Rukola je zdrojem mnoha prospěšných stopových prvků a také základem pro přípravu lahodných a šťavnatých jídel. Tato kořeněná listová zelenina jde dobře s sýry, masem, rybami a mořskými plody. Můžete doplnit Therugula mnoha ingrediencemi, abyste získali chutné a vydatné jídlo.
Obsah
- Recept na ruční a špenátový salát, zeleninové saláty s rukolou
- Salát na rukolou s tuňákem, recept na vaření jídla
- Recept na salát s uzenou rybou a rukolou se světlem
- Hotblastový salát se sýrem, recept na výrobu salátu
- Recept na nádobu pesto z rukoly, neobvyklá pesto omáčka pro různá jídla
- Recept na salát na rukolou s cherry rajčaty a parmezánem
- Recept na salát na rukolou s kuřecími srdcemi
- Recept na salát na rukolou a krevety s fotografií
- Recepty friedrugolu, jak dát rukolou k tepelnému zpracování?
- Video: „Předávání, užitečné vlastnosti“
Recept na ruční a špenátový salát, zeleninové saláty s rukolou
Rukola je považována za kořeněný listový salát a po dlouhou dobu se vůbec nejedl a volal plevel. Evropané však dokázali najít nejen vynikající vkus, ale také užitečné vlastnosti pro lidské tělo. V dnešní době je rukolou považována za pochoutku a často doplňuje různé saláty, masa a rybí jídla, sendviče a občerstvení.
Rukola je také považována za dobrý dietní produkt, protože obsahuje dostatečné množství vlákna. Vlákno zavádí trávicí systém, odstraňuje toxiny a toxiny, rozkládá tuky v potravě, normalizuje židli, dává pocit sytosti a energie. Pokud je ve stravě často rukolou, přispěje to ke hubnutí a zbavení se nadváhy.
Rostlinné saláty jsou považovány za obzvláště chutné a zdravé, které jsou dobré samostatně a kombinují se s těžkými a mastnými jídly.
Salát na rukolou se špenátem, jednoduché vaření:
- Je velmi snadné vařit takový salát, i když jen proto, že zahrnuje nejjednodušší, ne drahé a cenově dostupné ingredience
- Pro přípravu bude trvat půl kilogramu listů špenátu a jednu velkou spoustu malého bahna velkého -leafrugolu (je vhodné si vybrat velký -leaf)
- Liška špenát a rukolou musí být roztrhani rukama, nestojí za to řezat špenát a rukolou nožem, protože železo, které se v něm nachází, může oxidovat z nože
- Roztrhané listy jsou složeny do salátové mísy
- Nejlepší je naplnit salát třemi dobrými lžičkami tlustého jogurtu
- Salát je ochucen kořením podle chuti, můžete použít sůl, pepř (směs nebo jakýkoli samostatný), oříšek.
- Salát je důkladně smíšený a podáván ke stolu
Můžete ochutnat a vylepšit chuť takového salátu s jemně nastrouhaným parmazánem, jde dobře s touto plechem a dává mu měkkou krémovou chuť.
Příprava salátu s listy rukoly, špenátu a jahod
- Velmi chutné, svěží a šťavnaté získání salátu Hotberchruga s jahodami
- Vyžaduje to sadu nekomplexů, ale zejména dost sezónních ingrediencí - čerstvých jahod
- Do salátové mísy by mělo být zataženo 150 gramů Freshrugolu, 150 gramů špenátu a 150 čerstvé máty.
- Listy jsou důkladně smíšené, mohou být ochuceny nikoli sladkými jogurt nebo domácí majonézou (dvě polévkové lžíce - dost dost)
- Můžete mít rádi jídlo s velkým množstvím soli a dokonce i cukru (to vše se děje podle chuti)
- Asi 300 gramů velkých jahod je odříznuto plátky a obarveno na horní části listů zelených
- Na vrcholu salátu je posypan hrstkou cedrových ořechů
- Na vrcholu salátu stojí za to rozdrtit sýr dor blikání nebo jakoukoli jinou modrou plíseň v malých kouscích
Salát na rukolou s tuňákem, recept na vaření jídla
Rukola dokonale zdůrazňuje chuť nejen masa, ale také ryb. Je schopen poskytnout rybí jídla bohatá ořechová chuť s mírnou akutou, kořením a malou hořkostí. Thegugula zvyšuje chuť misky, a pokud je mastná, pomáhá s ní snadno vyrovnat se v procesu trávení. Tuna salát je obzvláště chutný.
V salátu můžete použít jakýkoli tuňák: gril nebo pánev, konzervovaný a dokonce nakládaný.
Vaření salátu s rukolou a tuňákem:
- Salát je velmi chutný a šťavnatý pouze proto, že doplňuje olivový olej z citronu a balsamického octa
- Vyzvedněte rukolou listy v salátové misce s rukama, ochutnejte ji s tankováním, trochu sůl a důkladně promíchejte
- Tuňáka (nakládané nebo smažené) rozložte kousky na horní část rukoly
- Položte několik rajčat třešňové odrůdy mezi melodiemi
- Znovu posypte citronovou šťávou a máslem, můžete mít rádi sůl a pepř
- Vložte vařená křepelka nakrájená na polovinu
Salát má velmi šťavnatý a měkká chuť, není zřídka doplněn takovým salátem s čerstvými jahodami nakrájenými na polovinu.
Recept na salát s uzenou rybou a rukolou se světlem
Pro rozmanitost a pro slavnostní stůl můžete připravit neobvyklý salát, který zahrnuje uzené ryby. Dokonce ani ti, kteří monitorují jejich postavu, by se neměli starat o závažnost misky, protože Therugula snadno pomůže rozkládat tuky a usnadní to strávit salát.
V salátu můžete použít jakoukoli uzenou rybu, obyčejnou makrelu, loupané z kostí a kůží.
Příprava salátu s uzenou rybami a rukolou:
- Spodní část salátové mísy je pokryta listy na rukolou ochucené sójovou omáčkou
- Uzené ryby jsou čištěny z kostí a kůží, kousky rybího masa jsou rozloženy na vrcholu rukoly
- Jedno velké rajče nebo několik malých cherry rajčat jsou nakrájeny na plátky a položeny vedle Therugula
- Na všechny ingredience jsou rozloženy dvě velká vejce nebo několik vařených malých křepelek
- Černé olivy jsou nakrájeny na prsteny a celý salát je posypaný
- Salát je kořeněn olivovým olejem a citronovou šťávou, nahoře můžete rozpadat vlašské ořechy a aromatický tvrdý sýr
Hotblastový salát se sýrem, recept na výrobu salátu
Thegugula má jemnou matici a zamračenou chuť, a proto jde dobře se všemi sýry. Je nutné vařit saláty z rukoly, které doplňují pouze ušlechtilé sýry, které mají jasnou chuť, bohatou vůni: parmezán, Bree, Dor Blue a další.
Příprava lahodného salátu s rukolou a mozzarellou:
- Mozarella - je jednou z nejlepších kombinací pro saláty na rukolou, její jemná a krémová měkká chuť dokonale zdůrazňuje koření trávy
- K přípravě takového nekomplexního salátu je nutná jednoduchá sada ingrediencí, které lze snadno najít
- Na servírovací misce by měla být rozložena rukama rukama ruce
- na vrcholu rukoly je nutné rozložit cherry rajčata nakrájená na čtvrti
- Mozarella by měla být snížena na polovinu, pokud je malá a na malé kostky, pokud je pevná
- Salát můžete doplnit vařeným kuřecím nebo křepelkovým vejcem
- Salátový salát je doplňování paliva: olivový olej, balsamický octa (pokud je to žádoucí), malá hořčice (volitelná), kapka sójové omáčky, sůl a pepř
Recept na nádobu pesto z rukoly, neobvyklá pesto omáčka pro různá jídla
Pesto omáčka z rukoly je neobvyklá čerpací stanice pro těstoviny a omáčku na různé masa a rybí druhá jídla. Taková omáčka chutná velmi svěží, má chuť tenké ořechy a mírnou okulnost.
Stane se rozmanitostí a zvýrazněním pro jakékoli jídlo, ozdobujte štíhlé a vařené maso, stane se čerpací stanicí a základem pro přípravu sendvičů. Takový pesto je chutný a užitečný současně.
Příprava pesto omáčky z rukoly:
- Pro přípravu jedné části omáčky se hodí přibližně 100 gramů Freshrugolu
- Chcete -li zdůraznit chuť tohoto salátu, musíte do omáčky přidat několik dalších vlašských ořechů - stačí tři polévkové lžíce
- Therugula a ořechy jsou složeny do misky mixéru a přidá se k nim olivový olej - asi pět polévkových lžiček
- Stiskněte šťávu z jedné poloviny citronu do celkové hmoty
- V případě potřeby můžete přidat jednu čajovou lžičku medu, která dá sladkost
- Všechny ingredience jsou během několika minut důkladně přerušeny v mixéru, poté, co omáčka získala dobrou konzistenci, musí to být sůl a pepř
Recept na salát na rukolou s cherry rajčaty a parmezánem
Thegugula dokonale doplňuje šťavnaté chuť zralých červených rajčat a jemnou krémovou chuť skutečného parmazánu. Příprava tohoto salátu je poměrně jednoduchá a nevyžaduje moc času.
