten: Rezept mit Foto

Dies ist ein völlig einzigartiges und sehr leckeres Gericht, für das Sie den Teig nicht rollen oder auf einen langen Backvorgang warten sollten. Alles ist in einer Pfanne zubereitet und Sie können die Füllung selbst zum Geschmack auswählen. Das fertige Gericht sieht aus wie eine kleine Pizza und sein Geschmack ist völlig identisch mit dem Original.

Was vorbereiten zu können:

• Mehl -4 EL. (Eine, nicht sieben)
• Mayonnaise -4 EL. (vorzugsweise fett)
• Ei -2 PCs. (Wenn die Eier klein sind, nehmen Sie 3 Stcs.)
• Gemüseöl (Sonnenblume) -4 EL.
• Gewürze zur Auswahl
• Füllung -jeder, den du magst

Wichtig: Der Vorteil des Gerichts besteht darin, dass die Pizza -Füllung absolut alles sein kann, was mit dem Kühlschrank bedeckt war: Wurst, Würstchen, Käse (geschmolzen, hart, geräuchert), Tomate, süß oder scharf, gekochtes oder gebratenes Fleisch, Pilze, Grüns, Grüns, Grüns Krabbenstäbe und vieles mehr).

Wie man kocht:

• Mit einem Mixer oder einem Schneebesen sollten Sie Mayonnaise, Ei, Butter und Mehl gründlich mischen - dies ist die Grundlage für Pizza und ersetzt einen klassischen Test. Es sollte auch erfahren werden (oder dies überhaupt nicht tun).
• Speuse die Pfanne (Sie müssen sie nicht schmieren) und in den Teig gießen.
• Jetzt können Sie die Füllung einstellen (fügen Sie sie nicht zu viel hinzu, damit eine solche „Pizza“ gut gebacken ist).
• Der Käse muss die oberste Schicht sein, das Gericht mit einem Deckel bedecken und die Pizza 5 Minuten lang auf mäßiger Hitze halten und dann auf dem Tisch servieren.

Käseauflauf mit Nudeln zum Abendessen in 5 Minuten: Rezept mit Foto

Dieses Rezept eignet sich für diejenigen, die bereits im Kühlschrank „lügen und alte“ Pasta haben. Sie können mit Sauce und Käse gebacken werden und geben ihnen buchstäblich "neues Leben in einem neuen Gericht".

Die nützlich sein wird:

• Jede gekochte Nudeln -die Zahl spielt keine Rolle und hängt nur von der Anzahl der Portionen ab.
• Käse -200-250 gr. (jede schmelzbare Sorte)
• Ei -2-3 PCs.
• Mehl -2 EL.
• Gewürze und Grüns(auf Wunsch)

Wie man kocht:

• Sie können dieses Gericht auf irgendeine Weise mit einem Ofen, einer Mikrowelle, einem langsamen Kocher oder einer gewöhnlichen Pfanne mit einem Deckel backen.
• Sie sollten die Sauce vorbereiten, indem Sie Eier mit Gewürzen und Mehl peitschen (sie wird den Auflauf von Nudeln befestigen).
• Legen Sie die Nudeln in die Form (oder in der Schüssel, wenn Sie sie in einem langsamen Kocher kochen).
• Gießen Sie die Nudeln mit Eiersauce und bestreuen Sie sie mit Käse, schicken Sie sie 5 Minuten lang in einen erhitzten Ofen (250 Grad oder sogar mehr).
• Entfernen Sie das Gericht, Sie können es reichlich mit Kräutern bestreuen und auf dem Tisch serviert.

Wichtig: Bevor es diesen Auflauf gibt, ist es besser für sie, sich ein wenig abzukühlen und zu erfassen.

Chicken Chop zum Abendessen in 5 Minuten: Rezept mit Foto

Vor der Zubereitung eines Hackens ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass das Fleisch gut abgestoßen sein sollte. Er sollte sehr dünn sein, um gut zu braten und vorsichtig nicht roh zu bleiben. Als Beilage ist es am besten, einen Salat aus frischem oder Dosen Gemüse, Spargel oder Brokkoli (Blanchieren), gekochtem Reis oder Nudeln zu servieren.

Was ist notwendig:

• Lange Schicht Hühnerfilet -1 Stück pro Portion (die Anzahl der Portionen, die Sie für sich selbst bestimmen, 5 Minuten in diesem Rezept sind so ausgelegt, dass er 1 Teil vorbereitet).
• Ei -1 PC. (Es ist für eine Fledermaus notwendig, aber Sie können Fleisch ohne Fledermaus braten).
• Mehl -1 EL. (kann durch 1 TL, Stärke ersetzt werden)
• Cracker -zum Schwenken
• Gewürze zu schmecken

Wie man kocht:

• Sie sollten die Schicht horizontal mit Hühnerbrust sorgfältig schneiden.
• Wickeln Sie das Fleisch fest in den Film und schlagen Sie es gut mit einem kulinarischen Hammer.
• Der Film hilft dem Fleisch, nicht in Stücke einzubrechen und ein schönes, ganzes und dünnes Stück zu bleiben.
• Schlagen Sie das Ei mit Mehl, senden Sie alle gewünschten Gewürze und Salz dort.
• Nun, rollen Sie ein Stück in Teig und geben Sie Cracker ein
• Erhitzen Sie während der Zubereitung von Fleisch die Pfanne gut und reduzieren Sie das Feuer dann in die Mitte.
• Das Hacken sollte 2 Minuten lang auf jeder Seite bei schwacher Hitze gebraten werden.
• Bereiten Sie beim Braten einen Gemüsesalat vor und servieren Sie ihn zusammen mit dem Hacken.

Fritta mit Gemüse zum Abendessen in 5 Minuten: Rezept mit Foto

Dies ist eine besondere Art von Omelett, aber im Ofen (oder Multicooker) gebacken, was aufgrund der Zugabe von Mehl und saftig dicht ist, da es Gemüse enthält. Sie können absolut jedes Gemüse hinzufügen, das Sie haben: Pfeffer, Tomate, Zucchini, Kürbis, Karotten und so weiter. Lüfter von Fleischomeletten können Wurst oder gekochte, gebratene oder gebackene zerkleinertes Fleisch hinzufügen.

Was vorbereiten zu können:

• Eier -4-5 PCs. (Ein solcher Fritt wird 2-3 Personen „füttern“).
• Jedes Gemüse -koch oder frisch (abhängig vom Typ ist es besser, gekochte Karotten zu nehmen, da es in 5 Minuten nicht backt, sondern Tomate oder Pfeffer - frisch).
• Mehl -mehrere TBSP.
• Gewürze zu schmecken
• Ein paar Handvoll Käse

Wie man kocht:

• Sie sollten das Ei sorgfältig mit Mehl schlagen, damit keine Klumpen übrig sind und die Masse homogen ist.
• Danach das zerkleinerte (vorgefriedete oder gedämpfte) Gemüse in die Form (oder eine Multicooker -Schüssel) geben und die gesamte Eiermasse mit Käse darüber bestreuen.
• 5 Minuten bei hohen Temperaturen (250 Grad oder mehr) backen und dann mit einer Mischung aus Salaten servieren.

Pfannkuchen von Banane zum Abendessen in 5 Minuten: Rezept mit Foto

Dieses Rezept für ein köstliches Abendessen eignet sich für süße Liebhaber, da Bananenpfannkuchen ein Dessert und sehr duftend sind, da ein frisches Obst ist. Passen Sie die Menge an Zucker selbst an. Je nach Vorlieben können Pfannkuchen mit saurer Sahne, Kondensmilch, Marmelade oder anderer Sauce serviert werden.

