Z tohoto článku se dozvíte, zda děti mohou dát popcorn.
Obsah
Kdo není obeznámen s popcornem? Pravděpodobně neexistují žádné takové lidi. Mysleli jste si, když si koupíte sklenici s popcornem, je to škodlivé nebo užitečné? Zjistíme o tom.
Výhody a škoda zakoupeného popcornu pro děti: názor lékařů
Popcorn je připraven z kukuřice speciální odrůdy, která obsahuje vodu a škrob. Při zahřívání na 200ᵒC taková kukuřice exploduje a ukáže se, což zvětšuje velikost.
Kukuřice sama o sobě není škodlivá pro zdraví, ale spíše užitečná. Obsahuje vitamíny skupiny B, draslíku, polyfenolů, vlákniny; Malá -kalorie.
Princip přípravy popcornu je škodlivý. V místech masové výroby se připravuje na velké množství rostlinného oleje, navíc, nekvalitní (dlaně), s přidáním velkého cukru, karamelu nebo soli. Po takovém zpracování se popcorn z kukuřice s nízkou kalorií promění v produkt s vysokou kalorií. Pro zlepšení chuti přidávají výrobci spoustu koření, barviv, příchutí, mnoho z nich je škodlivé pro zdraví.
Je známo, že popcorn se ve Spojených státech nejvíce vyrábí. A ačkoli v této zemi, při výrobě popcornu, došlo k masivním případům otravy lidí s chutí diacetilem, že popcorn je škodlivý, jen někteří Američané uznávají, ale ne všichni. A američtí lékaři nedoporučují popcorn jíst děti mladší 4 roky, pouze proto, že malé děti se mohou dusit.
Ruští lékaři připouštějí, že popcorn propuštěn v hromadné výrobě, s různými přísadami, sladkými a slaný, je pro tělo škodlivé, a zejména pro děti.
Výhody a poškození domácího popcornu pro děti: Názor lékařů
Nyní v obchodech se kukuřičné balíčky prodávají na přípravu popcornu doma. Takový popcorn však také není neškodný - je určen k přípravě v mikrovlnné troubě. A jak víte, paprsky z mikrovlnné trouby poškozují naše zdraví.
Aby nedošlo k poškození vašeho zdraví, zůstává metoda starého dědečka - připravit popcorn v železné nebo litinové pánvi s minimálním množstvím oleje, soli nebo cukru.
V jakém věku můžete dát dětské popcorn?
Američtí lékaři radí dětem, aby daly popcorn po 4 letech života.
Ruští lékaři připouštějí, že časté používání popcornu s přísadami může vyvolat alergie, obezitu, gastritidu nebo vřed žaludku, a zejména pokud je pijete se sladkými karbonovanými nápoji. U dětí nejsou trávicí orgány stále dostatečně vytvořeny a hrubé vlákno popcornu může způsobit zácpu, takže popcorn, a to ani bez aditiv, se pro děti mladší 12 let nedoporučuje.
Nyní tedy víme, že děti mladší 12 let nemohou jíst popcorn.
Video: Jak se má popcorn dostat z kukuřice?