Vaření salátu s rukolou a rajčaty:
- K přípravě tohoto salátu vyžaduje spoustu čerstvého kořeněného salátu, jednoho velkého rajče nebo pár středních, sto gramů parmazánu sýra
- Spodní část servírovací misky je pokryta jemně roztrhaným hotelem, na kterém je nutné rozložit tenké sklíčka nasekaných rajčat
- Salát je kořen olivovým olejem se solí a pepřem
- Pokud je to žádoucí, může být salát ochucen buď několika kapkami balsamického octa nebo sójové omáčky
- Parmezánové desky jsou položeny na rajčata, salát může být posypán nakrájenými ořechy: ořech nebo cedr
Recept na salát na rukolou s kuřecími srdcemi
Existuje jeden jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný recept na salát na rukolou, který nabízí přidat vařené kuřecí srdce ke zbytku ingrediencí.
Příprava salátu s rukolou a kuřecí srdce:
- Pro přípravu tohoto salátu je nutné vařit 400 gramů kuře nebo krůty ve vodě po dobu čtyřiceti minut
- Nechte srdce vychladnout a krásně je nakrájejte prsteny nebo kruhy
- Jemně jemně šukejte jeden svazek čerstvých listů rukoly na servírovací misce
- Vyčistěte malý počet granátových zrn, aby se zdobil misku a dal jí chuť
- Na vrcholu Therugula krásně a jemně rozložte kuřecí srdce
- Nakrájejte polovinu modré cibule na poloviční prsteny a také přidejte do salátu
- Připravte si omáčku na doplňování doplňování: Smíchejte lžičku majonézy s lžičkou olivového oleje, polovinou citronu a jedním stlačeným hřebíčkem česneku
- Sůl a pepř omáčku podle chuti
- Nalijte salát doplňkem doplňováním a posypte ho granátovým zrny, pokud je to žádoucí, granátové zrno lze nahradit nasekanými vlašskými ořechy
Recept na salát na rukolou a krevety s fotografií
Krevety jsou jednou z nejlepších kombinací pro saláty na rukolou. Mají poměrně měkkou a jemnou chuť, a proto tento listový salát je schopen zlepšit jejich chuť, aby byl bohatší a zajímavější.
Krevety v salátu mohou být vařeny nebo smažit na grilu, v každém případě - musí být připraveny správně, do jemného jemného stavu. Pokud strávíte krevety, stane se „gumou“ a ztratí polovinu své chuti.
Vaření salátu s rukolou a krevetami:
- Pro přípravu tohoto salátu jsou vhodné jakékoli krevety: velké a malé
- V servírovací misce listy piloty
- Nalijte je olivovým olejem smíchaným s česnekem, solí, pepřem a směsí italských bylin
- Nakrájejte cherry rajče na čtyři plátky a vložte je do salátové mísy
- Umístěte vařené krevety na zadní stranu a rajčata, sof je zbytky čerpací stanice
- Na velký nebo na jemném struhadlo, nastrouhejte sýr parmezánu a dochutíme svým salátem
Recepty friedrugolu, jak dát rukolou k tepelnému zpracování?
Thegugula jde dobře s mnoha produkty, a proto vyvstává otázka: Může být tento kořenitý salát podáván teplotním ošetřením? Tato rostlina je bohužel docela rozmarná vůči vysokým teplotám. Pokud smažíte nebo pečete rukolou příliš dlouho, ztrácí svou chuť a prospěšné vlastnosti.
Z tohoto důvodu není Thegugula přetečena a přivedena pouze do stavu Al Dent, tj. „Půl syrové“. Stačí jen pár minut na to, aby byl rukolou v oleji přidán k teplému salátu a podával například smažený tuňák nebo telecí.
Během smažení přidejte rukolou v posledním tahu, jinak, v procesu dlouhého smažení, se změní v mrzutého a dává hořkost.
K výplně na koláče a koláče není zřídka přidáno, je to vynikající plnivo a je dobře prožívána vysokými teplotami trouby. Nezapomeňte, že v každém případě není vhodné řezat rukolou s železným nožem, aby se zabránilo jeho komplexnímu procesu chemické oxidace.