Was vorbereiten zu können:

• Banane -1 große und süße Früchte
• Mehl -0,5 Stack. (Schauen Sie sich die dichte dichte an)
• Kefir oder Joghurt -mehrere TBSP.
• Zucker -mehrere TBSP.
• Ei -1 PC.
• Sonnenblumenöl -2-4 EL.

WICHTIG: Sie können das Rezept verbessern, indem Sie eine Handvoll Rosinen, Vanillin oder Zimt zum Geschmack hinzufügen.

Wie man braten:

• Die Banane sollte gründlich mit einem Mixer in flüssigem Püree ohne Klumpen gehackt werden.
• Gießen Sie die Masse in eine Schüssel und machen Sie den Teig, wodurch sich abwechselnd Ei, Mehl und Zucker hinzufügen.
• Mischen Sie alles gründlich mit einem Schneebesen
• Süß die Pfannkuchenpfanne (oder Teflon ohne Öl sollte das Feuer nicht stark sein, klein oder mittel genug).
• Gießen Sie die Masse eines Esslöffels in die Mitte der Pfanne und braten Sie sie 20 Sekunden lang auf jeder Seite und legen Sie die Pfannkuchen in einen Stapel.

Rosinen mit Rosinen zum Abendessen in 5 Minuten: Rezept mit einem Foto

Für die Zubereitung von Käsekuchen können Sie frisch oder bereits in der Kühlschrankkäse oder in der Käsemasse eingelegt.

Was vorbereiten zu können:

• Hüttenkäse -300 gr. (Die Anzahl der Hüttenkäse hängt von der Anzahl der Portionen ab).
• Mehl -mehrere TBSP.
• Rosinen oder andere getrocknete Früchte -eine Handvoll
• Zucker -mehrere TBSP.
• Ei -1-2 PCs. (Schauen Sie sich die Konsistenz der Masse an und lassen Sie sie nicht zu flüssig sein).
• Vanilins Tasche -auf Wunsch

Wie man kocht:

• Durchstechen Sie den Hüttenkäse in die Schüssel, fügen Sie Zucker hinzu (wenn Sie Vanillin wollen) und öffnen Sie alles mit einer Kartoffel mit einer Kartoffel oder einer Gabel.
• Fügen Sie ein paar EL hinzu. Mehl (betrachten Sie die Dichte) und Ei (mit Mehl bis zur gewünschten Dichte weiter verdicken).
• Süße die Pfanne mit Butter, bilden Sie Hüttenkäsekugeln und braten Sie sie bis zur goldenen Farbe auf beiden Seiten.
• Sie können Käsekuchen mit saurer Sahne oder Kondensmilch servieren

Kartoffelpfannkuchen zum Abendessen in 5 Minuten: Rezept mit Foto

Labbage ist ein leckeres und sehr herzhaftes Kartoffelgericht, das in wenigen Minuten von einfachen Zutaten zubereitet werden kann.

Was vorbereiten zu können:

• Frische rohe Kartoffeln -2-3 PCs. (Die Anzahl der Kartoffeln hängt von der Anzahl der Portionen ab).
• Gewürze - mit Salz schmecken
• Mehl -mehrere TBSP.
• Gemüse und saure Sahne zum Servieren(Sie können Mayonnaise oder andere Sauce).

Wie man braten:

• Kartoffeln sollten gereinigt werden
• Gitter
• Die Masse sollte mit Gewürzen und Salz gefüttert werden
• Mehl vervollständigen, den Kartoffelteig kneten (ziemlich flüssig).
• Legen Sie die Masse eines Löffels in eine heiße Pfanne.
• Pfannkuchen auf beiden Seiten bis zur goldenen Farbe anziehen
• Servieren, ergänzt mit gehackten grünen Zwiebeln oder Kräutern und fügen Sie die Sauce direkt auf den Teller hinzu.

Video: "Ein herzhaftes Abendessen in 5 Minuten"