Recept na rychlou pizzu v pánvi za 10 minut. Jednoduché recepty na pizzu se sýrem, klobása na kefir

Recepty klasické a rychlé pizzy v pánvi a v pomalém vařiči. Recept na pizzu Lavash v pomalém vařiči.

Obsah

Pizza je tradiční italské jídlo. Zpočátku to byl jednoduchý dort s rajčaty, česnekem a sýrem a byl považován za svačinu pro chudé. Pizza později začala zahrnovat různé a vynikající výplně.

Domácí pizza v receptech na troubu se sýrem, klobásou

Nejčastěji se pizza vaří v sporáku nebo troubě. Kvasinkové těsto s velkým množstvím olivového oleje se považuje za tradiční. Těsto je válcováno velmi řídce, aby cítil náplň. Existuje mnoho testovacích receptů, ale jedním z nejjednodušších jsou kvasinky.

Pizza kvasinka recept:

Zřeďte čtvrtinu smečky lisovaných kvasinek ve sklenici teplého mléka nebo vody
Nalijte lžíci cukru a trochu soli
Nechte 30 minut teplé. Na povrchu by se měla objevit „klobouk“ - béžová pěna
Smíchejte těsto a nalijte do něj 100 ml olivového nebo slunečnicového oleje
Nalijte tekutinu do prosévané mouky a hnětete měkké těsto
Umístěte těsto na 1 hodinu do chladničky, „dozrává“ a během pečení se rychle zvedne
Nyní těsto převrátí tenkou vrstvou a položte náplň

Nejběžnější je náplň masa nebo klobásy, často se kombinuje se zeleninou a houbami. Nasaďte na vařenou vrstvu trochu kečupu a rozmazajte ji.

Řezejte klobásu v tenkých kruzích. Nejlepší je používat Salami nebo kouřit. Ale pokud máte kus varenky a masa „lhaní“, rozdrťte je do pizzy. Naneste majonézovou síť na horní část klobásy a naplňte ji strouhaným sýrem. Vložte do trouby na 15 minut.

Pizzu můžete doplnit olivami, bulharským pepřem nebo rajčaty. Čerstvé nebo smažené Champignons jde dobře s klobásou.

Jednoduchý recept na pizzu v pánvi kefir

Pokud z nějakého důvodu nemůžete použít troubu, připravte pizzu na pánvi. Tento recept je ideální pro ty, na které náhle přišli hosté. Kvasinky nemusí být umístěny do pizzy, těsto je připraveno na kefir se sodou.

Recept na pizzu kefir na pánvi:

Smíchejte sklenici kefiru s vejcem, nalijte sůl a půl lžičky sody
Nyní nalijte malou mouku, musíte získat tekuté těsto, pokud jde o palačinky
Namažte pánev olejem a nalijte celou hmotu mouky
Položte nakrájenou cibuli, nasekanou klobásu nebo klobásy
Dejte tenké talíře rajčat a papriky na klobásy
Nalijte pizzu majonézou a kečupem, naplňte strouhaný sýr
Zakryjte misku víkem, vařte na nízkém ohni po dobu 25 minut
Během této doby se sýr roztaví a těsto bude péct

Recept na pizzu na kefir bez vajec:

Vezměte 100 ml kefiru a nalijte do něj půl lžíce sody, nechte 15 minut stát
Nalijte 100 ml olivového oleje a nalijte cukr solí
Nalijte směs do mouky a připravte měkké těsto, zabalte ho do filmu a nachlaďte ji po dobu 30 minut
Sbalte velmi tenkou vrstvu a položte ji na namazanou pánev
Namažte vrstvu kečupem, rozložte tenké kruhy klobás, rajčata, cibule, paprika
Namažte vše majonézou a naplňte ji sýrem, přikryjte víkem a po dobu 15 minut mizí po nízkém ohni

Pizza v pánvi v kefiru — pizza v pánvi v kefiru

Pizza v receptu multicookeru

Multicooker je asistent, který je k dispozici téměř v každém domě. S jeho vzhledem byl proces vaření velmi zjednodušený. Velmi rychle a bez zbytečných potíží můžete vařit pizzu v pomalém vařiči.

Vaření těsta:

V malé nádobě mísí 220 ml teplého mléka s lžičkou suchých kvasinek, nalijte cukr a soli
Nechte 15 minut a nalijte lžíci rajčatové šťávy a 50 ml slunečnicového oleje
Hněďte homogenní těsto a nechte ho 40 minut na teplém místě
Rozbalte tenkou vrstvu a vložte ji do mikrovlnné mísy
Namažte povrch dortu kečupem nebo rajčatovou omáčkou
Rozšířili jsme se na mušle, krevety, nasekané rajče, olivy
Nakrájejte tvrdý slaný sýr na horní části těchto ingrediencí s tenkými deskami
Zavřete víko a vložte do režimu „pečení“ po dobu 35 minut

Pizza v mikrovlnném receptu vyrobeném z listového pečiva

Pokud jste měli v předvečer hosty a jídlo zůstalo, což nestačí na plnou snídani nebo oběd, připravte pizzu Lavash Puffy těsto. Rozmrazte nafouknutí těsto, ale neodstraňte jej z polyethylenu.

Smíchejte majonézu s kečupem a měkkým smetanovým sýrem, je vhodná „Burenka“, „Amber“. Namažte těsto omáčku a rozložte kousky masa, klobás, rajčata, olivy.

Nalijte produkty sýrem a opatrně roztrhněte celofán, proměníte pizzu do role. Vložte mikrovlnnou troubu po dobu 12-15 minut. Můžete nahradit listové pečivo Lavashem.

Recept na pizzu s mořskými plody v mikrovlnné troubě:

Rozbalte těsto a položte ho na velkou misku, namažte ho omáčkou nebo kečupem
Po dobu 5 minut ponoříme krabí tyčinky do octa, položte to na těsto
Rozložili jsme tuňáka na těsto, dříve z něj vypustili tekutinu, nařízli vyčištěnou chobotnici kousky a položili ji na těsto
Dejte rajčata a olivy na vrchol
Nalijte sýr a pečte 10 minut na maximální výkon v mikrovlnné troubě

Pizza v mikrovlnném receptu vyrobeném z listového pečiva

Recept na rychlou pizzu

Účelem rychlé pizzy je připravit se v krátké době. Za pár minut je nutné připravit rychlou snídani.

Rychlý recept na pizzu Baton:

Ořízněte bochník na malé kousky a otřete je česnekem máslem
Vložte smažené houby, rajčatovou omáčku, klobásu, zbytky masa nahoře, které leželo v lednici
Namažte bochník bochníku majonézou a položte na vrchol sýra
Pečte v troubě po dobu 15 minut před plíživou. Toto je perfektní svačina, když jsou hosté na prahu

Recept Jamie Oliver Pizza:

Smíchejte tři polévkové lžíce majonézy, kefir a zakysané smetany, nalijte špetku soli a sody
Nalijte hmotu do 9 polévkových lžic mouky a promíchejte hmotu, těsto by mělo být na palačinách
Nalijte do formy a pečte do trouby po dobu 10 minut, teprve poté, co náplň a pečte dalších 20 minut v horké troubě

Lavash Fast Pizza Recept: